ADORNOS PARA LA DECORACION DE GRANIZADOS –

COCTELES

TRIANGULOS DE PIÑA

Se recomienda obtener de una rodaja de

piña de 4 a 8 triángulos.

FRUTA DE ESTRELLA - CARAMBOLO

Se recomienda que la fruta esté fresca y de

color verde para realzar los tonos de la
decoración de la bebida, de una porción
mediana podemos obtener 4 estrellas
aproximadamente.

RODAJAS DELIMON

Para las decoraciones con limon de se

recomienda limon tahiti, podemos obtener
4 rodajas bien firmes las cuales las podemos
tornear.
 MEDIA LUNAS DE NARANJAS

Se recomienda obtener 8 media lunas de na

naranja, tambien pueden ser torneadas para
mejorar su presentacion.

TRIANGULOS DE MELON

Se recomienta un melon de textura firma para

que se sostenga en el vaso o copa, de una
media luna obtenemos dos triangulos.

HOJAS DE MENTA - HIERBABUENA

Se utilizan por aportan frangancias a la bebida y

por su color verde vivo, se pueden incrustar a
un costado de la naranja y cereza etc.

ROSAS CON FRESAS

Se recomiendan fresas medianas de forma

triangulas y que esten frescas no muy maduras.
 LAZOS DE CASCARA DE NARANJA – LIMON

Se pelan los limones y naranjas y luego se hacen

tiras muy delgadas para hacer lazos o nudos,
esta decoración se recomienda utilizar en jugos
de cítricos no espesos o en cocteles refrescante
donde el cliente pueda observar la decoración.

PIEL NARANJA – LIMON

Se pelan los limones y naranjas de forma ancha,

formando espirales esta decoración se
recomienda utilizar en jugos de cítricos no
espesos o en cocteles refrescante donde el
cliente pueda observar la decoración.

FORMA DE ESCARCHAR UN VASO O COPA