FACULTAD DE

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON MEDICINA

Segundo Año

Asignatura - Bacteriología

MUNDO
MICROBIANO

Docente: Dra. Adriana Santa Cruz

Cochabamba - Marzo - 2023
https://www.youtube.com/watch?v=_qZVg2WrXNM
 LA MICROBIOLOGIA
Estudio de los microorganismos:
Biología
Ecología
Aplicaciones
Biología: Estructura
Metabolismo
Genética
Ecología: relación con el ambiente,
nutrición
Médica, Veterinaria, de Plantas y cultivos,
Biotecnología, Quimioterápicos,
Ingeniería Genética
 PAPEL Y SIGNIFICADO DE LOS MICROORGANISMOS

El papel más importante de los microorganismos en la naturaleza es

su propia perpetuación , y para esto llevan a cabo reacciones de
transformación
Materia orgánica energía + otros compuestos
Materia inorgánica

Pueden tener un rol útil (producción de compuestos útiles) o perjudicial

para el hombre (ej: deterioro orgánico de los alimentos, enfermedades)

Participan en el equilibrio ecológico:

En la biósfera Microorganismos Medioambiente

hombre plantas animales

Dinámicos
Balance ecológico (coexistencia)
Se desarrollan en nichos
Crean un hábitat en equilibrio
En comunidad estable hasta que exista una
perturbación
Los microorganismos llevan a cabo Ciclos biogeoquímicos:
fenómenos esenciales dentro de los
ecosistemas y tienen impacto directo en la
vida de otros seres y el hombre

Los microorganismos describen el aumento de :

materiales vía reacciones bioquímicas, a través
de la biosfera global

Los microbios ciclan los mayores elementos de la biomasa:

carbón, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo,
azufre

son esenciales para la sobrevivencia de plantas

y poblaciones de animales
 MICROBIOLOGÍA
UNICELULARES PARTICULAS
SUBMICROSCOPICAS

PROCARIOTAS PROTISTAS PRIONES VIRUS VIROIDES

(Eucariotas)

PROTOZOOS

BACTERIAS ARQUEOBACTERIAS HONGOS

ALGAS

MOHOS
DEL
FANGO
 Organismos estudiados por la
MICROBIOLOGIA

Procarióticos

Bacterias
 Organismos procariotas
unicelulares, que se encuentran
en casi todas las partes de la
Tierra.
Vitales para los ecosistemas del
planeta.
BACTERIA
Algunas especies pueden vivir en
condiciones extremas de
temperatura y presión.
El cuerpo humano está lleno de
bacterias.
La mayoría de bacterias que se encuentran en
el organismo son saprofitas, algunas son
beneficiosas.
Algunas especies causan enfermedades.
Algunas son fotosintéticas
Se distinguen de los protistas por tres
características:
• Tamaño (que se mide en micras)
• Estructura celular Procariota
• Un sistema único de transferencia
Archaebacterias:
Componentes del plankton marino
Amplia distribución marina
Influye en la biología oceánica y
biogeoquímica
Hábitats de alta temperatura,polar, marina y
terrestre.
Son una de las células procariotas más
abundantes en la tierra
Filogenéticamente están cerca del
hipotético ancestro común de las
células
La vida se origina a altas temperaturas??
 PROTISTAS
Comprende organismos eucariontes que no pueden clasificarse
dentro de alguno de los otros tres reinos eucariotas: Fungi
(hongos), Animalia (animales) o Plantae (plantas).
La mayoría son unicelulares, y las que no lo son tienen
estructuras multicelulares o multinucleadas relativamente
simples.
Grupo de organismos extremadamente diverso: heterótrofos,
(formas parásitas), autótrofos fotosintéticos y unos pocos que
son tanto heterótrofos como fotosintéticos.

Comprende:
• Organismos
fotosintéticos (algas)
• No fotosintéticos
(hongos)
• Protozoarios
• Mohos del fango
Organismos estudiados por la
MICROBIOLOGÍA

Protistas

Protozoos
Protistas unicelulares
De vida libre o Parásitos
Carentes de clorofila Patógenos para el ser
Heterótrofos humano
Se alimentan por fagocitosis
u osmotrofia

PROTOZOOS

Flagelados Estructuralmente se
Amebas caracterizan por poseer una
Ciliados fina membrana y muchos
Esporozoos estar dotados de movimiento
 Pueden presentar
Habitan lugares húmedos sobre Microorganismos eucariótico estructuras
todo aguas de ríos, lagunas, fotosintéticos especializadas
estanques o mares. (cloroplastos, con
pigmentos de clorofila),
que permiten la
ALGAS fotosíntesis con
formación de oxigeno.
Algunos
heterótrofos de
vida libre Unicelulares multicelulares
Varios producen
toxinas venonosas
Poseen pigmentos Filamentosas y
responsables de su color Tamaño
microscópico a veces
alcanzan el
Verde (clorofíceas) tamaño de
Marrón (feofíceas) algunas plantas
Rojo (rodofíceas)
 Organismos estudiados por la
MICROBIOLOGIA

