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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE TIJUANA

Materia: Termodinámica Tiempo estimado: 3 horas


Práctica No. 1 Unidad: I
Título: Ley cero de la termodinámica y escalas Tipo de Práctica: L
de temperatura A= aula, L= laboratorio, C= campo.
Fecha de elaboración: Enero 2016 Fecha próxima revisión: Enero 2023

LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA Y ESCALAS DE TEMPERATURA

I. OBJETIVO

Comprender el concepto de temperatura mediante el establecimiento del equilibrio térmico entre


dos o más sistemas. Proponer una nueva escala empírica de temperatura y relacionarla con otras
escalas conocidas, como la escala Celsius o la escala Fahrenheit.

II. MATERIAL REACTIVOS

1 Probeta de 100 mL Agua


2 Termómetros de mercurio [-10 a 150 ºC] Hielo
1 Vaso de precipitados de 600 mL
1 Vaso de precipitados de 250 mL
1 Calorímetro
1 Plancha de calentamiento
Cinta adhesiva
1 Regla de 30 cm

III. FUNDAMENTO

TEMPERATURA Y LEY CERO DE LA TERMODINAMICA

Cuando un cuerpo se pone en contacto con otro que esta a una temperatura diferente, el calor se
transfiere del que está caliente al frio hasta que ambos alcanzan la misma temperatura, figura 1.
En ese punto se detiene la transferencia de calor y se dice que los dos cuerpos han alcanzado el
equilibrio térmico.

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M.C Luis Eduardo
Ing. Juan Antonio Alfonso Alvarez Ing. Juan Antonio Gonzalez Vargas G.
CA en Ciencias Ambientales Lagarda Director de Carrera
Encargada de Laboratorio TM
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Materia: Termodinámica Tiempo estimado: 3 horas
Práctica No. 1 Unidad: I
Título: Ley cero de la termodinámica y escalas Tipo de Práctica: L
de temperatura A= aula, L= laboratorio, C= campo.
Fecha de elaboración: Enero 2016 Fecha próxima revisión: Enero 2023

Figura 1. Dos cuerpos que alcanzan el equilibrio térmico después de ser puestos en contacto dentro de un recinto aislado.

La ley cero de la termodinámica establece que si dos cuerpos se encuentran en equilibrio


térmico con un tercero, están en equilibrio térmico entre sí. Si el tercer cuerpo se sustituye por
un termómetro, la ley cero se puede volver a expresar como dos cuerpos están en equilibrio
térmico si ambos tienen la misma lectura de temperatura incluso si no están en contacto.

Escalas de temperatura

Estas escalas permiten usar una base común para las mediciones de temperatura. Las escalas de
temperatura usadas actualmente en el SI y en el sistema ingles son la escala Celsius y la escala
Fahrenheit. En la primera los puntos de hielo y de vapor se le asignaron originalmente los
valores de 0 y 100ºC, respectivamente. Los valores correspondientes en la segunda son de 32 y
212ºF. Ambas se conocen como escalas de 2 puntos dado que los valores de temperatura se
asignan en dos puntos distintos.

En termodinámica es importante tener una escala de temperatura independiente de las


propiedades de cualquier sustancia o sustancias. Tal escala es la escala de temperatura
termodinámica en el SI es la escala Kelvin. La temperatura mínima en esta escala es el cero
absoluto, es decir, solo se requiere asignar un punto de referencia diferente a cero para establecer
la pendiente de esta escala lineal.

En el sistema ingles la escala termodinámica es la Rankine, cuya unidad de temperatura es el


Rankine, el cual se designa mediante R.

Otra escala de temperatura que resulta ser casi idéntica a la Kelvin, es la escala de temperatura
del gas ideal, ya que en esta las temperaturas se miden por medio de un termómetro de gas a
volumen constante, el cual consta de un recipiente lleno de gas a baja presión.
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Título: Ley cero de la termodinámica y escalas Tipo de Práctica: L
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Las escalas de temperatura se relacionan unas con otras mediante las siguientes expresiones:

a) La escala Kelvin se relaciona con la Celsius mediante

T (K) = T (ºC) + 273.15


b) La escala Rankine se relaciona con la escala Fahrenheit mediante.

T (R) = T (ºF) + 459.67

c) Las escalas de temperatura en los dos sistemas de unidades se relacionan mediante

T (R) = 1.8T (K)


T (ºF) = 1.8 (ºC) + 32

IV. PROCEDIMIENTO

Proponer una escala empírica nueva (ºE) y relacionarla con la escala Celsius.

