La respiración aeróbica es un tipo de

Respiración aeróbica respiración celular, es el metabolismo

energético en el que los seres vivos extraen
energía de moléculas orgánicas, oxidando el C
con O (el O2 es el aceptor final de electrones).

En otras variantes de la respiración, el

oxidante, es distinto del oxígeno (respiración
anaeróbica).

Los seres vivos que llevan a cabo la respiración

aeróbica son llamados aerobios. presente en
todos los organismos eucariontes y en algunos
tipos de bacteria y arquea
 Respiración aeróbica
En eucariontes, el oxígeno atraviesa la membrana plasmática y luego las
membranas mitocondriales, siendo en la matriz mitocondrial donde se une a
electrones y protones (que sumados constituyen átomos de hidrógeno)
formando agua.
En esa oxidación final y en procesos anteriores se obtiene la energía necesaria
para la fosforilación del ATP.
En presencia de oxígeno, el ácido pirúvico, obtenido durante la fase primera
anaerobia o glucólisis, es oxidado para proporcionar energía, dióxido de carbono
y agua.
A esta serie de reacciones se le conoce con catabolismo
R.química global de la
respiración es:

C6H12O6 + 6O2 →
6CO2 + 6H2O + 38
energía (ATP)
Etapas de la respiración aeróbica

1. Glucólisis
2. Descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico
3. Ciclo de Krebs
4. Cadena respiratoria
5. Fosforilación oxidativa
 1.
Glucólisis
Es una vía catabólica que ocurre en el citosol celular, tanto en células animales, vegetales,
como en hongos y bacterias.
Durante la glucólisis, una molécula de glucosa es oxidada y dividida en dos moléculas de
ácido pirúvico (piruvato).
En esta ruta metabólica se obtienen dos moléculas netas de ATP y se reducen dos moléculas
de NAD+
 2. Descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico

El ácido pirúvico entra en la matriz mitocondrial donde es procesado por el

complejo enzimático piruvato deshidrogenasa, el cual realiza la
descarboxilación oxidativa del piruvato;
1. descarboxilación,
porque se escinde 1 de los 3 carbonos del ácido pirúvico
(que se desprende en forma de CO2)
2. oxidativa porque, al mismo tiempo se le arrancan dos átomos de
hidrógeno (oxidación por deshidrogenación), que son captados por el NAD+,
que se reduce a NADH.
3. el piruvato se transforma en un radical acetilo, que es captado por el
coenzima A (que pasa a acetil-CoA), que es el encargado de transportarlo al
ciclo de Krebs.
3. Ciclo de Krebs

El ciclo de Krebs es una ruta metabólica

cíclica que se lleva a cabo en la matriz Estas 4 moléculas, sumadas a las 2 de la
mitocondrial y en la cual se realiza la descarboxilación oxidativa del piruvato, hacen un
total de , que es el número de moléculas de CO2
oxidación de los dos acetilos transportados
que se producen en respiración aeróbica.
por el acetil coenzima A, provenientes del
piruvato, hasta producir dos moléculas de
CO2, liberando energía en forma utilizable,
es decir poder reductor (NADH, FADH2) y
GTP.
Para cada glucosa se producen dos vueltas
completas del ciclo de Krebs, dado que se
habían producido dos moléculas de acetil
coenzima A en el paso anterior; por tanto
se ganan 2 GTPs y se liberan 4 moléculas
de CO2.
 Funciones del ciclo de Krebs

1. Fuente productora de ATP.

2. Produce la mayor parte del CO2 de la célula.
3. Convierte intermediarios en precursores de ácidos grasos.
4. Proporciona precursores para la síntesis de proteínas y ácidos
nucleicos.
 4. Cadena respiratoria y 5. fosforilación oxidativa

Son las últimas etapas de la respiración aeróbica o anaeróbica y tienen dos

finalidades básicas:
1. Reoxidar las coenzimas, que se han reducido en las etapas
anteriores (NADH y FADH2) con el fin de que estén de nuevo
libres, para aceptar electrones y protones de nuevos substratos
oxidables.

