TEMA N°1 QUÍMICA DEL CARBONO

1.- Concepto.- Llamado también química orgánica, tiene por objeto estudiar a todas las sustancias, que
están formados en su constitución por átomos de carbono.
2.- Principales diferencias entre compuestos Orgánicos e Inorgánicos:

ORGANICOS INORGANICOS

1. Contiene carbono, casi siempre hidrogeno y 1. Están constituidos por combinaciones casi con
con frecuencia oxígeno, nitrógeno, azufre, todos los elementos de la tabla periódica.
halógenos y fosforo.

2.El enlace más frecuente es el covalente. 2. El enlace más frecuente es el iónico.

3. Los átomos de carbono tienen capacidad de

combinarse entre sí por enlace covalente,
formando largas cadenas, propiedad llamada 3. No presentan concatenación
concatenación
 4. Presentan isomería; es decir una fórmula 4. No presentan isomería
molecular pueden referirse a dos o más
compuestos

5. La mayoría son combustibles 5. Por lo general, no arden.

6. Se descomponen fácilmente por el calor. 6. resisten temperaturas elevadas.

7. Son gases, líquidos o sólidos de bajos puntos 7. Por lo general, son sólidos de punto de fusión
de fusión. elevado.

8. Se disuelven preferentemente en líquidos 8. Se disuelven preferentemente en agua y

orgánicos como el alcohol, la gasolina, éter. algunos ácidos.
Lavandina, etc.

9. Pocos soluciones de sus compuestos se 9. En solución la mayoría se ionizan y conducen

ionizan y conducen la corriente eléctrica. la corriente eléctrica.

10. Las reacciones son lentas y rara vez 10. Reaccionan, casi siempre rápida y
cuantitativas. cuantitativamente.

3.- Fuentes naturales del carbono.- El carbono es un elemento no metálico que se presenta en la
naturaleza en formas muy variadas, constituyendo una gran cantidad de compuestos.
 En la atmosfera esta combinado con el oxígeno formando el dióxido de carbono CO2
 El carbono, es vital para todos los seres vivos, circula de manera continua en el ecosistema
terrestre.

El carbono en estado libre y puro se encuentra en tres formas alotrópicas que son:
1ro.- Cristalino; como el diamante y el grafito.
2do.- Amorfo; como el carbón de huesos, el negro de humo, etc.

3ro.- Estado de combinación; aparece en la rocas formando principalmente carbonatos como la caliza
CaCO3, también junto al hidrogeno se halla formando los hidrocarburos del petróleo, el carbón y el gas
natural.

ROCA CALIZA PETROLEO

CARBON
En la materia viva, tanto animal como, vegetal es muy abundante y forma parte de compuestos muy
diversos. En cuerpo humano por ejemplo, llega a representar el 18% de su peso
El mármol tiene numerosos aplicaciones especialmente de uso decorativo.

4.- Características y propiedades del átomo de carbono.- Presentan las siguientes características:
a). El carbono es un elemento cuyos átomos tiene seis neutrones (6n°) en su núcleo y seis electrones (6e-
) girando a su alrededor.

b). El átomo de carbono es TETRAVALENTE porque pone en acción cuatro valencias (+4) que se
representan corrientemente por cuatro guiones o rayas que parte de carbono y son recibidas por otros
átomos. Ejemplos:
H H
H C H H C O H C N
H
Metano Metanal Metanonitrilo
El hidrogeno recibe El oxígeno tiene 2 El nitrógeno tiene 3
1 valencia porque valencias, porque valencia porque
es monovalente es divalente es trivalente
c).El átomo de carbono forma enlaces covalentes, es decir comparte sus electrones con otros elementos.
Ejemplos:

H H
° °
x x ..
H°x C °x H H °x C:: O H:C:: N:
°
x
H

d). Los átomos de carbono pueden unirse entre sí por enlace simple, por enlace doble y por enlace triple.

x x x x x x
xC x x Cx xCx x Cx xCx xCx
x x x x x x

C C C C C C

5.- División de la Química Orgánica.- Los átomos de carbono forman cadenas al unirse entre sí. Estas
pueden ser:

I).- Hidrocarburos Acíclicos o Alifáticos

II).- Hidrocarburos Cíclicos o Aromáticos

I).- Acíclicos.- Son aquellos compuestos cuyos átomos de carbono forman cadenas abiertas, cuyos
extremos no llegan a unirse.
La palabra alifáticos proviene de aleiphar que quiere decir ácidos grasos.
II). Cíclica.- Son compuestos cuyos átomos de carbono forman cadenas cerradas, cuyos extremos
llegan a unirse formando ciclos o anillos.
Se dicen aromáticos por el olor aromático que poseen, a su vez pueden ser isocíclicos y bencénicos