Está en la página 1de 24

NOMBRE

Camila Andrea Gómez Julio


Sandra Milena Carreño Rivera
Leonardo Alfonso Sanabria Sotelo
Luis Felipe Moreno Betancur

TUTOR
Luis Gabriel Gutiérrez Bernal

MATERIA
GERENCIA DE PRODUCCION
DEMANDA
Descripción de Material # Mes Forecast Ventas Faltante
Producto A x 100 ml 1 1,360.00 3,812.00 85.00
Producto A x 100 ml 2 3,740.00 4,016.00 848.00
Producto A x 100 ml 3 3,740.00 3,317.00 80.00
Producto A x 100 ml 4 2,380.00 2,390.00 30.00
Producto A x 100 ml 5 2,380.00 3,058.00 25.00
Producto A x 100 ml 6 2,380.00 1,685.00 70.00
Producto A x 100 ml 7 2,720.00 3,658.00 1,836.00
Producto A x 100 ml 8 2,720.00 2,255.00 -
Producto A x 100 ml 9 3,060.00 3,572.00 18.00
Producto A x 100 ml 10 3,060.00 2,012.00 200.00
Producto A x 100 ml 11 3,060.00 2,519.00 30.00
Producto A x 100 ml 12 3,400.00 2,989.00 28.00

Descripción de Material # Mes Forecast Ventas Faltante


Producto A x 250 ml 1 1,120.00 3,041.00 52.00
Producto A x 250 ml 2 3,080.00 3,669.00 318.00
Producto A x 250 ml 3 3,080.00 3,014.00 570.00
Producto A x 250 ml 4 1,960.00 1,854.00 15.00
Producto A x 250 ml 5 1,960.00 2,098.00 10.00
Producto A x 250 ml 6 1,960.00 1,312.00 -
Producto A x 250 ml 7 2,240.00 2,576.00 39.00
Producto A x 250 ml 8 2,240.00 1,876.00 -
Producto A x 250 ml 9 2,520.00 2,772.00 6.00
Producto A x 250 ml 10 2,520.00 1,337.00 174.00
Producto A x 250 ml 11 2,520.00 1,615.00 30.00
Producto A x 250 ml 12 2,800.00 2,117.00 5.00
Tipo de
Producto Terminado SKU Cantidad Scrap UMB
Material
Producto A x 100 ml MP 11028 0.02 5% g
Producto A x 100 ml MP 11030 165.00 5% g
Producto A x 100 ml MP 11033 52.00 5% g
Producto A x 100 ml MP 11056 25.00 5% g
Producto A x 100 ml MP 11070 120.00 5% g
Producto A x 100 ml MP 12016 0.14 5% g
Producto A x 100 ml MP 12021 6.50 5% g
Producto A x 100 ml MP 12023 1.00 5% g
Producto A x 100 ml MP 12025 35.83 5% g
Producto A x 100 ml MP 12028 256.67 5% g
Producto A x 100 ml MP 12029 0.10 5% g
Producto A x 100 ml MP 12089 0.20 5% g
Producto A x 100 ml MP 12090 300.00 5% g
Producto A x 100 ml ENEM 2A011 1.00 3% uni
Producto A x 100 ml ENEM 2CP30 1.00 3% uni
Producto A x 100 ml ENEM 2EP30 1.00 3% uni
Producto A x 100 ml ENEM 2F033 1.00 3% uni
Producto A x 100 ml ENEM 2T011 1.00 3% uni
Producto A x 100 ml ENEM 2V031 1.00 3% uni
Tipo de
Producto Terminado SKU Cantidad Scrap UMB
Material
Producto A x 250 ml MP 11028 0.02 5% g
Producto A x 250 ml MP 11030 165.00 5% g
Producto A x 250 ml MP 11033 52.00 5% g
Producto A x 250 ml MP 11056 25.00 5% g
Producto A x 250 ml MP 11070 120.00 5% g
Producto A x 250 ml MP 12016 0.14 5% g
Producto A x 250 ml MP 12021 6.50 5% g
Producto A x 250 ml MP 12023 1.00 5% g
Producto A x 250 ml MP 12025 35.83 5% g
Producto A x 250 ml MP 12028 256.67 5% g
Producto A x 250 ml MP 12029 0.10 5% g
Producto A x 250 ml MP 12089 0.20 5% g
Producto A x 250 ml MP 12090 300.00 5% g
Producto A x 250 ml ENEM 2A011 1.00 3% uni
Producto A x 250 ml ENEM 2CP30 1.00 3% uni
Producto A x 250 ml ENEM 2EP30 1.00 3% uni
Producto A x 250 ml ENEM 2F033 1.00 3% uni
Producto A x 250 ml ENEM 2T011 1.00 3% uni
Producto A x 250 ml ENEM 2V031 1.00 3% uni
Origen Tamaño de lote Stock UMB

