Juan B Justo 261 - Ciudad de Mendoza -

Happy hour hasta las hasta 8.30 pm

LA PIZARRA CERVECERA
Happy hour $380 - Precio normal $400

AMERICAN IPA ABV: 6% IBU: 70

resultado perfecto entre apartado de nuestro blend de lúpulos y
malta caramelo, dándonos una cerveza de gran sabor y aroma.

KOLSCH ABV: 4.8% IBU: 21

de color dorado pálido, liviana y de fácil tomabilidad debido al
perfecto balance de la malta y su escaso sabor a lúpulo. Nos brinda
una sequedad final adecuada. Cremosa y de espuma blanca,
producto del trigo usado en la maceración.

IRISH STOUT ABV: 5.5% IBU: 35

cerveza de color oscuro con espuma blanca. Pertenece a las Dry
Stout dándonos un sabor amargo y seco debido al agregado de la
malta tostada. El chocolate aporta en el aroma.

IRISH RED ALE ABV: 4.8% IBU: 20

de color rojo intenso aportado por las maltas caramelo utilizadas
en la maceración. Con aromas muy interesantes y un finish seco,
proveniente de la cebada tostada.

HONEY ABV: 6.5% IBU: 20

de color dorado, esta cerveza obtiene todas sus características del
aporte de la miel de algarrobo en su elaboración. Aromas y sabores
dulces y notas de madera.

RED IPA ABV: 6% IBU: 70

marcadas notas de malta caramelo. Elaborada con los lúpulos
americanos Ekuanot y Simcoe que brindan notas a pino, resina y
cítricas en sabor y aroma con un amargor marcado.

AAA ABV: 5.3% IBU: 35

AMERICAN AMBER ALE, cerveza americana de color ámbar con
sabor maltoso a caramelo. Lupulada con variedades cítricas y
resinosas como Apollo, Centennial, Simcoe y Ekuanot.

OLD ALE ABV: 7.2% IBU: 33

de gran cuerpo con alta graduación alcohólica. Aromas a frutos secos
y presencia de ciruelas, pasas, higos. Su color es rojo intenso gracias
al blend de maltas especiales que se usan en su maceración.
 Happy hour hasta las hasta 8.30 pm

LA PIZARRA CERVECERA
Happy hour $380 - Precio normal $400

JACKS BARLEY ABV: 7% Amargor leve

WEE HEAVY, cerveza con agregado de whisky en maduración.
Con aromas a notas a caramelo, típicas de las maltas utilizadas
que aportan un dulzor inicial en boca con logrado final seco y una
suave tibieza de alcohol.

DOBLE IPA ABV: 7.5% Amargor alto

grandes cantidades de lúpulo hacen que se destaque sobre su
hermana menor, la IPA. Amargor intenso y prolongado, plena de
aromas y sabores resinosos y cítricos.

BROWN PORTER ABV: 5.8% Amargor suave

cerveza negra de intensidad media con notas tostadas como a café
y con algunos tonos de chocolate suave. Muy dócil y fácil de tomar.
Su espuma es compacta de color canela suave.

XD ABV: 4.5% Amargor medio

SESSION IPA, cerveza de alta tomabilidad, resaltan los lúpulos
manteniendo equilibrio con el nivel bajo de alcohol. Aromas cítricos.

AMERICAN IPA ABV: 5% Amargor alto

elaborada con lúpulos americanos con un increíble perfil frutal y
cítrico. Su intenso aroma permite percibir notas a ananá, cáscaras
de naranja y pomelo.

DORADITA ABV: 4.5% Amargor bajo

BLONDE ALE, cerveza ligera, refrescante y de fácil tomabilidad, dorada
intensa y con leves notas de malta. Es cerveza para todo el año.

APA ABV: 5.3% Amargor medio

cerveza de estilo americano, buena presencia de lúpulos con notas
cítricas en nariz y un buen soporte de maltas

GINGER ALE ABV: 4.7% Amargor bajo

cerveza de alta tomabilidad, elaborada con jengibre fresco que aporta
perfiles cítricos en nariz y un muy suave picor que en balance con la
malta logran una agradable combinación.

AAA ABV: 6% Amargor medio

AMERICAN AMBER ALE, cerceza de cuerpo medio, balanceada entre
maltas caramelo y lúpulos americanos. Destacando en nariz dulces
notas a caramelos y una frutosidad del lúpulo alta con descriptores
como damasco, durazno y maracuyá. Muy resinosa.
STARTERS
Just Fries papas fritas bastón $740
Papas Unión con jamón, dips de alioli y salsa picante $780
Papas JuanBé queso crema, perejil, ciboulette y huevo frito $1060
Papas Cheddar c/ cheddar y salsa picante $1060
Mozza Stick bastones de mozzarella con salsa picante $840
Quesadilla de Pollo de trigo con mozzarella y guacamole $840
Quesadilla Veggie de trigo, verduras grilladas, mozzarella
y guacamole $840

MILANESAS con papas

Clásica $1320
Napolitana $1430
3 Quesos $1430
Cheddar y bacon $1540

PIZZAS de 8 porciones
Mozzarella mozzarella y salsa de tomate $1380
Especial jamón, morrón, huevo $1650
Verduras Asadas mozzarella y vegetales grillados $1490
Napolitana rodajas de tomate, albahaca $1540
Fugazzeta mozzarella y cebolla $1650
Cuatro Quesos mozzarella, queso azul, sardo y provolone $1650

ENSALADAS
Caesar mix de verdes, pollo crocante, croutons y queso $840
Del Chef lechuga, huevo, choclo, zanahoria, tomate y jamón $770

