FACULTAD DE

INGENIERÍA Y
ARQUITECTURA
ASIGNATURA:
QUIMICA GENERAL

Profesor: Dr. Wilfredo Hernández Gorritti

 Disoluciones
Contenido:
• Solubilidad
• Composición de disoluciones:
Porcentaje en masa
• Composición de disoluciones:
Molaridad
• Dilución
• Estequiometría de las reacciones en
disoluciones
• Reacciones de Neutralización
• Titulación ácido-base
Disoluciones: son mezclas
homogéneas de un soluto y un
solvente.

•Solvente: Es la sustancia que

disuelve al soluto y se encuentra en
mayor cantidad en la solución.

•Soluto: Es la sustancia que se

encuentra en menor cantidad.

Es posible que una solución presente

más de un soluto (Ejm: el aire (O2, N2,
CO2,etc)) , pero debe tener un sólo
solvente.

El solvente universal es el AGUA

 Preparación de una solución de KMnO4
Soluto: sal de KMnO4
Solvente: H2O

H2O

KMnO4
 Solubilidad
 La Solubilidad se define como la máxima cantidad de
soluto que se puede disolver en un solvente dado a una
determinada temperatura.
 La solubilidad depende de la temperatura, presión y
naturaleza del soluto y solvente.
 La solubilidad puede expresarse en:
gramos de soluto
100g de H2O
Representación de una disolución del NaCl sólido
en agua

En esta disolución solamente

existen los iones Na+, Cl- y las
moléculas de agua
 Varios tipos de disoluciones

Ejemplo Estado de la Estado original del Estado del

disolución soluto disolvente
Aire, gas natural gas gas gas
Vodka en agua, líquido líquido líquido
anticongelante en
agua
Latón Sólido sólido sólido
Agua carbonatada Líquido gas líquido
(refresco)
Agua de mar, líquido sólido líquido
disolución de
azúcar
 Proceso de la disolución sólido-líquido
 Cuando un sólido se disuelve en un líquido, son importantes
las fuerzas intermoleculares que actúan tanto en el soluto
como en el solvente.Ejm: NaCl en H2O
 “Lo semejante disuelve a lo semejante” significa que los
solventes polares disuelven a los solutos iónicos y
moleculares de tipo polar, y que los solventes no polares
disuelven a los solutos moleculares de tipo no polar.

Solvente
(polar)

Soluto (red cristalina)

Proceso de disolución de la sal NaCl en agua
 H2O(l)
NH4NO3(s) NH4+(ac) + NO3-(ac)
 Proceso de la disolución líquido-líquido
 El término de miscibilidad describe la capacidad de un
líquido para disolverse en otro. También son importantes las
fuerzas intermoleculares que actúan tanto en el soluto como
en el solvente.
 Los líquidos polares se disuelven con facilidad en otros
líquidos polares debido a la presencia de enlaces de
hidrógeno (O-H……..O). Ejemplo: Etanol-H2O

Solvente (polar)

Soluto (polar)
 Solubilidad de la sacarosa en agua

El número grande de grupos polares OH en la sacarosa,

hace que esta azúcar sea soluble en agua a través de los
enlaces o puentes de hidrógeno
 Proceso de disolución del hexano [CH3(CH2)4CH3]
en benceno

Hexano (no polar)

Benceno (no polar)
 Clasificación de las soluciones
1. De acuerdo a la cantidad de soluto
• Solución diluida: Es aquella donde existe una pequeña
cantidad de soluto disuelta en abundante cantidad de
solvente a una determinada temperatura.

• Solución concentrada: Es aquella donde la cantidad de

soluto disuelta está próxima a la determinada por la
solubilidad a la misma temperatura.

• Solución saturada: Es aquella que contiene la máxima

cantidad de soluto que puede mantenerse disuelto en una
determinada cantidad de solvente a una temperatura
establecida.

• Solución Sobresaturada: Es aquella que contiene una

mayor cantidad de soluto que una solución saturada a
temperatura determinada. Esta propiedad la convierte a la
solución en inestable.
Clasificación de las soluciones
 Clasificación de las soluciones
2. De acuerdo a la conductividad eléctrica

• Electrolíticas: Se denominan también soluciones

iónicas y presentan una apreciable conductividad
eléctrica.
Ejemplo: Soluciones acuosas de ácidos, bases y sales.

