Apoyo domiciliario tema7 -moreno -sanchez -jose

Actividad 1. Una amiga te pide que le des algunas recomendaciones generales sobre
dietética. Escribe las recomendaciones que le darías, respecto a los aspectos
siguientes, basándote en la nueva pirámide nutricional.
a) Sobre los alimentos de consumo diario.

Todos los días debe una taza de leche o dos yogures o similares .

Frutos secos , semillas de 1 a 2 raciones .

Hierbas aromáticas especias, ajo u otros condimentos .

Combinar la carne de aves con la carne roja y el marisco con el pescado .

También puede comer arroz, pasta cocida, o 60 o 80 gramos de legumbres en crudo .o

una patata mediana , unos 100 gramos de pan.

Entre 4 o 5 piezas de frutas tiene que ser fruta variedad tanto en sabor como textura .

Tomar mejor aceite de oliva.

b) Sobre el consumo de carne.

la carne es rica en proteínas , pero también en grasas saturadas su consumo tiene que
ser en moderación, le recomendaría tomar carnes como la de conejo ,o como las de
caza que son menos grasas y tiene una aportación proteínica de alta calidad
nutricional .

c) Sobre el consumo de pescado.

Tomar pescado que es rico en proteínas su contenido en ácidos grasos Omega 3

Muy beneficiosos para la salud .

El pescado blanco el nivel de grasa en muy bajo ,el pescado semigraso tiene un nivel

Intermedio de grasa ,

Los moluscos y crustáceos , como la almeja o la gamba son ricos en minerales y

Vitaminas , los crustáceos tienen elevadas concentraciones de colesterol.

d) Sobre los bocadillos que se toma cada día para desayunar.

No es recomendable , que tomara una infusión o café , tostada y pieza de

fruta .
e) Sobre el consumo de lácteos.

Mejor que los tome bajos en grasas de 1 a 2 raciones al día ya puede ser
leche , danones , quesos ..
f) Sobre algunos alimentos cuyo consumo debe vigilar.

Reducir el consumo de grasas ,limitar la ingesta de proteínas reducir las carnes

rojas , reducir la sal , los dulces y pasteles tomar en ocasiones .