GESTIÓN DE CALIDAD Y AMBIENTAL EN IND. ALIM. 2º CFGS.

CUESTIONARIO RA 2

NOMBRE ____________________________________________________________

1. ¿Qué registros consideras importante incluir en un SGC? (CE 1.g)

2. ¿Qué herramientas podemos emplear para la verificación de la implantación de un SGC? (CE 1.h)
3. ¿Qué diferencia hay entre una validación y una verificación? ¿Y entre una vigilancia y una verificación?
(CE 1.h, CE 1.i)
4. ¿Qué criterios debemos seguir para la revisión y actualización del SGC? (CE 1.i)
5. ¿Con qué objetivo revisamos y actualizamos el SGC? (CE 1.i)
6. ¿Qué es una no conformidad? ¿Hay alguna forma de corregirla? (CE 1.h, CE 1.i)
7. ¿Qué fases existen en el desarrollo de una auditoría de certificación? (CE 1.h)
8. ¿Quién es el responsable de la realización de una auditoría interna? (CE 1.h)
9. Jerárquicamente, ¿dónde debería estar situado el departamento de calidad en el organigrama de una
empresa? (CE 1.c)