UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

EXTENSIÓN LA MANÁ

FACULTAD:
CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES

CARRERA:
INGENIERIA AGRONÓMICA

CATEDRA:
CONSERVACIÓN DE SUELOS

TEMA:
REALIZAR LA PRÁCTICA DE DETERMINACIÓN DE TEXTURA DE
SUELO EN CAMPO EMPLEANDO TRES MÉTODOS.

NOMBRE DEL ESTUDIANTE:

TOAQUIZA CHUSIN LUIS ORLANDO
 INDICE
1 INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………….1
2 OBJETIVOS………………………………………………………………………….2
2.1 Objetivo General……………………………………………...…………………2
2.2 Objetivos Específicos………………………………………………………...…2
3 CONSULTA BIBLIOGRAFICA……………………………………………………..2
3.1 El Suelo…………………………………………………………………………..2
3.2 Importancia del Suelo…………………………………………………………..2
3.3 El suelo y la agricultura…………………………………………………………3
3.4 Textura del Suelo………………………………………………………………..4
3.5 Importancia de la textura del suelo……………………………………………4
3.6 Textura y Fertilidad del Suelo………………………………………………….4
3.7 TIPOS DE TEXTURA DE SUELOS Y SUS CARACTERISTICAS…………5
3.7.1 La Textura Arcillosa…………………………………………………………5
3.7.2 La Textura Arenosa…………………………………………………………5
3.7.3 La Textura Limosa…………………………………………………………..5
3.7.4 La Textura Franca…………………………………………………………..6
3.8 COMO DETERMINAR TEXTURA DE UN SUELO…………………………..6
3.8.1 Determinación de Textura en el Laboratorio……………………………..6
3.8.2 Determinación de Textura en el campo…………………………………..6
3.8.3 Método Determinación de Textura a mano………………………………7
4 METODOLOGIA……………………………………………………………………..7
4.1 Materiales………...……………………………………………………………...7
4.2 Determinación Textural atravez del Método de la Botella…………………..8
4.3 Determinación Textural atravez del método Textura a mano………………9
4.4 Determinación de la Textura haciendo figuras con trozos de Suelo………11
5 RESULTADOS……………………………………………………………………..12
5.1 Determinación Textural atravez del Método de la botella…………………12
5.2 Determinación de la Textura con el Método Textura a mano……………..13
5.3 Determinación de la Textura haciendo figuras con Trozos de Suelo…….13
6 CONCLUSIONES………………………………………………………………….13
7 BIBLIOGRAFIAS………..…………………………………………………………14
1. INTRODUCIÓN

Generalmente el suelo es un medio o la formación natural resultante de la

transformación de la roca madre subyacente bajo la influencia de diversos
procesos físicos, químicos y biológicos que cuando contiene cantidades
apropiadas de agua, aire y nutrientes, ofrece soporte mecánico y sustento a las
plantas. Por otra parte la textura de un suelo se refiere al tamaño de las
partículas que forman el suelo, los términos arena, limo y arcilla se refieren a
tamaños relativos de las partículas del suelo, la arena, al ser el tamaño más
grande de partículas, se siente arenosa. La arcilla, al ser el tamaño más pequeño
de las partículas, se siente pegajosa. Se necesitan 5.000 partículas de arcilla
alineadas para medir un centímetro, el limo, de tamaño moderado, tiene una
textura suave o harinosa. Las porciones combinadas de arena, limo y arcilla en
un suelo determinan su clasificación textural (Duchafour, 1987).

Además, el suelo agrícola es importante ya que tiene las características

adecuadas para el desarrollo de la actividad de la agricultura, es decir, que es
propicio para el desarrollo de la vida, teniendo en cuenta que a partir de la
agricultura se producen vegetales, legumbres, oleaginosas, etcétera. De todas
maneras, también el suelo agrícola supone que sea adecuado para la producción
ganadera, a partir de la cual se trabaja sobre la crianza de animales
(Burbano,H.2013).
Cabe mencionar también que la textura del suelo es una propiedad de enorme
importancia económica para el trabajo en el campo, ya que influye decisivamente
en el comportamiento del suelo respecto a su capacidad de retención de agua y
nutrientes, su permeabilidad (encharcamiento, riesgo de lixiviación de agua y
nitrógeno, etc), su capacidad para descomponer la materia orgánica y también
en la forma en que se deben manejar aspectos tan importantes como el riego.
Por ello, en la agricultura a gran escala, la textura tiene implicaciones directas en
multitud de procesos y eso condiciona el buen desarrollo de los cultivos. Es decir,
a la hora de trabajar el suelo, la textura será la que defina la dificultad de trabajo
(Porta, J y Roquero, C.2003).

