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Fase 1 - Reconocimiento de la importancia de la Calidad

Gestión de la Calidad en el Proyecto Código: 104004

Presentado por

Juan Manuel Salcedo Sánchez

Grupo # 17

Presentado a

Flor Manuela Ariza

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios – ECACEN

Especialización en Gestión de Proyectos

CCAV zona centro sur

Abril 2021
Introducción

En este escrito se pretende dar a conocer conceptos iniciales de la calidad, así mismo resaltar la

importancia de esta, conocer la evolución en el tiempo y ver como se aplica en la actualidad en

procesos de producción donde se aplica la mejora continua.

También se pondrá en conocimiento la gestión de calidad que manejan las organizaciones para

cumplir con este parámetro tan importante y finalmente conoceremos los aportes de algunos

autores que fueron iniciadores de la calidad


Objetivos

 Distinguir los conceptos básicos de la calidad

 Identificar la importancia de la calidad y la evolución de esta a través del tiempo para

cumplir con las necesidades.

 Registra la importancia de la calidad en la satisfacción de productos y servicios, y en las

áreas funcionales.

 Determinar la evolución de los conceptos de la calidad a través de las referencias de los

padres de la calidad.
Calidad

Desde que el hombre existe en la tierra empezó a aplicar cierto nivel de calidad sin saberlo como

por ejemplo los cavernícolas que hicieron sus primeras armas para cazar, sus primeros refugios y

sus ropas con pieles, de ahí en adelante fueron mejorando sus herramientas y vestimentas para

tener en su momento mejor calidad de vida en la medida de su época.

A mediados del siglo XVIII se inició la producción masiva donde se tenían unos parámetros ya

determinados de calidad como metrología y normalización.

Ahora podríamos definir la calidad como las características definidas y mínimas

establecidas, que debe cumplir un producto o servicio para al final tener un cliente o usuario

satisfecho, desde luego el producto final debe ser un producto que sea competitivo, esto hace que

se desarrolle un proceso rápido, económico en lo posible y estable en sus parámetros de calidad

para tener el mayor de mercado satisfecho y al final fidelizarlo.

El concepto de calidad ha cambiado con el transcurso de los tiempos y ha encontrado

objetivos distintos, se puede decir que en el presente se tiene la calidad como uno de los

pilares más importantes en la estrategia global de las empresas.

En sus inicios la calidad era considerada costosa porque se aplicaba la consideración de que

si el producto estaba defectuoso era rechazado y si de alguna manera se podría corregir el


defecto generaba un costo alto además que solo el departamento de inspección tenia incidencia

en la calidad de este.

Posteriormente se comienzan a aplicar técnicas estadísticas de muestreo para verificar

y controlar los productos de salida. Suponía un avance en la inspección de todos los productos

de salida. Con la Gestión de la Calidad Total, la calidad sigue tomando fuerza y relevancia

hasta el punto de verse involucrada en procesos iniciales hasta la entrega final, a partir de este

momento se ve la calidad como un factor determinante que ya no tiene la concepción de gastos

o costos sino de carácter prioritario, se pueden establecer cinco etapas de la evolución del

concepto de calidad

1. Calidad a todas las actividades: los productos generados con defectos eran considerados

desechados y generaba grandes costos, por tal razón se aplicó una revisión previa al

proceso para disminuir este aspecto, posteriormente al ver que seguían saliendo

productos defectuosos aunque a menor medida pero generando costos, se decide aplicar

la calidad desde el diseño del producto: La calidad se aplica por controles estadísticos, se

emplean técnicas de muestreo de productos, siguen detectándose productos defectuosos

y generando un bajo nivel y coste elevado.

2. Control de proceso: En esta etapa la calidad de los productos ya no se controla

únicamente al final del proceso, sino que éste se verá sometido a un control a lo largo de

dicha cadena de producción, para evitar los defectos o el incumplimiento de las

especificaciones de los productos. El paso del control del producto al control ejercido

sobre el proceso es el primer paso importante hacia una calidad auténticamente

controlada y a un coste aceptable

3. Gestión de la calidad total: La calidad se convierte en calidad total que abarca no sólo a
productos, sino a los recursos humanos, a los procesos, a los medios de producción, a los

métodos, a la organización. Se ponen en práctica aspectos como la mejora continua,

círculos de calidad, el trabajo en equipo, la flexibilidad de procesos y productos,

automantenimiento. La calidad se convierte en uno de los factores estratégicos para la

gestión de una empresa.

