CUADERNILLO DE FISICOQUÍMICA

3ER AÑO

ESCUELA:

AÑO:

CURSO:

NOMBRE Y APELLIDO:

PROFESOR/A:
ELEMENTO QUÍMICO - TABLA PERIÓDICA - ÁTOMO
Para poder abordar éstos temas se nos hace necesario repasar algunos conceptos que ya hemos
estudiado en el tema anterior: SISTEMAS MATERIALES.

¿Cuáles son esos conceptos? Son los referidos a SUSTANCIAS SIMPLES Y SUSTANCIAS
COMPUESTAS.

Entonces repasemos…………..

¿Cuáles eran SUSTANCIAS SIMPLES?

¿Cuáles eran las SUSTANCIAS COMPUESTAS?

 SUSTANCIAS SIMPLES: son todas aquellas sustancias cuyas moléculas están formadas por un solo
tipo de átomo.

Por ejemplo:

O O
 O2 (oxígeno)

 N2 (nitrógeno) N N

P
 P4 (fósforo) P
P
P

 SUSTANCIAS COMPUESTAS: son todas aquellas sustancias cuyas moléculas están constituidas por
dos o más tipos de átomos.

Na Cl
Por ejemplo:

 NaCl (cloruro de sodio)

C
O O
 CO2 (dióxido de carbono)
O H
H
 H2O (agua)

Vamos, entonces a darle el nombre que corresponde a “cada cosa”, a partir de ahora a los diferentes
tipos de átomos los denominaremos ELEMENTOS QUÍMICOS.
Por lo tanto……

ELEMENTOS QUIMICOS: son los diferentes tipos de átomos que constituyen

tanto a las sustancias simples como a las sustancias compuestas.
Cada ELEMENTO QUÍMICO tiene un NOMBRE y además un SÍMBOLO que lo representa.

Los SÍMBOLOS que representan a cada ELEMENTO QUÍMICO, como vimos en alguna oportunidad
anterior, son una letra mayúscula o bien una letra mayúscula acompañada de una letra minúscula.

Para poder averiguar el NOMBRE o el SIMBOLO de un ELEMENTO QUÍMICO debemos recurrir a una
TABLA PERIÓDICA (más adelante ampliaremos éste tema)

ELEMENTO QUÍMICO

1 Utilizando la TABLA PERIÓDICA, indicá el SÍMBOLO que representa a cada uno de los siguientes
ELEMENTOS QUÍMICOS:

a Cloro ……….
b Sodio ……….
c Carbono ………
d Oxígeno ……….
e Nitrógeno………
f Hierro ………….
g Neón……………
h Plata…………..
i Magnesio……..
j Potasio…………

2 ¿Cuál es el NOMBRE de cada uno de los siguientes ELEMENTOS QUÍMICOS?

a- Cu …………………….
b- Au……………………..
c- P………………………..
d- Sn………………………
e- H……………………….
f- Pb……………………..
g- S……………………….
h- Ni……………………..
i- He…………………….j- Ca……………………..

Vamos a “construir” átomos para luego armar moléculas.

Para hacer ésta actividad deberás conseguir varias esferitas de telgopor y escarbadientes.
Cada esfera de telgopor representará un tipo de átomo, es decir a un Elemento Químico, para lo cual
deberás escribir sobre ella con una fibra o marcador el símbolo del elemento en cuestión. Luego con la
ayuda de los escarbadientes unirás las diferentes esferas formando las moléculas que aparecen aquí abajo.
 O

NH H S
H O O H
H H O

F H
Cl Cl O
C
O
Ca
O

3 A continuación aparecen las fórmulas de algunas sustancias con sus respectivos nombres, armá con las
esferas dichas moléculas y luego nombrá los elementos químicos y el número de átomos que forman cada
una de las siguientes moléculas:

a- H2 O2 (agua oxigenada) b- O3
(ozono)
c H N O3 (ácido nítrico)
d Ca Cl2 (cloruro de calcio) e- Pb O2
(óxido de plomo)

4 Investigá en algún libro de QUÍMICA:

1.a ¿De dónde provienen los nombres de los ELEMENTOS QUÍMICOS?

1.b ¿De dónde provienen los SÍMBOLOS que representan a cada ELEMENTO QUÍMICO?
1.c ¿Cuántos ELEMENTOS QUÍMICOS se conocen actualmente?

Te propongo un juego………

Este juego es para que participen todos tus compañeros y compañeras y también tu profe. Es una especie
de “LOTERÍA” en la cual los cartones, en lugar de tener números tendrán SÍMBOLOS QUÍMICOS.

¿Qué necesitás para poder jugar?

 Una TABLA PERIÓDICA

 Un papel en el cual tendrás que dibujar un “cartón de lotería” y en lugar de números pondrás 10
SÍMBOLOS QUÍMICOS diferentes, los que vos elijas o te gusten más.
 Un lápiz o lapicera para marcar.

¿Cómo se juega?

Cada uno de los participantes (vos y todos tus compañeros/as)tendrán su banco los materiales necesarios y
enunciados más arriba.
La profe tendrá que ir dictando al azar NOMBRES de ELEMENTOS QUÍMICOS y cada participante buscará
en la TABLA PERIÓDICA, el símbolo del ELEMENTO QUÍMICO “cantado” por la profe.
Si dicho SÍMBOLO lo tiene en su cartón los marcará con un circulo.
Gana aquel participante que completa primero su cartón.
TABLA PERIÓDICA
La TABLA PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS QUÍMICOS es un ordenamiento de los diferentes
ELEMENTOS QUÍMICOS, según sus propiedades y características.

Es una de las herramientas más importantes para el trabajo de los químicos, ya que de allí se pueden extraer
muchos datos a cerca de los distintos ELEMENTOS QUÍMICOS.

Los ELEMENTOS QUÍMICOS están ordenados de izquierda a derecha según su número atómico creciente,
formando columnas verticales y filas horizontales.

El número atómico es un número que identifica a cada ELEMENTO QUÍMICO

(más adelante veremos que representa éste número).

Los ordenamientos verticales o columnas se denomina GRUPOS y en ellos están ubicados ELEMENTOS
que tienen propiedades semejantes.

Los ordenamientos horizontales o filas se denominan PERIODOS.

¿CÓMO SE CLASIFICAN LOS ELEMENTOS QUÍMICOS?

Los ELEMENTOS QUÍMICOS se clasifican en tres grandes categorías o tipos. Tales categorías son:

 METALES
 NO METALES
 GASES INERTES o GASES NOBLES

Para poder saber a qué categoría pertenece un determinado ELEMENTO QUÍMICO, lo más conveniente es
usar la TABLA PERIÓDICA y según la ubicación que tenga el elemento en la misma se sabrá a qué tipo
corresponde.

PROPIEDADES PERIÓDICAS

Propiedades periódicas de los elementos

Los elementos químicos en la Tabla periódica están ordenados como ya sabemos por su número atómico.
De hecho, sus propiedades son funciones de su número atómico. Esto significa que el aumento o el
descenso de una determinada propiedad está relacionada con el orden de los números atómicos. Con
respecto a las propiedades periódicas de los elementos específicamente hablaremos aquí de las más
importantes.

Electronegatividad:
La electronegatividad es la tendencia que tiene un átomo de un cierto elemento a captar electrones. Si
su electronegatividad es elevada significa que tiene mucha tendencia a atraer electrones de otro elemento
que sería el dador. Los no metales son aceptores, es decir, electronegativos y los metales son
electropositivos, o sea, dadores de electrones. En la Tabla periódica la electronegatividad aumenta de
izquierda a derecha dentro de un mismo período y de abajo hacia arriba dentro de un grupo. El elemento
más electronegativo es el Flúor y el más electropositivo es el Francio.
Radio atómico:
Básicamente es la distancia que hay entre, el centro del núcleo hasta el electrón más externo. Si nos
ubicamos dentro de un mismo grupo (vertical), como por ejemplo el grupo I (Alcalinos), le radio atómico será
mayor obviamente para el Francio que se encuentra en el nivel o período 7 que el Litio que está en el 2. Al
estar en el nivel 7 se encontrará a mayor distancia del núcleo, por eso tendrá mayor radio atómico que el
Litio. Ahora si estudiamos esta propiedad a nivel horizontal es algo más complicado de entender. Si estamos
en un mismo nivel veremos que el número
atómico crece hacia la derecha. Esto significa que un elemento ubicado más a la derecha tendrá mayor
cantidad de electrones que su vecino de la izquierda. Al tener más electrones tendrá más protones (cargas
positivas). Por lo tanto, habrá más fuerza de atracción de los electrones hacia el núcleo y esto provocara una
reducción, aunque sea pequeña del radio atómico ya que la nube electrónica se acercara más al núcleo.
En conclusión, los elementos ubicados más a la derecha dentro de un cierto nivel, tendrán menor radio
atómico que los ubicados a la izquierda. Por lo tanto, el radio atómico
disminuye hacia la derecha.
 
