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  • Inspeccion de Comedor

    Cargado por

    Juan Carlos
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    Este documento presenta un formato de lista de verificación para inspeccionar un comedor durante 4 semanas consecutivas. La lista de verificación contiene 14 ítems principales de inspección como limpieza, estado de puertas, ventanas, mesas y bancas, señalización, equipos eléctricos e iluminación, que son calificados como buenos o malos. El responsable de la inspección y el representante de la obra firman al final para validar los resultados.

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    de 1

    CHECK LIST - COMEDOR

    OBRA AÑO CALIFICACION


    UBICACIÓN
    (B) BUENO (M) MALO

    PROVEEDOR DE ALIMENTOS 1RA SEMANA 2DA SEMANA 3RA SEMANA 4TA SEMANA
    INSPECCION

    MES ENERO FEBRERO MARZO

    FECHA DE INSPECCION

    ITEMS DE INSPECCION PRINCIPAL B M B M B M B M B M B M B M B M B M B M B M B M

    1 LIMPIEZA INTERIOR

    2 LIMPÍEZA EXTERIOR

    3 ESTADO DE PUERTA Y VENTANAS

    4 ESTADO DE MESAS Y BANCAS

    5 ESTADO DE LAVA MANOS

    CONTENEDORES DE DESECHOS O
    6
    RESIDUOS
    SEÑALIZACION(PROHIBIDO FUMARY
    7
    OTROS)

    8 INSTALACIONES ELECTRICAS

    9 VENTILACION

    10 PERSONAL DE SERVICIO

    11 ESTADO DE UTENSILIOS

    12 EQUIPOS ELECTRICOS

    13 ILUMINACION

    14 RIESGOS BIOLOGICOS

    15 OBSERVACIONES

    RESPONSABLE DE LA INSPECCION PDR DE OBRA

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