Buenas prácticas agrícolas cultivo de alcachofa

El tema de las buenas prácticas agrícolas no solo se aplica en el cultivo de la alcachofa,

dichas prácticas generalizan todo lo relacionado con la producción agrícola no solo a nivel

nacional sino también en campo internacional.

En Colombia las buenas prácticas agrícolas hacen referencia (BPA) hacen referencia

prácticamente a llevar a cabo una agricultura responsable y amigable con el medio

ambiente. El principal objetivo de dichas prácticas es reducir los riesgos microbiológicos,

físicos y químicos en la producción, cosecha y acondicionamiento del terreno en el que se

va a cultivar.

Las buenas prácticas agrícolas enlazan todo lo que tiene que ver con el cuidado del suelo

para proporcionarle los nutrientes necesarios para que nuestro cultivo se beneficie de la

mejor manera, esto también importante para evitar la improductividad del suelo debido a

que hay que devolver los nutrientes que se le brindan a nuestros cultivos.

En el tema de los insecticidas, herbicidas, fungicidas, entre otros productos químicos hay

que tener un correcto asesoramiento con un agrónomo de confianza para no aplicar dosis

equivocadas que nos llevarían causar graves daños a nuestros cultivos, esto también se debe

tener muy en cuenta pues la aplicación de exageradas cantidades de productos químicos

hacen que en el tema de post cosecha el consumidor directo o indirecto pueda presentar

problemas de salud debido a dichos productos químicos, por esta razón las buenas prácticas

agrícolas debemos aplicarlas de la mejor manera.

 Bibliografia

 Conocimientos propios