LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA E INORGANICA

RECONOCIMIENTO Y OBTENCIÓN DEL DIÓXIDO DE CARBONO

AUTORES:

DEIVER PALACIO 162038

YERSON PACHECO 162045

JUAN NAVARRO 162048

DOCENTE:

ESP. RAMÓN JOSÉ LOBO JACOME

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE

INGERIERIA AMBIENTAL

OCAÑA, COLOMBIA MARZO DE 2019

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Índice

1. Introducción ......................................................................................................................... 4

2. Objetivos. ............................................................................................................................ 5

2.1 Objetivo general…………………………………………………………………………………….5

2.2 Objetivos específicos. ......................................................................................................... 5

3. Marco teórico ....................................................................................................................... 6

4. Justificación ......................................................................................................................... 8

5. Materiales y reactivos .......................................................................................................... 9

6. Metodología y procedimiento ..............................................................................................10

Procedimiento 1…………………….……………………………………………………………………..10

Procedimiento 2. .......................................................................................................................12

Procedimiento 3. .......................................................................................................................14

6.1. Cuestionario ......................................................................................................................15

7. Conclusiones……………………….………………………………...………………………16

8. Bibliografía .........................................................................................................................17
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Tabla de ilustraciones

Ilustración 1. Montaje del procedimiento 1. (Foto tomada por el grupo). .................................................... 10

Ilustración 2. Bicarbonato con ácido clorhídrico (Foto tomada por el grupo). ............................................. 11

Ilustración 3. Mezcla de CO2 + Ca(OH)2. (Foto tomada por el grupo). ........................................................ 11

Ilustración 4. CaCO3 + HCl (Foto tomada por el grupo). ............................................................................ 12

Ilustración 5. Aclaramiento del agua de cal (Foto tomada por el grupo). ..................................................... 12

Ilustración 6. Montaje del procedimiento 2 (Foto tomada por el grupo). ..................................................... 13

Ilustración 7. Se introduce la vela (Foto tomada por el grupo). ................................................................... 13

Ilustración 8. CO2 a través de un pitillo (Foto tomada por el grupo)............................................................ 14

Ilustración 9. Dióxido de carbono con agua de cal (Foto tomada por el grupo). .......................................... 14
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1. Introducción

El Dióxido de Carbono es un gas que se encuentra presente en el aire en una

proporción aproximada de .04% en volumen. Las fuentes que contribuyen a la esencia del

Dióxido de Carbono en el aire son la respiración de las plantas y animales, la combustión

de compuestos de carbono y la descomposición desustancias de origen animal y vegetal.

Los iones carbonato, (HCO3) reaccionan fácilmente con iones hidrógeno para formar

ácido carbónico, H2CO3, el cual es inestable por lo que carbonatos y bicarbonatos dan

Dióxido de Carbono al tratarse con ácidos comunes. [BerioskaRosasCartolín]

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2. Objetivos.

2.1 Objetivo general.

 Identificar la presencia del dióxido de carbono de la combustión de la materia

orgánica.

2.2 Objetivos específicos.

 Reconocer las propiedades físicas y químicas del dióxido de carbono.

 Comprender la solubilidad del dióxido de carbono.

 Conocer la formación de bicarbonatos.

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3. Marco teórico

El dióxido de carbono, CO2, es un gas incoloro, inodoro y con un ligero sabor ácido. La

molécula se compone de tres átomos: dos de oxígeno y uno de carbono, es soluble en agua en

proporción de 0,9 de volumen del gas por volumen de agua a 20°C. Se produce por diversos

procesos: combustión u oxidación de materiales que contienen carbono o de compuestos

orgánicos, de la fermentación de azúcares, por descomposición de los carbonatos bajo la acción

de ácidos o la acción de calor; en las plantas verdes es utilizado como materia prima para el

proceso de la fotosíntesis, por lo cual se fabrica los carbohidratos dentro del ciclo del carbono.

No arde ni sufre combustión, por lo que se emplea en extintores, cuando se libera se expande y

produce una bajada de temperatura tan enorme que se solidifica que, al contacto con la sustancia

de combustión, produciendo una capa de gas que enfría y mitiga la llama. También se utiliza

como refrigerante conocido como hielo seco, su capacidad para enfriar es casi el doble que la del

hielo del agua, su ventaja es: que no pasa a líquido, sino que se convierte en un gas, produciendo

una atmósfera inerte que reduce el crecimiento de bacterias. En los últimos 100 años el CO2 en

la atmósfera ha ascendido a causa del uso indiscriminado de combustibles fósiles (carbón,

petróleo y sus derivados) ocasionando un aumento de temperatura de la tierra a través del

proceso conocido como efecto invernadero.

