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Tecnológico de Baja California

Ingeniería Industr ial

Presenta:

Economía
Docente: Lic. Ricardo Benito Arteaga Villalobos

Nombre del alumno: Yesica Hernández Aguilar

Tijuana Baja California a 23/01/2023


¿Qué es y en qué consiste la división del trabajo?

La división del trabajo es un concepto económico que hace referencia a la partición de las


diferentes tareas que forman parte del proceso de producción de un bien o servicio. De
esta forma, el proceso de producción se divide en diferentes etapas, lo que permite a los
trabajadores especializarse en tareas específicas que serán realizadas por un grupo
determinado de personas.
Así, se puede afirmar que la división del trabajo es el origen de la especialización del
trabajo, la cual consiste en la fragmentación del proceso de producción de un bien o
servicios en diferentes tareas que serán realizadas por individuos concretos, dependiendo
de la fuerza, la capacidad o la especialidad de los trabajadores. Todo esto incrementó
notablemente la productividad y rendimiento de las fábricas y empresas, lo que se tradujo
en mayores beneficios para las mismas.

En definitiva, la división del trabajo está considerado como un fenómeno fundamental para
el desarrollo económico de las naciones.
Características de la división del trabajo

Las características de la división del trabajo son las siguientes:

 Diferencia de capacidades: las tareas se dividen dependiendo de las capacidades con


las que cuenten los trabajadores, de forma que estos ocuparán los puestos que mejor se
adapten a sus capacidades.
 Aprendizaje a través de la experiencia: los trabajadores, al repetir las actividades
propias de su puesto, se vuelven especialistas en esa actividad en concreto.
 Ahorro de tiempo: se ahorra tiempo, ya que el trabajador está permanentemente
realizando la misma tarea, de forma que no se pierde el tiempo que se perdería en caso
de tener que pasar de una tarea a otra.

¿Cuáles son los principios de la división del trabajo?

Los principios de la división del trabajo son el de crear una cadena ordenada para la
producción que mejore la eficiencia de la misma asimismo el principio más básico al que
apunta este modelo de trabajo es a el de especificar las tareas a un punto en el que las
habilidades particulares de cada grupo lo más metódicas posibles

Ventajas e inconvenientes de la división del trabajo

Entre las ventajas de la división del trabajo cabría destacar:

 Incrementos de la productividad.
 Mayor calidad en el producto o servicio.
 Menores costes en la producción.
 Facilidad para el desarrollo tecnológico.
 Mejora de la calidad de vida del
trabajador.

Por otro lado, las desventajas de la


división del trabajo que podríamos
destacar son:

 Monotonía de la vida del trabajador.


 Frustración por la repetición continua
de tareas.
 Menor conocimiento técnico.
 Mayor dependencia con el empleador.

Costo de producción

El costo de producción (o costo de operación) es


el gasto necesario para fabricar un bien o para generar
un servicio.

De esta forma, el costo de producción está


relacionado con aquellos gastos necesarios, quedando
fuera otros como los financieros. Suele incluir la
materia prima y aprovisionamientos, la mano de obra directa e indirecta y otros costes de
gestión como amortizaciones, alquileres o gastos de asesoramiento.

Existen tres elementos claves en el costo de producción

 Uno es la materia prima y aprovisionamientos. La primera son aquellos materiales que


se transforman en el proceso productivo. Un ejemplo sería la harina y la sal en el pan. La
segunda son los que no se transforman, pero son necesarios, como las bolsas en las que
se comercializan algunos bienes.
 El segundo, tan importante como el primero, es la mano de obra. En este caso se
incluye solo la mano de obra directa, es decir, aquella involucrada en el proceso
productivo. Por ejemplo, los empleados que trabajan en la cadena de fabricación.
 El tercero son los otros costes indirectos de producción. Aquí incluimos la mano de
obra indirecta que es la que, aun no estando implicada en el proceso, es necesaria. Por
ejemplo, el personal del departamento de administración. También deberemos añadir el
resto de gastos necesarios.

Existen 2 tipos de costos


 Variables. Estos son siempre proporcionales a la producción. Por ejemplo, el costo de la
materia prima, pago de mano de obra directa, servicios que se consumieron, suministros,
etc. Estos cambian mes a mes.