Protistas

Hongos

Hongos
Ej: Aspergillus
• Protistas superiores Multicelulares o filamentosos
no fotosintéticos micelio
Sin clorofila organización cenocítica
pared de polisacáridos (quitina)
Crecimiento micelial: mohos del fango

Unicelulares: levaduras

HONGOS

Clasificación:
Saprófitos Chytridiomycota
Utilidad industrial Zigomycota
Parásitos Ascomycota
oportunistas Basidiomycota
Patógenos Deuteromycota

Caracterizado por la presencia
de plasmodio, que es una masa
ameboide y multinucleada de
citoplasma continuo (cenociticos)
Mohos del fango
Este plasmodio da origen a
esporas con pared celular, que
germinan produciendo un
enjambre de esporas desnudas
y uniflageladas
 MICROBIOLOGIA
UNICELULARES PARTICULAS
SUBMICROSCOPICAS

PROCARIOTAS PROTISTAS PRIONES VIRUS VIROIDES

(Eucariotas)

PROTOZOOS

BACTERIAS ARQUEOBACTERIAS HONGOS

ALGAS

MOHOS
DEL
FANGO
 VIRUS
Células? Seres vivos?
Microorganismos de organización
subcelular
Estructura sencilla
Carecen de elementos esenciales
Parásitos intracelulares estrictos de 18 a
300 nm

Infectan células eucariontes y procariontes

Estructura: ADN o ARN con cubierta proteica,

con o sin envoltura.

Clasificación viral, basada en:

Tipo y naturaleza el ácido nucleico viral
Simetría de la nucleocápsula
Presencia o ausencia de envoltura o manto
 VIRUS

Ej: SIDA

Ej: COVID - 19
 PRIONES

PROTEÍNAS
Infecciosas?

Un prión es una proteína plegada de manera La enfermedad de Creutzfeldt-

anormal con la capacidad de infectar células. Jakob es un trastorno cerebral
degenerativo que provoca demencia y,
en última instancia, la muerte
VIROIDES

• Son moléculas pequeñas de

ARN circular, de una sola tira,
covalentemente cerradas, que
existen como estructuras
semejantes a bastones
• Son causa de numerosas
enfermedades en plantas
 CLASIFICACION DE LOS SERES VIVOS
♣ Antiguamente los seres vivos:
Plantae
Animalia
♣ En 1886 Heinrich Haeckel: Diseña un árbol filogenetico
FILOGENIA
Protistas: microbios
Raíz común: Plantas
Animales
♣ En 1932 Chatton divide a los protistas:
Protistas superiores
Protistas inferiores
♣ En 1937 Chatton emplea los términos:
Procariotico : bacterias y algas cianofíceas
Eucariótico: Célula animales y plantas
♣ En 1968 Murray propone la creación del
Reino Prokaryotae : bacterias y cyanobacterias
♣ En 1969 Wittaker, propone 5 Reinos:
Animalia, Plantae, Fungi, Protista y Procariota.
♣En 1977 Woese y cols, consideran el significado filogenético
de las secuencias de RNAr procariota

♣ En 1982 Margulis y Schawarta proponen la concepción

endosimbiótica de la célula eucariota

♣En 1990 Woese y cols, proponen 3 Reinos

celulares o Dominios:
Archaebacteria, Eubacteria y Eukaryotes.

♣En 1992 Lynn Margulis clasifica a los seres vivos en un

sistema de dos Super-Reinos

♣En 1998 Gupta, duda de las archaebacteria en el status

de Dominio. Y propone una nueva clasificación de los
organismos (fenotipo y secuencias macromoleculares)
(Theor Popul Biol, 1998 oct, 54,2: 91-104)
CLASIFICACIÓN - CELULAR
 Science; 1998; 280: 542-543

Procariotas: tierra 3.5 mill millones de años

Median la transformación de C,N,S

Eucariotas:
Comparación de AN y Sec. Proteicas: árboles
genealógicos
Métodos moleculares revelan nuevos grupos de
microorganismos
Estudio molecular del RNA: Archeobacterias
Eucariontes

Archaebacterias: ambientes extremos

Crenarchaeota
Euryarchaeota
 TAXONOMIA
Griego taxis, estructuración u orden ; nomos, ley o nemein, distribuir o gobernar

* Clasificación, estructuración de los organismos en grupos o taxones (semejanzas mutuas o de parentesco evolutivo)

* Nomenclatura, Rama de la taxonomía - asignación de nombres a grupos taxonómicos

*Identificación, de manera práctica ubicar a cada aislamiento a un taxón reconocido

