Intercambiadores de calor de placas

Es una categoría de intercambiadores de calor los cuales están conformados por distintas placas
ubicadas en paralelo donde de manera intercalada fluyen dos fluidos por separado a diferentes
temperaturas, tales placas son corrugadas para así aumentar la turbulencia del flujo y consigo la
razón de transferencia de calor. Tales placas tienen la mayoría de casos dos pares de agujeros,
cada par para uno de los fluidos. También los materiales mas usados son el cobre y el acero
inoxidable.

Sus aplicaciones nacieron en la industria lechera pero actualmente se usan para sistemas de
acondicionado, para sistemas de enfriamiento por aceite en motores, pasteurización de productos
alimenticios, sistemas de calderas