Potencial de ionización: Es la energía que hay que entregar para arrancarle el electrón más externo a un
átomo en su estado neutro y gaseoso. Cuando se trata del electrón más externo hablamos de la primera
energía o potencial de ionización y si se trata por ejemplo del segundo será la segunda energía o potencial
de ionización. Generalmente las bibliografías hablan más de la primera energía. Con respecto a un grupo
esta energía aumenta de abajo hacia arriba. Se entiende porque
si volvemos al ejemplo del grupo I será más complicado extraerle el electrón más externo al Litio o al Sodio
que al Francio que está muy lejos del núcleo (nivel 7). Al estar tan lejos del núcleo hay muy poca atracción y
por lo tanto es más fácil sacarle su electrón. Si ahora planteamos la misma situación a nivel de un periodo, o
sea, horizontalmente, ocurre algo similar comparado con el radio atómico. Aumenta hacia la derecha porque
hay mayor densidad electrónica en los elementos ubicados más a la derecha por tener mayor número
atómico. Al estar con más electrones, habrá más protones y mayor atracción. Por este motivo se necesitará
más energía o potencial para arrancarle algún electrón.
Las flechas apuntan hacia el aumento de la propiedad mencionada. En los casos de iones también varían
con respecto a sus átomos predecesores. Por ejemplo, el cloro al ganar un electrón queda negativo y su
radio por consecuencia crecerá. Al contrario, pasará con el sodio que al perder el electrón más externo se
convertirá en un ion positivo con un radio obviamente
menor al átomo de sodio neutro.

TABLA
PERIÓDICA

Actividad 1
c.1 Observando la TABLA PERIÓDICA, respondé las siguientes preguntas:

a ¿Cuántos GRUPOS tiene una Tabla Periódica? ¿Cómo se los designa a los diferentes GRUPOS?
b ¿Cuántos PERIODOS tiene una Tabla Periódica? ¿Cómo se los designa a los mismos?
c ¿Qué datos podes extraer de la Tabla Periódica a cerca de un determinado ELEMENTO QUÍMICO?
d ¿Cuál es el nombre y el símbolo del elemento químico de menor número atómico?
e ¿Cuál es el número atómico del elemento cuyo nombre es aluminio?
f ¿Cuál es el número atómico del elemento cuyo símbolo es Zn?

c.2 Completá el siguiente cuadro:

NOMBRE SÍMBOLO GRUPO PERIODO N° ATOMICO
Potasio
Mn
13 2
80
Flúor
10 6
6
Si
Azufre

c.3 ¿De que ELEMENTO QUÍMICO se trata? Colocá el nombre sobre la línea de puntos.

a- elemento ubicado en el periodo 4 y grupo 2 ……………………………………………………

b- elemento de número atómico 27……………………………………………………………………….
c- elemento cuyo símbolo es As…………………………………………………………………………….
d- elemento ubicado en el grupo 18 y periodo 3……………………………………………………
e- elemento de número atómico 55………………………………………………………………………..
f- último elemento del periodo 4…………………………………………………………………………….
g- primer elemento del grupo 15 ……………………………………………………………………………
 c.4 Investigá en algún libro de Química, enciclopedia, diccionario, libro de Ciencias Naturales o internet,
quién fue DIMITRI MENDELEIEV. Elaborá un pequeño informe sobre su vida y su obra.

Actividad 2

Ubicá los siguientes elementos en el cilindro que corresponda:

Calcio – Boro – Azufre – Argón – Helio – Carbono - Cobre – Hidrógeno – Sodio – Yodo – Neón –
Plata - Magnesio – Fósforo – Nitrógeno – Plomo – Silicio – Bromo

METALES NO METALES GASES INERTES

Hay algunos GRUPOS de la TABLA PERIÓDICA que poseen nombres especiales, tal es el caso del
 GRUPO 1: METALES ALCALINOS
 GRUPO 2: METALES ALCALINOS TÉRREOS
 GRUPO 17: HALÓGENOS
 LOS ELEMENTOS CUYOS NÚMEROS ATÓMICOS VAN DESDE EL 58 AL 71: LANTÁNIDOS
 LOS ELEMENTOS CUYOS NÚMEROS ATÓMICOS VAN DESDE EL 90 AL 103:
ACTINIDOS
 Los LANTÁNIDOS Y ACTINIDOS también se conocen con el nombre de
TIERRAS RARAS

Actividad 3

1 Buscá en la TABLA PERIÓDICA dos ejemplos de:

1.a halógenos
1.b metales alcalinos térreos
1.c actinidos
1.d metales alcalinos
1.e lantánidos
2 Indicá el nombre y el símbolo de los elementos que se detallan a continuación:
a- metal alcalino del período 3…………………………………………………………………………….
b- halógeno del periodo 2……………………………………………………………………………………….
c- no metal del grupo 13…………………………………………………………………………………………
d- no metal del grupo 15 periodo 4………………………………………………………………………..
e- metal del grupo 2 periodo 5……………………………………………………………………………….
f- gas inerte del periodo 1………………………………………………………………………………………
g- metal alcalino térreo del periodo 3………………………………………………………………………….
h- metal de número atómico 13…………………………………………………………………………………..
 i- no metal de número atómico 53……………………………………………………………………………..
j- lantánido de número atómico 68…………………………………………………………………………….
k- actínido de número atómico 92………………………………………………………………………………

3 Completá el siguiente cuadro con las características y propiedades de los

METALES, NO METALES Y GASES INERTES.
METALES NO METALES GASES INERTES

4 Marcá con una cruz (X) las afirmaciones que consideres INCORRECTAS:
a) Todas los átomos están formadas por moléculas. ( )
b) Los átomos se representan por medio de símbolos químicos. ( )
c) Los elementos químicos se clasifican en sólidos, líquidos y gaseosos. ( )
d) Los grupos de la Tabla Periódica son los ordenamientos horizontales de elementos químicos. ( )
e) Toda fórmula química representa la constitución de un átomo. ( )
f) Los elementos químicos son los diferentes tipos de átomos que existen en la Naturaleza.()
g) Los elementos metálicos se caracterizan por ser malos conductores de la corriente eléctrica. ()
h) En la Tabla Periódica, los elementos están ordenados de acuerdo a sus números atómicos
crecientes de izquierda a derecha. ( )
i) En la Tabla Periódica hay siete grupos. ( )
j) Los elementos del grupo 17 se denominan HALÓGENOS ( )
k) Los gases inertes son sustancias químicamente muy reactivas ( )
l) Los no metales se encuentran todos en estado gaseoso ( )
m) Los metales poseen brillo y son dúctiles y maleables. ( )

5 Completá las siguientes afirmaciones:

5.a El potasio se simboliza con ……………… y se clasifica como …………………………………

5.b El iodo está ubicado en el grupo……………………… y periodo……………………………………
5.c El símbolo del..........................................es Au.
5.d Los símbolos de los gases inertes son……………………………………………………………………
5.e El hidrógeno se clasifica como………………………………………
5.f El único no metal del grupo 13 se denomina………………………………………………
5.g El gas inerte del periodo 4 se denomina ……………………………y se simboliza……….
5.h El nitrógeno se clasifica como ……………………………………………….
5.i El halógeno del periodo 3 se simboliza ……………………. y se llama ………………………
5.j El elemento de numero atómico 16 está ubicado en …………………………………

Actividad 4

1) Definir:
a) Electronegatividad
b) Radio atómico y radio Iónico
c) Afinidad electrónica
2)Teniendo en cuenta que el elemento Ne precede al Na en la tabla periódica, justifica razonadamente
si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones:
a) El número atómico del ión Na+ es igual al del átomo Ne.
b) El número de electrones del ión Na+  es igual al del átomo Ne.
c) El radio del ión Na+  es menor que el del átomo Ne.