1
El presente informe pertenece a una práctica elaborada para la catedra de
conservación de suelos, lo cual consiste en realizar tres practicas diferentes para
determinar la textura del suelo.

2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo general

 Determinar la textura del suelo de la finca Santa Rosa empleando tres

métodos diferentes.

2.2 Objetivos específicos

 Analizar con el método de la botella la textura del suelo.

 Establecer el tipo de suelo empleando el método de textura a mano.
 Conocer el tipo de textura mediante el método de figuras con trozos de
suelo.

3. CONSULTA BIBLIOGRÁFICA

3.1 El suelo

Es una capa delgada que se ha formado muy lentamente, a través de los siglos,
con la desintegración de las rocas superficiales por la acción del agua, los
cambios de temperatura y el viento. Las plantas y animales que crecen y mueren
dentro y sobre el suelo son descompuestos por los microorganismos,
transformados en materia orgánica y mezclados con el suelo, se
encuentra compuesto por minerales, materia orgánica, diminutos organismos
vegetales y animales, aire y agua(Zervino y Altier,2008).

3.2. Importancia del suelo

La función más universalmente reconocida del suelo es su apoyo a la producción

alimentaria. Es la base para la agricultura y el medio en el que crecen casi todas
las plantas de las que obtenemos alimentos. De hecho, se estima que el 95% de
nuestros alimentos se produce directa o indirectamente en nuestros suelos. Los
suelos sanos suministran los nutrientes esenciales, agua, oxígeno y el soporte
para las raíces que nuestras plantas productoras de alimentos necesitan para

2
crecer y prosperar. Los suelos también sirven como protección para las delicadas
raíces de las plantas frente a las fuertes fluctuaciones de temperatura
(Etchevers, J.2010).

Por consiguiente los suelos forman una parte fundamental en el equilibrio de los
ecosistemas: funciona como filtro y amortiguador al retener sustancias, protege
las aguas subterráneas y superficiales contra la penetración de agentes nocivos
y transforma compuestos orgánicos descomponiéndolos o modificando su
estructura consiguiendo la mineralización, también se consideran como fuente
de materias primas para numerosas actividades. La extracción de turba, grava,
arena, arcilla, rocas, agua, etc. son una importante función económica del suelo
(Etchevers, J.2010).

3.3. El suelo y la agricultura

El suelo en la agricultura es uno de los principales elementos, por no decir el

principal, a la hora de producir alimentos por lo cual comprenden la
infraestructura ecológica de la mayoría de las plantas, y de casi el 100 por 100
de los cultivos como también, continuamente les proporciona a los cultivos los
nutrientes, el agua y el entorno gaseoso adecuado para los sistemas radiculares.
Puede ayudarnos a proteger la calidad de las aguas en los ecosistemas agrarios
reduciendo el impacto de factores como la escorrentía y la lixiviación. Suelos
bien manejados nos pueden ayudar a reducir el riesgo de que los productos
fitosanitarios o fertilizantes puedan alcanzar las aguas superficiales o profundas
debido a la erosión, a la escorrentía y en general el desplazamiento de
sustancias solubles o dispersables (Navarrete, A.2011).

El suelo dentro del ámbito agrícola es aquel que tiene las características
adecuadas para el desarrollo de la actividad de la agricultura, es decir, que es
propicio para el desarrollo de la vida, teniendo en cuenta que a partir de la
agricultura se producen vegetales, legumbres, oleaginosas, etcétera. De todas
maneras, también el suelo agrícola supone que sea adecuado para la producción
ganadera, a partir de la cual se trabaja sobre la crianza de animales (Navarrete,
A.2011).

3
 3.4. Textura del suelo

La textura de un suelo es una de las propiedades físicas que da mucha

información, se la puede determinar mediante el tacto o el análisis del laboratorio,
está determinada por las 16 cantidades de partículas minerales inorgánicas
(medidas como porcentajes en peso) de diferentes tamaños (arena, limo y arcilla)
que contiene, indica el contenido de partículas de arena, limo y arcilla en el suelo.
Así mismo, influye en otras propiedades como la densidad aparente, la porosidad
y, por lo tanto, el movimiento y el almacenamiento de fluidos (agua y aire) en el
suelo (Valverde, J.C.2007).

