PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL ECUADOR

FACULTAD DE MEDICINA

ABP-ADULTO

Nombre: Miguel Dávila Semestre: VII

Paralelo: 2 Fecha: 01/03/2015

Situación de la anemia ferropénica en el Ecuador

La anemia se define como la disminución de la masa eritrocitaria, esto como una definición
general, según (OMS, 2011) es un trastorno en el cual el número de eritrocitos es insuficiente para
satisfacer las necesidades del organismo, y estas necesidades también varían en función de la
edad, sexo, altitud, tabaquismo y estados fisiológicos como el embarazo. La anemia puede tener
diferentes causas, pero la principal es la deficiencia de hierro. Es considerado un grave problema
de salud, en el mundo 1620 millones de personas se ven afectadas por la anemia.

El hierro es un mineral esencial en numerosos procesos celulares, este se obtiene principalmente

de la alimentación en especial en estado hem en carnes rojas. Según la OMS la deficiencia de
hierro es el trastorno nutricional más común en el mundo, afectando principalmente a mujeres y
niños de países desarrollados, también cobra importancia ya que es la única deficiencia nutricional
que también es prevalente en países industrializados. Esta deficiencia también se relaciona con
problemas muy importantes como lo son la pobreza y consecuentemente el déficit nutricional.
Según (UNICEF, 2015) la deficiencia de hierro es uno de los problemas de mayor dimensión en el
Ecuador, dentro de las estadísticas se estima que 70% de niños y niñas menores de 1 año sufren
de anemia , especialmente en zonas rurales donde llega a casi 84%, estas cifras colocan al Ecuador
entre los países más afectados de Latinoamérica. La problemática está en descubrir el porqué de
estas cifras, como ya se mencionó antes debemos analizar a los dos factores más relacionados a
anemia ferropénica que es la pobreza y el consumo de carne.

La pobreza puede ser definida desde distintos ángulos, en el Ecuador se toma en cuenta la pobreza
por ingresos, según (INEC, 2014) nuestro país tiene un valor de pobreza de 22.49% y de pobreza
extrema de 7.65%, aportando con la mayor parte de esta estadística la zona rural y la provincia del
guayas., sin embargo estos datos son alentadores en nuestro país ya que según (INEC, 2013), la
pobreza en comparación a otros años ha caído 3.06 puntos.

Por otro lado tenemos el consumo de carne, según (Food and Agriculture Organization of the
United Nations, 2005), hasta el año 2002 el Ecuador producía 561.8 toneladas métricas de carne
animal en general, de esta producción la mayor cantidad es de carne de pollo, en cuanto al
consumo al igual que en la producción el consumo se basa en carne de pollo. Esto podría explicar
las estadísticas de anemia ferropénica, ya que si bien la carne de pollo aporta Fe este es mínimo en
relación a la carne roja.
Debido a la alta prevalencia de anemia ferropénica en el país, varias organizaciones
internacionales como la UNICEF y la OMS, han asesorado al país a nivel técnico, para desarrollar
programas contra este problema de salud pública. Las políticas de salud pública en este sentido se
han basado en dos grupos de riesgo niños y mujeres embarazadas, la UNICEF colaboro con el
Ecuador para desarrollar el programa de chispas, el cual es un programa de sobres diarios, los
cuales suplementan hierro, estos sobres son entregados de forma gratuita en los subcentros de
salud del MSP Ecuador, también se han desarrollado guías como el CONASA Materno Neonatal, el
cual incluye recomendaciones sobre la administración profiláctica y terapéutica de hierro durante
el embarazo.

Hasta ahora el Ecuador ha manejado las consecuencias del gran problema de salud llamado
anemia ferropénica, pero no ha manejado las causas globales verdaderas, las cuales implican un
reto mucho mayor

Mis recomendaciones serian ampliar mucho más los grupos de acción del plan contra la anemia,
sin limitarse solo a niños y embarazadas, implementando planes educativos sobre buenas
prácticas alimentarias, y sobre signos y síntomas cardinales para que las personas puedan
acercarse al servicio de salud de manera más oportuna. Una política de salud más global seria la
fortificación de ciertos alimentos de consumo masivo, con lo cual se aseguraría la suplementación
constante de los requerimientos de Fe.

Bibliografía
Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2005). Livestock Sector Brief.

INEC. (2013). Encuesta Nacional de Empleo y Desempleo.

INEC. (2014). Reporte de pobreza por ingresos. Obtenido de

http://www.ecuadorencifras.gob.ec/documentos/web-inec/POBREZA/2014/Diciembre-
2014/Reporte%20pobreza%20y%20desigualdad.pdf

OMS. (2011). Concentraciones de hemoglobina para diafnosticar la anemia y su gravedad. VMNIS.

UNICEF. (01 de Marzo de 2015). UNICEF Ecuador. Obtenido de

http://www.unicef.org/ecuador/media_9895.htm