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Logro de Comparar las propiedades físicas y químicas de los compuestos oxigenados: alcoholes,
Aprendizaje aldehídos, ácidos, cetonas y éteres, mediante el análisis de sus grupos funcionales,
usando las TIC.
Tema Acidos carboxílicos
ORIENTACIONES METODOLÓGICAS
Objetivo: Conocer el grupo funcional de los compuestos oxigenados como los ácidos carboxílicos y la
importancia que tiene en la industria.
Ácidos carboxílicos
Los ácidos orgánicos, denominados ácidos carboxílicos, se caracterizan por la presencia, en su molécula, del grupo
funcional carboxilo (—COOH). La estructura general de los ácidos es
Su nomenclatura se deriva de la de los hidrocarburos. En este caso se sustituye la terminación -o de estos por -oico y
se antepone la palabra ácido.
Ejemplo de ácidos carboxílicos
ACTIVIDAD EN CLASE