3.5 Importancia de la textura del suelo

Determina el tamaño de la superficie sobre la cual ocurren las reacciones,

además de la plasticidad, la permeabilidad, la facilidad para trabajar la tierra, la
sequedad, la fertilidad y la productividad que varían dependiendo de la región
geográfica ,además conocer esta granulometría es esencial para cualquier
estudio del suelo (ya sea desde un punto de vista genético como aplicado). Para
clasificar a los constituyentes del suelo según su tamaño de partícula se han
establecido muchas clasificaciones granulométricas. Básicamente todas
aceptan los términos de grava, arena, limo y arcilla, pero difieren en los valores
de los límites establecidos para definir cada clase (Aguilera, N.1987).

3.6 Textura y fertilidad del suelo

La textura del suelo es una propiedad que se relaciona directamente con los
procesos de degradación y potencial de producción del suelo, siendo esta
característica esencial para determinar un apropiado manejo y una correcta
planificación agrícola para el suelo, existen cultivos que prefieren determinadas
texturas, como es el caso de la papa y jícama que tienden a deformar su
tubérculo en suelos arcillosos y que en suelos de textura pesada algunos cultivos
como el chile son más susceptible a enfermedades radiculares
(Camacho,J.2016).

4
Usualmente el suelo tiene relación con la dinámica del nitrógeno presente en
este, pues con el exceso de humedad se disminuye la aireación del suelo y
aumentan las pérdidas gaseosas de N, por lo que en suelos de textura fina se
potencializa la desnitrificación, también se relaciona con la porosidad del suelo,
ya que en suelos arcillosos oscila entre 40 y 60%, mientras que en suelos
arenosos se encuentra entre 35 y 50 (Camacho, J.2016).

3.7 TIPOS DE TEXTURA DE SUELO Y SUS CARACTERÍSTICAS

3.7.1 La Textura Arcillosa.

Dan suelos plásticos y difíciles de trabajar, es decir, se encharcan, incluso

durante días. Retienen gran cantidad de agua y de nutrientes debido al micro
porosidad y a su elevada capacidad de intercambio catiónico. Aunque retengan
agua en cantidad presentan una permeabilidad baja, salvo que estén bien
estructurados y formen un buen sistema de grietas y su medida es menor a
0,002(castellano, J.2000).

3.7.2 La textura arenosa.

Es la contrapuesta a la arcillosa, pues cuando en superficie hay una textura

arenosa los suelos se conocen como ligeros, dada su escasa plasticidad y
facilidad de trabajo. Presenta una excelente aireación debido a que las partículas
dominantes de gran tamaño facilitan la penetración del aire. Únicamente cuando
se producen lluvias intensas se puede producir encharcamiento o escorrentía,
momento en el que la erosión laminar es muy importante. La acumulación de
materia orgánica es mínima y el lavado de los elementos minerales es elevado
y mide 2 mm a 0,05 mm. 2.6.3 (Castellanos, J.2000).

3.7.3 La textura limosa.

Presenta carencia de propiedades coloidales formadoras de estructura,

formando suelos que se apelmazan con facilidad impidiendo la aireación y la
circulación del agua. Es fácil la formación de costras superficiales que impiden
la emergencia de las plántulas, su medida es 0,05 a 0,002 mm. 2.6.4
(Castellanos, J.2000).

5
 3.7.4 Las texturas francas.

Al tener un mayor equilibrio entre sus componentes, gozan de los efectos

favorables de las anteriores sin sufrir sus defectos, el estado ideal sería la textura
franca y a medida que nos desviamos de ella se van mostrando los
inconvenientes derivados (Castellanos, J.2000).

3.8 COMO DETERMINAR TEXTURA DE UN SUELO

3.8.1 Determinación de Textura en el Laboratorio.

Para análisis de distribución del tamaño de partículas en el suelo comúnmente

se emplean los métodos de Bouyoucus y de la pipeta. El método de bouyoucus,
tiene la ventaja de dar resultados similares a los del método de la pipeta dentro
de un tiempo razonable, sin necesidad de pre tratar las muestras ni de largos
periodos de reposo, así evitando el pesaje exacto de pequeñas cantidades de
sustancia coloidal. Pues estos métodos se basan en la ley de Stokes. Mientras
que en el método de bouyoucus las muestras de suelo se someten a un pre
tratamiento para eliminar la materia orgánica y las sales solubles, en el método
de la pipeta requiere eliminación total de estos componentes (Agromática, 2015).