 Costos fijos. Estos no dependen de la producción y no son tan flexibles como los variables.
Dentro de esta categoría podés encontrar a los impuestos, seguros y servicios de marketing.

Costo marginal

El coste marginal o costo marginal es el coste que se asume al iniciar la producción de


una unidad adicional.

El coste marginal es un concepto muy utilizado en microeconomía. Otra forma de describir


el coste marginal es tomándolo como la variación que se produce en el coste total a la
hora de aumentar en una unidad la producción.

De estas dos ideas iniciales puede resumirse la definición en que el coste marginal es el
coste al que se enfrenta una empresa en cuestión, en el momento de producir una unidad
más de algo.

Fórmula del coste marginal

En términos matemáticos, el coste marginal (CM) se calcula como la derivada de la


función del coste total (CT) con respecto a la cantidad (Q):

CM = dCT/dQ

Relación con la productividad marginal del factor variable

Si partimos de una situación a corto plazo y suponemos factor variable al trabajo, L, se


define la productividad marginal de L como:
Por su parte, el coste marginal se define como:

Es decir, que ambas variables mantienen una relación inversa: a mayor productividad
marginal, menores costes marginales; si la productividad marginal alcanza un máximo, el
coste marginal estaría en su mínimo, etc.

Obtención de la curva de costes marginales

A corto plazo

A corto plazo, la curva de costes marginales se obtiene tanto de la pendiente de la curva


de costes totales [que expresamos como CT(x)] como de la curva de costes variables
[que expresamos CV(x)], puesto que ambas son paralelas (la diferencia entre ambas son
los costes fijos, que son constantes):

A largo plazo

A largo plazo, la curva de costes marginales se obtiene


de la pendiente de la curva de costes a largo plazo
[que expresamos como CLP(x)].
A corto y largo plazo

Como para cada nivel de X existe una dimensión de capital (K) que es la que minimiza los
costes, la curva de costes marginales a largo plazo se corta con infinitas curvas de costes
marginales a corto plazo dadas para diferentes niveles del capital, de tal forma que,
conjuntamente consideradas las curvas a corto y largo plazo, la representación sería la
siguiente:
¿Qué es la ventaja comparativa?
La ventaja comparativa es la capacidad de una economía o país para producir un bien o
servicio a un precio menor en comparación con otros. Esta se utiliza para explicar por qué
las empresas, países o mismos inversionistas pueden beneficiarse de este comercio.

Se relaciona directamente con el comercio internacional y sirve para referirse a los


productos que un país puede producir, ya sea más barato o más fácil, que cualquier otro.
Una nación con ventaja comparativa hace que la compensación valga la pena.

Esto no significa que dicho país o economía con ventaja comparativa es el mejor creando
un producto o servicio, pero sí es aquel que brinda mayores oportunidades de importación
a un precio más bajo.

Características

1. Enfoca su importancia en la capacidad de una persona, entidad o país para crear un


producto usando menos recursos que otros. 

2. Pone como prioridad aquellos aspectos en los que una persona o entidad es mejor o más
eficiente. 

3. Su relevancia la determina la eficiencia de la producción general. Por ello, cuando un


producto o servicio pierde calidad, pasa automáticamente a segundo plano. 

4. El modelo postula que cada empresa, persona o país pueden alcanzar la ventaja
comparativa de un producto. 

5. La selección de productos se decide según los recursos disponibles y teniendo siempre


en cuenta la finalidad de exportar.
Que es una ventaja competitiva

Una ventaja competitiva es cualquier característica de una empresa, país o persona que
la diferencia de otras colocándole en una posición relativa superior para competir. Es
decir, cualquier atributo que la haga más competitiva que las demás.

Los atributos que contribuyen a tener una ventaja comparativa son innumerables. Pero
podemos citar como ejemplo el acceso ventajoso a recursos naturales (como minerales
de alto grado o fuentes de energía de bajo coste), mano de obra altamente calificada,
ubicación geográfica o barreras de entrada altas, que se pueden potenciar si tenemos un
producto difícilmente imitable o contamos con una gran marca.