4. Integración: En esta etapa, la calidad se integra con otros sistemas como el Sistema de

Gestión ambiental, Sistema de Gestión de la seguridad y salud en el trabajo u otros más

específicos del sector.

Teorías y procesos de gestión de calidad

Tomando como partida los conceptos básicos de la calidad, los padres de la calidad moderna

Eduard Deming, Philip Crosby y Joseph M. Juran enunciaron, cada uno por su parte, una serie

de principios básicos que con el tiempo se han transformado en clásicos de referencia dentro

del mundo de la gestión de la calidad.

Eduard Deming

Su misión fue siempre la búsqueda del mejoramiento, su enfoque inicial radicó en la

estadística, en especial en el análisis de la capacidad de los procesos. Al centrarse en la alta

dirección, desarrolló 14 principios de Calidad:

1. Crear constancia en el propósito de mejorar el producto y el servicio, asignando recursos

para cubrir necesidades a largo plazo en vez de buscar rentabilidad a corto plazo.

2. Adoptar la nueva filosofía, esta filosofía implica la necesidad de eliminar cualquier

defecto, error o no conformidad de los productos y servicios.

3. Dejar de depender de la inspección masiva, la calidad no proviene de la inspección de los

productos y servicios, sino de la mejora de los procesos.


4. Acabar con la práctica de adjudicar contratos con base solo en el precio. Se deben

seleccionar los proveedores que ofrezcan calidad y no exclusivamente bajo precio en sus

productos o servicios.

5. Mejorar continuamente y por siempre el sistema de producción y servicio. Todo

producto o servicio es siempre mejorable.

6. Establecer la capacitación en el trabajo. La formación continua debe ser instituida como

política fundamental de las empresas.

7. Instituir el liderazgo. ayudar al personal a desempeñar mejor su trabajo, tomar medidas

inmediatas en cuanto a imperfecciones, fomentar el trabajo en equipo, motivar a las

personas.

8. Desterrar el temor, debe erradicarse el miedo a la duda, a preguntar, a cambiar de forma

de trabajo.

9. Derribar las barreras que hay entre las áreas de apoyo. La colaboración entre los distintos

departamentos y personas de la empresa facilita el acuerdo entre ellos, la comprensión

de las necesidades de unos y otros, e incrementa por tanto la satisfacción mutua.

10. Eliminar los eslóganes, las exhortaciones y las metas para la fuerza laboral. No son las

personas las que comenten la mayor parte de los errores, sino los procesos en los que

trabajan.

11. Prescindir de las cuotas numéricas. Alcanzar únicamente los objetivos numéricos

suelen ser síntoma de baja calidad de los productos o servicios.

12. Eliminar las barreras que impiden el sentimiento de orgullo por hacer bien el trabajo y

eliminar las herramientas que se lo impiden por no estar adecuadas para su trabajo; los

horarios y rotaciones improductivas; los materiales de baja calidad que no ofrecen


garantías.

13. Establecer un vigoroso programa de educación y entrenamiento. Este punto es

complementario al número 6, y hace hincapié en el hecho de formarse y educarse para el

cambio.

14. Tomar medidas para lograr la transformación y poner en marcha las medidas para

asegurar los 13 puntos anteriores, empezando por uno mismo. La Calidad es

responsabilidad de todos.

Philip Crosby
Su enfoque como sistema de calidad es la prevención, en sus cuatro principios básicos: la

definición de calidad está de acuerdo a las necesidades.

1. La calidad se define como cumplir con los requisitos. La calidad de los productos y

servicios se alcanza logrando que las cosas sean bien hechas a la primera. Para ello es

imprescindible conocer los requisitos del cliente (interno o externo), ya que sólo así se

puede conocer con certeza las características que lograrán su satisfacción.