3) Justifica por qué:

a) El radio atómico disminuye al aumentar el número atómico en un periodo de la tabla periódica.
b) El radio atómico aumenta al incrementarse el número atómico en un grupo de la tabla periódica.
c) El volumen del ión  es menor que el del átomo de Na.
4) ¿Cuáles de los siguientes elementos es el de menor afinidad electrónica: magnesio, argón, aluminio,
fósforo o sodio?

5) De todos los elementos del grupo 14 (desde el C hasta el Pb) indica:

a) ¿Qué elemento tiene el menor tamaño atómico?
b) ¿A cuál elemento resulta más difícil quitarle un electrón?
c) Los elementos semiconductores.
d) Elementos metálicos y no metálicos.

6) De todos los elementos del cuarto periodo (desde el K hasta el Kr) indica:
a) ¿Cuál tiene mayor electronegatividad?
b) ¿Cuál tiene el menor radio atómico?
c) ¿Cuál es el metal más activo?
d) ¿Cuál tiene la mayor energía de ionización?
e) ¿Cuál es el elemento de mayor afinidad electrónica?

7) Tenemos un elemento de número atómico Z = 16. ¿Será mayor su radio atómico o su radio iónico?

8) Ordena, por orden decreciente de electronegatividad, los siguientes elementos: selenio, oxígeno,
cloro, potasio, antimonio, galio y magnesio.

9) Del Ca (con Z = 20) y del Se (con Z = 34) se puede afirmar:

a) Los dos tienes 5 niveles de energía.
b) El Ca es más pequeño que el Se.
c) El Se es más electronegativo que el Ca.
d) El Ca necesita mayor energía de ionización que el Se.
ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

¿TE ACORDÁS DEL SIGUIENTE ESQUEMA? …………

M A T E R I A

MATERIALES CUERPO ÁTOMOS MOLÉCULAS

PLÁSTICO

Habíamos llegado, en cuanto a la CONSTITUCIÓN DE LOS MATERIALES, hasta el ÁTOMO y en las

actividades anteriores vimos que existen distintos tipos de átomos que llamábamos ELEMENTOS
QUÍMICOS.

Vamos entonces a profundizar un poco mas sobre esa partícula que está formando parte de todas las
MOLÉCULAS, por lo tanto de todos los CUERPOS y por consiguiente que constituye a la MATERIA: EL
ÁTOMO

¿QUÉ ES UN ÁTOMO?

¿CÓMO ESTÁ FORMADO UN ÁTOMO?

Como leíste más arriba un ÁTOMO es una partícula muy pequeña que forma a todas las MOLÉCULAS y
por lo tanto a todos los CUERPOS.

Todo ÁTOMO está formado por tres tipos de partículas más pequeñas, llamadas partículas subatómicas

Electrones

Protones
Neutrones
 Los PROTONES y los NEUTRONES se encuentran en la parte central del átomo denominada
NUCLEO ATÓMICO.
 Los ELECTRONES se encuentran girando a grandes velocidades alrededor del
NUCLEO ATOMICO en los denominados NIVELES DE ENERGÍA.
 Los PROTONES son partículas nucleares con carga eléctrica positiva y que poseen una determinada
masa.
  Los NEUTRONES son partículas nucleares que no tienen carga eléctrica (son neutros) y posee una
masa igual a que la de los protones.
 Los ELECTRONES son partículas que se ubican fuera del núcleo atómico (en los NIVELES
ENERGÉTICOS), que poseen carga eléctrica negativa y cuya masa es casi 2000 veces menor a la de
los protones, por lo tanto se la considera despreciable.
 Los NIVELES ENERGÉTICOS son zonas alrededor del NUCLEO ATÓMICO en donde se encuentran
girando los ELECTRONES. Un átomo puede llegar a tener 7 niveles energéticos como máximo y los
mismos se enumeran del 1 al 7 comenzando por el nivel más cercano al núcleo.

¿Cómo de determinan la cantidad de protones, neutrones y electrones que tienen los distintos
átomos?
Para poder saber la cantidad de partículas subatómicas que forman a un determinado ÁTOMO, es necesario
conocer dos datos muy importantes sobre ese ÁTOMO.

Esos dos datos, que se extraen de la TABLA PERIÓDICA, son dos números que identifican a cada ÁTOMO
(algo así como sus números de documento y cédula) y que se llaman:

 NUMERO ATÓMICO 8
 NUMERO MÁSICO O
OXIGENO

15,99

 ¿QUE REPRESENTA CADA UNO DE ÉSTOS NÚMEROS?

 El NÚMERO ATÓMICO (Z) representa la cantidad de PROTONES que tiene un átomo en su NUCLEO.
 El NÚMERO MÁSICO (A) representa la cantidad de partículas totales que hay en el NUCLEO
ATÓMICO, es decir es la suma de los PROTONES y los NEUTRONES.
 En todo ÁTOMO la cantidad de PROTONES y de ELECTRONES es igual, debido a que el ÁTOMO
es neutro, por lo tanto la cantidad de carga eléctrica positiva debe ser igual a la cantidad de carga
eléctrica negativa.

Entonces podemos decir que.........

NÚMERO ATÓMICO = CANTIDAD DE PROTONES= CANTIDAD DE ELECTRONES

NÚMERO MÁSICO = CANTIDAD DE PROTONES + CANTIDAD DE NEUTRONES

CANTIDAD DE NEUTRONES = NÚMERO MÁSICO – NÚMERO ATÓMICO

El número másico siempre se utiliza como número

entero, por lo tanto, siempre deberás redondearlo

Analicemos un ejemplo sobre ésta cuestión:

El ALUMINIO es un elemento químico o átomo que se simboliza con Al, cuyos
número atómico (Z) es 13 y número másico (A) es 27.
 Entonces si….
 Z= 13 y A= 27 posee 13 protones, 13 electrones y 14 neutrones

A-Z= 27 -13

¿Cómo están ubicados los electrones en los niveles energéticos?

Los ELECTRONES, ya sabemos están en la zona extranuclear del átomo, ubicados en distintos
niveles energéticos. Pero allí, en esos niveles u órbitas no se encuentran en forma desordenada,
sino que respetando una determinada cantidad de electrones por cada nivel energético.

LA SIGUIENTE FÓRMULA NOS INDICA QUE CANTIDAD MÁXIMA DE ELECTRONES PUEDO

ACOMODAR EN CADA NIVEL DE ENERGÍA

LUGARES DISPONIBLES = 2n2

Así es que…
 En el nivel energético 1 solo pueden ubicarse 2 electrones como máximo
 En el nivel energético 2 pueden ir como máximo 8 electrones
 En el nivel energético 3 puede contener 18 electrones como máximo, etc.etc…
 Es importante saber que cualquiera sea el último nivel energético que posea un átomo, en
dicho nivel nunca habrá ubicados mas de 8 electrones.

Retomemos el ejemplo que analizamos anteriormente sobre el átomo de ALUMINIO y veamos

como distribuimos los electrones en los distintos niveles energéticos.
Ya sabemos que el átomo de aluminio tiene 13 protones y 14 neutrones, los cuales estarán
ubicados en el núcleo atómico y también sabemos que posee 13 electrones.

Esos 13 electrones van a estar distribuidos de la siguiente manera.

En el nivel energético 1: 2 electrones

En el nivel energético 2: 8 electrones
En el nivel energético 3: 3 electrones
Total 13 electrones

Si esquematizamos éste átomo nos quedaría mas o menos así…….

p
n
 O de una manera más sencilla y que usaremos de ahora en adelante……..

