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Ayudan a regular los procesos de su cuerpo,


como el hambre, la presión arterial y el deseo
sexual.

Puerto Ordaz, 2023-2024


Editor Haniel Sanchez
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¿Qué son las hormonas


Vegetables?

Las hormonas vegetales son moléculas sintetizadas por la planta que controlan la
gran mayoría de los procesos fisiológicos y bioquímicos como lo son la división ce-
lular, el crecimiento, la diferenciación de los órganos aéreos y de las raíces.
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¿Cuál es su función?

Controlan la gran mayoría de los procesos fisiológicos y bioquímicos como lo son


la división celular, el crecimiento, la diferenciación de los órganos aéreos y de las
raíces.
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¿Cómo se clasifican?

Hasta el momento se han identificado 9 grupos de hormonas vegetales:


Hormonas auxinas: son hormonas que participan durante todo el ciclo de vida de
las plantas y son particularmente interesantes ya que se distribuyen diferencial-
mente dentro de los tejidos lo que da lugar a diferentes procesos morfogenéticos.
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¿Cómo se clasifican?

Hormonas giberelinas (GA): son


hormonas que estimulan el crecimien-
to principalmente vía división y alarga-
miento celular, siendo protagónicas
en este último; regulan al proceso de
germinación y en cucurbitáceas favo-
recen el desarrollo de las flores mas-

Hormonas citoquininas (CK):


Son un grupo de hormonas vege-
tales (fitohormonas) que promue-
ven la división y la diferenciación
celular. Pero hasta ahora no se
sabía que también regulan el cre-
cimiento y el desarrollo de las
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¿Cómo se clasifican?

Hormonas brasinoesteroides (BR):


Son compuestos vegetales que tienen la capacidad de estimular el crecimiento de
las plantas. Se ha demostrado que influyen en la germinación, rizo génesis, flora-
ción, senescencia, abscisión y en los procesos de maduración.

Hormonas estrigolactonas (SL): Son fitohormonas que se hallan implicadas en la


inhibición de la ramificación de los brotes. Derivan a partir de compuestos carote-
noides, activan la germinación de semillas de plantas parásitas y estimulan la sim-
biosis con micorrizas.
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¿Cómo se clasifican?

Hormonas etileno: Se ha utilizado en la práctica desde los antiguos egipcios, que


hacían muescas a los higos para estimular la maduración. En la antigua China se
quemaba incienso en cuartos cerrados para acelerar la maduración de las
peras.

Hormonas ácido abscísico (ABA): es una fitohormona que regula diversos pro-
cesos en plantas vasculares, incluyendo maduración de embriones, dormancia en
semillas, senescencia y respuestas a estrés abiótico, además del cierre estomáti-
co.
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¿Cómo se clasifican?

Hormonas jamonatos
(JA): es una hormona en-
dógena reguladora del cre-
cimiento de plantas en las
especies vegetales. Inter-
viene en senescencia y
resistencia y lo produce la
planta después del daño
ocasionado por microorga-
nismos o insectos patóge-
nos.

Hormonas ácido salicílico (SA): es una hormona vegetal que interviene en varios
procesos vitales para las plantas como son la fotosíntesis, absorción y transporte
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¿Cuáles son sus ventajas?

 Controlan el crecimiento y elongación de los tallos.


 Estimula la elongación del escapo floral, que en las plantas en roseta es induci-
do por el fotoperíodo de día largo.
 Inducen la floración en plantas de día largo cultivadas en época no apropiada
 Estimulan el crecimiento y desarrollo de frutos
 Rompen la dormición de las semillas, estimulando la germinación de numero-
sas especies, y en cereales movilizan reservas para crecimiento inicial de la
plántula.
 Inducen formación de flores masculinas en plantas de especies diclinas.
 Reemplazan la necesidad de horas frío (vernalización) para inducir la floración
en algunas especies (hortícolas en general).
 Aumentan la fructificación, estimulando la floración temprana, gracias a la pro-
piedad de inducir la fructificación partenocarpia en algunas especies.
 Suprimen el estrés producido por algunos virus.
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¿Cuáles son sus Desventajas?


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Hormonas Animales

Son sustancias químicas que emite un animal para enviar señales a otro
animal. Es, por tanto, una forma especial de lenguaje puesto que son capaces de
trasmitir información entre individuos.
¿Cuál es su función?
Son sustancias químicas que emite un animal para enviar señales a otro
animal. Es, por tanto, una forma especial de lenguaje puesto que son capaces de
trasmitir información entre individuos.

¿Cómo se clasifican?

Insulinas Somatrofina Tiroxina

Gulcagón Gonadotropina Estrógeno

Parathormona Adrenalina Andrógenos

Calcitonina Hormona folículo estimulante Progesterona

Progesterona Testosterona
Hormona luteinizante
Aldosterona Angiotensina Estradiol

Hormona antidiurética Adrenalina (epinefrina) Bradiquinina

Prolactina Cortisol Son atropina

Glucocorticoides Eritropoyetina Triiodotironina

Oxitocina Melatonina Androstenediona


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¿Cuáles son sus ventajas?

Se ha demostrado que la interacción con animales disminuye los niveles de corti-


sol (una hormona relacionada con el estrés) y disminuye la presión arterial.
Otros estudios han descubierto que los animales pueden reducir la soledad, au-
mentar los sentimientos de apoyo social y mejorar su estado de ánimo.
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¿Cuáles son sus Desventajas?

Las hormonas actúan como mensajeros bioquímicos endógenos a través


del flujo sanguíneo a los órganos objetivo. Además de las hormonas sexuales na-
turales, los esteroides y beta-agonistas sintéticos se pueden utilizar en la cría de
ganado para mejorar el peso medio y la proporción carne/grasa.
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SEMEJANZAS ENTRE HORMONAS


ANIMALES Y VEGETALES

 Actúan como mensajeros químicos en-


tre diferentes zonas del organismo.
 Los mecanismos de acción de las hor-
monas vegetales son mucho menos co-
nocidos que los de las hormonas ani-
males, si bien existen evidencias de se-
mejanzas.
 Existencia de receptores específicos de
algunas fitohormonas en células diana.
 Existencia de cadenas transductoras de
la señal trasmitida por algunas fitohor-
monas hacia el interior de la célula dia-
na.
 Influencia de algunas fitohormonas en
cadenas de reacciones implicadas en
respuestas concretas
 Influencia de algunas fitohormonas en
la expresión de algunos genes concre-
tos.

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