Unidad temática 1 Tema 1 Notación científica. Unidades de medida.

NOTACIÓN CIENTÍFICA:
En muchas ciencias se emplean números muy grandes o muy pequeños, con los que
puede llegar a ser arduo de trabajar.
Para expresar estas cifras y poder simplificar operaciones, se utiliza normalmente el
producto de las cifras significativas por una potencia de 10, lo que se denomina Notación
científica.

Ej: 358000 = 3,58 x 105

0,0000358 = 3,58 x 10–5

Se aconseja dejar una cifra significativa (distinta de cero) antes de la coma, y luego se
coloca la cifra resultante multiplicada por un factor de 10 elevado a un exponente igual al
número de lugares que se ha corrido la coma.
El exponente es positivo si se han corrido la coma hacia la izquierda, y negativo si fue
hacia la derecha.

SISTEMA METRICO DECIMAL. UNIDADES

DE MEDIDA
Para la física y la química, en su calidad de ciencias experimentales, la medida constituye
una operación fundamental. Las descripciones del mundo físico se refieren a magnitudes
o propiedades medibles. Una unidad de medida, es por ejemplo, una cierta longitud,
masa, tiempo, adoptada como patrón de medida para otra de la misma clase.
Existen magnitudes de base o fundamentales (elegidas convencionalmente), que son las
de masa, tiempo y longitud y otras que son las magnitudes derivadas (se obtienen de las
magnitudes de base por medio de operaciones matemáticas), por ejemplo velocidad,
aceleración, superficie, volumen, fuerza, etc.

MAGNITUD: Es la propiedad de un sistema que puede ser medida y expresada por un

número y su unidad correspondiente.
Se pueden clasificar en escalares y vectoriales:
MAGNITUDES ESCALARES: Quedan determinadas simplemente por un número y su
unidad correspondiente. Son las unidades de masa, tiempo, temperatura, longitud,
volumen, etc..
Ej: La alzada de un caballo es de 1,70 m de alto; un caballo tarda 2 seg. en recorrer 100
m; un gato tiene una temperatura variable entre 38-39 °C.

1
MAGNITUDES VECTORIALES: Quedan determinadas por un número, su unidad
correspondiente, dirección, sentido y el punto de aplicación. Se indica que una
magnitud es vectorial colocando como supraíndice el símbolo “→”.
Por ej. una fuerza es una magnitud vectorial que necesita para quedar determinada, un
punto de aplicación, dirección (ej. paralela al piso), sentido (hacia la izquierda), un valor
numérico (5) y una unidad (Newton (N)).
Otras unidades vectoriales son las de peso, peso específico, presión, velocidad,
aceleración, etc.

PRINCIPALES UNIDADES:
Longitud: Se define como la distancia entre dos puntos determinados.
La escala de longitud es Km; Hm; Dm; m; dm; cm; mm; ; m; Å

Tiempo: Es el intervalo transcurrido entre dos hechos sucesivos.

1 hora = 60 MINUTOS 1 minuto = 60 seg.

Masa: Es la cantidad de materia presente en un cuerpo.

1 kg=1000 g

Tabla de unidades
c.g.s. M.K.S. S.I.
Masa g Kg Kg
Tiempo s s s
Longitud cm m m
Superficie cm2 m2 m2
Volumen cm3 m3 m3

Factores de conversión
Longitud Superficie Volumen
1Å = 10–8 cm 1Å2=10–16 cm2 1 Å = 10–24 cm3
3

1µ = 10–6 m 1µ2 = 10–12 cm2 1µ3 = 10–18 m3

1nm = 10–9 m 1nm2 = 10–18 m2 1nm3 = 10–27 m3

Otros factores de conversión:

1g = 10-3 kg 1ml = 10-3 l
1g = 1000mg 1µl = 10-6 l
-6
1µg = 10 g 1l = 1000ml

Relación entre unidades de capacidad y volumen:

1kl= 1m3 1l = 1dm3 1ml = 1cm3

2
 Relación entre unidades de masa y volumen:
1dm3 de agua destilada a 4ºC de temperatura, a 45º de latitud y a la presión normal (1
atm), pesa 1kg.