13 p 14 n
2 e8e3e

Estructura
atómica

1 -Determiná para los átomos de SODIO, CLORO, OXIGENO y HIERRO la cantidad de protones,
neutrones y electrones que poseen los mismos.

2 Completá el siguiente cuadro:

NOMBRE SÍMBOLO Z A PROTONES ELECTRONE NEUTRONES

S
plata

12

18

28 14

3 Un átomo posee 32 protones y su A= 73. Indicá para éste átomo:

3.a su cantidad de electrones y de neutrones

3.b su Z
3.c su nombre y su símbolo
3.d su clasificación y ubicación en la Tabla Periódica
4 Un átomo posee 6 neutrones y 5 electrones. Indicá para dicho átomo: a- su cantidad
de protones
j.b su Z y su A
 j.c su nombre y su símbolo
j.d su clasificación y su ubicación en la Tabla Periódica

5 Siguiendo el ejemplo dado, esquematizá los siguientes átomos.

a sodio
b carbono
c oxígeno
d magnesio
e litio
f- argón

6 Un átomo tiene 2 electrones en el Nivel 1, 8 electrones en el Nivel 2 y 4 electrones en el Nivel 3. Se

desea saber:

a) cuál es su Z y su A
b) de qué elemento se trata y cuál es su símbolo
c) cuántos neutrones posee dicho átomo
d) cuál es su ubicación en la Tabla Periódica

7 Dados los siguientes esquemas de átomos, indicá para cada uno de los mismos:

a- su nombre y símbolo
b- su Z y su A
c- su clasificación y ubicación en la Tabla Periódica

17 p 18 n 15 p 16 n
2 e8e7e 2 e8e5e

10 p 10 n 1p
2 e8e 0n 1e
 ISÓTOPOS Y IONES

Ya hemos comprobado que todo átomo tiene un NÚMERO ATÓMICO y un NÚMERO MÁSICO
que lo identifica pero en la Naturaleza existen átomos de un mismo elemento que tienen el
mismo NÚMERO ATÓMICO, pero diferente su NÚMERO MÁSICO. Tales átomos se denominan
ISÓTOPOS.

Veamos un ejemplo……

El Carbono es un elemento que se simboliza con C y si nos fijamos en la TABLA PERIÓDICA tiene
NUMERO ATÓMICO 6 y NUMERO MÁSICO 12

12
6 protones
C 6 electrones
6 6 neutrones

Pero también existen en la Naturaleza átomos de Carbono que tienen NÚMERO ATÓMICO 6 y NUMERO
MÁSICO 14
14
6 protones
C 6 electrones
6 8 neutrones

Por lo tanto podemos concluir que dichos átomos son ISÓTOPOS del CARBONO, ya que corresponden al
mismo elemento, tienen el mismo número atómico, pero difieren en el número másico. En otras palabras,
tienen la misma cantidad de protones, la misma cantidad de electrones, pero diferente cantidad de
neutrones en su núcleo

Si observamos una etiqueta de una botella de agua mineral de cualquier marca, veremos que en la misma
aparece la composición química de esa agua.
Imaginemos por un momento que la siguiente es la etiqueta de un agua mineral que compramos en el
supermercado y que hemos recortado solo la parte que contiene su composición:

Agua Mineral
“ Manantial Pampeano”

calcio Ca+2 30 mg/l

magnesio Mg+2 3 mg/l
sodio Na+1 c 10,5 mg/l
Cloro Cl-1 5,3 mg/l
bicarbonato HCO3-1 80 mg/l
sulfato SO4-2 44 mg/l
nitrato NO3 -1 no contiene no contiene
nitrito NO2 -1

En la composición química del agua presentada verás que aparecen varios elementos químicos, es decir
varios tipos de átomos, representados por sus símbolos respectivos.
 Pero también habrás observado que junto a dichos símbolos aparecen cargas eléctricas positivas o
negativas, según el caso.

Entonces podemos hacernos un montón de preguntas al respecto:

 ¿Esos símbolos corresponden a los que conocemos como átomos?

 ¿Son átomos esas partículas con carga eléctrica?
 ¿Cómo se llaman esas partículas?
 ¿Por qué tienen carga eléctrica? etc.etc…………

Vayamos entonces a dar respuestas a todas éstas incógnitas.

Esas partículas que aparecen en el ejemplo presentado son átomos que han adquirido carga eléctrica
porque han ganado o perdido electrones y se denominan IONES.
Todos los átomos son neutros, es decir que tienen la misma cantidad de protones (carga eléctrica positiva)
y de electrones (carga eléctrica negativa). Pero puede ocurrir que un átomo gane o pierda electrones, y de
esa manera adquiera carga eléctrica. En dicho caso se transforma en un ION.

Los iones pueden tener carga eléctrica positiva y en ese caso se denominan
CATIONES o poseer carga eléctrica negativa y se llaman ANIONES.

Los CATIONES son átomos que han perdido electrones, por lo tanto quedan con carga eléctrica positiva.
Los ANIONES son átomos que han ganado electrones, por lo tanto quedan con carga eléctrica negativa.

Es importante tener en cuenta que los átomos de los METALES son lo que tienen tendencia a perder
electrones y transformarse en CATIONES, mientras que los átomos de los NO METALES tienen tendencia
a ganar electrones y por lo tanto a formar ANIONES.

Todo átomo al transformarse en un ION adquiere la misma distribución de electrones que el GAS NOBLE O
INERTE más cercano en la Tabla Periódica a dicho átomo.
 Iones
Isótopos

1 Elaborá una definición de ISÓTOPO:

ISÓTOPOS son……………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………….

2 a¿Cuáles de las siguientes especies químicas son ISÓTOPOS? ¿Por qué?

17 35 40 16 23 37 33 18 36 32
O Cl Ca O Na Cl S O Cl S
8 17 20 8 11 17 16 8 17 16

b Extraé de la etiqueta de agua mineral presentada más arriba todos los iones que aparecen en la
misma y clasifícalos en CATIONES Y ANIONES.

3 Dados los siguientes iones:

a) F-1 , b) S-2, c) Na+1, d) Al+3, e) P-3, f)O-2

I. indica cuáles son cationes y cuáles son aniones
II. cuántos electrones ganó o perdió cada uno de ellos
III. esquematiza cada uno.
4 Un átomo ha perdido 2 electrones, quedando con 10 electrones. Se desea saber: a- qué tipo de
ión se originó y cuál es su carga
b- cuántos protones y cuántos neutrones tiene c- a qué elemento químico corresponde
5 Un átomo que tiene 17 protones ha ganado un electrón. Se desea saber:
6 a- qué tipo de ión se formó y cuál es su carga
b cuántos electrones y cuántos neutrones posee
c a qué elemento químico corresponde

7 Un átomo ubicado en el grupo 13 y en el periodo 3 ha perdido 3 electrones, indica:

a- ¿en qué se transformó éste átomo: en un catión o en un anión?

b- ¿cuál es el símbolo de éste ión?
c- ¿cuántos protones y cuántos neutrones tiene dicho átomo?
d- ¿es un metal o un no metal?
 8 Un átomo ha ganado 2 electrones y tiene 16 protones, indica:

a- ¿en qué se ha transformado éste átomo: en un catión o en u anión?

b- ¿cuál es el símbolo de éste ión?
c- ¿cuántos neutrones tiene el átomo?
d- ¿es un metal o un no metal?

Hasta el momento vimos que un átomo puede ganar o perder electrones, pero no hemos dicho nada a cerca
del NUCLEO ATÓMICO. Entonces te propongo que investigues en libros de FISICOQUÍMICA sobre las
siguientes cuestiones referidas al núcleo del átomo.

9 Responda:

 ¿A qué se llama RADIACTIVIDAD?

 ¿Cuándo un átomo puede emitir radiaciones?
 ¿Qué tipo de radiaciones puede emitir un átomo? ¿Qué características tiene cada una de
las mismas?
 ¿A qué se llama FISIÓN NUCLEAR?
 ¿A qué se llama FUSIÓN NUCLEAR?
 ¿Qué aplicaciones pueden tener los fenómenos de FUSIÓN y FISIÓN NUCLEAR?

