FICHA TECNICA DE PRODUCTO FUNDAMENTOS DE

MERCADEO

NOMBRE DEL PRODUCTO AREPAS CARRIEL CON MARGARINA Y SAL

DESCRIPCIÒN DEL Es un producto alimenticio elaborado con harina de maíz
PRODUCTO peto, puesta a la comercialización adicionada con margarina
y sal. Se puede acompañar con cualquier tipo de comida y en
cualquier ocasión.
LUGAR DE ELABORACIÒN Producto elaborado en la fábrica de Medellín (carrera 7 #24-
55), la Ceja Antioquia( carrera 7 # 24-53) y Bogotá D.C (calle
60 sur #77G-68)
COMPOSICIÒN Tamaño por porción 90 gr
NUTRICIONAL Cantidad por porción
Calorías 155 Calorías de grasa 20
grasa total 4gr carbohidratos 30 gr
proteína 3,5 gr calcio 2%
Porcentajes basados en una dieta de 2000 calorías diarias. Sus
valores pueden ser mayores o menores depende de las
necesidades calóricas
PRESENTACIÒN Y Presentación: Paquete x 5 unidades
EMPAQUES Peso:500g -Diámetro 15cm
CARACTERISTICAS
ORGANOLEPTICAS:

De apariencia solidad y
contextura blanda, color
pálido, salobre.

Tomado de: http://www.arepaselcarriel.com/

PERFIL DEL CONSUMIDOR

Características demográficas: Los consumidores gente joven, solteros o con familia (jóvenes)
de estrato medio- alto.

Estilo de vida: Los consumidores son trabajadores o estudiantes.

Motivaciones. Este producto cumple con la función de tener un desayuno y/o comida de
forma rápida, pues estos consumidores no cuentan con el tiempo para prepararlas.
Personalidad: Consumidores descomplicados en busca de adquirir un alimento de forma
rápida.

Creencias y actitudes: Las personas que adquieren este producto es por la costumbre que hay
de casa de consumir arepas.

Percepción. Los consumidores perciben este producto como algo aun no muy modificado y
aun saludable.

Aprendizaje: Para el consumidor adquirir Arepas se vuelve en costumbre como opción para
sus comidas, por el sabor que ellas tienen, y por la facilidad para agradar en todo el público.

VIABILIDAD COMERCIAL EN EL DEPARTAMENTO DE BOYACA

EL MERCADO

Los clientes

Entre los principales clientes se encuentra los distribuidores mayoristas, al muestreo y las
tiendas de barrio para llegar al consumidor. Boyacá cuenta con esos clientes potenciales.

La competencia

Las principales marcas de arepas competencia para arepas el carriel son; Arepas Don Maíz,
Arepas Kañaveral, Arepas Doña Paisa, las marcas propias de cadenas de distribución.
Siendo su gran mayoría del sector antioqueño. Aunque la competencia esta regionalizada en
Boyacá la demanda requiere variedad.

PLAN DE OPERACIONES

Recursos humanos

Arepas el carriel cuenta con hombres y mujeres que motivados a cumplir su trabajo, por un
compromiso integral que contribuye al desarrollo de sus vidas y de la región.

Recursos materiales

La empresa cuenta con maquinaria especializada, infraestructura para poder desarrollar sus
operaciones, las materias primas necesarias y la especialización apta para la producción de
arepas.

La política de producción

Esta empresa va generando un inventario de maíz su principal materia prima de acuerdo a sus
necesidades, lo que le genera gastar lo necesario sin llegar a mantener demasiada mercancía

La política de localización

Su localización esta en las urbes crecidamente grandes por lo que el reconocimiento de la

marca se hace posible, entre estas esta Medellín y Bogotá. Para el departamento de Boyacá es
fácil que este producto llegue por su cercanía con Bogotá y la ciudad de Tunja, brindándole
compradores seguros a la marca.

PLAN DE MARKETING
Política comercial

La política comercial se maneja entorno a la calidad tipo exportación, a la variedad del

producto y a poder llegar siempre a los consumidores con altos estándares que cualifican a
Arepas el Carriel como unas de las principales marcas de Arepas de Colombia, en su línea. Por
otra parte es un producto para todos los públicos, por ello es importante agradar desde los
más pequeños hasta las personas mayores.