2. El sistema de calidad es prevención. El secreto de la prevención estriba en observar el

proceso y determinar las posibles causas de error. Estas causas pueden ser controladas y

eliminadas. La prevención se enfoca hacia el proceso, para eliminar las posibilidades de

error, disminuyendo el tiempo y los recursos se emplean en prevenir defectos, no en

solucionarlos después de ocurridos.

3. El estándar de realización es 0 defectos. Dentro de una organización, todos los resultados

son obtenidos por personas, cada una de estas tareas deberá de hacerse apropiadamente si

se desea alcanzar resultados. Esta es la razón por la que se necesita un estándar de

realización que no pueda ser mal entendido. El estándar de realización debe ser cero
defectos, quiere decir hacer las cosas bien a la primera vez.

4. La medida de la Calidad es el precio del incumplimiento. Los productos y servicios

defectuosos deben ser corregidos o desechados para ser sustituidos por otros. En ambos

casos existe un coste derivado, bien de la corrección del defecto, bien de la sustitución

del producto. Este coste económico, así como otros derivados, como la pérdida de

credibilidad, la pérdida de clientes, son el precio que se paga por la no calidad de los

productos o servicios realizados. La medida de la calidad es el precio de estos costes.

Joseph M. Juran
Conocido por desarrollar la trilogía de la calidad: planificación, control y mejora de la calidad.

Su enfoque de la calidad persigue una mentalización de las personas, de todos los miembros, más

allá de la simple inspección. Los 3 procesos son los siguientes:

1. Planificación de la calidad. Todo comienza con la planificación de la calidad. El objeto

de planificar la calidad es suministrar a los trabajadores los medios necesarios para

producir productos y servicios que puedan satisfacer las necesidades del cliente.

2. Control de la calidad. El control garantiza que los procesos se comporten

consistentemente, que estén libres de variación de las causas asignables.

3. Mejora de la calidad. El avance se relaciona con las actividades, necesidades y tareas de

mejoramiento.

Podemos concluir, que tos estos principios expuestos por los autores, apuntan a la

generalización en el marco del mejoramiento continuo, de las redes, y de la innovación, por

consiguiente, la calidad ha favorecido el avance y la construcción de conocimiento en las

organizaciones, para que sean benéficas a la sociedad e investiguen ámbitos que les permitan

mantenerse a nivel local y global.


Se puede evidenciar que todas estas corrientes conllevan a la satisfacción de necesidades

comunes, buscando el bienestar de clientes internos y externos de las organizaciones.

Conclusiones

Con este trabajo podemos concluir que la calidad se ha convertido en un aspecto significativo y

estratégico dentro de las organizaciones. A través de la historia de la humanidad, la calidad

empieza a verse como disciplina para alcanzar la excelencia, en donde intervienen procesos de

profesionalización, buscando mayor crecimiento en las instituciones y la satisfacción de sus

usuarios y clientes.

Las normas de calidad dentro de una organización, fijan las bases para establecer un

orden, que tiene como propósito cumplir con las necesidades y beneficios de las partes

interesadas. La aplicación de normas busca la mejora del funcionamiento y la eficiencia en la

utilización de los recursos, lo que bien llevado puede conducir a la reducción de costos.

Vemos como el aporte de los grades pioneros de la gestión de la calidad han evolucionado

en muchos de los procesos que hoy en día siguen haciendo parte de los principios

organizacionales de muchas instituciones, donde el único objetivo es alcanzar la excelencia en

cada uno de los procesos que se integran para la consecución de metas.


Referencias bibliográficas

Aldana de Vega, L. A. (2011). Administración por calidad. Universidad de La Sabana. Páginas

38 – 61. Recuperado de https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/102014?

page=38

Cortés, J. M. (2017). Sistemas de gestión de calidad (ISO 9001:2015). Editorial ICB. Páginas 17

– 26. Recuperado de https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/56053?

page=17
Título de la propuesta: Educación financiera para nuestros hogares

Resumen

Además de la inestable situación económica que atraviesan nuestros países latinoamericanos,

marcados por la corrupción, la falta de oportunidades en empleo, en inversión social y de

educación, nos vemos también envueltos en una sociedad de consumo que solo ha buscado

hipnotizarnos y seducirnos a través de los innumerables medios que hoy existen, debido al

avance de la tecnología y el incremento de las redes sociales. Siendo así, que estamos

programados por el consumismo y no tenemos una educación financiera que nos permita

priorizar nuestras necesidades y ser libres financieramente.

