Instituto Tecnológico de Morelia

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA BIOQUÍMICA
TAREA
ASIGNATURA: OPERACIONES UNITARIAS 3
UNIDAD/TEMA: 1. DESTILACIÓN
COMPETENCIA ESPECÍFICA A (1) Diseña destiladores simples por lotes. (2) Identifica las principales variables de operación en destilación
EVALUAR: por arrastre por vapor. (3) Diseña columnas de destilación por rectificación. (4) Opera equipos de destilación.
NOMBRE DEL DOCENTE: D.C. Mariana Alvarez Navarrete
NOMBRE DE LOS ALUMNOS: Christopher Enrique Gómez Monje
FECHA: 26/02/2023

INSTRUCCIONES:

1. Lee cuidadosamente cada uno de los ejercicios.

2. Resuelve los ejercicios propuestos de acuerdo con los pasos indicados y los temas vistos en clase.
3. Para los ejercicios que así lo requieran deberás incluir: El diagrama de flujo etiquetado adecuadamente, todos los cálculos
necesarios, incluidos los balances de materia, las gráficas de equilibrio con las líneas de operación y del plato de alimentación, los
resultados resaltados con un color diferente o con recuadros, el análisis de resultados y conclusiones.
4. Para el resto de los ejercicios deberás incluir todos los cálculos necesarios.
5. Todos los cálculos se podrán realizar a mano, en hojas blancas o de reciclaje, y posteriormente escaneadas, o se pueden escribir en
el procesador de textos Word.
6. Incluye el enunciado de cada ejercicio en tu trabajo.
7. La tarea puede realizarse en parejas y tiene un valor del 30 % para esta unidad.
8. Incluye tu nombre completo y el de tu compañer@ en el espacio correspondiente.
9. Todos los ejercicios deben aparecer en un solo documento en formato PDF.
10. El trabajo se subirá en este formato a la plataforma MICROSOFT TEAMS.

EJERCICIO 1 (3 puntos). Con los datos de la tabla de abajo procede a lo siguiente para el sistema benceno-tolueno:

a) Construye el diagrama de puntos de ebullición.

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Temperatura vs. Composición para Benceno/Tolueno

385
384
383
382
381
380
379
378
377
376
375
374
373
372
Temperatura (°C)

371
370
369
368 2 3
367 Linea de vapor saturado XA
366
365 Linea de líquido comprimido YA"
364
363
362
361
360
359
358
357 1
356
355
354
353
352
351
350
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1
Fracción molar

b) Analiza y discute si podrá hervir una mezcla con composición xA = 0.40 a 358.2 K y 101.32 kPa de presión. De no ser así,
¿a qué temperatura hervirá y cuál será la composición del primer vapor que se desprenda? Sustenta tu respuesta con el
gráfico.

Caso 1: No se toca la línea de burbuja por lo tanto no hierve.

Caso 2: A las condiciones propuestas la temperatura de ebullición seria de 95.5°C o 368.65 K.
Caso 3: La composición de vapor a esas condiciones seria de 0.65.
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EJERCICIO 2 (3 puntos). A continuación, se muestran datos de presión de vapor para el sistema hexano-octano:
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a) Calcula las fracciones molares del componente más volátil para ambas fases, líquido y vapor, a una presión total de
101.32 kPa, usando la ley de Raoult. Elabora una tabla con los datos obtenidos y grafica dichos datos para obtener la
curva de equilibrio xy.

Temperatura °C Pa KPa Pb Kpa Xa Ya

68.7 101.3 16.1 1 1
79.4 136.7 23.1 0.68 0.92
93.3 197.3 37.1 0.4 0.78
107.2 284 57.9 0.14 0.53
125.7 456 101.3 0 0

b) Construye y etiqueta correctamente el diagrama de puntos de ebullición.