10 Como final de éste tema te propongo que resuelvas la siguiente

actividad integradora.
Completá el siguiente “CRUCIGRAMA”

1-
E
2-
L
3-
E
4-
M
5-
E
6-
N
7-
T
8-
O

9- Q

10- U

11- I

12-
M

I
13-
C
14-
O
15-
 REFERENCIAS

1 Partículas con carga negativa que forman parte del átomo.

2 Instrumento que usan los químicos donde están ordenados todos los elementos químicos.
3 Ordenamientos horizontales de elementos químicos.
4 Tipo de número que indica la cantidad total de partículas que hay en el núcleo atómico.
5 Partículas sin carga eléctrica que forman parte del átomo.
6 Átomos que han ganado electrones y por lo tanto tienen carga eléctrica negativa.
7 Partículas del núcleo atómico que tienen carga eléctrica positiva.
8 Lugares alrededor del núcleo atómico en donde se encuentran los electrones.
9 Partículas que forman a los neutrones y a los protones.
10 Ordenamientos verticales de elementos químicos.
11 Iones con carga eléctrica positiva.
12 Partícula que forma las moléculas.
13 Atomos que tienen igual Z pero distinto número de neutrones.
14 Parte del átomo que contiene a los protones y a los neutrones.
15 Tipo de número que identifica a un átomo e indica la cantidad de protones.

UNIONES QUÍMICAS

¿QUÉ SON LAS UNIONES QUIMICAS?

Se llaman UNIONES QUÍMICAS a las atracciones o enlaces que se producen entre átomos para
originar la formación de moléculas y también a las atracciones entre moléculas ya formadas.
En el desarrollo de éste tema solo nos dedicaremos a las uniones entre átomos para formar
moléculas.
En estas UNIONES QUÍMICAS se distinguen tres tipos diferentes, que son:

UNION IONICA UNION COVALENTE UNION METALICA

Vamos ahora a ir desarrollando y analizando cada uno de estos tipos de UNIONES QUÍMICAS.

UNION IÓNICA
Se produce entre un METAL y un NO METAL, el primero tiene tendencia a ceder electrones y el
segundo a ganar electrones. Por lo tanto entre ambos elementos se produce una TRANSFERENCIA
DE ELECTRONES que origina la formación de IONES.
 El METAL al ceder o perder electrones se transforma en un CATION (carga positiva) y el NO
METAL al recibir o captar electrones se transforma en un ANION (carga negativa).
Entonces los IONES formados se unen por atracciones entre cargas opuestas, es decir por
fuerzas electrostáticas que lo mantienen unidos.

electrones

METAL NO METAL

ANION
CATION

COMPUESTO IONICO

Analicemos un ejemplo para ver cómo se produce este tipo de unión química

 El cloruro de magnesio es una sal cuya fórmula es MgCl2, es decir que una partícula de ésta sal está
formada por un átomo de Magnesio (metal) y dos átomos de Cloro (no metal).
 Por lo tanto dichos átomos estarán unidos por una UNION IÓNICA, en la cual, el magnesio le cederá
electrones al Cloro, quedando el magnesio como CATIÓN y el Cloro como ANIÓN, los cuales luego por
poseer cargas eléctricas opuestas se atraerán por fuerzas electrostáticas y así formarán el cloruro de
magnesio.

CLORO

17 p 18n

12 p
12 n

17 p 18n

MAGNESIO CLORO

El MAGNESIO que tiene 12 protones, 12 neutrones y 12 electrones pierde los 2 últimos electrones y se
transforma en un CATIÓN, con carga +2 porque queda con 12 protones, 12 neutrones y 10 electrones.

Cada átomo de CLORO que tiene 17 protones, 18 neutrones y 17 electrones gana 1 electrón y se
transforma en un ANIÓN, con carga –1 porque queda con 17 protones, 18 neutrones y 18 electrones.
 Para simplificar las representaciones de las UNIONES QUÍMICAS se utilizan las denominadas estructuras
de Lewis, en las que solo se indican el símbolo del elemento o átomo en cuestión y los electrones que
posee cada uno de los mismos en su último nivel energético.

Usando esta simbología la unión entre el Magnesio y el Cloro nos quedaría:

Ca
Cl Cl

Mg
Cl Cl

Cl-1 Mg+2 Cl-1

MgCl2

Los compuestos iónicos se caracterizan por tener elevados puntos de fusión y de ebullición, ser sólido a
temperatura ambiente, ser solubles en agua y ser buenos conductores de la corriente eléctrica cuando se
encuentran fundidos (en estado líquido) o disueltos en agua. Además no forman moléculas propiamente
dichas sino agrupaciones o conglomerados de iones.

 UNION COVALENTE

Es la unión que se produce entre átomos de NO METALES, los cuales se unen porque
comparten pares de electrones de manera tal de completar su último nivel energético con 8
electrones ( a excepción del H que completa su último nivel energético con 2 electrones).

De acuerdo a la cantidad de pares de electrones compartidos entre los átomos que se unen, las
uniones covalentes pueden ser:

UNION COVALENTE SIMPLE: cuando se comparte un solo par de electrones. UNION

COVALENTE DOBLE: cuando se comparten dos pares de electrones. UNION COVALENTE
TRIPLE: cuando se comparten tres pares de electrones.
Veamos ejemplos de cada uno de los tipos de UNIONES COVALENTES mencionados:

NO METAL electrones NO METAL

COMPUESTO COVALENTE
  La molécula de flúor F2 está formada por la unión de dos átomos de FLUOR, que como son
átomos de no metales, establecerán una UNION COVALENTE, es decir que van a compartir
pares de electrones para poder quedar unidos. La cantidad de pares de electrones que van a
compartir va ser tal de manera que ambos átomos queden con 8 electrones en el último nivel
energético.

FLUOR FLUOR

p p
n n

F F

En éste caso ambos átomos comparten 1 par de electrones, ya que como cada uno tiene 7 electrones en el
último nivel energético, solo le falta uno a cada uno para completar los 8 electrones (completar el OCTETO
ELECTRÓNICO).

Como comparten un solo par de electrones, la unión establecida es UNION COVALENTE SIMPLE

F-F

 La molécula de dióxido de carbono CO2 está constituida por un átomo de carbono y dos átomos de
oxígeno, todos elementos no metálicos, por lo tanto entre ellos se establecerán UNIONES
COVALENTES, es decir que van a compartir pares de electrones y así formar el CO2

6p 8p
8p 6n 8n
8n

OXIGENO CARBONO OXIGENO

O C O
 En este nuevo caso cada átomo de oxígeno comparte dos pares de electrones con el átomo de
carbono, por lo tanto entre ellos se establecen dos UNIONES COVALENTES DOBLES y de esa
manera todos los átomos quedan con su último nivel energético con 8 electrones.

O = C =O

 La molécula de nitrógeno N2 está formada por dos átomos de nitrógeno, que al ser ambos
átomos no metálicos, también se unirán por medio de una UNION COVALENTE compartiendo
pares de electrones.

NITRÓGENO NITRÓGENO

7p
7p 7n
7n

N N

En ésta molécula se produce una UNION COVALENTE TRIPLE ya que ambos átomos para poder
completar su octeto electrónico deben compartir tres pares de electrones.

N N
 La unión covalente se representa gráficamente por medio de un guión colocado entre los símbolos de
los átomos unidos.

 Los compuestos covalentes se caracterizan por tener bajos puntos de fusión y de ebullición, ser
líquidos o gaseosos a temperatura ambiente, ser poco solubles o insolubles en agua y ser malos
conductores de la corriente eléctrica.

 Entre las moléculas que poseen unión covalente existen dos grandes grupos:
1. MOLÉCULAS POLARES
2. MOLÉCULAS NO POLARES

 Las MOLÉCULAS POLARES son aquellas en las que los pares de electrones compartidos entre los
átomos están más cerca de uno de los átomos que del otro, debido a que ese átomo (el que tiene mas
cerca los electrones compartidos) tiene mayor fuerza para atraer a los mismos. Por lo tanto sobre ese
átomo se crea un polo negativo y sobre el otro átomo un polo positivo. Entre éstas podemos mencionar
al agua H2O, como ejemplo más usual de éste tipo de moléculas.