La facilidad para acceder a las nuevas tecnologías también puede considerarse otro
atributo de ventaja competitiva. Por ejemplo, los países soleados tienen ventaja
competitiva para generar energía solar.

Sin embargo, estos atributos suelen ser complicados de mantener en el largo plazo. Por
ello, las empresas buscan encontrar nuevas ventajas competitivas y potenciar las que ya
tienen. El objetivo es posicionarse mejor que sus competidores. Esto puede lograrse
ofreciendo a sus clientes un mayor valor de sus productos o servicios.
Tipos de ventaja competitiva

Michael Porter, en su análisis sobre las estrategias genéricas de las empresas diferencia


dos tipos de ventaja competitiva. Estos tipos de ventaja competitiva podrían dividirse en
tres o cuatro mediante la segmentación de mercado:

 Liderazgo en costes: En este caso se compite por tener unos costes más bajos. El
ejemplo más significativo son todas las compañías aéreas de bajo coste o low cost.
 Diferenciación de producto: En este caso el precio de venta del producto será más
elevado, compitiendo con un producto de mayor calidad. Por ejemplo, Apple ha
conseguido que su público asocie su marca con equipos de alto rendimiento y con el
diseño más avanzado.
 Segmentación de mercado: Aunque no es considerada una ventaja competitiva más,
es mencionada. Ya que utiliza una de las otras dos ventajas competitivas, pero en un
ámbito más reducido del mercado, industria o país.

La ventaja competitiva en costes

Una empresa tiene ventaja en costes cuando tiene costes inferiores a los de sus
competidores. Costes más bajos para un producto, servicio semejante o comparable en
calidad. Gracias a la ventaja en costes la empresa consigue rebajar sus precios hasta
anular el margen de su competidor.

La estrategia de liderazgo en costes es recomendable cuando:

 El producto está estandarizado: Se ofrecen muchos productos iguales en calidad y


precio y es ofrecido por múltiples oferentes o empresas.
 Existen pocas maneras de conseguir la diferenciación de productos: Tratar de hacer
que tu producto sea percibido y aporte diferentes características al comprador.
Características, por supuesto, que sean significativas y valoradas por el comprador.

Fuentes de la ventaja competitiva en coste

Se ha considerado que la fuente principal de la ventaja competitiva en costes se deriva


del efecto experiencia el cual tiene su origen en el efecto aprendizaje.

 Efecto aprendizaje: Consiste en que el tiempo de fabricación de una unidad de producto


disminuye conforme se va produciendo mayor número de unidades de ese producto. Esta
disminución del tiempo de realización supone una disminución en los costes unitarios de
la mano de obra directa y del producto.
 Efecto experiencia: Provoca que la experiencia acumulada por la empresa disminuya en
términos unitarios el coste real del valor añadido total de la empresa. El efecto experiencia
constituye una fuerte barrera de entrada para los nuevos competidores. La existencia de
esta barrera de entrada supone una ventaja competitiva sólida para la empresa que
acumula más efecto experiencia. También, el efecto de las economías de
escala y economías de alcance constituye a una mayor ventaja competitiva y, por tanto,
mayores barreras de entrada.

La ventaja competitiva en diferenciación de productos

Se dice que una empresa tiene una ventaja competitiva en diferenciación de producto
cuando ofrece un producto o servicio que, siendo comparable con el de otra empresa,
tiene ciertos atributos o características que lo hacen que sea percibido como único por los
clientes. Por ello, los clientes están dispuestos a pagar más para obtener un producto de
una empresa que de otra.
En general, puede decirse que para un producto que es simple y que es producido con
una técnica específica estandarizada, las oportunidades de diferenciación son reducidas.

Por el contrario, a mayor complejidad y variedad de las características de los productos,


mayores son las posibilidades de obtener una ventaja competitiva de diferenciación.

La estrategia de diferenciación de producto resulta más adecuada cuando se dan alguna


de las siguientes circunstancias:

 Los clientes otorgan una especial importancia a aspectos tales como la calidad, o utilizan
el producto para diferenciarse socialmente.
 Las características distintivas son difíciles de imitar, al menos con rapidez y de manera
económica.

La empresa que quiere tener éxito con una estrategia de diferenciación de productos debe
asumir esfuerzos importantes para mejorar la oferta de los competidores.

