UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA

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SANTANDER

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE
PAULA SANTANDER

MEDIDA DE VISCOSIDAD
LABORATORIO 1

MARIA CAMILA RAMIREZ IBARRA 1641430

KENIA NICOLLE CASTRO GARCIA 1641440
DAYANA MICHELL SANTANA PINTO 1641432
MARIA CAMILA GARCIA TOLOZA 1641410

CUCUTA NORTE DE SANTANDER

02 ABRIL 2022
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OBJETIVOS
• Analizar como varia la viscosidad del fluido al aumentarla de la temperatura
ambiente.
• Medir la viscosidad del fluido en el viscosímetro hoopler a diferentes temperaturas
con ayuda de un termostato

OBJETIVO GENERAL
Definir e implementar el método de análisis de la viscosidad de un fluido mediante el uso
del viscosímetro de Hoppler junto con las variables que afectan esta medida.

MARCO TEORICO
Se define la viscosidad como la propiedad que tienen los fluidos de ofrecer resistencia al
movimiento relativo de sus moléculas. la viscosidad de las sustancias puras varia de forma
importante con la temperatura y en menor grado con la presión.
La viscosidad es la propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le
aplica una fuerza.; a mayor viscosidad, más espeso es el fluido; el coeficiente de viscosidad
absoluta, o simplemente la viscosidad absoluta de un fluido, es una medida de resistencia,
al deslizamiento o al sufrir deformaciones internas. los fluidos de alta viscosidad presentan
una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad.
La viscosidad dinámica es la propiedad de los fluidos que se caracteriza por su resistencia a
fluir, debida al rozamiento entre sus moléculas. en el sistema internacional se mide en
pascales segundo, pero la unidad más utilizada es el centipoise (cps), equivalente a 1mpa s.
La viscosidad cinemática es el cociente entre viscosidad dinámica y densidad, y se mide en
centistokes.

MATERIALES Y EQUIPOS A UTILIZAR

• Viscosímetro Hoppler
• Termómetro
• Cronómetro
• Muestra Problema
• Tipo de aceite de la Muestra
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METODOLOGIA
Al viscosímetro de Hoopler, se fue alternando la temperatura y rotando el cilindro que
contenía el fluido para determinar la velocidad de la esfera a través del fluido
La base del viscosímetro es la probabilidad de la variación de la temperatura.
Sabiendo que la viscosidad de un fluido se puede manipular teniendo en cuenta la
alteración de la temperatura debido a su relación inversamente proporcional (más
temperatura, Menos denso es el fluido) se tomaron los siguientes datos.

PRIMERA TOMA • 27 C
• 80°grados de inclinación
• 3:54 min
SEGUNDA TOMA • 40 C
• 1:20 min
• 80 grados de inclinación
TERCERA TOMA • 50C
• 40 segundos
• 80 grados de inclinación
CUARTA TOMA • 60 C
• 21 segundos
• 80 grados de inclinación
QUINTA TOMA • 70 C
• 11 segundos
• 80 grados de inclinación

• SE TIENEN LOS SIGUIENTES VALORES:

Pliquido:0.89g/ml
Pesfera: 8,126g/ml
K=(mPa*cm3/g): 0,13104
R:µ= K(Pesfera- Pliquido)*Tpromedio
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• 27 C
µ=0,13104 mPa*cm3/g(8,126g/ml-0.89g/ml)*234s
µ=221 Pa*s
• 40 C
µ=0,13104 mPa*cm3/g(8,126g/ml-0.89g/ml)*80s
µ=75.85 Pa*s
• 50 C
µ=0,13104 mPa*cm3/g(8,126g/ml-0.89g/ml)*40s
µ=37.92 Pa*s
• 60 C
µ=0,13104 mPa*cm3/g(8,126g/ml-0.89g/ml)*20.6s
µ=19,53 Pa*s
• 70 C
µ=0,13104 mPa*cm3/g(8,126g/ml-0.89g/ml)*11.6s
µ=10.99 Pa*s

Temperatura T1(s) T2(s) T3(s) ΔT(s) µ(Pa*s)

27 C 235s 233s 234s 234s 221 Pa*s
40 C 80s 80s 80s 80s 75.85 Pa*s
50 C 40s 40s 40s 40s 37.92 Pa*s
60 C 20s 21s 21s 20,6s 19,53 Pa*s
70 C 12s 11s 12s 11,6s 10.99 Pa*s
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ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS

a. H
b. REALIZAR UNA GRÁFICA DE VISCOSIDAD VS TEMPERATURA

Viscosidad vs Temperatura
250

200
viscosidad µ(Pa*s)

150

100

50

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Temperatura °C

c. INVESTIGAR SOBRE OTROS MÉTODOS DE MEDIR VISCOSIDAD.