 Las MOLÉCULAS NO POLARES son aquellas en las que los pares de electrones compartidos son
atraídos con igual fuerza por ambos átomos, por lo tanto esos electrones están a igual distancia de
dichos átomos y no se generan polos con carga eléctrica.
  UNION METÁLICA

Los metales tienen tendencia a ceder o perder los electrones que poseen en su último nivel energético y por
lo tanto convertirse en cationes. Esos electrones que pierden los átomos metálicos se mueven con bastante
libertad entre los cationes, los que quedan unidos por dichos electrones libres que circulan entre ellos.

Es decir que podemos imaginar la unión metálica (entre metales) como una red de iones positivos (cationes)
entre los que circulan los electrones, que al moverse actuarían como un “pegamento” para los cationes.

Al +3 Al +3
Al +3
Al +3 Al +3 Al +3
Al +3
Al +3 Al +3
Al +3

La libertad con que se mueven los electrones dentro de la red metálica es lo que permite explica ciertas
propiedades de los metales tales como el brillo, la capacidad de ser buenos conductores de la corriente
eléctrica y del calor, la maleabilidad, la ductilidad, etc.

Uniones
Químicas

1 Teniendo en cuenta el ejemplo analizado, realizá los mismos pasos para explicar y representar las
uniones que se producen en los siguientes compuestos iónicos:

a- Na2 O b-
AlF3
c- Na Cl d-
MgS e-
Al2O3

2 Uno de los ejemplos más clásicos de compuestos iónicos es la sal de mesa o

CLORURO de SODIO.

Te propongo que busques en algún libro de QUÍMICA o de CIENCIAS

NATURALES información sobre éste compuesto (su fórmula, su
estructura, sus propiedades, etc.)-
3 Dadas las fórmulas de los siguientes compuestos covalentes y siguiendo
los ejemplos anteriores, realizá las representaciones de las uniones
que se establecen en los mismos:

a- HCl d- NH3 g- H2O

b- SiO2 e-Cl2O
c- CH4 f- N2O3 RECORDÁ!!!
QUE EL HIDROGENO
COMPLETA SU ULTIMO
NIVEL ENERGETICO
CON 2 ELECTRONES

4 Dados los siguientes pares de átomos, ubicada cada par dentro del recuadro correspondiente según el
tipo de unión que pude establecerse entre los mismos:

a- cloro,hidrógeno
UNION IONICA UNION COVALENTE
b- sodio-azufre
c- oxígeno- bromo
d- potasio-yodo
e calcio-fluor
f hidrógeno-azufre
g g- fósforo-hidrógeno
h h- oxigeno-fósforo
i- hierro-oxigeno

5 Identificá que tipo de unión química poseen los siguientes compuestos químicos y luego realiza las
representaciones de dichas uniones:

a HF b- MgO c- AlCl3 d- Na2S e- P2O3 f- PH3 g- MgF2

6 -Representá como sería la estructura de un trozo de alambre de cobre.

7 -Uní con flechas las siguientes propiedades con el tipo de compuesto al que corresponde:

 Son solubles en agua

 Tienen brillo IÓNICOS
 Están formados solo por metales
 Son malos conductores de la corriente eléctrica
 Son sólidos COVALENTES
 Son poco solubles en agua
 Son buenos conductores del calor
 Disueltos en agua conducen la corriente eléctrica
 Tienen bajos puntos de ebullición METÁLICOS
 Están formados solo por no metales
 Tienen elevados puntos de fusión
 Forman moléculas

8 -Respondé:

a ¿Cómo será el punto de ebullición de un compuesto formado por calcio y cloro: ALTO o BAJO? ¿Por
qué?
b ¿Se podrá formar una solución acuosa usando como soluto un compuesto formado por carbono e
hidrógeno? ¿Por qué?
c ¿Por qué para fabricar los cables se utilizan metales tales como el cobre o el aluminio?

9 - A continuación se presenta información sobre cuatro compuestos diferentes:

COMPUESTO “A”: tiene un punto de fusión de –112°C, es insoluble en agua y no conduce la electricidad.
COMPUESTO “B”: es buen conductor de la electricidad tanto sólido como fundido y tiene un punto de
fusión de 1495°C
COMPUESTO “C”: es soluble en agua, solo conduce la electricidad en estado líquido y funde a 610 °C
COMPUESTO “D”: no conduce la electricidad y es insoluble en agua

a- ¿Cuál de los cuatro compuestos es metal? Justificá tu respuesta b- ¿Cuál de

los compuestos es iónico? Justificá tu respuesta
d ¿Qué compuestos tienen propiedades de sustancias covalentes? Justificá tu respuesta.

TRANSFORMACIONES QUÍMICAS

Recordemos un poco algunos conceptos que hemos analizado con anterioridad y que nos serán de mucha
importancia para poder abordar éste nuevo tema.

Esos conceptos son………

¿CUÁLES SERÁN ESOS CONCEPTOS?

 TRANSFORMACIÓN = CAMBIO = FENOMENO

TRANSFORMACION QUIMICA: ES AQUELLA EN LA QUE LAS SUSTANCIAS

CAMBIAN SUS PROPIEDADES DEBIDO A QUE SE ORIGINAN NUEVAS SUSTANCIAS
CON PROPIEDADES DIFERENTES A LAS INICIALES.

EN TODA TRANSFORMACION SE CUMPLE LA LEY DE CONSERVACION DE LA MASA

Cuando nos referimos a las TRANSFORMACIONES QUÍMICAS o FENÓMENOS QUÍMICOS, en realidad

estamos hablando de los que en QUÍMICA se denominan REACCIONES QUÍMICAS. Por lo tanto estamos
incorporando un nuevo sinónimo.

TRANSFORMACIÓN QUÍMICA=CAMBIO QUÍMICO=FENÓMENO QUÍMICO=REACCIÓN QUÍMICA

Una reacción química es un proceso que demora cierto tiempo. En algunos casos solos unos pocos
segundos y en otros casos puede demorar mucho mas tiempo, incluso años.

EXPLOSIÓN DE UNA BOMBA FORMACIÓN DEL PETROLEO

1 Ordená las REACCIONES QUÍMICAS que mencionaste en el ejercicio anterior por el tiempo en
que tardan en ocurrir, desde las más rápidas a las más lentas.

En toda reacción química interviene la energía. Para que sucedan algunas reacciones químicas es necesario
aportar energía a las sustancias que van a reaccionar. En otras reacciones, ocurre lo contrario, se desprende
energía al producirse la reacción.

¿CÓMO SE ESCRIBEN O REPRESENTAN LAS REACCIONES QUÍMICAS?

Los químicos han ideado una manera especial de escribir o representar a las reacciones químicas, esa forma
recibe el nombre de ECUACIÓN QUÍMICA. Para ello utilizan una serie de símbolos y códigos que ahora
veremos y analizaremos.

En primer lugar utilizan FORMULAS QUÍMICAS para representar a las distintas sustancias que intervienen
en la reacción química.
¿Qué son las FORMULAS QUÍMICAS? Son un conjunto de SÍMBOLOS que representan la constitución de
las moléculas. Cada SÍMBOLO (letra mayúscula o letra mayúscula acompañada de una letra minúscula)
representa a un tipo de átomo.

Por ejemplo:
El agua se representa por medio de la siguiente FORMULA QUÍMICA

H 2O

Es el símbolo que
representa al átomo
de HIDRÓGENO
Representa la cantidad Es el símbolo que
de átomos de representa al átomo de
HIDRÓGENO OXIGENO

RECOMENDACIÓN….
Los símbolos que representan los distintos tipos de átomos los podes sacar de una TABLA
PERIÓDICA.

Transformación
química

1.En el siguiente listado de TRANSFORMACIONES, identificá con una “Q”

aquellas que considerés que son REACCIONES QUÍMICAS:

 romper una taza de porcelana ( )

 digerir un alimento ( )
 doblar un trozo de alambre ( )
 hacer papas fritas ( )
 congelar un postre helado ( )
 hornear una torta ( )
  arrugar una hoja de papel ( )
 desteñir con lavandina una remera ( )
 agregar unas gotas de vinagre al agua ( )
 emitir un sonido con una guitarra ( )

Las reacciones químicas pueden ocurrir natural y espontáneamente o bien pueden ser provocadas
artificialmente por el hombre, ya sea en un laboratorio, en una fábrica, en la cocina de una casa, etc.