Producto

Este producto es de costumbre uno de los preferidos en Colombia, por su ingrediente principal
el maíz, le hace dar un toque hogareño. Las arepas que son perfectas para acompañar todo
tipo de comida, y una buena elección de la ingesta de harinas. Este producto está a la
vanguardia del mercado pues se tipifico en los diferentes gustos de los consumidores, es por
ello que la variedad es incontable; empezando con la arepa tradicional de maíz, para después
llegar a todas las regiones con las arepas boyacenses y santandereanas, además de llenar otros
gustos como el de un producto con cualidades más saludables como la arepa hecha con quinua
entre otras.

Precio

Los precios son asequibles y se encuentran dentro del rango diario que tiene para gastar una
persona con una capacidad económica habitual.

Distribución

Arepas el carriel cuenta con una excelente distribución que llega a todas las partes del país,
una de sus ventajas es tener sus instalaciones en Bogotá que por excelencia es el mejor centro
de operaciones del país.

CONCLUSION

El producto de la Arepa para comercializarse es una buena opción de productos con viabilidad
en el departamento de Boyacá, tanto por infraestructura, por la variedad del producto y por la
facilidad con que este se puede encontrar en el departamento.
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MERCADEO

NOMBRE DEL PRODUCTO ROPA MEN HOMBRE CAMISA ENTALLADA COLOR

IMPORTADA
DESCRIPCIÒN DEL Prenda de vestir para hombre, manga larga tipo algodón
PRODUCTO
LUGAR DE ELABORACIÒN China, EE.UU
ESTILO Slim fit
COLORES TALLAS
Talla
Hombros Pecho Largo Manga
(inches/cm)
XS
41cm/16.1" 96cm/37.8" 67cm/26.4" 60cm/23.6"
S
43cm/16.9" 100cm/39.4" 69cm/27.2" 62cm/24.4"
M
45cm/17.7" 104cm/40.9" 70cm/27.6" 63cm/24.8"
L
47cm/18.5" 108cm/42.5" 72cm/28.3" 64cm/25.2"
XL
48cm/18.9" 112cm/44.1" 74cm/29.1" 66cm/26.0"
DETALLE
Costura Francesa,
Costura Refuerzo,
Cuello y pie fusionado,
Puño fusionado,
Ojal y botón en aletilla de
manga francesa,
Botón convertible,
mancuernilla.

Tomado de: http://articulo.mercadolibre.com.co/MCO-428985842-ropa-men-hombre-camisa-

entallada-color-importada-envio-grati-_JM?attribute=11000-8af212a
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MERCADEO

NOMBRE DEL PRODUCTO PONY MALTA

DESCRIPCIÒN DEL Es un producto alimenticio elaborado a base de malta,
PRODUCTO centeno, cebada, y achicoria, bebida perfecta para llenarse de
energía e hidratación.
LUGAR DE ELABORACIÒN Producto elaborado en la fábrica de Bavaria S.A. en la ciudad
de Bogotá Cra. 53A # 127 – 35 y demás sedes del país.
COMPOSICIÒN porciones: 1
NUTRICIONAL
Calorías 399 Sodio 234 mg
Grasas totales 24 g Potasio 340 mg
Saturadas 9g Carbohidratos totales 10 g
Poliinsaturados 3 g Fibra dietética 3 g
Monoinsaturados7 g Azúcares 4g
Trans 0 g Proteínas 29 g
Colesterol 575 mg
Vitamina A 35% Calcio 32%
Vitamina C 200% Hierro 15%
*Los valores diarios de porcentaje están basados en una dieta
de 2000 calorías. Tus valores diarios podrían ser superiores o
inferiores dependiendo de tus necesidades calóricas.
PRESENTACIÒN Y  Botella de vidrio retornable 330 Ml
EMPAQUES  Botella de vidrio pequeña retornable 225 Ml
 Lata 330 Ml
 Botella personal minipet 220 Ml
 Botella PET 330 Ml
 Botella PET 1.5 L

CARACTERISTICAS
ORGANOLEPTICAS:

Producto Líquido, ligero, de

color oscuro con aroma y
sabor dulce, espumoso.

Tomado de: http://www.ponymalta.com.co/.

PERFIL DEL CONSUMIDOR

Características demográficas: Los consumidores abarcan todas las edades, pero
principalmente la gente adolescente, solteros, casados, de estrato bajo hasta alto.