• No electrolíticas: Su conductividad es
prácticamente nula; no forma iones y el soluto se
disgrega hasta el estado molecular.
Ejemplo: soluciones de azúcar, acetona, alcohol,
glicerina.
 CONCENTRACION DE UNA SOLUCION

•La concentración de una solución relaciona las

cantidades de un soluto y el solvente.

•Las soluciones concentradas tienen una gran cantidad

de soluto.

•Las soluciones diluídas tienen una pequeña cantidad

de soluto.

•La concentración es la cantidad de soluto presente en

una determinada cantidad de solución.
Composición de las disoluciones: Porcentaje en
masa

% en masa de soluto= Masa del soluto x 100

Masa de la solución

Calcular el porcentaje en masa de NaCl, si una solución de

NaCl pesa 49,0 g y se sabe que contiene 1,00 g de NaCl.

Solución
% en masa NaCl= 1,00 g NaCl x 100= 2,04 %
49,0 g solución
 Se tiene 175,0 g de leche que contiene 4,5 % de lactosa
(C12H22O11). Determine usted la masa de lactosa en
gramos.

Solución

masa de lactosa = 4,5 g lactosa x 175,0 g leche=

100,0 g solución(leche)

Masa de lactosa= 7,9 g

Composición de las disoluciones: Molaridad

M= Moles del soluto = (m/ M)

Volumen de la solución (L) V(L)

Las unidades de la molaridad será: mol/L

Masa de soluto a partir de la unidad de Molaridad

Masa de soluto=M x V(L) x M = gramos

E-1 Calcular la molaridad de una solución de NaOH cuyo volumen
es 500,0 mL y contiene 15,0 g de NaOH. Dato: Masa molar NaOH =
40,0 g/mol
Solución
15,0 g NaOH x 1 mol NaOH
Molaridad= 40,0 g NaOH =0,75 mol/L
0,500 L solución

E-2 Calcular la masa de H2SO4 en gramos presente en 200 mL de

una solución de H2SO4 2M. Dato: Masa molar H2SO4 = 98,016
g/mol
Solución
Masa = 2 mol H2SO4 x 0,200 L soluc. x 98,016 g H2SO4=39,2 g
1 L soluc. 1 mol H2SO4
Disolución estándar
• Es aquella disolución cuya concentración se conoce con
exactitud.
Preparación de una disolución estándar
 Dilución
•Diluir una solución significa adicionar más solvente a una
solución concentrada sin la necesidad de adicionar más
soluto.

•La solución resultante (diluída) se tiene que mezclar bien

con el solvente para obtener una solución homogénea.
Preparación de soluciones diluídas:

•Es posible disminuir la concentración de una solución

mediante la adición de un solvente (H2O), a esta técnica se
denomina DILUCIÓN.

•El número de moles de soluto no cambia cuando se

adiciona más solvente a la solución.

•Si se diluye una solución concentrada desde V1 hasta V2,

la molaridad de la solución concentrada cambia de acuerdo
a la ecuación:
M1 x V1 = M2 x V2
solución concentrada(1)= solución diluída (2)

Las unidades de volumen deben ser las mismas para

ambas soluciones en esta ecuación.
E3 Se desea preparar 500 mL de una solución de ácido acético
(CH3COOH) 1,00 M a partir de una solución estándar de CH3COOH
17,5 M Solución
(MxV)sol.concentrada=(MxV) sol.diluída
17,5 M x V= 1,00 M x 500 mL
V=28,6 mL de soluc. CH3COOH 17,5 M
Estequiometría de las reacciones con disoluciones
E-4 Se agrega suficiente cantidad de NaCl a 1,50 L de una solución
de AgNO3 0,100 M para precipitar todos los iones Ag+ en forma de
AgCl. Determinar la masa (g) de NaCl adicionada y la masa (g) del
producto sólido AgCl obtenido. Dato: Masa molar: NaCl= 58,44
g/mol ; AgCl=143,32 g/mol
Solución
AgNO3(ac) + NaCl(ac) AgCl(s) + NaNO3(ac)
Masa NaCl:
0,100 mol AgNO3 x 1,50 L soluc. x 1 mol NaCl x 58,44 g NaCl=8,77 g
1 L soluc. 1 mol AgNO3 1mol NaCl
Masa AgCl:
0,100 mol AgNO3 x 1,50 L soluc. x 1 mol AgCl x 143,32 g AgCl=21,5 g
1 L soluc. 1 mol AgNO3 1mol AgCl
 REACCIONES DE NEUTRALIZACIÓN
•Se denomina también reacciones ácido-base y se
caracterizan por presentar transferencia de protones.