2 Elaborá un listado de REACCIONES O TRANSFORMACIONES QUÍMICAS

que puedan ocurrir en:
2.a una cocina
2.b un laboratorio
2.c una fábrica
d- una plaza o parque

3 Dadas las siguientes REACCIONES QUÍMICAS, indicá sobre las líneas de puntos cuáles
corresponden a REACCIONES que necesitan energía y cuáles a las que desprenden energía.

a- cocinar un budín…………………………………………………………………………………………………….
b- quemar un poco de papel……………………………………………………………………………………….
c- hervir verduras………………………………………………………………………………………………………
d- fotosíntesis de un vegetal………………………………………………………………………………………
e- tostar pan……………………………………………………………………………………………………………….
f- encender un calentador a alcohol…………………………………………………………………………..

4-Describí la composición química de cada una de las siguientes moléculas:

a) H N O3
b) Ca Br2
c) Al F3
d) Na2 O
e) C5 H10

Además de utilizar las FORMULAS QUÍMICAS, también se utilizan otras simbologías que veremos ahora,
pero sobre una ECUACIÓN QUÍMICA propiamente dicha.

2 Ca (s) + O2 (g) 2 CaO (s)

SUSTANCIAS REACTIVOS SUSTANCIAS PRODUCTOS
Entonces a ésta ECUACIÓN QUÍMICA la podemos leer de la siguiente manera:

“Dos moléculas de calcio en estado sólido reaccionan con una molécula de oxígeno en estado gaseoso,
para dar, dos moléculas de óxido de calcio sólido”

¿QUÉ SIGNIFICA CADA ELEMENTO DE LA ECUACIÓN QUÍMICA?

 El número 2 delante de la primer sustancia = es la cantidad de moléculas de dicha sustancias que

reaccionarán.
 Ca = es la fórmula que representa las moléculas de las sustancias reactivos, en ésta caso se denomina
 CALCIO
 (s) = indica el estado de agregación en el que se encuentra esa sustancia, en éste caso SOLIDO
 + = se utiliza para separar las diferentes sustancias que intervienen o que van a reaccionar
 O = es la fórmula que representa las moléculas de la otra de las sustancias reactivos, en éste caso se
denomina OXIGENO y su molécula está formada por dos átomos (lo indica el subíndice 2)
 (g) = indica que el estado de agregación de esa sustancia es GASEOSO
 = indica el sentido en el que se produce la reacción, separa los reactivos de los productos y
además significa “PARA DAR”
 El número 2 indica lo mismo que en el primer caso.
 CaO = es la fórmula de la nueva sustancia producto de dicha reacción química, que en éste caso se
llama OXIDO de CALCIO
 (s) = lo mismo que en el caso anterior

Otros símbolos o elementos que pueden aparecer en una ECUACIÓN QUÍMICA

son:

  indica que la sustancia que se formó es un sólido que precipita (precipitado)

  significa “gas que se libera”
  significa “calor”

Por lo tanto y a modo de resumen diremos que………

Las reacciones químicas se representan por medio de ECUACIONES QUÍMICAS, las que brindan
información sobre:

 las sustancias que intervienen en la reacción y su estado de agregación

 la proporción entre los reactivos y los productos.
 las ecuaciones químicas no describen completamente lo que ocurre durante la transformación química,
solo permiten interpretar un cambio global.

Toda ecuación química se escribe del siguiente modo:

 Los reactivos y los productos se separan por medio de una flecha que indica la dirección del cambio y
que se lee “para da
 A la izquierda de la flecha se escriben los reactivos y a la derecha de la misma los productos de la
reacción. Cada sustancia se representa por medio de su fórmula química respectiva.
 Cuando existe más de un reactivo o más de un producto, éstos se separan por medio de un signo “+”,
el cual se lee “se combina con” para los reactivos o “y” en el caso de los productos.
En algunos casos se indica el estado en el que se encuentra las sustancias intervinientes por medio de (s)
para indicar que la sustancia es sólida, (l) para las sustancias líquidas, (g) para las en estado gaseoso y
(ac) para las que se encuentran disueltas en agua o en solución acuosa.

Para indicar que el número de átomos de cada tipo es igual en los reactivos que en los productos, las
ecuaciones químicas se deben escribir balanceadas. Para ello se utilizan coeficientes (números)que se
escriben delante de cada fórmula de manera tal que se cumpla la “Ley de Conservación de la Masa”: En
todo sistema cerrado la masa total no varía, cualquiera sea la transformación química que se produzca.

Las reacciones químicas son procesos en los cuales una o más sustancias se transforman un una u otras
sustancias nuevas. Estos procesos consisten en un reordenamiento de los átomos que se agrupan de
manera diferente en los reactivos y en los productos de la reacción, por lo que su cantidad e identidad se
conserva. La ruptura de las uniones de los átomos en los reactivos y la formación de nuevas uniones entre
átomos en los productos está siempre acompañada de cambios energéticos.

Para poder comprobar los expresado anteriormente, te propongo que analicés el siguiente ejemplo:

El amoníaco (NH3) es una sustancia que se utiliza mucho en la fabricación de productos de limpieza, para
obtenerlo se hace reaccionar nitrógeno (N2) gaseoso con hidrógeno (H2) gaseoso, según la siguiente
ECUACION QUIMICA.

N2 (g) + 3 H2 (g) 2 NH3 (g)

HH H H
N H N
N H H
N H
H H

HH

1 molécula N2 3 moléculas H2 2 moléculas NH3

2 átomos de N 6 átomos de H 2 átomos de N y 6 átomos de H

En consecuencia, lo que podemos observar es que la cantidad de átomos de N y de H es la misma a

ambos lado de la ECUACIÓN QUÍMICA, solo han sido reordenados de otra manera diferente, formando
así una nueva sustancia.

Actividad 17

Representá por medio de esferas de diferentes colores las ECUACIONES QUÍMICAS del ejercicio N°
1 de la ACTIVIDAD N°3 y luego comprobá haciendo el recuento de átomos a ambos lados de cada
ecuación el cumplimiento de la LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA

¿CÓMO SE PUEDEN CLASIFICAR LAS REACCIONES QUIMICAS?

Las REACCIONES QUÍMICAS se pueden clasificar desde el punto de vista de

múltiples de criterios. Pero, lógicamente nosotros vamos a ver solo algunos de esos criterios y dentro de
los mismos a los tipos de reacciones más habituales e importantes.
 CRITERIO DE TIPO DE REACCION CARACTERISTICAS
CLASIFICACIÓN DE LA REACCION

ENDOTÉRMICAS son las que absorben

EN FUNCIÓN DE
calor del exterior
LA LIBERACIÓN O
NO DE CALOR EXOTÉRMICAS son las que liberan calor

SEGÚN EL COMBINACIÓN o son las que a partir de dos

REORDENAMIENTO SÍNTESIS sustancias se obtiene una
DE LOS ÁTOMOS nueva sustancia

DESCOMPOSICIÓN son las que a partir de una

sustancia se obtienen dos o mas
sustancias nuevas

son las que requieren un

EN FUNCIÓN DE ENDERGÓNICAS aporte de energía del del
LA LIBERACIÓN O exterior
NO DE ENERGÍA

EXERGÓNICAS son las que liberan energía

Veamos ejemplos de cada uno de los tipos de REACCIONES QUÍMICAS que aparecen en el cuadro
anterior:

 REACCIÓN ENDOTÉRMICA: para freír un huevo es necesario entregar calor, es decir que el huevo
absorbe calor para transformar sus componentes.