SCRIBD. (s.f.). Obtención Del Dióxido de Carbono y Propiedades de Los Carbonatos.

Recuperado de https://es.scribd.com/doc/247795383/Obtencion-Del-Dioxido-de-Carbono-y-

Propiedades-de-Los-Carbonatos
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Es más denso que el aire y por ello debe recibirse por desplazamiento del aire, se disuelve

regularmente en agua muy lentamente, de manera que la producción debe ser lenta de lo

contrario no se lograría disolver una cantidad apreciable, la solución es inestable y contiene algo

de ácido carbónico que es un ácido débil.

SCRIBD. (s.f.). Obtención Del Dióxido de Carbono y Propiedades de Los Carbonatos.

Recuperado de https://es.scribd.com/doc/247795383/Obtencion-Del-Dioxido-de-Carbono-y-

Propiedades-de-Los-Carbonatos
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4. JUSTIFICACIÓN

Los compuestos orgánicos se caracterizan por la procedencia de la naturaleza de la

misma, cuando se carboniza una muestra en este ensayo se evidencia la presencia de

carbón, si el compuesto arde en el aire, puede suponerse que contendrá carbono e

hidrógeno, particular-mente si se da la presencia de hollín.

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5. MATERIALES Y REACTIVOS

 Balón fondo redondo de 250 ml con desprendimiento lateral

 Embudo de vidrio con llave

 Tapones de caucho

 Tubo de vidrio

 Mangueras

 Tubo de ensayo

 Bicarbonato de sodio

 Carbonato de calcio

 Ácido clorhídrico diluido

 Hidróxido de calcio

 Vela

 Pitillo
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6. METODOLOGÍA Y PROCEDIMIENTO

Procedimiento 1.

En un balón de fondo redondo con desprendimiento lateral de 250 ml se incorporó la

manguera; dentro del balón se colocó 15 gramos de bicarbonato de sodio (NaHCO3), y se ubicó

el embudo de vidrio con llave de paso con un tapón de caucho, el embudo contuvo la solución de

ácido clorhídrico (HCl) diluido, tal como indica la figura 1 y se deja caer lentamente el ácido

sobre el bicarbonato de sodio. El gas desprendido se acumuló en un tubo de ensayo que contuvo

agua de cal (Ca(OH)2).

 Agregamos 15 g de bicarbonato de sodio en un

balón con fondo redondo con desprendimiento lateral,

se colocó una manguera al desprendimiento y el otro

extremo un tubo de ensayo que contenía 7 ml de agua

de cal, en un embudo con llave de paso se añadió 10 ml

de ácido clorhídrico. (ver ilustracion 1)

Ilustración 1. Montaje del procedimiento 1.

igura
(Foto1.tomada por el grupo).
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 Se deja caer suavemente el ácido clorhídrico sobre el

bicarbonato de sodio, comenzó a desprender gases de dióxido

de carbono que, gracias a la manguera, guio los gases hasta el

tubo de ensayo que contenía agua de cal. Se observó que el

agua de cal tomo un color blanquizco (blanco sucio). (ver

ilustracion 2)
Ilustración 2. Bicarbonato con
ácido clorhídrico (Foto tomada
por el grupo).

 Se logra observar en la figura 3 el tono de color que

produjo el desprendimiento de los gases (CO2) con el agua de

cal, esto produce CO2 + Ca (OH)2 → CaCO3 + H2O. (ver

ilustracion 3)

Ilustración 3. Mezcla de CO2 +

Ca (OH)2. (Foto tomada por el
grupo).

Se dejó precipitar completamente la sustancia que se formó en el tubo de ensayo, se decantó

el líquido y se adiciona al residuo unas gotas de ácido clorhídrico, (HCl).

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 Agregamos unas gotas de ácido clorhídrico a la

mezcla de dióxido de carbono (CO2) con agua de cal

(Ca (OH)2). Como se muestra en la ilustracion 4.

Ilustración 4. CaCO3 + HCl (Foto

tomada por el grupo).

 Después de agregarle las gotas de ácido clorhídrico

a la mezcla, se logra observar que el tono blanquizco

(blanco sucio) que produjo al mezclar agua de cal con

dióxido de carbono, se aclaró en su tono inicial gracias a

las gotas de ácido clorhídrico. (ver ilustracion 5)

Ilustración 5. Aclaramiento del

agua de cal (Foto tomada por el
grupo).