Importada Canecas de 25 Kg 400.00 g


Importada Canecas de 25 Kg 26,100.00 g
Importada Canecas de 25 Kg 740,000.00 g
Importada Canecas de 25 Kg 9,000.00 g
Importada Canecas de 25 Kg 10.00 g
Local No hay limitante de lote 1,000.00 g
Local No hay limitante de lote 1,000.00 g
Local No hay limitante de lote 100.00 g
Local No hay limitante de lote 200.00 g
Local No hay limitante de lote 200.00 g
Local No hay limitante de lote 1,000.00 g
Local No hay limitante de lote 1,000.00 g
Local No hay limitante de lote 1,000.00 g
Local No hay limitante de lote 2,000.00 uni
Local No hay limitante de lote 200.00 uni
Local No hay limitante de lote 500.00 uni
Local No hay limitante de lote 100.00 uni
Local No hay limitante de lote - uni
Local No hay limitante de lote 100.00 uni
Origen Tamaño de lote Stock UMB

Importada Canecas de 25 Kg 400.00 g


Importada Canecas de 25 Kg 26,100.00 g
Importada Canecas de 25 Kg 740,000.00 g
Importada Canecas de 25 Kg 9,000.00 g
Importada Canecas de 25 Kg 10.00 g
Local No hay limitante de lote 1,000.00 g
Local No hay limitante de lote 1,000.00 g
Local No hay limitante de lote 100.00 g
Local No hay limitante de lote 200.00 g
Local No hay limitante de lote 200.00 g
Local No hay limitante de lote 1,000.00 g
Local No hay limitante de lote 1,000.00 g
Local No hay limitante de lote 1,000.00 g
Local No hay limitante de lote 2,000.00 uni
Local No hay limitante de lote 200.00 uni
Local No hay limitante de lote 500.00 uni
Local No hay limitante de lote 100.00 uni
Local No hay limitante de lote - uni
Local No hay limitante de lote 100.00 uni
Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522
Demanda
Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522
2. Evaluar el sistema de pronósticos teniendo en cuenta la información de los productos Pr
y Producto A x 250 ml.
calcular el error forcast y ventas

DEMANDA error medio


Ventas-
Descripción de Material # Mes Forecast Faltante ME (error)
Demanda
Producto A x 100 ml 1 1,360.00 3,812.00 85.00 - 2,452.00
Producto A x 100 ml 2 3,740.00 4,016.00 848.00 - 276.00
Producto A x 100 ml 3 3,740.00 3,317.00 80.00 423.00
Producto A x 100 ml 4 2,380.00 2,390.00 30.00 - 10.00
Producto A x 100 ml 5 2,380.00 3,058.00 25.00 - 678.00
Producto A x 100 ml 6 2,380.00 1,685.00 70.00 695.00
Producto A x 100 ml 7 2,720.00 3,658.00 1,836.00 - 938.00
Producto A x 100 ml 8 2,720.00 2,255.00 - 465.00
Producto A x 100 ml 9 3,060.00 3,572.00 18.00 - 512.00
Producto A x 100 ml 10 3,060.00 2,012.00 200.00 1,048.00
Producto A x 100 ml 11 3,060.00 2,519.00 30.00 541.00
Producto A x 100 ml 12 3,400.00 2,989.00 28.00 411.00
- 1,283.00

