FACULTAD DE NEGOCIOS

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

CURSO: PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

EVALUACIÓN T2: DIAGNOSTICO DE

“MOMMA CHERRI’S SOUL FOOD”

PROFESOR: MANUEL I. VELASQUEZ BERMEO

INTEGRANTES:

CAJAMARCA - PERÚ

2022-0

Introducción
La empresa Momma Cherri’s, es un lugar que tiene un buen flujo de turistas por estar

ubicado cerca a la playa, pero ni con esta oportunidad geográfica la empresa ha podido

atraer suficientes clientes. La organización se vio obligada a destinar recursos

económicos en la implementación de posibles alternativas para afrontar los cambios del

entorno donde estas interactúan, y en los resultados en algunas empresas son exitosos,

mientras que otras empresas solo logran resultados modestos o fracasan. A nivel

mundial, la planificación estratégica es considerada un proceso estructurado y

organizado con lo cual se implementan y ejecutan unas series de actividades

secuenciales que impactan positivamente en la toma de decisiones de una empresa; para

lo cual, se analiza datos internos y externos relevante, que muestran la realidad del

entorno económico actual, para elaborar un diagnóstico del estado situacional de la

organización, definiendo el grado de competitividad buscando anticipar todo cambio

futuro y tomar las mejores decisiones (Willardson, 2013; Aguirre, 2014; Coyne & Bell,

2011). Así mismo el planeamiento Estratégico es un proceso mediante el cual se

implementan los planes operativos. Es por ello su vital importancia, ya que en un

entorno competitivo es imposible lograr objetivos sin un plan definido.