CONSULTAR SOBRE LOS GRADOS DE VISCOSIDAD DE LA SUSTANCIA
QUE SE VA A HACER EL ENSAYO
Hoy en día existe un gran número de métodos para conocer la viscosidad de un material,
siendo el más sencillo de utilizar las copas de fluidez y los más sofisticados los viscosímetros
rotacionales. La elección del método para determinar la viscosidad de un material depende
de la precisión que se requiere y a continuación describiremos muy brevemente en qué
consisten los más comunes:
1. VISCOSÍMETROS DE BURBUJA: Se pueden basar en un método comparativo
alfabético y se compone de cuatro juegos de tubos de referencia de viscosidad conocida
que van de la A5 a Z10 cubriendo un rango de 0,0005 a 1,000 stokes (unidad de
viscosidad cinemática). Otra opción es basar su uso en un método de tiempo directo en
el que se utiliza un tubo de largo y diámetro, con tres líneas de tiempo para determinar
los segundos que requiere una burbuja de aire para recorrer una distancia vertical
determinada.
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Los dos métodos que se pueden aplicar con los viscosímetros de burbuja se encuentran
sujetos a variaciones de temperatura, de control vertical y de control de vacío al interior del
tubo, presentando un margen de error del 10% en temperatura y control vertical y un margen
de error del 2% en el control vacío al interior del tubo.
2. COPAS DE INMERSIÓN: El uso de copas de inmersión es un método que ofrece una
medición rápida y aproximada del tiempo de caída de materiales y es mayormente
utilizado para evaluar la viscosidad de líquidos parecidos a la pintura y es utilizado por
fabricantes y quienes se dedican a aplicar este tipo de materiales.

3. COPAS DE FLUIDEZ: Cuando no es necesario conocer la viscosidad absoluta de un

material se pueden emplear copas de fluidez, método que permite determinar una
estimación relativa de la fluidez del líquido. La viscosidad con este método se mide en
segundos y para ello se emplean dos copas de diferentes modelos que retienen un
volumen determinado de líquido que fluye por un orificio o boquilla.
Este método ofrece una medición práctica de la fluidez de los materiales y su repetibilidad
depende de la temperatura, del comportamiento Newtoniano del líquido y de la precisión de
las dimensiones de las copas utilizadas.
4. VISCOSÍMETROS ROTACIONALES: permite determinar la viscosidad de líquidos
no-Newtonianos a partir de la velocidad de los esfuerzos aplicados. Para ello se utilizan
diferentes métodos. El más común es el método Brookfield cuya precisión depende de la
velocidad del viscosímetro y en sí, del grado de viscosidad de las muestras. Los
viscosímetros de rotación Brookfield funcionan aplicando fuerza a un disco o lentejuela
para que rote a una velocidad establecida.

5. MÉTODO ES EL DE STORMER: se utiliza principalmente en la industria de la

pintura, pues cuenta con un rotor con paletas que al sumergirse en el líquido comienzan
a girar. Empleando este método la viscosidad se mide en Krebs y se determina a partir de
la carga que utiliza el motor para hacer girar las paletas. Además de los anteriores existen
los viscosímetros llamados “cup and bob” que operan determinando el torque que se
requiere para producir cierta rotación y para ello pueden utilizar diferentes sistemas que
se diferencian entre sí por su geometría.
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GRADOS DE VISCOSIDAD DEL ACEITE DE MOTOR

d. ¿QUÉ ES EL ÍNDICE DE VISCOSIDAD?

El índice de viscosidad (IV) es un método comúnmente utilizado para medir el cambio de la
viscosidad de un fluido en relación a la temperatura. Mientras mayor es el IV, menor es el
cambio relativo en la viscosidad con la temperatura. Los mejoradores de IV, también
conocidos como modificadores de viscosidad, son aditivos que incrementan la viscosidad de
un fluido a través de su rango de temperatura útil.
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CONCLUSION
• En el análisis se puede concluir que, a mayor viscosidad, mas espeso es el fluido; y
a menor viscosidad, menos espeso el fluido.
• De acuerdo a la grafica se puede deducir que la temperatura y la viscosidad son
inversamente proporcionales.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

• Medición de la viscosidad. (2016, 18 mayo). El crisol.

https://elcrisol.com.mx/blog/post/medicion-de-la-
viscosidad#:%7E:text=Para%20ello%20se%20utilizan%20diferentes,rote%20a%20
una%20velocidad%20establecida

• América, N. L. (2014, 2 septiembre). Una Explicación Simple de los Mejoradores

de Índice de Viscosidad. Noria Latín América. https://noria.mx/lublearn/una-
explicacion-simple-de-los-mejoradores-de-indice-de-viscosidad/

• Valdivielso, D. (2012, 28 diciembre). Viscosidad del aceite de motor [Imagen].

Highmotor. https://www.highmotor.com/audi-proyecto-piloto-q4-e-tron-vidrios-
reciclados.html