ERROR MEDIO (ME) Error ME - 106.92


- 106.92

Negativo: Falta mercancia para completar la demanda, identificandose un promedio de


perdida de stock

MAD
ERROR MEDIO ABSOLUTO (MAD) 704.08
704.08

LOGRA MOSTRAR LA EFICIENCIA DEL STOCK RESPECTO A LA DEMANDA

ERROR PORCENTUAL ABSOLUTO (MAPE) MAPE


0.25
0.25

SE LOGRA ENCONTRAR CON EXACTITUD EL PUNTO AMBIGUO Y ELIMINANDO EL ERROR,


BRINDANDO UN STOCK OPTIMO

MSE
844,028.08
ERROR CUADRATICO MEDIO (MSE) 844,028.08

Ventas-
Descripción de Material # Mes Forecast Faltante me (error)
Demanda
Producto A x 250 ml 1 1,120.00 3,041.00 52.00 - 1,921.00
Producto A x 250 ml 2 3,080.00 3,669.00 318.00 - 589.00
Producto A x 250 ml 3 3,080.00 3,014.00 570.00 66.00
Producto A x 250 ml 4 1,960.00 1,854.00 15.00 106.00
Producto A x 250 ml 5 1,960.00 2,098.00 10.00 - 138.00
Producto A x 250 ml 6 1,960.00 1,312.00 - 648.00
Producto A x 250 ml 7 2,240.00 2,576.00 39.00 - 336.00
Producto A x 250 ml 8 2,240.00 1,876.00 - 364.00
Producto A x 250 ml 9 2,520.00 2,772.00 6.00 - 252.00
Producto A x 250 ml 10 2,520.00 1,337.00 174.00 1,183.00
Producto A x 250 ml 11 2,520.00 1,615.00 30.00 905.00
Producto A x 250 ml 12 2,800.00 2,117.00 5.00 683.00
719.00

ERROR MEDIO (ME) Error ME 59.92


59.92

Positivo: stock en ventas desbordado

MAD
ERROR MEDIO ABSOLUTO (MAD) 599.25
599.25

LOGRA MOSTRAR LA EFICIENCIA DEL STOCK RESPECTO A LA DEMANDA

ERROR PORCENTUAL ABSOLUTO (MAPE) MAPE


0.3011811263
0.30118113

SE LOGRA ENCONTRAR CON EXACTITUD EL PUNTO AMBIGUO Y ELIMINANDO EL ERROR,


BRINDANDO UN STOCK OPTIMO

MSE
ERROR CUADRATICO MEDIO (MSE) 623800.08333
623800.083
mación de los productos Producto A x 100 ml
l.
ventas

MAD MAPE MSE

2,452.00 0.64 6,012,304.00 3,897.00


276.00 0.07 76,176.00
423.00 0.13 178,929.00
10.00 0.00 100.00
678.00 0.22 459,684.00
695.00 0.41 483,025.00
938.00 0.26 879,844.00
465.00 0.21 216,225.00
512.00 0.14 262,144.00
1,048.00 0.52 1,098,304.00
541.00 0.21 292,681.00
411.00 0.14 168,921.00
8,449.00 2.96 10,128,337.00

MAD MAPE MSE

1,921.00 0.6317001 3,690,241.00


589.00 0.16053421 346,921.00
66.00 0.02189781 4,356.00
106.00 0.05717368 11,236.00
138.00 0.06577693 19,044.00
648.00 0.49390244 419,904.00
336.00 0.13043478 112,896.00
364.00 0.19402985 132,496.00
252.00 0.09090909 63,504.00
1,183.00 0.88481675 1,399,489.00
905.00 0.56037152 819,025.00
683.00 0.32262636 466,489.00
7,191.00 3.61417352 7,485,601.00
3. Realizar un análisis del comportamiento del patrón de la demanda para los productos Producto A x

VENTAS PRODUCTO A X100


# Mes Ventas
4500
4000
3500
3000
Axis Title

2500
2000
1500
1000
500
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

VENTAS PRODUCTO A X250


4,000.00
3,669.00
3,500.00

3,000.00 3,041.00 3,014.00


2,772.00
2,500.00 2,576.00

2,098.00 2,117.00
2,000.00
1,854.00 1,876.00
1,615.00
1,500.00
1,312.00 1,337.00
1,000.00

500.00

-
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
a para los productos Producto A x 100 ml y Producto A x 250 ml.

