Qué es la química del carbono

la química se divide en dos grandes ramas: química orgánica y química inorgánica

la química orgánica o química del carbono se define como la química que estudia la estructura,
comportamiento, propiedades y usos de los compuestos que contienen carbono. La Química
Orgánica se basa en: investigación (bioquímica, medicina, farmacología, alimentación, etc),
química industrial, combustibles fósiles, etc. Los compuestos orgánicos son mucho más numerosos
que los inorgánicos

Las principales propiedades de los compuestos orgánicos podemos recogerlos en:

Forman parte de los seres vivos o de las sustancias relacionadas con ellos (contienen los siguientes
elementos químicos: CHONPS)

Sus enlaces intramoleculares son covalentes y los intermoleculares puentes de hidrógeno o

fuerzas de Van der Waals.

La mayoría son insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos.

La mayoría se desnaturalizan por el calor y arden con facilidad.

Sus reacciones suelen ser lentas al tener que romper enlaces muy estables.

En sus reacciones se suelen producir reacciones secundarias y rendimientos variables.

Sus reacciones pueden ser canalizadas por encimas.

Diferencias entre los compuestos orgánicos e inorgánicas

Existen varias diferencias, pero la que mas resalta es que los compuestos inorgánicos son sales y
los orgánicos por regla general no lo son.

Compuestos inorgánicos.

No son combustibles
No son muy resistentes a la acción de calor
Son muy solubles en H2O
Presentan enlaces iónicos

Compuestos orgánicos

Son combustibles
Son pocos resistentes a la acción de calor
Son insolubles en h2o
Utiliza poco elementos
Estructura y propiedades del carbono

Es no metal, Carbono de símbolo C, su número atómico es 6 y pertenece al grupo 14

Covalencia: el carbono comparte sus electrones de valencia formando un enlace covalente

Tetravalencia: El carbono realiza 4 enlaces covalentes (porque pertenece al grupo 4 de la tabla

periódica)