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Temperatura vs. Composición para hexano/octano

150

140

130

120
Temperatura (°C)

110

100
Linea de vapor saturado

90 Linea de líquido comprimido

80

70

60

50
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1
Fracción molar

*MAESTRA, POR ALGUNA RAZON MI COMPUTADORA NO QUIZO GRAFICAR LA LINEA NARANJA PERO SI ESTA LOS
DATOS*
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Diagrama de equlibrio para mezcla hexano/octano

1
0.95
0.9
0.85 Zona de Vapor
0.8
0.75
0.7
0.65
0.6
0.55
YA

0.5
XA YA
0.45
0.4 Linea de equilibrio

0.35
0.3
0.25
0.2
Zona de Líquido
0.15
0.1
0.05
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5 0.55 0.6 0.65 0.7 0.75 0.8 0.85 0.9 0.95 1
XA

EJERCICIO 3 (5 puntos). Una mezcla de 100 moles que contiene 50% mol de n-pentano y 50% mol de n-heptano se destila en
condiciones diferenciales a 103.3 kPa hasta obtener 40 moles de destilado. ¿Cuál es la composición promedio del total del
vapor destilado y la del líquido remanente? Los datos de equilibrio son los siguientes, donde x y y son fracciones mol de n-
pentano:

x y y-x 1/(y-x)
1 1 0 #¡DIV/0!
0.867 0.984 0.117 8.54700855
0.594 0.925 0.331 3.02114804
0.398 0.836 0.438 2.28310502
0.254 0.701 0.447 2.23713647
0.145 0.521 0.376 2.65957447
0.059 0.271 0.212 4.71698113
0 0 0 #¡DIV/0!
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X vs 1/(y-x)
10
X2 X1
8

0
0 0.08 0.16 0.24 0.32 0.4 0.48 0.56 0.64 0.72 0.8 0.88 0.96
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EJERCICIO 4 (6 puntos). Una columna de rectificación se alimenta con 100 kg mol/h de una mezcla de 50% mol de benceno
y 50% mol de tolueno a 101.32 kPa de presión absoluta. La alimentación es un líquido a su punto de ebullición. El destilado
debe contener 90% mol de benceno y el residuo 10% mol de benceno. La relación de reflujo es 4.52: 1. Calcule los kg mol/h
de destilado, los kg mol/h de residuo y el número de platos teóricos necesarios por medio del método de McCabe-Thiele.
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Diagrama de equlibrio para mezcla Benceno/Tolueno

1
0.98
0.96
0.94
0.92
0.9
0.88
0.86
0.84 Zona de Vapor
0.82
0.8 q=1
0.78
0.76
0.74
0.72
0.7
0.68 Yn+1
0.66
0.64
0.62
0.6 Enriquecimiento
0.58
0.56
0.54
0.52
YA

0.5
0.48 XA YA
0.46
0.44 Linea de equilibrio
0.42
0.4
0.38
0.36
0.34
0.32
0.3
0.28
0.26
0.24
0.22
0.2 Zona de Líquido
0.18
0.16
0.14
0.12
0.1 Empobrecimiento
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5 0.55 0.6 0.65 0.7 0.75 0.8 0.85 0.9 0.95 1
XAW=0.02 X =0.1 XAF=0.40 XA XAW=0.5 XAD=0.97
XAW=0.9
AW
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EJERCICIO 5 (8 puntos). Una columna de fraccionamiento continuo ha de diseñarse para separar 30 000 lbm/h de una mezcla
del 40 por 100 de benceno y 60 por 100 de tolueno en un producto de cabeza que contiene 97 por 100 de benceno y un
producto de cola del 98 por 100 de tolueno. Estos porcentajes están expresados en peso. Se utilizará una relación de reflujo
de 35 moles por mol de producto. Los calores latentes molares del benceno y del tolueno son 7360 y 7960 cal/mol-g,
respectivamente. El benceno y el tolueno forman un sistema ideal con una volatilidad relativa del orden de 2.5. La
alimentación tiene una temperatura de ebullición de 95 °C a la presión de 1 atm.