La clasificación de un organismo sigue esquemas de grupos taxonómicos. Ej:

Clase
Dominio Orden
Reino Familia Manual of Systematic
Sección Género
Bacteriology
Especie
CLASIFICACIÓN
Sistema binominal
Fenotípicas Taxonomía numérica
Genéticas Taxonomía molecular:
Macromoléculas --- Cronómetros evolutivos
Distribución universal
Misma función en los SV
Sec. Homólogas y heterogéneas
Tasa de cambio distancia evolutiva Ej: 16S RNAr
 TAXONOMIA BACTERIANA

IDENTIFICACIÓN CLASIFICACIÓN NOMENCLATURA

Aislar y distinguir Categorización de los Denominación de un

organismos específicos organismos en grupos microorganismo por
taxonómicos un grupo establecido
Verificar las de científicos y
propiedades especiales médicos
de un cultivo en un Propiedades:
entorno clínico morfológicas,
bioquímica,
Aislar el agente
fisiológicas,
etiológico de una
genéticas
enfermedad
IDENTIFICACIÓN
 IDENTIFICACIÓN

GENÉTICA

SEROLÓGICA
 SISTEMAS DE CLASIFICACIÓN DE BACTERIAS
CLAVE DICOTÓMICA

• Es una herramienta que se usa para la

clasificación e identificación de seres vivos
• Se llama dicotómica porque en cada paso hay
que elegir entre dos opciones, la opción
elegida remite a otro paso en el que hay que
elegir entre dos opciones y así hasta alcanzar
un resultado
• En cada paso se hace referencia a una de las
características más significativas de los
elementos que se quiere clasificar
 SISTEMAS DE CLASIFICACIÓN
Taxonomía numérica. Agrupación de unidades taxonómicas por métodos
numéricos Ej: Índice de perfil analítico
 SISTEMAS DE CLASIFICACIÓN
Clasificación basada en el estudio y comparación de material genético

ADN

Ribosomas
ARNr16S

Plásmidos ADN
CELULA PROCARIOTA

Membrana.- sin esteroles

Mesosomas: secreción y división
Enzimas: generación de ATP

Pared celular: forma y protección bacteriana

Citoplasma: gránulos de reserva y ribosomas

Nucleoide: Sin membrana nuclear, ADN plegado

Motilidad: Flagelos y fimbrias.

EL DNA
 EL MUNDO MICROBIANO
EUCARIOTAS, PROCARIOTAS Y VIRUS
CELULA EUCARIOTA
Diferenciadas
Estructura: membrana citoplasmática, núcleo,
estructuras citoplásmicas, citoesqueleto.

Membrana citoplasmática: bicapa de lípidos con proteínas

Citoplasma: membranas, estructuras especializadas
Retículo endoplásmico: membranas. Síntesis, almacenamiento y
transporte
Aparto de Golgi: Membranas - sacos aplanados: preparación,
almacenamiento y empaquetamiento de
productos de excreción.
Mitocondrias: Con doble membrana, ADN y ARN, enzimas
respiratorias y sistema enzimático.
Funciones: reacciones de óxido reducción y
fosforilación oxidativa,
almacenamiento de energía (ATP)
Cloroplastos: con pigmentos y cadena de transporte de ē

Ribosomas: RNA y proteínas (40S y 60S). Síntesis de

proteínas.

Núcleo: con membrana y cromosomas. Información genética

Microtúbulos y microfilamentos: Proteínas. Mantenimiento de

forma celular, formación de huso mitótico,
cilios y flagelos

Motilidad y nutrición: Pseudópodos: movimiento ameboide,

endocitosis fagocitosis.
Cilios y flagelos.

DIVISIÓN DE ORGANISMOS EUCARIONTES:

♦ Unicelulares: Protistas: algas, hongos, protozoos
♦ Pluricelulares
Diagrama esquemático de una célula eucariótica
 ¿SABÍAS QUE NUNCA ESTAMOS SOLOS?

Diariamente interaccionamos con

otros seres vivos aunque no los
veamos

Virus
Bacterias

Hongos Priones Parásitos

 Bacteriología y virología – Microbiología médica
Bacterias Ser Humano
Estructura Inmunidad
Flora normal Inmunidad innata
Genética Inmunidad adaptativa
Fisiología Hipersensibilidad
Patogenicidad Deficiencias de respuesta
Patógenos ? inmunitaria
Virulencia
Factores de
virulencia
Virus
Patogenia Enfermedad

Enfermedad
Procariotas
-Bacterias
Eucariotas Diagnóstico
- Protistas Eliminación de MO
- Algas
Esterilización, Prevención y Tratamiento
- Protozoarios
desinfección, profilaxis
- Hongos Antimicrobianos
antisepsia
Virus
Viroides
Priones