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Gustavo Andrés Araque González

Ingeniero Industrial
CLASE 1 : DISTRIBUCIÓN DE PLANTAS - MSc. Ingeniería de Producción
CONCEPTOS Y ESTUDIOS PREVIOS Docente Investigador
garaque@poligran.edu.co
TEMAS A SER ABORDADOS

1. Distribución en Planta – Conceptos

2. Estudios previos a la localización de Planta – Estudio de Mercado

3. Estudios previos a la localización de Planta – Diseño del producto

4. Estudios previos a la localización de Planta – Diseño del proceso

5. Estudios previos a la localización de Planta – Manufacturabilidad e Ingeniería de Valor


1. Distribución de Planta

DEFINICIÓN

“Es el proceso de ordenación física de los elementos industriales de


DEFINICIÓN
modo que constituyan un sistema productivo capaz de alcanzar los
“Es el proceso
objetivos fijados dede ordenación
la forma física yde
más adecuada los elementos
eficiente posible. Esta
industriales de modo que constituyan un sistema
ordenación ya practicada o en proyecto, incluye tanto los espacios
productivo capaz de alcanzar los objetivos fijados de
necesarios
la forma para más eladecuada
movimiento y deleficiente
material,posible.
almacenamiento,
Esta
trabajadores
ordenación indirectos y todasolas
ya practicada enotras actividades
proyecto, o servicios,
incluye tanto
como
los el equipo de trabajo
espacios y el personal
necesarios parade taller”. (Muther, 1995).del
el movimiento
material, almacenamiento, trabajadores indirectos y
todas las otras actividades o servicios, como el equipo
Beneficios
de trabajo y el personal de taller”. (Muther, 1995).
Estudio del Mercado
1. Distribución de Planta

Diseño del Producto


ESTUDIOS PREVIOS A LA LOCALIZACIÓN DE PLANTA

Diseño del Proceso


ESTUDIO DE MERCADO
- Identificación de los clientes potenciales
- Determinación de las características del producto
Planificación de Facilidades
- Determinación de Oferta existente (Capacidad Productiva)
- Conocimiento de la Demanda- Ajuste de Dist. planta
Localización de Tamaño de
planta planta

Diseño de Diseño del


Beneficios
Diseño estructural arreglo de sistema de Disposición de
instalaciones acarreo planta

Figura 1 . Etapas de la decisión de una instalación de Planta ( Díaz, et Al., 2014)


1. Distribución de Planta

ESTUDIOS PREVIOS A LA LOCALIZACIÓN DE PLANTA

DISEÑO DEL PRODUCTO


- Requerimiento de Nuevas Tecnologías (Maquinaria, Materia,
prima, Mano de Obra)
- Estudios de la viabilidad económica de las propuestas
- Inversión en Capital y Tiempo de Desarrollo de Producto

A) DISEÑO MODULAR
El diseño de producto que implica la integración o unión de varios
compontes es conocido como diseño modular. Frecuentemente Beneficios
representan grandes ventajas para los departamentos de producción y
marketing.

• Producción: Facilita el desarrollo del producto, producción y


variaciones.
• Marketing: Permite aumentar el numero de alternativas de
acuerdo a las necesidades del cliente.
Figura 2 . Diseño modular de un computador
1. Distribución de Planta

ESTUDIOS PREVIOS A LA LOCALIZACIÓN DE PLANTA


A) DISEÑO MODULAR
A) DISEÑO MODULAR

En el desarrollo de nuevos productos podemos distinguir las siguientes etapas:


• Generación de ideas relacionadas con el producto: a partir del mercado,
necesidades del consumidor o de la tecnología.
• Selección de ideas y perfil del nuevo producto: respecto a su potencial de
mercado, posibilidades financieras y programa de fabricación.
• Diseño preliminar y desarrollo de prototipos Beneficios

• Pruebas de mercado: se dan a conocer a un número limitado de personas para


conocer el grado de aceptación.
• Diseño definitivo y construcción del producto.
• Comercialización.
1. Distribución de Planta

ESTUDIOS PREVIOS A LA LOCALIZACIÓN DE PLANTA


A) DISEÑO MODULAR A) DISEÑO MODULAR
A) DISEÑO MODULAR – DFA (Design for Assembly) B) DISEÑO DE OPERACIONES DEL PROCESO (DOP) – EN FÍSICO

