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Ciencias de la Naturaleza
1 La materia se presenta
en distintos estados
Aire (gas)
Agua sólida
(hielo)
Agua líquida
Piensa y deduce
La piedra está dentro de un vaso graduado y
luego la hemos pasado al interior de una probeta,
sin añadir ni quitar un solo gramo de sustancia.
Líquido:
Líquido Cambia de
forma cuando lo
cambiamos de recipiente.
Gas:
Gas tiende a ocupar todo
el volumen que pueda.
Cambia la forma y el
volumen cuando lo
cambiamos de recipiente
La materia se presenta en tres estados:
sólido, líquido y gaseoso.
El estado líquido
Las partículas también están unidas, pero no tan
fuertemente como en los sólidos.
Las partículas pueden desplazarse, por lo que los
líquidos pueden fluir y adoptar cualquier forma.
El estado gaseoso
Las partículas están muy separadas unas de
otras y se mueven libremente a gran velocidad;
por eso ocupan todo el espacio disponible y no
tienen volumen ni forma fijos.
Aire “normal” A
Tiramos
hacia
fuera
A B
Empujamos
C
B
Expansión
C Compresión
Más volumen. Partículas más separadas.
Gas
Líquido Sólido
Experimenta
Qué Este El hielo
pasará matraz lo se
con el hemos derrite
hielo al calentado más
cabo de antes rápido
un
tiempo?
¿Por qué
se
empaña?
De líquido a gas
GASEOSO
LÍQUIDO
vaporización
GASEOSO
LÍQUIDO
vaporización
La vaporización puede
darse de dos modos:
1. Por ebullición: al
calentar hasta un punto,
toda la masa de líquido Superficie
del líquido
tiene energía para
convertirse en gas y
“escapar”.
2. Por evaporación:
lentamente, las
partículas de la
superficie van
“escapando”.
Cada sustancia tiene su propio punto de ebullición
PUNTOS DE EBULLICIÓN
Sustancia Temperatura ºC
Agua 100
Etanol 0078,5
Benceno 0080,1
Sal 1413
Hierro 3000
Vinagre 0118
Acetona 00056,5
Éter 00034,5
Cloroformo 00061,2
El alcohol se evapora fácilmente
GASEOSO
condensación
LÍQUIDO
•El paso del estado gaseoso
al estado líquido se
denomina condensación.
•La temperatura a la que un
gas se condensa es la
misma que la temperatura de
ebullición del líquido.
Gotas de rocío
vapor
s ac ión vap
ori
en zaci
cond e nto ón
agua m i
enfria
líquida
agua
líquida
caliente
¿Por qué se
empaña el espejo
del cuarto de baño
cuando te duchas?
De sólido a líquido
SÓLIDO
fusión
LÍQUIDO
SÓLIDO
Los cambios de estado reciben diferentes nombres,
dependiendo de los estados inicial y final.
sublimación
fusión vaporización
SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO
solidificación condensación
sublimación
Gas
PARTÍCULAS
cuya ordenación
permite distinguir tres
Líquido Sólido
ESTADOS
Sublimación Sublimación