1. Cubrir con cinta adhesiva la escala de uno de los termómetros pero permitiendo que se vea la
columna de mercurio. Este termómetro se graduará en ºE dando un valor arbitrario al inicio y
graduando con la regla donde 1 cm va a ser igual a un grado.

2. Introducir en el hielo los dos termómetros y esperar a que se alcance el equilibrio térmico.

3. Registrar la temperatura que marca el termómetro en oC. Marcar sobre la cinta adhesiva del
otro termómetro el nivel que alcance la columna de mercurio y asignarle un valor arbitrario en
o
E. Estas temperaturas en oC y oE serán las del punto fijo inferior.

4. En un vaso de precipitados colocar aproximadamente 500 mL de agua y calentarla hasta que


alcance su punto de ebullición. Introducir los dos termómetros en el vaso y registrar la
temperatura en oC. Al igual que en el punto anterior, marcar el nivel de mercurio sobre la cinta

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del otro termómetro y asignarle un valor arbitrario. Estas temperaturas serán las del punto fijo
superior.
5. Preparar mezclas de agua fría y agua caliente dentro de un calorímetro de acuerdo a las
indicaciones del profesor. Todas deben tener diferente temperatura.

6. Introducir ambos termómetros en cada una de las mezclas. Registrar la temperatura en oC y


marcar el nivel del mercurio en el otro termómetro.

7. Una vez concluidas las determinaciones, retirar con cuidado la cinta del termómetro y
determinar la temperatura en oE correspondiente a cada una de las marcas.

V. RESULTADOS.

1.- Completar la Tabla 1 con los resultados experimentales


TABLA 1
PUNTOS FIJOS θ (oC) θ (oE)

Temperatura de
fusión del agua
Temperatura de
ebullición del agua

2.- Establecer la relación matemática entre la escala en ( E) y la escala (°C):


o

a) Utilizando los puntos mínimo y máximo de escala y el intervalo entre ellos, para obtener la
ecuación que relacione ambas escalas.
b) Trazando una gráfica de E (ordenada) vs. C (abscisa). ¿Qué tipo de tendencia se obtiene?
o o

¿Qué información proporciona el gráfico?

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3.- Calcular las temperaturas en ( C) con las ecuaciones obtenidas en los incisos a y en b y
o

compararlas con las temperaturas experimentales en ( C). o

4.- Con los datos obtenidos en el inciso anterior, llenar la siguiente tabla.

TABLA 2

Experimentales Calculadas

( C)o
θ (oE) ( C)
o
( E)
o

Hielo

Mezcla 1 ( 25 ml de
agua fría y 125 ml de
agua caliente)
Mezcla 2 (50 ml de
agua fría y 100 ml de
agua caliente)
Mezcla 3 (75 ml de
agua fría y 75 ml de
agua caliente)
Mezcla 4 (100 ml de
agua fría y 50 ml de
agua caliente)
Mezcla 5 (125 ml de
agua fría y 25 de
caliente)
Agua en ebullición

Agua fría= Agua a temperatura ambiente

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VI. CÁLCULOS
Hacer los cálculos necesarios para convertir los valores de la escala arbitraria a escala Celsius,
kelvin Fahrenheit y Rankine.

VII. DISCUSIÓN DE RESULTADOS/ PREGUNTAS A CONTESTAR

1.-Describir cómo se ejemplifica la ley cero en esta práctica.

2. Escribir tres preguntas relacionadas con la práctica que involucren el lenguaje termodinámico
(pueden involucrar los siguientes términos: sistema, tipos de paredes o fronteras, restricciones de
trabajo (variables que permanecen constantes), condición de equilibrio, etc.).

VIII. CONCLUSION.

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IX. GESTIÓN DE RESIDUOS:


Preguntar al profesor o encargada de laboratorio la disposición de los residuos generados.

X. BIBLIOGRAFÍA.

Price; Smmot; Smith. (1988). Química un Curso Moderno. Ed. Glencoe-McGraw Hill

Granet, I. (1988). Termodinámica. 3ª. Ed. México: Prentice-Hall

Tippens Paul E. Física, conceptos y aplicaciones. Séptima edición. McGraw-Hill interamericana


2007.

Yanus A. Cengel and Michael A. Boles. Termodinámica Quinta edición. McGraw-Hill 2002

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