1 4 6 7
8
3

5
2
9

Beneficios
1. Distribución de Planta

ESTUDIOS PREVIOS A LA LOCALIZACIÓN DE PLANTA

DISEÑO DEL PRODUCTO


- Requerimiento de Nuevas Tecnologías (Maquinaria, Materia,
prima, Mano de Obra)
- Estudios de la viabilidad económica de las propuestas
- Inversión en Capital y Tiempo de Desarrollo de Producto

B) DISEÑO ASISTIDO POR COMPUTADORA (CAD)

• El diseño asistido por computadora CAD (Computer- Aided Design)


utiliza herramientas informáticas para diseñar productos yBeneficios
preparar su documentación de ingeniería en forma interactiva.
• Los programas de CAD hacen posible que los diseñadores usen
dibujos tridimensionales para ahorrar tiempo y dinero al acortar
los ciclos de desarrollo para casi todos los productos
• Sistemas CAD permiten manipular, analizar y modificar los diseños
complejos hacen posible la revisión de numerosas alternativas Figura 3 . Diseño Asistido por Computadora - Skethcup
antes de tomar una decisión final.
1. Distribución de Planta
Clase 15_Opción Ver_animacion

Beneficios
1. Distribución de Planta

ESTUDIOS PREVIOS A LA LOCALIZACIÓN DE PLANTA

Beneficios

Diseño de productos / Cap.4 / Esto es Diseño – U de Chile (14:00)


https://www.youtube.com/watch?v=0ZDgJEz7MMQ
1. Distribución de Planta

ESTUDIOS PREVIOS A LA LOCALIZACIÓN DE PLANTA


CONSIDERACIONES PARA EL DISEÑO DEL PRODUCTO

Bill of Materials – BOM.

Es una lista de las materias primas, subconjuntos,


conjuntos intermedios, sub-componentes, piezas y
cantidades de cada una que sean necesarias para
la fabricación de un producto final.

Beneficios

A B C

D E F G
1. Distribución de Planta

ANÁLISIS DE LA DEMANDA POR TIPO DE PRODUCTO

1. PRODUCTO DE CONSUMO MASIVO 2. PRODUCTO INDUSTRIAL


En este caso será necesario conocer el nivel de consumo per En este caso será necesario conocer información sobre las
cápita del producto en el segmento de mercado en estudio: proyecciones de crecimiento del sector industrial
Consumo por persona en un periodo determinado (Pronósticos de demanda) correspondiente, y conocer cuál
es el requerimiento del insumo para esta industria

Beneficios
1. Distribución de Planta

ANÁLISIS DE LA DEMANDA POR TIPO DE PRODUCTO

3. PRODUCTO SUSTITUTO (SUSTITUYE OTRO PRODUCTO) 4. PRODUCTO COMPLEMENTARIO (RELACIÓN CON PRINCIPAL)
En este caso será necesario conocer si el producto por En este caso será necesario conocer la relación que existe entre el
sustituir corresponde a un producto de importación o a un consumo del producto principal y del producto complementario que
producto nacional. Lo anterior permite tener una referencia se piensa lanzar al mercado.
del mercado disponible para el proyecto Demanda de Baterías y accesorios para el celular
Cifras de demanda y oferta del producto: Demanda de tipos de neumáticos y accesorios de vehiculos
https://www.nielsen.com/co/es/

Beneficios
1. Distribución de Planta

ANÁLISIS DE LOS PROCESOS: PLANEACIÓN DE LOS RECURSOS DE MATERIALES (MRP-II)

En el análisis de la (MRP-I), hasta ahora hemos programado unidades MRP-I


(cantidades). Sin embargo, cada una de tales unidades demanda recursos MRP-II
(MRP-II) además de sus componentes.
Diseño de
MRP I arreglo de
➢ Materiales instalaciones
➢ Método ( Programación Semanal)
➢ Ambiente de trabajo (Inventario y comportamiento)

MRP IIncluyen: Beneficios


➢ horas de trabajo (Mano de Obra)
➢ horas-máquina (Máquina)
➢ cuentas por pagar (efectivo). (MP)

