Universidad del Valle de Guatemala Fecha: 28/09/2022

Química II Sección No. 21 Pablo Augusto Amaya García

Auxiliar: Esteban Bustamante / Andrés Paz Carné: 22899

Práctica No. 5

Entalpía de Neutralización

Sumario

Lo realizado en la práctica son procesos químicos de neutralización, este proceso se da

cuando un ácido, ya sea fuerte o débil, entra en contacto con una base, ya sea fuerte o débil,
primero lo que realizamos es la creación ó ensamble del sistema en el cual pondremos a dar
lugar las reacciones, para esto requerimos de dos vasos de duroport, un beaker de 600ml,
cartón corrugado, sensor de temperatura, este sistema lo podemos observar en la imagen
no.3.

Ya con nuestro sistema armado procedemos a calcular la capacidad calorífica de nuestro

sensor de temperatura (calorímetro), por medio de la mezcla de agua a temperatura
ambiente y agua con un mínimo de 40°C de diferencia de temperatura con el agua
ambiente.

Luego de calcular la capacidad calorífica, podemos proceder a realizar la primera reacción

de la práctica que es la neutralización entre un ácido fuerte (ácido clorhídrico) y una base
fuerte (hidróxido de sodio), al obtener los valores de temperatura de esta reacción por
medio del sensor de temperatura utilizamos la gráfica que nos proporciona para realizar los
cálculos correspondientes de la práctica. Continuando realizamos la segunda reacción del
experimento, esta se da entre un ácido débil (ácido acético) y una base fuerte (hidróxido de
sodio), con la temperatura generada por esta reacción e interpretada por el calorímetro
hacemos uso de la gráfica obtenida para realizar los cálculos correspondientes de la
práctica.
Finalmente con nuestro valores obtenidos podemos encontrar los porcentajes de error de
nuestras reacciones, tomando como referente los valores teóricos, que establecimos antes
de la práctica.

Resultados

Capacidad calorífica del calorímetro: 10.8 J/°C

Entalpía ácido fuerte + base fuerte: -53kj

Entalpía ácido débil + base fuerte: -52kj

% Error entalpía ácido fuerte + base fuerte: 5.017%

% Error entalpía ácido débil + base fuerte: 4.23%

Discusión de Resultados

En la práctica se realizó lo que conocemos como neutralización de una reacción, en este

experimento se realizaron 2 experimentos de neutralización, el primero de estos siendo la
neutralización que se da entre un ácido fuerte (ácido clorhídrico) y una base fuerte
(hidróxido de sodio) y el segundo de estos siendo la neutralización que se da entre un ácido
débil (ácido acético) y una base fuerte (hidróxido de sodio).

Primero debemos entender que para que una reacción química tenga un proceso de
neutralización, siempre deben estar presentes un ácido y una base, sin importar si alguna de
estas sea débil o fuerte, normalmente toda reacción de neutralización es de carácter
exotérmico, por lo que es de asumir la reacción siempre generará calor y su temperatura se
hará más alta al momento que los compuestos entren en contacto.

El objetivo principal de la práctica era calcular la entalpía de la neutralización, esto quiere

decir que lo buscamos durante la práctica, no es nada más que el calor necesario que genera
la reacción entre ácido y base (energía) para hacer posible neutralizar la mezcla de los dos
compuestos. Para poder medir bien este cambio de temperatura debemos determinar la
capacidad calorífica del calorímetro que estamos utilizando, esto es más recomendable que
calcular los calores específicos de nuestro sistema (agua, duroport), debido a que es un
valor más exacto a nuestro valores teóricos previamente establecidos.

Hay ciertos aspectos dentro de la práctica que pueden afectar los resultados de la medición
de la capacidad calorífica del calorímetro, en este caso, el factor que puede afectar esta
capacidad es la perdida de sustancias, que se puede dar durante el vertimiento del agua
destilada fría (H2O) y el agua destilada caliente (H2O).