Volumen: 1m3 1dm3 1cm3

Masa: 1tn 1kg 1g

Observar que no se puede decir que 1 dm3 de cualquier sustancia es igual a 1kg porque
son magnitudes distintas. Se debe decir que 1dm3 de agua destilada en las condiciones
anteriormente establecidas pesa 1kg.

Ejercicios de aplicación:
1) Si la sangre de caballo contiene 7 ·106 glóbulos rojos por mm3 ¿qué cantidad de
glóbulos rojos (expresado en notación científica) circulan en 40 litros de sangre
(volumen sanguíneo del caballo)?

40 l = 40 dm3 = 40 ·106 mm3

1 mm3 --------------------- 7 · 106 glóbulos rojos

40 · 106 mm3 ----------- X = 2,8 · 1014 glóbulos rojos

Rta: 40 litros de sangre de caballo contienen 2,8 · 1014 glóbulos rojos.

2) El Bacillus anthracis es una bacteria causante de una enfermedad muy

importante en el ganado bovino, conocida como Carbunco. Presenta un tamaño
de aproximadamente 4. Indicar a cuántos nm; mm y Å corresponden.

3) Una solución de vitamina contiene 5 mg de la misma en 50 ml de solución.

Cuántos µg y mg de vitamina hay en 1 ml de solución.

4) Calcular el volumen de una célula de Escherichia coli si tiene forma cilíndrica

de 2µ de longitud y 1µ de diámetro (volumen de un cilindro= π r2 l).
Expresar los resultados en: a) µ3; b) cgs; c) nm3; d) mµ3.

3
Unidad temática 1 Tema 2. Óptica-Microscopía.

ÓPTICA
Es la parte de la Física que estudia el comportamiento de la luz. Este se puede estudiar
desde dos puntos de vista; en el primero, la luz se comporta como un rayo,
denominándose Optica Geométrica; en el segundo caso, la luz no se comporta como un
rayo, es la Optica Física.

Óptica geométrica:
Leyes de la Reflexión y Refracción de la luz:
La óptica geométrica se basa en la trayectoria, en general rectilínea, que lleva la luz
cuando se comporta como rayo. Este rayo puede desviarse en determinadas condiciones,
dadas por las leyes de la reflexión y refracción de la luz.

Leyes de la reflexión: Se refieren a lo que ocurre cuando un rayo luminoso se

encuentra en su trayectoria con un espejo plano.

Primera ley: el rayo incidente, la normal y el rayo reflejado se encuentran en un mismo

plano.

Segunda ley: el ángulo formado por el rayo incidente y la normal (ángulo de incidencia)
es igual al formado por el rayo reflejado y la normal (ángulo de reflexión).

Leyes de la refracción: Indican qué ocurre cuando un rayo luminoso pasa de un medio
de una determinada densidad óptica a otro de densidad óptica diferente. El límite de
separación de los dos medios se denomina dioptra.

En el momento de atravesar la dioptra el rayo sufre una desviación que dependerá de las
densidades ópticas de los medios. Así, cuando pasa de un medio de menor densidad
óptica a otro de mayor, el rayo se desvía acercándose a la normal y si lo hace de un
medio de mayor densidad óptica a uno de menor, se aleja. Si analizamos la trayectoria
del rayo en un sentido y en el otro, veremos que el camino que recorre en ambos
sentidos es coincidente, a ésto se lo denomina reversibilidad de los caminos ópticos.
4
Primera ley: el rayo incidente, la normal y el rayo refractado se encuentran en un mismo
plano.

Segunda ley: el seno del ángulo de incidencia sobre el seno del ángulo de refracción, en
la misma condición de temperatura, resulta de un valor constante, denominado índice
de refracción.