 REACCIÓN EXOTÉRMICA: al encender una vela y comenzar a quemarse sus componentes se

libera calor
  REACCIÓN DE COMBINACIÓN O SÍNTESIS:

4 K (s) + O2 (g) 2 K2 O (s)

potasio oxigeno oxido de potasio

De dos sustancias se obtiene una sola nueva sustancia

Dentro de ésta categoría de reacciones se encuentran las reacciones denominadas ANABÓLICAS

que forman parte del METABOLISMO y que en el tema de BIOMOLECULAS ampliaremos con más
detalles.

 REACCIÓN DE DESCOMPOSICIÓN:

Ba CO3 (s) BaO (s) + CO2 (g)

carbonato de bario oxida de bario dióxido de carbono

De una sustancia se obtiene dos o más sustancias nuevas

En ésta otra categoría se ubican las reacciones CATABOLICAS o de DEGRADACIÓN que al igual que las
anteriores ampliaremos en el tema de BIOMOLECULAS

 REACCIÓN ENDERGONICA: la fotosíntesis de un árbol se puede llevar a cabo cuando éste

absorbe energía lumínica proveniente del Sol.

 REACCIÓN EXERGONICA: la explosión de una bomba libera una gran cantidad de energía que
puede llegar a destruir lo que encuentra a su alrededor.

REACCIONES
QUÍMICAS

1 Indicá en cada una de las siguientes ECUACIONES QUÍMICAS, qué significa cada uno de los
símbolos o elementos que en ella aparecen:

a) CaCO3 (s) CaO (s) + CO2 (g)

carbonato de calcio oxido de calcio dióxido de carbono

b) H2 (g) + Cl2 (g) 2HCl (g)

hidrógeno cloro cloruro de hidrógeno

c) 4 Fe (s) + 3O2 (g) 2Fe2 O3 (s)

hierro oxigeno oxido férrico
d) 2Hg O (s) 2Hg (l) + O2 (g)
óxido mercurico mercurio oxígeno

e) CH4 (g) + 2 O2 (g) CO2 (g) + 2 H2 O (g)

metano oxígeno dióxido de carbono agua

2 Escribí en el lenguaje coloquial cómo se leen cada una de las ECUACIONES del ejercicio anterior.

3 Clasificá las siguientes REACCIONES QUÍMICAS en REACCIONES DE COMBINACIÓN o

REACCIONES DE DESCOMPOSICIÓN, según corresponda:

a 2 Hg O 2 Hg + O2

b S+ O2 S O2

c N2 + 3 H2 2 N H3

d Na2 C O3 Na2 O + CO2

e N2 O5 + H2 O 2 H N O3

f 2 H2 O2 2 H2 O + O2

g 2 Mg + O2 2 MgO

4 Clasificá las siguientes REACCIONES QUÍMICAS en

ENDERGONICAS O EXERGONICAS, según corresponda:
0.a Descomposición por acción del calor de CaCO3.
0.b Respiración de un animal.
0.c Un incendio de un bosque.
0.d Descomposición por acción de la electricidad de una sal.
0.e Cocción de fideos.
0.f Asar carne.
0.g Combustión de la nafta en un motor de un auto

Hay algunas reacciones a las que les vamos a dedicar un poco más de tiempo, debido a su importancia
sobre todo para la BIOLOGÍA.
Estas reacciones son las de OXIDACIÓN y las de COMBUSTIÓN.
 ¿QUÉ SON LAS REACCIONES DE OXIDACIÓN?

Cuando se habla de OXIDACIÓN, hay varias acepciones para dicho término, pero nosotros vamos a definirla
como aquella reacción química en la cual una determinada sustancia se combina con el oxígeno (se
oxida).
Dentro de las reacciones de oxidación, podemos considerar dos grandes grupos:

- OXIDACIONES LENTAS: son aquellas reacciones en las que una sustancia se combina con el
oxígeno, desprendiendo calor pero no desprenden luz en forma de llama (fuego).

Por ejemplo: la oxidación del metal (hierro) que forma la hoja de

un serrucho

Si representamos ésta REACCIÓN QUÍMICA por medio de su correspondiente

ECUACIÓN QUÍMICA, resultaría

4 Fe (s) + 3 O2 (g) 2 Fe2 O3 (s)

hierro oxigeno oxido férrico

- OXIDACIONES RÁPIDAS: son aquellas reacciones en la que también una sustancia reacciona con el
oxígeno, desprendiendo calor y luz en forma de llama. Este grupo de reacciones recibe el nombre de
COMBUSTIONES.

Por ejemplo: cuando encendemos un fósforo.

¿QUÉ SON LAS COMBUSTIONES?

Son las reacciones en las que una sustancia (el combustible) se combina o
reacciona con el oxígeno (el comburente) para producir nueva sustancias
(productos) y liberar energía fundamentalmente en forma de calor y algo de luz.

Las sustancias que se obtienen de una COMBUSTIÓN van a depender del tipo de COMBUSTIÓN que se
produzca.

Muy importante!!!!

TODAS LAS COMBUSTIONES SON REACCIONES EXOTERMICAS

Si se produce una COMBUSTIÓN COMPLETA, los productos van a ser DIÓXIDO DE CARBONO (CO2)
Y AGUA (H2O). Este tipo de combustión ocurre cuando la cantidad de oxigeno es abundante y
desprenden o liberan gran cantidad de calor.

Combustible + O2 CO2 + H2 O + calor

En el caso de que la cantidad de oxigeno sea escasa, se produce una COMBUSTIÓN INCOMPLETA y
en dicho caso los productos son el MONOXIDO DE CARBONO (CO) (gas tóxico), CARBONO (C) y
AGUA (H2O). En éste caso la cantidad de calor liberada es menor.
 Combustible + O2 CO + H2 O + calor

Combustible + O2 C + H2 O + calor

Actividad 19
f.1 Indicá debajo de cada figura cuáles corresponden a OXIDACIONES RÁPIDAS
y cuáles a OXIDACIONES LENTAS:

Hacer fuego
para un asado Respiración de un pez Encender una cañita voladora Oxidación de una tijera

37

Respiración de un vegetal Oxidación de latas Respiración de un caballo

f.2 ¿Cuáles de las siguientes ECUACIONES QUÍMICAS corresponden a

COMBUSTIONES COMPLETAS? Indicalas con una cruz (X)

1.( ) C2H4 + 3O2 --------------- 2CO2 + 2 H2O + CALOR

2.( ) C5H10 + 5O2 -----------------5CO + 5H2O + CALOR
3.( ) C4H10 + 6,5O2 -----------------4CO2 + 5H2O + CALOR
4.( ) C2H6 + 3O2 -----------------C+ 3H2O + CALOR
5.( ) CH4 + 2O2 -----------------CO2 + 2H2O + CALOR
6.( ) 2C2H2 + 3O2 -----------------4CO + 2H2O + CALOR
7.( ) 2C6H6 + 9O2 -----------------12CO2 + 3H2O + CALOR
 RECORDÁ……
 Las combustiones completas dan
como productos CO2 y H2 O
 Las combustiones incompletas
producen CO y H2 O o bien C y H2 O
f.3 Respondé:

4.a ¿Qué combustiones ocurren a diario en tu casa?

4.b ¿Qué combustibles utilizan en las mismas?
4.c ¿Qué oxidaciones podes percibir o ver a diario en tu vida cotidiana?

Investigá en algún libro de CIENCIAS NATURALES sobre las siguientes cuestiones y elaborá una
explicación para cada una de las mismas:¿Por qué se tratan de evitar las combustiones incompletas?
a ¿Por qué el monóxido de carbono es un gas tóxico?¿Cómo se puede
clasificar a los combustibles? Explicá y ejemplificá cada tipo.
b ¿Qué relación existe entre las combustiones y el EFECTO INVERNADERO?

f.4 Como actividad final e integradora de todo lo que respecta a las TRANSFORMACIONES
QUÍMICAS, escribí las referencias para cada una de las palabras que integran el siguiente
“CRUCIGRAMA”.

1 R E A C T I V O S
2 E
E X O T R M I C A
3 O X I D A C II Ó N
4 D E S C O MM P O S I C I Ó N
5 C O M
M B U S T I O N
6 A N A B O L I C AA
7
P R O D U C T O S
8
E N D E R G Ó N I C A
9
E C UU A C I Ó N
10
S I N T E S I S