FICHA

Análisis de una variedad de la familia botánica

1º de Grado Historia, Materias y Huerta | Talde:Nombre

Alumnos integrantes

Alumnos del talde

Taxonomía: definición de la familia botánica

 Reino:
 División:
 Clase
 Orden
 Familia:
 Nombre común y local (euskara):
 Variedad:
 Origen:

Variedades comestibles y sus características botánicas generales

Se detallan aquellas que pertenecen a la familia en cuestión

Requerimientos de cultivo

Temperatura, luz, riego, suelo…

Multiplicación (tipo de multiplicación, cuándo se hace)

Particularidades de cultivo de la especie en concreto

Terreno:

Plantación:
 Época:
 Marco:
 Asociaciones (Favorables y desfavorables):
 Tres posibles enfermedades por plaga (+tratamiento)

Abonado:

Riego:
Otras labores:

Particularidades de recolección de la especie en concreto

Señala mínimo cuatro consideraciones importantes a tener en cuenta

 Primera:
 Segunda:
 Tercera:
 Cuarta:

Definición y origen de uso de la familia y la variedad escogida

¿Qué son las plantas de esta familia, etimología del nombre y cuál es su origen (antecedentes)
etnohistórico de uso, empleo farmacopea científica o popular?

Posibles variedades tóxicas o contraindicaciones a su consumo excesivo o particular

Uso culinario popular y actual: características nutricionales (partes empleadas)

Venta y mercado (clasificación de diferentes variedades, precios, categorías)

Fuentes y Referencias

Página 2