Este consumismo no ha llevado a tal fin de pensar que, para ser aceptados, debemos estar a

la moda, tener lo último en adelantos tecnológicos, etc. Tener todo aquello que supuestamente

llena nuestras necesidades de manera superflua, generando más deuda en los hogares y más

problemas aceptación en nuestra sociedad.

La educación financiera es importante en nuestros hogares, para tener un mejor control en

la priorización de nuestras necesidades, gastos, inversiones y progreso económico. Si desde

pequeños nos enseñaran a tener hábitos de ahorro, de inversión y a no vivir en la cultura del que

dirán, aceptando nuestra realidad y viviendo de acuerdo a los ingresos familiares, no seriamos
presa fácil y nos proyectaríamos a vivir libres de la deuda y cultivando ideas de emprendimiento

que nos permitas aumentar nuestros ingresos.

Debemos desaprender hábitos que durante mucho tiempo han minado en nuestras finanzas,

para aprender otros que nos permitan crecer financieramente y no tengamos que esperar a

situaciones inesperadas, que nos pueden dejar sumidos en la pobreza, viéndose afectada la

calidad de vida y el bienestar de nuestras familias.

Planteamiento del problema

Los padres se preocupan e invierten en la educación de sus hijos para que estos trabajen y tengan

mayor oportunidad de generar mejores ingresos, pero no preocupan por educarlos para

administrar estos recursos y saber cómo gastarlos. Sino que, al contrario, a veces se puede

influenciar involuntariamente a repetir patrones financieros que han venido afectando el

patrimonio en las familias.

Es así, como se ve la necesidad de educarnos financieramente, para desarraigar hábitos de

consumos innecesarios y examinar cuáles son esas goteras que van desangrando nuestra

economía y entrar a un mundo de consumo más conscientes de las verdaderas necesidades. Estas

goteras financieras son las que se conocen como los gastos hormiga, que no son más que esos

pequeños consumos diarios que se realizan casi inadvertidamente y que al final del día parecen

que no afectan en nada. Pueden ser consumos que no pasan de unos miles de pesos al día, pero

que al sumar cuánto gasta al año pueden representar un valor importante.

Estos gastos hormiga muchas veces son guiados por nuestros deseos y caprichos

provocados por el mismo consumismo en que vivimos, de ahí la importancia de saber

identificarlos y preguntarnos ¿Realmente lo necesito?, ¿Qué pasaría si no lo adquiero?,


Hasta que no se cree una conciencia de un consumo responsable y del buen manejo en

nuestras finanzas, no saldremos de esa inestabilidad económica a la que nos vemos sometidos

constantemente.

Justificación

La falta de conocimiento en la educación financiera de nuestros hogares ha tenido un gran

impacto económico es estos, viéndose afectados en sus finanzas, en su supervivencia, en sus

proyectos de vida, haciéndonos esclavos de un consumismo que se muestra casi imperceptible,

hundiéndonos cada vez más en deudas, y creando la incertidumbre de un futuro financiero que

solo conlleva a más pobreza.

Hay que educarnos para cambiar la forma de administrar y de ver el dinero, como el medio

que mide nuestra economía y que por lo general es muy escasa.

Objetivo general

Desarrollar una educación financiera en los hogares, cultivando y fomentando el ahorro, la

inversión y la buena administración de los recursos e ingresos de las familias, empezando por las

finanzas personales de cada uno de los miembros productivos y responsable de estas.

Objetivos específicos

 Proponer estrategias de educación y consulta para los hogares de Barranquilla,

relacionados con temas económicos que aporten a su diario vivir.

 Evaluar el conocimiento que poseen las personas sobre el tema de las finanzas

personales, para sensibilizar y tomar conciencia en la importancia de la buena

administración de sus recursos e ingresos económicos para el bienestar de sus familias.

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