Sen i = η2-1 (Índice de Refracción del segundo medio con respecto al primero)
Sen r

Lentes
La lente es un instrumento óptico limitado por dos dioptras concurrentes, de las cuales
una por lo menos es curva.

Los elementos de una lente son: a) el centro óptico; b) el plano focal; c) el eje principal;
d) el foco objeto (por delante de la lente); e) el foco imagen (por detrás de la lente).

Casos de formación de imágenes:

Primer caso: cuando el objeto se encuentra en el infinito, los rayos que llegan a la lente
lo hacen en forma paralela al eje principal por lo que al atravesar la lente se desvían,
pasando por el foco imagen donde se cortan. Como consecuencia de este hecho, la
imagen que se obtiene es real, puntual y se encuentra sobre el foco imagen.

Segundo caso: el objeto se encuentra entre el infinito y 2F. La imagen que se forma es
real, invertida y de menor tamaño.

5
Tercer caso: el objeto se encuentra sobre 2F. La imagen que se forma es real, invertida y
de igual tamaño.

Cuarto caso: el objeto se encuentra entre 2F y F. La imagen que se forma es real

invertida y de mayor tamaño. Este es el caso que corresponde al objetivo del
microscopio.

Quinto caso: el objeto está sobre el foco (F). Los rayos que atraviesan la lente toman
una trayectoria paralela, por lo que no se cortan y no se forma imagen. Esto ocurre
cuando colocamos el preparado al revés.

Sexto caso: el objeto se encuentra entre el foco y la lente. En este caso, los rayos que
atraviesan la lente se hacen divergentes, por lo que sólo se pueden cortar si realizamos
la proyección de los mismos sobre el objeto, cortando esta proyección y formándose así
una imagen que es virtual, derecha y de mayor tamaño. Este es el caso correspondiente
al ocular del microscopio.

6
El microscopio:
Las células son las unidades básicas de los seres vivos. La mayoría de ellas son de
pequeño tamaño por lo que es indispensable el uso de instrumentos como los
microscopios para su visualización.
Por lo general el poder resolutivo del ojo humano es de 0.2mm (200 µm).
Los microscopios se utilizan para mejorar la resolución.
Existen dos tipos básicos de microscopios: ÓPTICOS y ELECTRÓNICOS.

Microscopio óptico:
El microscopio óptico es un instrumento compuesto, que está formado desde el punto de
vista óptico, por una serie de lentes centradas que desde la parte inferior hasta el ojo
son: a) el condensador; b) el objetivo y c) el ocular.
a) Condensador: este elemento óptico tiene por función dirigir los rayos de la parte
inferior del instrumento hacia la platina donde se encuentra el preparado, en forma
perpendicular.

b) Objetivo: este elemento óptico tiene por función (de acuerdo al 4º caso de formación
de imágenes) producir una imagen del objeto real, invertida y de mayor tamaño y que
sirve de objeto a la lente ocular.

c) Ocular: este elemento óptico se encuentra más cerca del ojo. Tiene por función tomar
la imagen producida por el objetivo y generar una nueva imagen, que es virtual, derecha
y de mucho mayor tamaño.

Finalmente, la imagen que se obtiene en el microscopio a partir de un determinado

objeto es virtual, invertida y de mucho mayor tamaño.

Estructura general y marcha de los rayos en el microscopio común. A, objetivo; B,

ocular; C, tornillo macrométrico; D, tornillo micrométrico; E, estativo; F, platina; G,
condensador; H, espejo; P, objeto; R, imagen real del objetivo; V, imagen virtual del
ocular.