Fuentes de diferenciación de productos

Una empresa puede diferenciar su oferta a los clientes en un gran número de formas. Las
variables sobre las que se puede construir la ventaja en diferenciación se relacionan con
las características técnicas de un producto, con las características de sus mercados, con
las características de la propia empresa o con otras variables difícilmente clasificables
como es el tiempo o la atención a los criterios de responsabilidad.
Las variables para la diferenciación de productos son:

1. Características del producto: El tamaño, la forma, su tecnología, fiabilidad, seguridad,


consistencia, durabilidad, servicio pre-venta y post-venta. Por ejemplo, un coche que sea
más seguro.
2. Características del mercado: Son la variedad de necesidades y gustos por parte de los
consumidores que puede permitir la diferenciación. Este tipo de características dependen
de las tendencias de mercado.
3. Características de la empresa: Son la forma en la cual la empresa concibe o realiza sus
negocios, la forma en que se relaciona con sus clientes, la identidad, estilo, valores o
reputación y prestigio frente a los clientes. Un punto a favor, podría ser una filosofía
empresarial con la que los clientes se sientan identificados.
4. Otras variables para la diferenciación: Otras dos variables adicionales son el tiempo y
la atención a criterios de responsabilidad social.

Segmentación de mercado

La estrategia de segmentación de mercado busca que las compañías conozcan los


comportamientos de la gente a la hora de consumir un producto o servicio. De este
modo, puede ofrecerles lo que realmente necesitan. Trata de conseguir que las empresas
se centren en unos cuantos mercados objetivo en lugar de tratar de apuntar a todos.

Es una estrategia utilizada a menudo para pequeñas empresas, dado que no suelen tener
los recursos necesarios para lograr atraer a todo el público, sino que les compensa
enfocar sus esfuerzos a un segmento del mercado. Las empresas que utilizan este
método suelen centrarse en las necesidades del cliente y en cómo los productos o
servicios podrían mejorar su vida cotidiana. Además, algunas empresas pueden permitir
que los consumidores participen en su producto o servicio.

Siendo esto así, el siguiente paso será clasificar a los individuos en segmentos de público
que tengan una respuesta lo más parecida posible ante el producto ofrecido.
Porción Ingrediente precio

3 pz Leche clavel $25 c/u

500 gr Fresas $35

1 cups Concentrado de fresa $35

2 kg Azúcar $60

1 cups Crema $100

2L Agua $10 c/u

100 pz Barquillos $75 c/u

$ 350

INGREDIENTES PARA PREPARAR UNA GARRAFA DE HELADOS

 En un motor de helados en ella esta una garrafa de aproximadamente 5kg se


inserta los siguientes ingredientes ya sea en un recipiente ondo con profundidad
de 5kg tenemos que considerar la porción necesaria para que nos salga el
preparado del helado.
 Ahora vamos a tener que esperar 40 minutos e ir a revisar que cambio su estado
entonces una vez listo con ayuda de una cortadora, colocamos 2 bolas de nieve
en solo un barquillo, el precio al cliente es de 25 pesos.
¿Qué es división del trabajo? COSTOS DE PRODUCCION. (s/f). Fao.org.
Recuperado el 23 de enero de 2023, de
https://www.fao.org/3/v8490s/v8490s06.htm

¿Qué es costo de producción? Arias, E. R. (2020, abril 22). Costo de


producción. Economipedia. https://economipedia.com/definiciones/costo-de-
produccion.html

¿Qué es costo marginal? Coste marginal. (s/f). Wolterskluwer.es. Recuperado el


23 de enero de 2023, de
https://guiasjuridicas.wolterskluwer.es/Content/DocumentoRelacionado.asp

¿Que es ventaja comparativa? Santos, D. (2022, mayo 17). Qué es la ventaja


comparativa, cómo se mide y ejemplos. Hubspot.es.
https://blog.hubspot.es/marketing/que-es-ventaja-comparativa

¿Qué es ventaja comparativa ?Andrés Sevilla Arias, C. F. A. (2016, diciembre


10). Ventaja competitiva. Economipedia.
https://economipedia.com/definiciones/ventaja-competitiva.html

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