3.8.2 Determinación de textura en el campo.

Para conocer la textura de una muestra de suelo en el campo se utiliza el método

de textura a mano, la cual consiste en humedecer la muestra y amasarla entre
los dedos hasta formar una pasta homogénea. Posteriormente vamos formando
una cinta en la que se observa un brillo, si palpamos que la cinta es lisa,
escamosa o es áspera. Determinamos que cuando la cinta no se forma y el tacto
es áspero abrasivo sin brillo ni cohesión podemos decir que esa muestra es
arenosa. Si al tacto es suave formando una cinta no presenta pegajosidad ni
plasticidad decimos que es una muestra limosa. Si la cinta que se forma es
brillante, plástica y pegajosa según el contenido de humedad esa es una muestra
arcillosa (Agromática, 2015).

6
 3.8.3 Método determinación de la textura a mano.

La apreciación táctil de la textura, únicamente se logra por la experiencia, es

decir, observando al tacto tierra ya analizada por otro método u otras personas
más experimentadas. La arena se presenta al tacto, abrasiva y con gránulos
brillantes identificables individualmente. El limo lo hace como el talco o la harina.
La arcilla cuando está húmeda se presenta como masilla o plastilina (Porta,
J.1994).

Por consiguiente estos componentes básicos, excepcionalmente se presentan

aislados, en la mayoría de los casos están combinados en proporciones
variables, diluyendo las diferencias taxativas de las partículas en forma aislada.
Existen, además, otros elementos, como la materia orgánica o el carbonato de
calcio, que deforman la sensación táctil que provocan los granos minerales por
sí mismos (Porta, J.1994).

4. METODOLOGÍA

4.1 Materiales

 Botella transparente
 Agua
 Regla
 Muestras de suelo de distintos sitios
 Marcador
 Pala
 Cuaderno
 Machete
 Vasos desechables
 Azadón

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 4.2 Determinación textural a través del método de la botella

1. Se recogió una pequeña porción de suelo de un

potrero.

Figura 1

2.Se colocó una porción de 5cm de suelo en la botella

transparente,seguidamente se introdujo una cierta
cantidad de agua y se mezcló hasta obtener un color
totalmente homogeneo.

Figura 2

3. Se dejó en reposo durante dos horas

consecutivas,después se prosedió a extraer las
medidas respectivas del espacio ocupado dentro de
la botella tanto las porciones de arena ,arcilla y limo.

Figura 3

8
 4.Finalmente se realizó los respectivos cálculos
porcentuales de las fracciones de arena ,limo y
arcilla,también se procedio a verificar el tipo de
textura del suelo en el triángulo textural utilizando
los porcentajes obtenidos de cada tipo de fracción
de suelo.

Figura 4

4.3 Determinación Textura atravez del método de textura a mano

1. Se tomó una muestra de suelo de un sembrío de orito

para la realización de este método.

Figura 5

2.Se procedió a recoger una pequeña porción de la

muestra de suelo obtenida.

Figura 6

9
 2.Se procedió a recoger una pequeña porción de la
muestra de suelo obtenida.

Figura 6

3.Luego se elaboró una masa hasta formar una

pasta homogenea.

Figura 7

4.Se realizó una leve presion a la pasta,hasta

formar una lamina.

Figura 8

10
 4.4 Determinación de la textura haciendo figuras con trozos de suelo

1. Se adquirió una cantidad pequeña de suelo de

un sembrío de yuca, excavando una profundidad
de 30 cm y 30 cm de ancho como también largo.

Figura 9

2. Se tomó una muestra de la primera capa de

suelo, se mojó un poco hasta que sus partículas
comiencen a unirse, sin que se adhiera a la mano.

Figura 10

3. Se amasó la muestra de suelo hasta que se

forme una bola de unos 3 cm de diámetros.

Figura 11

4. Se dejò caer la bola de una altura de 1 metro

aproximado.

Figura 12

11
 5. Se amasó la bola en forma de un cilindro de 6 a 7
cm de longitud.

Figura13

6. Se continuó amasando el cilindro hasta que alcance

15 a 16 cm de longitud.