(a) Construye y etiqueta correctamente la curva de equilibrio para esta mezcla binaria (2 puntos).
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(b) Calcula los flujos molares de los productos de cabeza y cola por hora (2 puntos).
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(c)

c) Determina el número de platos ideales o teóricos y las posiciones del plato de alimentación:
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(i) si la alimentación es un líquido a su temperatura de ebullición;

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Diagrama de equlibrio para mezcla Benceno/Tolueno

1
0.98
0.96
0.94
0.92
0.9
0.88
0.86
0.84 Zona de Vapor
0.82
0.8
0.78
0.76
0.74
0.72
0.7 q=1
0.68
0.66 Enriquecimiento
0.64
0.62
0.6
0.58
0.56
0.54
0.52
YA

0.5
0.48 Equilibrio XA YA
0.46 Yn+1
0.44 Linea de equilibrio
0.42
0.4
0.38
0.36
0.34
0.32
0.3
0.28
0.26
0.24
0.22
0.2 Zona de Líquido
0.18
0.16
0.14
0.12
0.1 Empobrecimiento
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5 0.55 0.6 0.65 0.7 0.75 0.8 0.85 0.9 0.95 1
XAW=0.02 XAW=0.40 XA XAW=0.97
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(ii) si la alimentación es un líquido a 20 °C (calor específico = 0.44 cal/g mol∙°C);

Diagrama de equlibrio para mezcla Benceno/Tolueno

1
0.98
0.96
0.94
0.92
0.9
0.88
0.86
0.84 Zona de Vapor
0.82
0.8
0.78
0.76
0.74
0.72
0.7 q=1.36
0.68
0.66 Enriquecimiento
0.64
0.62
0.6
0.58
0.56
0.54
0.52
YA

0.5
0.48 Equilibrio XA YA
0.46 Yn+1
0.44 Linea de equilibrio
0.42
0.4
0.38
0.36
0.34
0.32
0.3
0.28
0.26
0.24
0.22
0.2 Zona de Líquido
0.18
0.16
0.14
0.12
0.1 Empobrecimiento
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5 0.55 0.6 0.65 0.7 0.75 0.8 0.85 0.9 0.95 1
XAW=0.02 XAW=0.40 XA XAW=0.97
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(iii) si la alimentación es una mezcla de dos tercios de vapor y un tercio de líquido (6 puntos).

Diagrama de equlibrio para mezcla Benceno/Tolueno

1
0.98
0.96
0.94
0.92
0.9
0.88
0.86
0.84 Zona de Vapor
0.82
0.8
0.78
0.76
0.74
0.72
0.7 q=0.33
0.68
0.66 Enriquecimiento
0.64
0.62
0.6
0.58
0.56
0.54
0.52
YA

0.5
0.48 Equilibrio XA YA
0.46 Yn+1
0.44 Linea de equilibrio
0.42
0.4
0.38
0.36
0.34
0.32
0.3
0.28
0.26
0.24
0.22
0.2 Zona de Líquido
0.18
0.16
0.14
0.12
0.1 Empobrecimiento
0.08
0.06
0.04
0.02
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5 0.55 0.6 0.65 0.7 0.75 0.8 0.85 0.9 0.95 1
XAW=0.02 XAW=0.40 XA XAW=0.97
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EJERCICIO 6 (5 puntos). Investiga los datos de equilibrio de 4 mezclas binarias diferentes a las que se revisaron en esta unidad
y en los ejercicios anteriores, incluida al menos una mezcla azeotrópica:

a) Calcula y grafica los datos xy (curva de equilibrio) a la presión total que se reporta en la información investigada para
cada una de las mezclas. Elabora una tabla con las temperaturas y las fracciones molares del componente más volátil
para ambas fases, líquido-vapor.
b) Construye y etiqueta correctamente el diagrama de puntos de ebullición para cada una de las mezclas.