1. Producir energía utilizable en forma de ATP.

Estos dos fenómenos están íntimamente relacionados y acoplados mutuamente.
Se producen en una serie de complejos enzimáticos situados (en eucariotas) en la
membrana interna de la mitocondria; cuatro complejos realizan la oxidación de
los mencionados coenzimas transportando los electrones y aprovechando su
energía para bombear protones desde la matriz mitocondrial hasta el espacio
intermembrana.
Estos protones solo pueden regresar a la matriz a través de la ATP sintasa,
enzima que aprovecha el gradiente electroquímico creado para fosforilar el ADP
a ATP, proceso conocido como fosforilación oxidativa.
TRANSPORTE TERMINAL DE ELECTRONES

FERMENTACIÓN
FERMENTACIÓN
 FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA

1. Es un proceso biológico de fermentación

2. En plena ausencia de O originado por la actividad de algunos
microorganismos, que procesan los carbohidratos como pueden ser la
glucosa, la fructosa, la sacarosa, el almidón, etc
FERMENTACIÓN LÁCTICA
 FERMENTACIÓN ACÉTICA

La formación de ácido acético resulta de la oxidación

de alcohol, por la bacteria de vinagre en presencia del
oxígeno del aire

Estas bacterias, a diferencia de las levaduras

productoras de alcohol, requieren un suministro
generoso de oxígeno para su crecimiento y actividad
CARACTERÍSTICAS

1. Velocidad de fermentación : Se determina midiendo la cantidad de azúcar fermentada en la unidad

de tiempo por un peso dado de levadura

2 . Resistencia al alcohol : El uso de esa levadura permite obtener riqueza alcohólica

3. Resistencia al Ph : La levadura debe poseer resistencia a la acidez, ya que este parámetro se

aumenta en ocasiones para combatir infecciones

4 . Medio de dilución : Es generalmente agua .

 TRANSPORTE TERMINAL DE ELECTRONES

El transporte de electrones es la etapa final de la

respiración aeróbica.
En esta etapa, la energía de NADH y FADH 2 se transfiere al
ATP.
Durante el transporte de electrones, la energía se utiliza
para bombear iones de hidrógeno a través de la membrana
mitocondrial interna desde la matriz en el espacio
intermembranal.
Los electrones de alta energía se liberan de
NADH y FADH 2 , y se mueven a lo largo de las
cadenas de transporte de electrones , como los
utilizados en la fotosíntesis.

Las cadenas de transporte de electrones se

encuentran en la membrana interna de la
mitocondria.

Como los electrones de alta energía son

transportados a lo largo de las cadenas, parte
de su energía es capturada.
Esta energía se utiliza para bombear iones de
hidrógeno (a partir de NADH y FADH 2 ) a
través de la membrana interna, a partir de la
matriz en el espacio intermembranal.
Diferencias entre NADH y
FADH2
El NADH es muy bueno donando electrones en
reacciones redox (quiere decir que sus electrones
están en un nivel de energía alto), por lo que puede
transferir sus electrones directamente al complejo I
y se transforma otra vez en NAD+.

El movimiento de los electrones a través del

complejo I, libera energía, la cual el complejo usa
para bombear protones, desde la matriz hacia el
espacio intramembranal.

El FADH2 no es tan buen donador de electrones

como el NADH (quiere decir que sus electrones se
encuentran en un nivel de energía más bajo), por lo
que no puede transferir sus electrones hacia el
complejo I.

En su lugar, introduce los electrones a la cadena de

transporte a través del complejo II, el cual no
bombea protones a través de la membrana.
 Produciendo ATP
El bombeo de iones de hidrógeno a través de la membrana
interna, crea una mayor concentración de iones en el espacio
intermembranal que en la matriz.

Este gradiente quimiosmótico, provoca que los iones a fluyan

de vuelta a través de la membrana hacia la matriz, donde su
concentración es más baja.

El ATP sintasa, actúa como una proteína de canal, ayudando

a los iones de hidrógeno a atravesar la membrana.
También actúa como una enzima, formando ATP a partir de
ADP y fosfato inorgánico.

Tanto la cadena de transporte de electrones como la ATP

sintasa, están embebidos en la membrana, y la energía es
transferida de la cadena de transporte de electrones a la
ATP sintasa por el movimiento de protones a través de la
membrana, en un proceso llamado quimiosmosis.
¿Cuánto ATP se produce?

Los dos NADH producidos en el citoplasma, producen: 2 a 3 ATP cada

uno (4 a 6 en total) por el sistema de transporte de electrones,

El NADH8 producido en la mitocondria produce 3 ATP cada uno (24

total)

Y el 2FADH2 añade sus electrones al sistema de transporte de

electrones en un nivel más bajo que el NADH, por lo que producen dos
ATP cada uno (4 en total).

Esto resulta en la formación de 34 ATP durante la etapa de transporte

de electrones
 FOSFORILACIÓN OXIDATIVA

La fosforilación oxidativa es un proceso metabólico que

utiliza energía liberada por la oxidación de nutrientes para
producir (ATP).

