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A-Higiene en la preparación de los alimentos.

Se deben adoptar las medidas higiénicas adecuadas para evitar que se


deterioren las propiedades de los alimentos, además de evitar posibles
intoxicaciones alimentarias. Así se aprovecha al máximo su valor nutritivo.
Reglas para la preparación de los alimentos.
. 1. Elegir los alimentos tratados higiénicamente
2. Cocinar bien los alimentos
3. Consumir inmediatamente los alimentos cocinados
4. Guardar cuidadosamente los alimentos cocinados
5. Recalentar bien los alimentos cocinados
6. Evitar el contacto entre los alimentos crudos y los cocinados
7. Lavarse las manos a menudo
8. Mantener limpias todas las superficies de la cocina
9. Mantener los alimentos fuera del alcance de insectos, roedores y otros
animales
10. Utilizar agua pura
B- Reglas de la higiene personal

La higiene de la piel, las axilas, pies y genitales es indispensable para tu salud


personal, por lo que se deben conocer y practicar normas de higiene personal
en el hogar, la escuela y la comunidad. La falta de estas medidas puede causar
enfermedades. Los hongos y otros microorganismos que invaden la piel se
alojan principalmente en las axilas, las ingles, entre los muslos y otras zonas
del cuerpo donde hay humedad. Para evitar enfermedades de la piel.

 Bañarte diariamente utilizando abundante jabón.


 Secar bien todas las partes de tu cuerpo luego del baño.
 Cambiar a diario tu ropa interior, camisas y otras prendas de vestir que
estén en contacto directo con tu piel.
 Lavar tu ropa con jabón.
 Lavar frecuentemente tu cabello utilizando champú.
 Mantener tus uñas limpias y cortas.
 Secar cuidadosamente tus oídos, sin introducir objetos para limpiarlos.
 Lavar y secar bien las zonas de tu piel con mayor sudoración. Usa un
desodorante que no irrite tu piel, y un talco que permita mantenerlas
secas.
 Mantén tus pies calzados y cómodos.
C.- Higiene de nuestra habitación
No olvidemos que nuestra casa refleja nuestra cultura y por eso
debemos conservarla en perfectas condiciones de orden y limpieza
1. Hacer la cama cuando nos levantamos o en su defecto tras el
desayuno.
2. Las sabanas de la cama deben cambiarse por lo menos una vez a
la semana, dependiendo de la actividad de la persona
3. Aspirar frecuentemente el colchón y lavar la almohada (al menos
una vez por semana).
4. Abrir las ventanas de la habitación para que, exista una buena
ventilación.
5.  Evitar el exceso de muebles y objetos decorativos que acumulen
polvo.
3. MUY IMPORTANTE: Mantener vacías las sillas del cuarto y la ropa
bien organizada y ordenada en el armario.

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