7
Los elementos mecánicos del microscopio son:
a) Pie: se encuentra en la base del microscopio y es el responsable de mantener todo el
sistema mecánico.
b) Platina: se encuentra sobre el pie, por encima del condensador y es la responsable de
sostener al preparado. Generalmente este instrumento presenta una serie de tornillos que
permiten su desplazamiento, lo que a su vez determina el desplazamiento del preparado.
Existen platinas especiales como las termostatizadas.

c) Columna: se encuentra sobre la platina unida al pie y es la responsable de sostener el

sistema óptico superior. En la parte inferior tiene un sistema mecánico de revólver que
permite desplazar, sin movilizar esta columna, los diferentes objetivos que se
encuentran insertados en la base. En la parte superior se encuentra el ocular del
microscopio. Para enfocar las diferentes lentes esta columna presenta dos tornillos de
desplazamiento, uno de desplazamiento rápido, amplio, llamado tornillo micrométrico y
otro de desplazamiento lento, fino, llamado micrométrico.

Aumento y Aumento Útil:

Existen diferentes formas para determinar el aumento del microscopio. La más sencilla
es multiplicar el aumento del objetivo por el aumento del ocular.
Aumento útil: Este aumento se define como el máximo aumento que se puede lograr
observando en el interior de la imagen, nuevos detalles.
En realidad el aumento útil de un microscopio óptico común con luz blanca y lentes de
vidrio no supera los 1200 aumentos. Utilizando una luz de menor frecuencia, luz
ultravioleta, rayos x, etc. y lentes de cuarzo, el máximo aumento útil ronda los 1800
aumentos.
Para poder definir la calidad de un microscopio es fundamental determinar cuál es la
menor distancia a la cual dicho microscopio mostraría separados dos puntos que se
encuentran sumamente cerca (límite de resolución). Para conocer este límite de
resolución se determina primero el poder definidor del microscopio.

Tipos especiales de microscopios:

Microscopio de fondo oscuro: se basa en el fenómeno físico conocido como efecto
Tyndall. Consiste en colocar un disco negro en la parte superior del condensador, como
consecuencia de lo cual la iluminación en el objetivo es de forma anular. Con el
condensador de campo oscuro, la luz no ingresa directamente al objetivo, de modo que
el fondo aparece oscuro y el material es capaz de producir la refracción, difracción o
reflexión de la luz, apareciendo como puntos brillantes. Estos condensadores pueden ser
paraboloide o cardioide.
Por medio de este instrumento se pueden observar objetos muy pequeños e invisibles
con el microscopio de campo claro.
Una variante de este microscopio es el ultramicroscopio, en el cual la iluminación se
produce lateralmente.

8
Microscopio de fluorescencia: este microscopio que utiliza luz ultravioleta, se basa en
que existen ciertos colorantes que son fluorescentes y que presentan la característica de
teñir sustancias específicas con las que se conjugan (antígenos, anticuerpos, etc.).

Microscopio de luz polarizada: se basa en el comportamiento de ciertos componentes

celulares y tisulares (glúcidos), cuando son observados con luz polarizada.
La luz polarizada se diferencia de la luz blanca común en el hecho que solamente vibra
en un plano, en lugar de los infinitos planos en que lo hace la luz común. Esta
característica permite que los carbonos asimétricos de los glúcidos, por ejemplo,
desvíen el plano de vibración con un ángulo característico para cada uno de ellos.

9
Microscopio de contraste fase (de interferencia): para el estudio de células vivas se
utilizan técnicas ópticas especiales como la microscopía de contraste fase. Se basa en
recurrir a un cambio de fases (retrasos), utilizando radiaciones que atraviesan las
estructuras biológicas.
Se usa como método de rutina para el estudio de células y tejidos vivos y es
particularmente valioso para la observación in vivo de la mitosis de células cultivadas.

Microscopio electrónico:
Si lo que se desea lograr es un aumento superior a los 1800 aumentos, ya no pueden
utilizarse ninguno de los microscopios estudiados anteriormente.
Para aumentos mayores se debe recurrir a un equipo especial de microscopio que utiliza
en lugar de luz, rayos catódicos. La ventaja de utilizar este tipo de radiación material
(electrones acelerados en un tubo al vacío) es que su longitud de onda es muchísimo
menor (la longitud de onda de la luz blanca es de 5500Å, mientras que la de los rayos
catódicos del microscopio electrónico es de 0,056Å.

10
11