•El ácido dona un protón a una base (Teoría de Brönsted-

Lowry).

•Las reacciones ácido-base se conocen también como

REACCIONES DE NEUTRALIZACION:

ACIDO + BASE  SAL + AGUA

Ejm: a HCl + b NaOH  NaCl + H2O

Donde: a y b: coeficientes estequiométricos de la ecuación.

 Reacciones ácido-base
NaOH(ac) + HCl(ac)  NaCl(ac)+ H2O(l)
Ca(OH)2(s) + 2 HCl(ac)  CaCl2 (ac)+ 2 H2O(l)
H2SO4(ac) + 2 NH4OH(ac) (NH4)2SO4(ac)+ 2H2O(l)
H2SO4(ac) + 2 NaOH(ac)  Na2SO4(ac)+ 2H2O(l)
Reacciones de neutralización

E-5 Calcule el volumen (mL) necesario de una solución de HNO3

0,100 M para neutralizar 125 mL de KOH 0,050 M.

Solución
KOH(ac) + HNO3(ac) KNO3(ac) + H2O(l)
Moles de HNO3 que reaccionaron:
0,050 mol KOH x 0,125 L soluc. x 1 mol HNO3 = 0,0063 moles
1 L soluc. 1 mol KOH

Volumen de solución de HNO3:

1 L sol. HNO3 x 0,0063 moles HNO3 x 1000 mL=63 mL
0,100 moles HNO3 1 L sol.
Titulación Acido- Base:
•Es la adición gradual de
una solución de
concentración conocida
(ácido que se encuentra en
la bureta) a otra solución de
concentración desconocida
(base que se encuentra en
el matráz) hasta alcanzar el
punto de equivalencia
(cuando el ácido ha
neutralizado completamente
a la base).

•Mediante la titulación se
obtiene el volumen
necesario para neutralizar
un ácido o una base.
En el punto de equivalencia:

a HA (ac.) + b B (ac) → Sal (ac.) + H2O (l)

Número de moles de H+ = Número de moles de OH-

coeficiente estequiométrico a coeficiente estequiométrico b

MA x VA = MB x VB
a b

a y b: coeficientes estequiométricos.

Indicador:
Es un compuesto orgánico que se emplea en la titulación para
observar el cambio de color (punto final de la titulación).
 Cálculos Químicos
a) Escribir la ecuación química balanceada para la reacción de
neutralización.
b) Extraer la información relevante del problema.
c) Verificar que la unidad de concentración sea la molaridad (M)
en mol/L y el volumen (V) expresado en L o mL.
d) Generalmente, en los problemas las unidades del volumen (V)
se dá en mL, se debe realizar el cambio de unidades a litros (L),
es decir, mL /1000.
e) Recordar que el número de moles (n) del ácido o base es:
n= M x V
f) Utilizar la siguiente ecuación que se obtiene en el punto de
equivalencia:
MA x VA = MB x VB
a b

a y b: coeficientes estequiométricos.

g) Calcular la concentración molar deseada.

E6. 30.0 mL de una solución de NaOH 0.10 M se neutraliza
con 25.0 mL de una solución de HCl. Determinar la
concentración molar de la solución de HCl.
Solución
a) Escribir la ecuación química balanceada:
HCl(ac) + NaOH (ac)-----> NaCl(ac) + H2O(l)

coeficientes estequiométricos a y b son igual a 1

b) Extraer la información relevante del problema:
HCl: V1= 25.0 mL, M1 = ?
NaOH: V2= 30.0 mL , M2 = 0.10M
c) Utilizar la ecuación: M1 x V1 = M2 x V2
a b

M1 x 25.0 mL = 0.10 mol/L x 30.0 mL

1 1

M1=0.10 mol/L x 30/25 =0.12 mol/L