Aceptamos débito, crédito y Mercado Pago

LOMITOS salen con papas
Lomito Unión lomo, bacon ahumado, cheddar, tomate, cebolla,
palta y lechuga $1560
Lomito Clásico lomo, queso, salsa de tomate y alioli $1430
Lomito Especial lomo, queso, jamón, huevo, lechuga y tomate $1540
Lomito de Cerdo cerdo, provolone, cebolla a la barbacoa con
reducción de cerveza, rúcula, crema ácida y tomate $1540

HAMBURGUESAS salen con papas

Cheeseburger carne y cheddar $1000
Hamburguesa Estación Mendoza doble carne,
provolone, palta, cebolla caramelizada y bacon ahumado $1320
3x3 triple carne, triple cheddar, bacon crocante y salsa barbacoa $1320
Americana doble carne, doble cheddar, lechuga, tomate y ceboll $1210
Blue Cheese & Champs doble carne, queso azul, rúcula y
champignones $1320
Oklahoma carne, cheddar y cebolla a la plancha $1000
Oklahoma Doble como la de arriba pero todo doble $1200

Veggie todas nuestras burgers se transforman en veggies o

podés pedir la Especial Veggie: rúcula, tomate, crema ácida, muzzarella
y medallón veggie a elección: zanahoria/lenteja ó zapallo/quinoa $1200

LO DULCE
Chocotorta $560
Flan casero con DDL $490
COCKTAILS
GIN 4EVER
Heredero Basil Smash Heredero, albahaca, jugo de naranja, almíbar $790
El Sour de Carlín Heredero, Hesperidina, jugo de pomelo, clara, almíbar, canela $790
Rosemary Collins Bombay Sapphire, jugo de pomelo, soda, romero $950
Verano del 98 Bombay Sapphire, Aperol, almíbar, sandía, tónica $950
El Batido de Bombay Bombay Sapphire, salvia, frutilla, naranja, almíbar $950
Príncipe Bramble Prínicipe de los Apóstoles, frutos rojos, limón, almíbar $1000
Tom Collins Bombay Sapphire, limón, azúcar, soda $860
French 75 gin, espumante, limón, almíbar $960

LOS TONICS
Bombay tonic $1000 Bosque tonic $960
Heredero tonic $660 Hendricks tonic $1200
Apóstoles tonic $770 Hilbing tonic $720
Tanqueray tonic $840 Heráclito tonic $730

LOS JULEPS
Jack Julep Jack Daniels, limón, almíbar, menta, Angostura $1120
Julepe de Cancha Hesperidina, Amargo Obrero, jugo y gaseosa de pomelo, menta $730
James Julep Jameson, naranja, menta, almíbar, cerveza cítrica $960
Está picante el mango! Sernova Mango, menta, maracuyá, naranja, almíbar picante $960

LOS DE AUTOR
Easy Breeze Absolut Raspberry, pomelo, jugo de pomelo y almíbar $960
Lima Coco Absolut Lime, Malibu, limón $960
Batido de Limón Bacardi Gold, helado de limón, jengibre, frutos rojos, almíbar $840
Pomelada Sernova, jengibre, menta, almíbar, helado de limón $840
Baileys Unión Baileys, Jack Daniels, helado y chips de chocolate $1130
Chocotorta Amarula, licor de café, helado de crema, dulce de leche, chocolinas $1130

LOS APERITIVOS LOS CLÁSICOS

Negroni $1080 Mojito $810
Amargo Obrero $650 Daiquiri $690
Gancia Batido $590 Pisco Sour $840
Cynar Julep $680 Piña Colada $740
Old Fashioned $1130
Margarita $840
Cinzano con pomelo $600

Aceptamos débito, crédito y Mercado Pago

COCKTAILS
PARA PREPARAR Y COMPARTIR
Jagermeister con Red Bull $1840
Bacardi Carta Dorada con Coca Cola $1000
Sernova con Red Bull $1540

PREPARADOS PARA UNO

Bacardi Oro con Coca Cola $660
Jack con Coca Cola $1320
Sernova con jugo de naranja $920
Campari Orange $650
Gancia Limone $550

RINCÓN BRANCA
Branca & Coca Cola para preparar $1000
Branca & Coca Cola $660
Mint Tonic $660
Carpano Rosso & Pomelo $660
Punt e Mes & tónica $640
Sernova & tónica o pomelo para preparar $1320
Caipiroska $770

RINCÓN AFTER OFFICE

Aperol Spritz $700
Cynar 70 Julep $630
Campari Orange $650
Campari con tónica $650

Aceptamos débito, crédito y Mercado Pago

 MOCKTAILS (sin alcohol)
Sin Collins pomelo, almíbar, frutos rojos, soda $560
Caipi Frutal sandía, naranja, limón, almíbar $560
Choco Batida helado de chocolate, leche, chocolinas, chocolate, almíbar $670
Batida Cítrica helado de limón, naranja, jengibre, pomelo $670
Little Julep jugo de cítricos, maracuyá, soda, almíbar, menta $560

Jugo de naranja $300

Limonada $300
Aguas línea Coca Cola $300
Gaseosas línea Coca Cola. Latas $300
Red Bull - Red Bull Sugar Free $520

SPIRITS medidas
WHISKY VODKA
Americanos Absolut Elyx $1760
Jack Daniels Honey $1270 Absolut $700
Jack Daniels $1270 Sernova $1200

Irlandeses GIN
Jameson $850 Bombay Sapphire $840
Heredero $660
Escoceses
Johnnie Walker Black Label $1140 TEQUILA
Johnnie Walker Red Label $1010 Jimador $690
Ballantines Finest $840

VINITOS
BODEGA LAS PERDICES
Las Perdices CHAC CHAC
Cabernet Franc - Malbec $2420

Copa de vino $660