El ciclo de Krebs siempre es seguido por una fosforilación

oxidativa, y una cadena de
transporte de electrones.

El 90% de la energía celular en forma de ATP es producida de

esta forma.

Consta de dos etapas: en la primera, la energía libre generada

mediante reacciones químicas redox en varios complejos
multiproteicos conocidos en su conjunto como cadena de
transporte de electrones.
 Pese a que la fosforilación oxidativa es una
parte vital del metabolismo, produce una
pequeña proporción de especies reactivas del
oxígeno tales como superóxido y peróxido de
hidrógeno, lo que lleva a la propagación de
radicales libres, provocando daño celular,
contribuyendo a enfermedades y,
posiblemente, al envejecimiento
 La cadena de transporte electrónico mitocondrial

Consiste en una serie de transportadores electrónicos, la mayoría proteínas

integrales de membrana, con grupos prostéticos capaces de aceptar y ceder uno o
dos electrones.

El flujo de electrones, a través de los complejos, produce un bombeo de protones al

espacio intermembrana.

Cada componente de la cadena, puede aceptar electrones del transportador

precedente y transferirlos al siguiente en una secuencia específica.

Muchos procesos bioquímicos catabólicos, tales como la glucólisis, el ciclo de Krebs y

la beta oxidación, producen la coenzima reducida NADH.

Esta coenzima contiene electrones, que tiene un elevado potencial de transferencia;

es decir, que liberan una gran cantidad de energía tras su oxidación. Sin embargo, la
célula no libera toda esta energía a la vez, si no sería una reacción incontrolable.
Ubiquinona (Q) y citocromo c, sirven de puentes móviles entre los diferentes complejos proteicos, de la cadena de
transporte electrónico .
Los grupos prostéticos de cada uno de los componentes, tienen diferentes potenciales redox y pueden intervenir en
diferentes pasos en la cadena de transporte de electrones.
Los Grupos transportadores de electrones de la cadena son :
1.Ubiquinona (coenzima Q)
2. Flavina Mononucleótido (FMN)
3. Grupos hemo de los citocromos
4. Centros Fe-S

Éstas proteínas se encuentran ensambladas en

cinco complejos multiproteicos.
1. Complejo I
NADH-Q-oxidorreductasa(NADH deshidrogenasa)
2. Complejo II
Succinato Q Reductasa (succinato deshidrogenasa),
3. Complejo III
Q -Citocromo C – Oxido -reductasa.
4. Complejo IV
Citocromo c- oxidasa: citocromos a1 y a3.
5. Complejo V
Complejo F0- F1 o ATP sintetasa, responsable
directo de la síntesis de ATP a partir de ATP + Pi .
 ATP sintasa (complejo V)

ATP sintasa, también llamada complejo V, es la enzima final del proceso de la

fosforilación oxidativa.

Esta enzima se encuentra en todas las formas de vida y funciona de la misma

manera tanto en procariotas como en eucariotas.

Esta enzima usa la energía almacenada en un gradiente de protones a través de la

membrana para llevar a cabo la síntesis de ATP desde ADP y fosfato (Pi).
 Inhibidores

Existen varias drogas y toxinas que inhiben

la fosforilación oxidativa.
Aunque estas toxinas inhiben sólo una
enzima en la cadena de transporte de
electrones, la inhibición de cualquier paso
detiene el resto del proceso.
Por ejemplo, cuando la oligomicina inhibe a
la enzima ATP sintasa, los protones no
pueden ser devueltos a la mitocondria.
Como resultado, las bombas de protones
son incapaces de operar, y el gradiente se
torna demasiado fuerte como para ser
superado.
 Catabolismo de las proteínas

Las proteínas, son degradadas

mediante mecanismos de proteólisis,
por las proteasas, que las trocean en
sus constituyentes fundamentales: los
aminoácidos.
Algunos aminoácidos constituyen una
fuente de energía, ya que son
convertibles en intermediarios del ciclo
mismo, ejemplo el aspartato, la valina y
la isoleucina.
 Catabolismo de los lípidos

En el catabolismo de los lípidos, los

triglicéridos, son hidrolizados por
lipasas, y forman ácidos grasos y
glicerol.
En los organismos multicelulares, el
glicerol, puede entrar en la glucolisis, a
nivel hepático o ser transformado en
glucosa, a través de la hidroxiacetona
fosfato y el gliceraldehído-3-fosfato,
siguiendo la ruta metabólica de la
gluconeogénesis.
 VIDEOS

Fosforilaciòn oxidativa