Luego estos requerimientos se comparan con la capacidad respectiva


instalada (es decir, horas de trabajo, horas-máquina, efectivo, etc.) para
que los administradores de operaciones elaboren una programación que
funcione.
1. Distribución de Planta

Beneficios

COSTOS DE PRODUCCIÓN
https://www.youtube.com/watch?v=teOsghqpRfI
1. Distribución de Planta

1. Hacer Productos reciclables

2. Utilizar material de reciclaje

Directrices para el diseño de


productos éticos y amigables con el 3. Usar ingredientes menos dañinos al ecosistema
ambiente
4. Usar componentes más ligeros (Ejemplo: Fibra de carbono)
Beneficios

5. Usar menos energía

6. Utilizar menos material (Ejemplo: Ingeniería de valor)


TALLER 1 (GRUPOS DE CLASE)
FECHA ENTREGA : 24/02/2023 (23:59 HRS)

ACTIVIDAD
1. En grupo de trabajo, investiguen y seleccionen una empresa del mercado Nacional, sobre la cual van a elaborar los estudios previos
a la localización de Planta. Para ello, responda cada una de las siguientes preguntas:
ESTUDIO DE MERCADO
DISEÑO DEL PROCESO
- Identifique el producto que más se vende en la compañía. Presente una ficha
Investigue cada uno de los factores de proceso de la empresa y sus
técnica del producto asociando sus características. características. Descríbalos detalladamente
- Cuales son los clientes potenciales para este tipo de producto?¿ Qué • Mano de Obra.
características tienen estos clientes? • Materiales
- Investigue la Oferta existente de la empresa (Capacidad Productiva). Justifique • Maquinaria y equipo
• Método – diagrama de operaciones
• Ambiente de trabajo – condiciones ergonómicas de operación
DISEÑO DEL PRODUCTO
- Investigue las Tecnologías existentes para el diseño del producto. Describa
detalladamente sus características
- Investigar la viabilidad económica del producto planteado: Demanda y ventas del
producto.
2. Usted como futuro Jefe de Planta , qué estrategias de diseño de productos amigables con el medio ambiente DIFERENTES a las
expuestas en esta unidad utilizaría para aumentar la producción industrial ? Investigue casos de éxito y Argumente.
TALLER 1 (GRUPOS DE CLASE)
FECHA ENTREGA : 24/02/2023 (23:59 HRS)

Taller 1_Distribución en Planta .doc

Presentación de trabajo:
a) Portada Taller 1 – Distribución en Planta
b) Introducción
c) Objetivos
d) ACTIVIDAD (Puntos 1 y 2)
e) Conclusiones
f) Bibliografía (Normas APA)
BIBLIOGRAFIA

AKAO,Y. MAZUR, G.(2003). The Leading Edge in QFD: Past, Present, and Future”, The International Journal of
Quality and Reliability Management. Vol. 20, núm. 1 .P. 20-35.
BARRY, L. BAYUS, G. JACOBSON, R. (2003). The Financial Rewards of New Product Introductions in the
Personal Computer Industry. Management Science 49. núm. 2 P. 197-210.
CERONI,H.VELÁSQUEZ,A.(2003). Conflict Detection and Resolution in Distributed Design”, Production Planning
and Control, 14, núm. 8 P. 734-742,
KANTER,R. KAO,J. WIERSEMA,F.(1997). Innovation Breakthrough Thinking at 3M, DuPont, GE, Pfizer, and
Rubbermaid.
PLATAS,G. CERVANTES,MARIA (2014). Planeación, diseño y layout de instalaciones, un enfoque por
competencias. Grupo Editorial Patria. Núm. 43. P1-120.
RENDER,B.HEIZER,J.(2009). Principios de administración de operaciones. 7 edición. Editorial Pearson. P.1555-
173. Beneficios
ROHIT, V. GARY, M. THOMPSON, L. MOORE ,l. JORDAN, J.(2001). Effective Design of Products/Services: Na
Approach Based on Integration of Marketing and Operations Management Decisions. Decision Sciences 32. Núm.
1 .P. 165-193.
VON HIPPLE,E. THOMKE,S. SONNACK,M. (1999).Creating breakthroughs at 3M. Harvard Business Review 71,
núm. 5 .P. 47-57.

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