Práctica 0.

Presentación del laboratorio de ingeniería química

Objetivo

Presentación de las instalaciones, instrumentos, equipos, materiales y seguridad que se debe

seguir dentro de las instalaciones del laboratorio de ingeniería química.

Seguridad en el laboratorio
El laboratorio de química puede ser potencialmente peligroso, por lo que es de vital importancia
que sigas algunas reglas sencillas de seguridad que a continuación se mencionan:

 Viste bata de manga larga la cual protegerá tu cuerpo y ropa.

 Usa lentes de seguridad.
 Usar zapato cerrado.
 No comas, bebas o fumes dentro del laboratorio.
 Si no estás seguro de cómo realizar una operación o tienes dudas del funcionamiento del
algún equipo pregunta al auxiliar o al maestro.
 Ubica los extintores, salidas de emergencia, regaderas, lava ojos y botiquín.
 En caso de accidente mantén la calma, cierra las llaves de gas y agua que tengas abiertas,
sino puedes ayudar aléjate, si tienes que salir del laboratorio hazlo con calma.
 Al salir del laboratorio lávate correctamente las manos.
 Evita visitas durante los experimentos.
 Apaga tu celular al entrar para evitar distracciones.
 Utiliza el cabello recogido.
 Evita correr y jugar dentro del laboratorio.
 Lava tu material antes y después de usarlo.

Presentación de instrumentos, materiales y equipos

Recorrido general por la instalacón del laboratorio de ingeniería química, con la finalidad de ubicar
los principales equipos, instalaciones y material de laboratorio que se estará utilizando a lo largo del
curso.

Dr. Carlos Alberto Soto Robles

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Práctica 1. Número de Reynolds y perfiles de velocidad

Objetivo

Conocer los dos tipos de flujo (laminar y turbulento), así como calcular el número de Reynolds
mediante el diseño de un prototipo. En esta práctica se calculará el número de Reynolds para
obtener valores de flujo laminar, de transición y turbulento.

Cuestionario

• Formula y parámetros para calcular número de Reynolds.

• ¿En que consiste el flujo laminar y turbulento?
• ¿cuáles son los rangos del número de Reynolds para poder determinar el Tipo de flujo?
• Como se calcula el número de Reynolds en canales.

Material

• Manguera transparente.
• Cinta.
• Tinta.
• Jeringa.
• Cronómetro.
• Vaso de precipitado de 1 L.
• Agua.

Metodología

1. Primeramente, tomar la manguera transparente y conectar a la llave, reforzando esta con

ayuda de la cinta para evitar posibles fugas. Posteriormente, poner un recipiente medidor
de volumen a la salida de la manguera.
2. Establecer una prueba inicial para eliminar fallas.
3. Observar el tipo de flujo que se presenta.
4. Después, tomar la jeringa y llenar con el tinte.

Dr. Carlos Alberto Soto Robles

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5. Llenar con 1 L de agua un vaso de precipitado con un flujo de agua considerable laminar,
y medir el tiempo de llenado con ayuda de un cronómetro, inyectando en el transcurso de
esto el tinte en el agua, observando su comportamiento en el agua.
6. Realizar el mismo procedimiento para un flujo de transición y turbulento, donde de igual
forma, se inyecta con la jeringa el tinte, observando el tipo de flujo que se forma, además
tomar el tiempo de llenado del vaso de precipitado de 1 L con ayuda del cronómetro.
7. Elaborar una tabla con los resultados obtenidos.
8. Calcular el número de Reynolds.

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 Práctica 2. Flujo reptante (Ley de Stokes)

Objetivo

Resolver problemas acerca del flujo reptante con la ayuda de la Ley de Stokes, en donde se
conocerá́ el diámetro, la velocidad y fuerza de arrastre de ciertas partículas en diferentes fluidos.

Cuestionario

1. ¿Qué es la ley de Stokes?

2. Ecuación de Stokes
3. ¿Qué es un flujo reptante?

Material

• •Diversos cuerpos esféricos de diferentes materiales (canicas, balines, etc.).

• Aceite
• Etanol
• Metodología
• Fluidos no newtonianos
• 3 probetas de 250 a 500ml.
• 3 vasos de precipitado de 500ml. • Regla.
• Cronómetro.

Metodología

1. Llene la probeta con cualquiera de los fluidos no newtonianos.

2. Deje caer una esfera dentro de la probeta.
3. Mida el tiempo que tarda en llegar la esfera al fondo de la probeta.
4. Realice la misma operación para los diferentes fluidos; así como para los cuerpos
esféricos.
5. Realice los cálculos correspondientes (Ley de Stokes).
6. Elaborar una tabla con los resultados obtenidos.

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 7. Determine la velocidad y fuerza de arrastre de cada una de las partículas en los diferentes
fluidos.

Práctica 3. Pérdidas por fricción en tubería

Objetivo

Reconocer la importancia del factor de fricción al diseñar una tubería. Realizar los cálculos
necesarios para obtener los factores de fricción en los tubos.

Cuestionario

• Pendiente

Materiales

• Agua
• Manguera
• Cinta
• Tuberia lisa de PVC
• Regla
• Cronometro
• Recipiente medidor de volumen

Metodologia

1. Primeramente, conectar la manguera a la llave para tener conexión al flujo de agua y fijar
para evitar fugas con la ayuda de una cinta. En seguida, medir el diámetro y la longitud
de la manguera con ayuda de la regla.
2. Después, abrir un poco a la llave con un flujo considerado laminar y medir el flujo
volumétrico del agua con ayuda de un vaso de precipitado y con un cronómetro tomando
el tiempo que se tardó en llenar 1 L de agua en el recipiente.

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3. Posteriormente, realizar el mismo procedimiento (paso 2), solo que ahora con un flujo
considerado turbulento, donde de igual forma, medir el flujo volumétrico y el tiempo que
se tardó en llenar 1 L de agua en el recipiente.
4. Finalmente, realizar los cálculos correspondientes para medir el coeficiente de fricción
dentro de la manguera tanto para flujo laminar y turbulento, así como las fuerzas de
fricción dentro de este.
5. Registrar y elaborar tablas de datos.

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