PRODUCTO A X100
DEMANDA ESTACIONARIA
PROMEDIO MOVIL SIMPLE
METODO DE
PRONOSTICO SUAVIZACION EXPONENCIAL
SIMPLE

PRODUCTO A X250
DEMANDA CON ESTACIONALIDAD
METODO DE
PRONOSTICO
1. Realizar el pronóstico respectivo para el año entrante para el Producto A x 100 ml y A x 250 ml

Promedio simple
promedio simple
pronostico de
P
Descripción de Material # Mes demanda real demanda Error MAD
6,000
Producto A x 100 ml 1 3,812 3,897 -
5,000
Producto A x 100 ml 2 4,016 4,864 -
Producto A x 100 ml 3 3,317 3,397 846 4,000
Producto A x 100 ml 4 2,390 2,420 -
Producto A x 100 ml 5 3,058 3,083 - 3,000
Producto A x 100 ml 6 1,685 1,755 1,390
2,000
Producto A x 100 ml 7 3,658 5,494 -
Producto A x 100 ml 8 2,255 2,255 930
1,000
Producto A x 100 ml 9 3,572 3,590 -
Producto A x 100 ml 10 2,012 2,212 2,096 -
1 2
Producto A x 100 ml 11 2,519 2,549 1,082
Producto A x 100 ml 12 2,989 3,017 822
mes 1 del siguiente año 3,211 597

Para el primer mes del siguiente año lo que se espera para el producto X 100 Ml es de una demanda de 3.211 productos
productos

pronostico de
Descripción de Material # Mes demanda real demanda Error MAD PR
Producto A x 250 ml 1 3,041 3,093 - 4,500
Producto A x 250 ml 2 3,669 3,987 - 4,000
Producto A x 250 ml 3 3,014 3,584 132 3,500
Producto A x 250 ml 4 1,854 1,869 212 3,000
Producto A x 250 ml 5 2,098 2,108 - 2,500
Producto A x 250 ml 6 1,312 1,312 1,296 2,000
Producto A x 250 ml 7 2,576 2,615 - 1,500
Producto A x 250 ml 8 1,876 1,876 728 1,000
500
Producto A x 250 ml 9 2,772 2,778 -
-
Producto A x 250 ml 10 1,337 1,511 2,366 1 2
Producto A x 250 ml 11 1,615 1,645 1,810
Producto A x 250 ml 12 2,117 2,122 1,366
mes 1 del siguiente año 2,375 659

Para el primer mes del siguiente año lo que se espera para el producto a X 250 M ele es una demanda de 2.375
productos
Promedio movil
pronostico de dem
Demandas
Descripción de Material # Mes n-2
real
Producto A x 100 ml 1 3,897
Producto A x 100 ml 2 4,864
Producto A x 100 ml 3 3,397 4,381
Producto A x 100 ml 4 2,420 4,131
Producto A x 100 ml 5 3,083 2,909
Producto A x 100 ml 6 1,755 2,752
Producto A x 100 ml 7 5,494 2,419
Producto A x 100 ml 8 2,255 3,525
Producto A x 100 ml 9 3,590 3,875
Producto A x 100 ml 10 2,212 2,923
Producto A x 100 ml 11 2,549 2,901
Producto A x 100 ml 12 3,017 2,881
Mes 1 del siguiente año 2,783

Para el producto a X 100 Ml en el primer mes del siguiente año lo que se espera con un pronóstico de 2 meses es
Además podemos también observar en la gráfica que la demanda real es aleatoria, pero para los pronósticos dos

pronostico de dem
Demandas
Descripción de Material # Mes n-2
real
Producto A x 250 ml 1 3,093
Producto A x 250 ml 2 3,987
Producto A x 250 ml 3 3,584 3,590
Producto A x 250 ml 4 1,869 3,756
Producto A x 250 ml 5 2,108 2,727
Producto A x 250 ml 6 1,312 1,989
Producto A x 250 ml 7 2,615 1,710
Producto A x 250 ml 8 1,876 1,954
Producto A x 250 ml 9 2,778 2,246
Producto A x 250 ml 10 1,511 2,327
Producto A x 250 ml 11 1,645 2,145
Producto A x 250 ml 12 2,122 1,578
Mes 1 del siguiente año 1,884

Para el producto a X 250 Ml En el primer mes del siguiente año lo que se espera con un pronóstico de dos meses es de 1.8
cuatro meses es de 2.014 productos.

