BALDERAS PICHARDO CLAUDIA

CATALINA.
MATRICULA: ES221106018
GRUPO: NA-NBME-2301-B1 003
PROFESORA: IRMA CECILIA
HERNANDEZ VAZQUEZ

Bioquímica metabólica - NBME

Unidad 1. Actividad 1. Metabolismo
 INTRODUCCIÓN

El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en el organismo

y que nos capacitan para extraer energía del organismo y utilizarlas y construir proteínas,
carbohidratos y las grasas esenciales, cada reacción no tiene lugar de manera aislada,
proporciona un sustrato que es la sustancia sobre la cual actúa un enzima; de este modo
se crean vías en las que el producto final de cada una de ellas forma un sustrato para
otras, produciendo un proceso continuo.

Estas vías se clasifican en catabólicas o anabólicas,

Catabolismo: Es la rotura o degradación de las moléculas complejas ricas en energía,

como las proteínas, los carbohidratos y las grasas, dando lugar a otras más simples por
ejemplo CO2, H2O Y NH3.La energía liberada es capturada como trifosfato de adenosina
(ATP) y almacenada para ser utilizada en reacciones sintéticas, anabólicas.

Anabolismo: Es la síntesis de moléculas complejas a partir de otras más simples, por

ejemplo, proteínas a partir de aminoácidos y glucógeno de la glucosa.

CUADRO COMPARATIVO DEFINICIONES

METABOLISMO ES UN CONJUNTO INTEGRADO DE
REACCIONES QUIMICAS.

ANABOLISMO
Síntesis de moléculas complejas a partir
de otras más simples.
Las reacciones sintéticas consumen
energía obtenida por la hidrólisis del ATP.
La energía la consume del organismo.
Reacción endergónica o de reducción,
síntesis, construcción.
CATABOLISMO
Degradación de moléculas complejas dando lugar
a otras más simples.
La energía que se libera es capturada de forma de
ATP, y almacenada para uso en reacciones de
síntesis.
La energía la libera del organismo.
Reacción exergónica, degradativa, destructiva,
oxidativa.

Ejemplo Ejemplo
-Proteínas a partir de aminoácidos. - La B-oxidación de ac. Grasos
-glucógeno de la glucosa -La degradación del glucógeno(glucogenólisis).
-síntesis de glucógeno (glucogénesis). -Glucólisis.
-síntesis de proteínas -Proteólisis
-lipogénesis - Lipólisis
-gluconeogénesis
Glosario de términos

Conclusión

Como mencionamos anteriormente el metabolismo es un conjunto integrado de

reacciones químicas para obtener energía que es algo primordial en nuestro organismo
con dos vías muy importante que son la vía anabólica y vía catabólica, estas reacciones
no se realizan sin un sustrato y de este modo se crean estas vías. El producto final de
cada una de estas vías forma un sustrato para otras, produciendo un proceso continuo.

Por ello la importancia de conocer la dirección de cada una de ellas y comprender el

metabolismo del organismo.

Bibliografía

- Lo esencial en el metabolismo y nutrición. Roach Jason, Benyn. 2ª. Edición.2006.

-Murray, R.,Bender, D., Kennelly, P.,Rodwell, V., & Weil, P. (2010). HARPER bioquímica
ilustrada 28º ed. México, D. F, MX: Mc Graw Hill.

-Peña, A., Arroyo, A., Gómez, A., Tapia, R., & Gómez, C. (2012). Bioquímica 2ª ed.
México, D. F: Limusa.