Este mismo caso se da al momento de verter el ácido con la base en la primera y segunda
reacción, una pérdida de sustancias representa que nuestros valores de masas no son
equivalentes, por lo cuál puede que la neutralización no suceda o suceda, pero represente un
error experimental grande al no generar los datos de temperatura que esperamos con los
valores pesados y evaluado en el laboratorio.

Para calcular ΔT se hace uso de una técnica de gráfica que se nos proporciona de manera
teórica antes de iniciar la práctica, y esta es muy importante, ya que no obstante el cambio
de temperatura entre reacciones es posible realizarlo haciendo el cálculo (Tmáximo –
Tmínimo), esto generaría un porcentaje de error un poco más elevado dentro de la práctica
ya que el cambio de temperatura no estaría siendo medido de manera correcta y por lo tanto
completa.

Si bien ambas reacciones de neutralizaciones ocurren entre iones H (positivos) y OH

(negativos), los valores de las entalpías en ambas reacciones son distintas por el hecho que
los compuestos en ambas reacciones no son los mismos, en la reacción 1 se da entre ácido
fuerte y base fuerte, y en la 2 reacción se da entre ácido débil y base fuerte, por lo cuál es
de esperar que los valores de la entalpía sean diferentes.

La densidad y el calor específico en el agua al tener un cambio de temperatura pueden

variar y por lo tanto afectar de cierta manera el experimento, sin embargo, estos cambios en
densidad y calor específicos son tan pequeños que se vuelven insignificantes para el
coeficiente de error.
Conclusiones

1. El valor de entalpía entre reacciones de neutralización puede variar dependiendo el

tipo de ácido o base que se esta utilizando, así mismo de la concentración de los
mismos y si estos no se encuentran diluidos en agua.
2. El sistema utilizado para el experimento no es un factor crucial ó determinante que
afecte el porcentaje de error de las reacciones comparadas al valor teórico.
3. La razón más notable que puede afectar el porcentaje de error en esta práctica es la
perdida o derrame de sustancias, ya que altera la masa y consecuentemente la
temperatura y finalmente la entalpía de la reacción.

Referencias

Ácido-Base, pH y soluciones amortiguadoras – Aprendizaje U. Chile. (s. f.). Recuperado 28

de septiembre de 2022, de https://aprendizaje.uchile.cl/recursos-para-aprender-ciencias-
basicas-y-matematicas/quimica/acido-base/#:%7E:text=%C3%81cidos%3A%20son
%20compuestos%20que%20contienen,OH%2D)%20a%20la%20soluci%C3%B3n.

Entalpía Termo sistemas. (s. f.). Termosistemas.com. Recuperado 28 de septiembre de

2022, de http://www.termosistemas.com.ar/sitio/vernota.php?nota=248&cat=6#:%7E:text=f
%C3%ADsico%20alem%C3%A1n%20Clausius.-,La%20entalp%C3%ADa%20es%20una
%20magnitud%20de%20termodin%C3%A1mica%20simbolizada%20con%20la,puede
%20intercambiar%20con%20su%20entorno.

NEUTRALIZACIÓN DE ÁCIDOS Y BASES. (s. f.). Ehu.eus. Recuperado 28 de septiembre

de 2022, de https://www.ehu.eus/biomoleculas/ph/neutra.htm#:%7E:text=Cuando%20un
%20%C3%A1cido%20fuerte%20se,los%20H%2B%20para%20originar%20agua.
Anexos
Cuadro No.1 Datos del Calorímetro.

18.066g Agua + Beaker.

22.9°C Temperatura agua fría.
67.5° Temperatura agua caliente.
Cuadro No.2 Datos reacción ácido fuerte.
28.3558 °C Temperatura máxima.
22.7652 °C Temperatura mínima.
5.593638°C Δ Temperatura.
Cuadro No.3 Datos reacción ácido débil.
28.3°C Temperatura máxima.
22.8°C Temperatura mínima.
5.5°C Δ Temperatura.

Imagen No. 1 Reacción 2.

Imagen No.2 Capacidad calorífica.

Imagen No.3 Sistema utilizado.