Suavizacion exponencial simple


Suavizacion exponencia
Demandas
Descripción de Material # Mes 0- 1
real
Producto A x 100 ml 1 3,897 3,887
Producto A x 100 ml 2 4,864 5,897
Producto A x 100 ml 3 3,397 3,934
Producto A x 100 ml 4 2,420 3,934
Producto A x 100 ml 5 3,083 3,783
Producto A x 100 ml 6 1,755 3,713
Producto A x 100 ml 7 5,494 3,513
Producto A x 100 ml 8 2,255 3,517
Producto A x 100 ml 9 3,590 3,515
Producto A x 100 ml 10 2,212 5,505
Producto A x 100 ml 11 2,549 3,571
Producto A x 100 ml 12 3,017 3,455
Mes 1 del siguiente año 3,313

Para el producto A x100ml en el 1 mes del siguiente año lo que se espera con un pronostico de demanda en alfa de 0.1
es 3.40 y para el 0.3 en alfa es de 2.314 productor.
A x 250 ml

PROMEDIO SIMPLE 100 ML


6,000

5,000

4,000

3,000

2,000

1,000

-
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

manda de 3.211 productos en una desviación media absoluta de 597

PROMEDIO SIMPLE 250 ML


4,500
4,000
3,500
3,000
2,500
2,000
1,500
1,000
500
-
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 o

te
en
ui
ig
ls
de
1
es
m

s una demanda de 2.375 productos con una desviación media absoluta de 659
pronostico de demanda
n-3 n-4

4,059
3,560 3,645
2,967 3,441
2,419 2,664
3,444 3,188
3,168 3,147
3,780 9,274
2,686 9,388
2,784 2,652
2,595 2,842

pronóstico de 2 meses es de 2.783, para tres meses es 2.595 y para 4 meses es 2.842 productos,
o para los pronósticos dos, 3 y 4 se suaviza y se estabilizan

pronostico de demanda
n-3 n-4

3,555
3,147 3,133
2,520 2,887
1,763 2,218
2,012 1,976
1,934 1,978
2,423 2,145
2,053 2,145
1,973 2,195
1,959 2,014

ico de dos meses es de 1.884, para tres meses es de 1.959 y para


Suavizacion exponencial simple
0-2 0-3

3,897 3,897
3,897 3,897
4,990 4,187
3,952 3,950
3,545 3,401
3,533 3,369
3,177 2,885
3,641 3,567
3,504 1,244
3,409 3,348
3,560 1,007
3,645 2,870
2,040 2,314

e demanda en alfa de 0.1 es de 3.313 , para 0.2 en alfa


Producto A x 100ml
MES PRONOSTICO Producción por trabajador
Enero 1360 Mano de obra inicial
Febrero 3740 Costo de mano de obra
Marzo 3740 Costo de contratar
Abril 2380 Costo de despedir
Mayo 2380 Costo de almacenar
Junio 2380 Costo de faltante
Julio 2720 Horas de jornada laboral
Agosto 2720 Costo de hora extra
Septiembre 3060
Octubre 3060 Horas de jornada laboral
Noviembre 3060
Diciembre 3400

Enero Febrero Marzo Abril


Dias laborales 22 19 21 21
Unidades por trabajador 440 380 420 420
Demanda 1360 3740 3740 2380
Trabajadores Requeridos 3 10 9 6
Trabajadores Actuales 5 5 5 5
Trabajadores contratados -2 5 4 1
Costo de contración -800 2000 1600 400
Trabajadores despedidos 0 0 0 0
Costo despedido 0 0 0 0
Trabajadores utilizados 3 10 9 6
Costo mano de obra 14520 2090 2079 1386
Unidades producidas 1320 3800 3780 2520
Inventario 1360 3740 3740 2380
Costo de almacenar 14960 41140 41140 26180
Unidades a contratar 1320 3800 3780 2520
Horas extra 1320 3800 3780 2520
Costo horas extra 1336 3816 3796 2536
Costo total 30016 49046 48615 30502