Procedimiento 2.

Se colocó la boca de la manguera en un tubo de ensayo en posición invertida, se dejó caer

nuevamente ácido clorhídrico (HCl) y al gas desprendido y recogido dentro del tubo de ensayo

(CO2), se le acerco e introducimos la vela encendida.

 13

 Se dejó caer nuevamente el ácido clorhídrico a la

muestra de bicarbonato de sodio para que desprendiera los

gases y los llevara a través del desprendimiento lateral del

balón con fondo redondo hasta el tubo de ensayo que en este

procedimiento estaba invertido para que se acumulara el

dióxido de carbono. (ver ilustracion 6.)

Ilustración 6. Montaje del

procedimiento 2 (Foto tomada
por el grupo).

 Se logra observar que la llama de la vela no accede en

el tubo de ensayo que contiene dióxido de carbono, ya que es

un gas licuado ligeramente ácido, no inflamable, inodoro e

incoloro. A diferencia del oxígeno que es extremadamente

inflamable (ver ilustracion 7).

Ilustración 7. Se introduce la
vela (Foto tomada por el grupo).
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Procedimiento 3.

En un tubo de ensayo se colocó 10 ml de agua de cal (hidróxido de calcio) y con la ayuda

de un pitillo dentro de la solución se comienzo a soplar suavemente durante unos 5 o 6

minutos, se observó el resultado. Y se comparó con la primera parte del laboratorio (ver

ilustracion 8.)

 Se hace el proceso de soplado a través de un

pitillo al agua de cal, durante 5-6 minutos con el fin de

verificar si el resultado es el mismo aplicando un proceso

diferente basado en que ambos obtienen dióxido de

carbono. (ver ilustracion 8).

Ilustración 8. CO2 a través de un

pitillo (Foto tomada por el
grupo).

 Se logra observar el resultado que dio al

mezclarse agua de cal con el dióxido de carbono, pero

con diferente proceso, se logra concluir que arrojo el

mismo resultado que el del procedimiento 1 y toma un

tono blanquizco. (ver ilustracion 9).

Figura 9. 9. Dióxido de carbono con agua de cal (Foto tomada por el grupo).
Ilustración
 15

6.1. Cuestionario

Escriba las ecuaciones y reacciones químicas correspondientes a cada uno de las experiencias

del ensayo.

NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2 (gas)

Bicarbonato de sodio + Ácido clorhídrico Cloruro de sodio + Agua + Dióxido de

carbono.

NaCl + H2O + CO2 (gas) + HCl Ca (OH)2 + HCl

Cloruro de sodio + Agua + Dióxido de carbono Agua de calcio + Ácido clorhídrico.

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O

Dióxido de carbono + Agua de calcio Carbonato de Calcio + Agua.

[MichalPunčochář]
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7. CONCLUSIONES

Hemos aprendido a mezclar compuestos para obtener una sustancia gaseosa (CO 2), a través

de bicarbonato de sodio y ácido clorhídrico

El dióxido de carbono es poco inflamable ya que se utiliza como agente extintor y es muy

importante en los procesos químicos y biológicos, ya que las personas y los animales inhalamos

oxígenos y expiramos CO2 que es utilizado por las plantas.

El resultado que dio al mezclarse agua de cal con el dióxido de carbono a través de un pitillo,

se logra concluir que arrojo el mismo resultado que el del procedimiento 1 y toma un tono

blanquizco.
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8. Bibliografía

SCRIBD. (s.f.). Obtención Del Dióxido de Carbono y Propiedades de Los Carbonatos.

Recuperado de https://es.scribd.com/doc/247795383/Obtencion-Del-Dioxido-de-Carbono-y-

Propiedades-de-Los-Carbonatos

Punčochář, M. (s.f.). CO2+Ca (OH)2=CaCO3+H2O. Ecuaciones Químicas online!.

Recuperado de

http://chemequations.com/es/?k=1&s=CO2+%2B+Ca%28OH%292+%3D+CaCO3+%2B+H2O

&ref=search

Sepulveda, L. (18 de Noviembre de 2008). Obtención de gases. la-pa-ciencia. Recuperado de

http://la-pa-ciencia.blogspot.com/2008/11/prctica-3-obtencin-de-gases-ii.html

Chang R Química

Ruoff A. Materials Science

Morrinson and Boyd Química Orgánica

Mc Murray Química Orgánica

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