Usted como consultor de los inversionistas debe efectuar los cálculos 

necesarios
para contestar las siguientes preguntas:

Precio de venta por pizza $ 25.000

Materia prima por pizza $ 5.200
Comision en Ventas $ 500 2,00%

Arriendo $ 2.400.000
Servicios Publicos de aseo y vigilancia $ 1.865.000
Nomina $ 2.250.000
Carga prestacional $ 1.170.000 52%
Total Costos y gastos Fijos $ 7.865.000

Depreciacion mensual $ 1.000.000

Total Gastos y costos fijos $ 8.685.000

Margen de contribucion unitario $ 19.300

Punto de equilibrio operativo contable $ 450

punto de equilibrio operativo en efectivo $ 398

1. El número de pizzas que se deben vender al mes para quedar en punto

de equilibrio operativo contable es de:

A. 400
B. 420
C. 450
D. 500

Total Costos y gastos Fijos $ 7.685.000

Depreciacion mensual $ 1.000.000
Total $ 8.685.000
Margen de contribucion unitario $ 19.300
Punto de equilibrio operativo contable $ 450
2. El número de pizzas que se deben vender al mes para quedar en punto
de equilibrio operativo en efectivo es de:

A. 350
B. 398
C. 400
D. 428

Total Costos y gastos Fijos $ 7.685.000

Margen de contribucion unitario $ 19.300
punto de equilibrio operativo en efectivo $ 398

3. El número de pizzas que se deben vender para obtener una uti lidad
operati va mensual de $18.000.000 es de:

a. 1.562
b. 1.823
c. 1.292
d. 1383

Volumen Costos y gastos Costos y Gastos Utilidad

Ventas
de ventas variables fijos Operacional

1562 $ 8.903.400 $ 8.685.000 $ 39.050.000 $ 21.461.600

1823 $ 10.391.100 $ 8.685.000 $ 45.575.000 $ 26.498.900
1291 $ 7.358.700 $ 8.685.000 $ 32.275.000 $ 16.231.300
1383 $ 7.833.100 $ 8.685.000 $ 34.575.000 $ 18.006.900

4. El número de pizzas que se deben vender para obtener una EBITDA

mensual de $30.000.000 es de:

a. 1953
b. 1823
c. 2140
d. 1725
 Total Costos y gastos Fijos $ 7.685.000
EBITDA $ 30.000.000
Total $ 37.685.000
Margen de contribucion unitario $ 19.300
Total Pizzas a vender $ 1.953

5. Si la empresa vende actualmente 1.500 pizzas mensuales y una agencia

de publicidad le ofrece a los inversionistas aumentar la utilidad operativa en
$9.735.000 con una campaña por valor de 5.000.000. ¿Cuántas pizzas adicionales
debería vender?

a. 576
b. 725
c. 763
d. 814

Utilidad operacional inicial $ 29.809.300

Aumento utilidad operativa $ 9.735.000
Total $ 39.544.300
$ 49.746.598
valor de la campaña $ 5.000.000
$ 54.746.598
Venta unitario del producto $ 25.000
Total 2190
Volumen de Ventas 1500
Total 690

Teniendo en cuenta que 690 unidades no se encuentran dentro de las opciones, se aproxima el
volumen de ventas a 2.225, para que al restarlo por 1.500 nos de como resultado 725 unidades de
pizza adicionales que debería vender la pizzería y mediante la cual lograría aumentar su utilidad
operativa. 2.225 - 1.500 = 725