Producto A x 250 m
MES PRONOSTICO Producción por trabajador
Enero 1,120.00 Mano de obra inicial
Febrero 3,080.00 Costo de mano de obra
Marzo 3,080.00 Costo de contratar
Abril 1,960.00 Costo de despedir
Mayo 1,960.00 Costo de almacenar
Junio 1,960.00 Costo de faltante
Julio 2,240.00 Horas de jornada laboral
Agosto 2,240.00 Costo de hora extra
Septiembre 2,520.00
Horas de jornada laboral
Octubre 2,520.00 Horas de jornada laboral
Noviembre 2,520.00
Diciembre 2,800.00

Enero Febrero Marzo Abril


Dias laborales 22 19 21 21
Unidades por trabajador 440 380 420 420
Demanda 1120 3080 3080 1960
Trabajadores Requeridos 3 8 7 5
Trabajadores Actuales 5 5 5 5
Trabajadores contratados -2 3 2 0
Costo de contración -800 1200 800 0
Trabajadores despedidos 0 0 0 0
Costo despedido 0 0 0 0
Trabajadores utilizados 3 8 7 5
Costo mano de obra 14520 1672 1617 1155
Unidades producidas 1320 3040 2940 2100
Inventario 1120 3080 3080 1960
Costo de almacenar 12320 33880 33880 21560
Unidades a contratar 1320 3040 2940 2100
Horas extra 1320 3040 2940 2100
Costo horas extra 1336 3056 2956 2116
Costo total 27376 39808 39253 24831
Producto A x 100ml
Producción por trabajador 20 diario
Mano de obra inicial 5 Trabajadores
Costo de mano de obra 90000 diario
Costo de contratar 400 empleado
Costo de despedir 700 empleado
Costo de almacenar 11 unidad
Costo de faltante 32 unidad
Horas de jornada laboral 8 horas
Costo de hora extra 16 horas
40 semanal
Horas de jornada laboral 160 mensual
1920 anual

Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre


22 20 22 21 21 22 22
440 400 440 420 420 440 440
2380 2380 2720 2720 3060 3060 3060
5 6 6 6 7 7 7
5 5 5 5 5 5 5
0 1 1 1 2 2 2
400 800 400 400 400 400 400
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
5 6 6 6 7 7 7
1210 1320 1452 1386 1617 1694 1694
2200 2400 2640 2520 2940 3080 3080
2380 2380 2720 2720 3060 3060 3060
26180 26180 29920 29920 33660 33660 33660
2200 2400 2640 2520 2940 3080 3080
2200 2400 2640 2520 2940 3080 3080
2216 2416 2656 2536 2956 3096 3096
30006 30716 34428 34242 38633 38850 38850

Producto A x 250 ml
Producción por trabajador 20 diario
Mano de obra inicial 5 Trabajadores
Costo de mano de obra 90000 diario
Costo de contratar 400 empleado
Costo de despedir 700 empleado
Costo de almacenar 11 unidad
Costo de faltante 32 unidad
Horas de jornada laboral 8 horas
Costo de hora extra 16 horas
40 semanal
Horas de jornada laboral
Horas de jornada laboral 160 mensual
1920 anual

Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre


22 20 22 21 21 22 22
440 400 440 420 420 440 440
1960 1960 2240 2240 2520 2520 2520
4 5 5 5 6 6 6
5 5 5 5 5 5 5
-1 0 0 0 1 1 1
400 800 400 400 400 400 400
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
4 5 5 5 6 6 6
968 1100 1210 1155 1386 1452 1452
1760 2000 2200 2100 2520 2640 2640
1960 1960 2240 2240 2520 2520 2520
21560 21560 24640 24640 27720 27720 27720
1760 2000 2200 2100 2520 2640 2640
1760 2000 2200 2100 2520 2640 2640
1776 2016 2216 2116 2536 2656 2656
24704 25476 28466 28311 32042 32228 32228
Diciembre
21
420
3400
8
5
3
400
0
0
8
1848
3360
3400
37400
3360
3360
3376
43024
Diciembre
21
420
2800
7
5
2
400
0
0
7
1617
2940
2800
30800
2940
2940
2956
35773

También podría gustarte