Estilo de vida: los consumidores son principalmente estudiantes y deportistas.

Motivaciones: el consumidor espera poder refrescarse con una bebida dulce que lo llene de
energía.

Personalidad: Personas tanto extrovertidas como introvertidas, entusiastas y leales al

producto.

Creencias y actitudes. La Pony Malta ya es un producto de tradición por lo que la experiencia

ha sido positiva, y el consumidor la sigue prefiriendo con gran deseo.

Percepción: la percepción que tienen sobre este producto es el alto nivel de satisfacción al
consumirlo, sensación que refresca y que llena de energía, además de ahora los componentes
nutricionales que contiene.

Aprendizaje: Los consumidores son muy adaptables a este producto por sus cualidades como
bebida, además de lo asequible para las personas, para acompañar las comidas o lo más
distintivo para las onces.

VIABILIDAD COMERCIAL EN EL DEPARTAMENTO DE BOYACA

EL MERCADO

Los clientes

Entre los principales clientes se encuentra los distribuidores mayoristas, al muestreo y las
tiendas de barrio para llegar al consumidor. Boyacá cuenta con esos clientes potenciales.

La competencia

Pony malta es la única marca en su línea, no obstante su mayor competencia son las gaseosas
Coca Cola Company, Postobon S.A. Sin dejar en cuenta los jugos saborizados. Toda su
competencia se ubica en Bogotá. Boyacá es un departamento donde la Pony Malta tiene un
alto porcentaje de aceptación.

PLAN DE OPERACIONES

Recursos humanos

Pony malta cuenta con profesionales, tecnólogos y técnicos en la producción, aptos para la
producción de la bebida que cuenta con unas características de producción para asegurar el
producto final. Asimismo el permanente esfuerzo en el campo de la investigación para
mejorar sus mercancías.

Recursos materiales

Cuenta con laboratorios especializados, maquinaria industrial y áreas encargadas de salud

ocupacional por el trabajo industrial, de igual forma el aprovechamiento de las materias
primas es excelente puesto que utilizan la malta (cebada) y el jarabe de maíz en los procesos
de los demás productos de la empresa.

La política de producción
La empresa maneja inventarios de acuerdo a los subproductos de la marca, en este caso las
presentaciones que más se producen son 330 ml botella de vidrio y 225 ml botella de vidrio.
Sin desmeritar la minipony que fue y ha sido un gran éxito.

La política de localización

Esta marca cuenta con la gran ventaja de ser parte de una de las empresas con más prestigio
en el país, por ello comparte instalaciones en todo el país, en Boyacá se encuentra la planta en
Tibasosa, donde también sirve de distribuidora y envasadora.

PLAN DE MARKETING

Política comercial

La política comercial de Pony Malta se centra en llegar a la población adolescente por medio
de su eslogan “que nada te detenga” que hace énfasis al deporte en niños y adolescentes. De
la misma forma apoya competiciones como el torneo de la pony futbol.

Producto

El producto en sí exalta las propiedades nutricionales de la malta y las vitaminas que se le

adicionan también a la bebida, por otra parte exalta la práctica del deporte con la energía que
brinda el producto. De sabor, aroma y color agradables al consumidor, es un producto con
gran aceptación en Boyacá, departamento exportador de deportistas por naturaleza.

Precio

La pony Malta se ha adaptado a las diferentes capacidades de pago del consumidor, con sus
diferentes presentaciones.

Distribución

Este producto cuenta con una excelente distribución por ser llevado a cabo por Bavaria,
empresa que llega a cada rincón del país gracias a las diferentes plantas localizadas en el país
por lo cual siempre se encontrara en cualquier supermercado, como en cualquier tienda del
territorio.

Promoción

La bebida desde sus inicios ha tenido una buena promoción de sus productos, tanto por los
diferentes canales de comunicación como en diferentes eventos. Su merchandising está
especializado que los lugares de la pony malta son únicos en el punto de venta y cuentan con
sus propios refrigeradores para reforzar la marca.

CONCLUSION

La pony malta es viable en el departamento de Boyacá, por su organización, por ser parte de
Bavaria, por su influencia en el mercado al que va dirigido, y por sus operaciones comerciales
que hacen de la bebida un buen sustituto a las gaseosas, brindando por otra parte mas que
refrescar nutrir con las propiedades que posee.