Figura 14

5. RESULTADOS

Una vez realizada la práctica se obtuvo los siguientes resultados:

5.1 Determinación textural a través del método de la botella.

De los 5 cm de suelo colocadas en la botella se visualizó 2 cm de arena, 1.5 cm

de limo y 1.5 cm de arcilla, las mismas para verificar el porcentaje de cada uno
se realizó una regla de tres simple donde se obtuvo un 40% de arena ,30% de
limo y 30% de arcilla, por consiguiente al colocar los porcentajes en el triángulo
textural se visualizó que la muestra de suelo tomada de uno de los potreros de
la finca Santa Rosa es franco arcilloso.

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 5.2 Determinación de la textura con el método de textura a mano.

Luego de realizar la práctica se analizó lo siguiente, de la muestra de suelo

extraído del sembrío de orito, al humedecer y presionar entre los dedos
presentó un tacto suave, se formó una alamina escamosa y no presento
pegajosidad ni plasticidad por lo que la muestra tomada se consideró como
limosa.

5.3 Determinación de la textura haciendo figuras con trozos de suelo.

Los resultados de la muestra tomada de un sembrío de yuca para este método

práctico fueron los siguientes: Al dejar caer la bolita de 3 cm de diámetro de suelo
desde una altura aproximado de 1 m no se desmoronó, entonces se prosiguió a
la elaboración del cilindro de 6cm a 7cm el cual aún mantuvo su forma, pero al
momento de realizar el cilindro de 15 cm a 16 cm se rompió por la mitad
aproximándose a una longitud de 9 cm, entones observando lo ocurrido se
consideró como una textura franco arenosa.

6. CONCLUSIONES

 En conclusión a la primera práctica se logró analizar la textura del suelo

empleando el método de la botella, para la cual se llevó acabo empleando
los materiales antes mencionado como también el proceso de ejecución
descrita en la parte de metodología, de acuerdo a la elaboración de esta
práctica se conoció que los potreros de la finca Santa Rosa son de textura
franco arcillosos.
 De igual forma se estableció el tipo de textura de suelo de la plantación
de orito de la finca con el método de comprobación de textural a mano la
cual se obtuvo una textura limosa por presentar las diferentes
particularidades que suele manifestarse dentro de este tipo de textura.
 Por tanto en la última práctica se conoció la textura del suelo empleando
el método de realizar figuras con trozos de suelo en el cual claramente la
muestra tomada en si del sembrío de yuca coincidió con el tipo de textura
franco arenosa. Generalmente todas las prácticas desarrolladas en este
informe son de campo, es decir caseros.

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7. BIBLIOGRAFÍAS

 Duchaufour, Ph. (1987). Manual de Edafología, S. A. Barcelona. Editorial

SPIN.pg 120 -160.
 Burbano, H. (2013). El suelo y su importancia para la sociedad, Eds.
Ciencia del Suelo. Principios Básicos. Segunda Edición. Bogotá,
Sociedad Colombiana de la Ciencia del Suelo, Bogotá. 594 p.
 Porta, J. (2003): “Edafología para la agricultura el medio ambiente”, Ed.
Mundiprensa, 3ª edición, 2003, págs. 629.
 Zervino, S.; Altier, N. (2008). La biodiversidad del suelo: su importancia
para el funcionamiento de los ecosistemas. En: Suplemento tecnológico
2008. Montevideo: INIA. p. 23-25.

 Etchevers, J. (2002). Derivación de indicadores de calidad de suelos en

el contexto de la agricultura sustentable. Agrociencia, 36, 605-620.

 Navarrete, A. (2011). Naturaleza y utilidad de los indicadores de calidad

del suelo. Revista Contactos, 80, 29-37p
 Valverde, J. C. (2007). Riego y Drenaje, Textura de los suelos. San José,
Costa Rica: Universidad Estatal a Distancia.
 Aguilera, N. (1989). Tratado de Edafología de México. México:
Universidad Autónoma de Mexico.Tomo I.
 Camacho, J. (2016). Evaluación de la textura del suelo con
espectroscopía de infrarrojo cercano en un oxisol de Colombia.
Colombia Forestal 20(1): 5-18p.
 Castellanos, J. Z. (2000). Manual de Interpretación de Análisis de Suelos,
Aguas Agrícolas, Plantas y ECP. 2ª edición. INTAGRI. México. 186 p.
 Agromática. (2015). Agricultura e información sobre el huerto. Obtenido
de textura del suelo.
 Etchevehere, P.H. (1976). Normas de reconocimientos de suelos. Dto. de
suelos INTA; publicación 152, Castelar.

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