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n

Desarrollo de un
01/08/202 criadero avícola
V-001B Carolina C. Lizbeth R. Alejandra C. 1 con capacidad de
10 000 pollos
engorde

PROJECT CHARTER

Nombre del Proyecto Siglas del Proyecto

PRODUCCION - POLLOS COBB 500 PPBB

Definición del Proyecto: ¿Qué, quién, cómo, cuándo y dónde?

Desarrollar un criadero avícola con capacidad de 10 000 pollos de engorde.

Se realizará con inversión privada de la Corporación Pollitos PIO SAC, ya que será una filial,
cuya ejecución iniciará el 01/09/2022 y estará ubicado en Chilca de la provincia de Lima.

Definición del Producto del Proyecto: Descripción del producto, servicio o capacidad a generar.

Proveer a los supermercados, una buena calidad de pollos con un peso promedio (2.85 Kg) y
con control sanitario.

Implementación de la infraestructura de Galpones.

Adquisición de los pollitos bebé (10 000 cabezas), equipos y otros recursos (vacunas, mano de
obra, alimentos).

Proyección estimada de crianza en un periodo de 1 mes y medio (43 a 45 días).

Tendrá una operación continua de 12 horas.

Definición de Requisitos del Proyecto: Descripción e requerimientos funcionales, no funcionales, de

calidad, etc. del proyecto

STAKEHOLDERS Necesidades, deseos o expectativas (requerimientos del proyecto)

Supermercados
(clientes)
 Contar con un producto de calidad con un peso promedio (2.85kg) y
control sanitario.

Usuarios internos: Generar mayores porcentajes de rentabilidad para que en el tiempo

Trabajadores exista incremento de sueldo.

Inversionista:

Corporación La mortalidad de los pollos sea menor al 10%.

Pollitos PIO SAC,

Objetivos el Proyecto: Metas hacia las cuales se debe dirigir el trabajo del proyecto en términos de la
triple restricción.

CONCEPTO OBJETIVOS CRITERIO DE EXITO

Mortalidad de los pollos sea

menor al 10%.
Desarrollar el proyecto de crianza
1. ALCANCE de pollos de engorde.

Considerando la capacidad de
10,000 pollos bebes e
implementando previamente los
galpones correspondientes.

2. TIEMPO 1 ½ mes Acabar entre 43 a 45 días

calendarios.

Reducir la estimación de
presupuesto en un 5%
3. COSTO S/ 173,173.73

Finalidad Del Proyecto: Fin último, propósito general, u objetivo e nivel superior por el cual se ejecuta
el proyecto. Enlace con programas, portafolios, o estrategias en la organización.

Mejorar la alimentación de la población mediante el consumo de carnes de excelente calidad

proveniente de pollos criados y manejados con calidad y aceptados por la sanidad.

Visualizando a futuro una capacidad mayor a 10 000 pollos de engorde.

Ser un proyecto productivo sostenible que permita aumentar los ingresos, beneficios y
ganancias.

Justificación del Proyecto: Motivos, razones, o argumentos que justifican la ejecución del proyecto.

JUSTIFICACIÓN CUALITATIVA JUSTIFICACIÓN CUANTITATIVA

Filial de la Corporación Pollitos
Crianza de 10 000 pollos
PIO SAC

Contar una buena crianza con No aumentar la mortalidad al 10%

las medidas sanitarias

Reducir el tiempo de la crianza

Menor a 45 días.
de los pollos

La inversión de construcción de galpones

y equipos tiene una duración de 10 años,
Negocios rentables es decir de 5 campañas por año (50
campañas).
Designación del Project Manager del Proyecto:

NOMBRE Antonio R. NIVELES DE AUTORIDAD

REPORTA A Alejandra R.
Gerencia funcional
SUPERVISA A Bruno G.

Cronograma de Hitos del Proyecto

HITO O EVENTO SIGNIFICATIVO FECHA PROGRAMADA

Fase 1:

A-03.00.00 01/09/2022 al 15/09/2022

Construcción de Galpón

Fase 2:

B-02.01.06 01/02 /2018 al

Cal (desinfectable)

Fase 3:

A-02.00.00 01/02 /2018

Compra de equipos

Fase 4:

A-01.00.00 01/02/2018

Compra de pollitos bebes

Fase 5:

B-01.00.00 01/02/2018

Compra de Alimentos

Fase 6:

B-02.00.00

Sanitación + Mano de obra

Organizaciones o Grupos Organizacionales que Intervienen en el Proyecto

ORGANIZACIÓN O GRUPO
ROL QUE DESEMPEÑA
ORGANIZACIONAL

El comedero Empresa Molinera de balanceado

Empresa de infraestructura de Galpones

 Maderera el Tablón

Principales Amenazas del Proyecto (Riesgos negativos)

Mejorar los costos de la producción en pollos

Reducir los costos en la crianza para mejorar la rentabilidad

Mejorar la calidad de producción en menos tiempo

Principales Oportunidades del Proyecto

Mejora en los costos de producción

Conseguir fidelización con el publico

Fortalecer un negocio a futuro

Cumplir con objetivos trazados

Alianzas estratégicas con los proveedores.

Presupuesto Preliminar del Proyecto:

CONCEPTO (incluyendo IGV) MONTO (S/)

1. Costos de Pollos Bebes (2,000

S/ 4,200 S/ 4,200
UND)

2. Costos de Equipo S/ 2,545 S/ 2,545

3.Infraestructura S/ 6,500 S/ 6,500

4.Alimentacion S/ 19,549 S/ 19,549

5.Sanitacion+ Mano de Obra, otros S/2,240 S/2,240

TOTAL, LÍNEA BASE

6. Reserva de contingencia 0.0

7. Reserva de gestión 0.0

TOTAL PRESUPUESTO

Sponsor que autoriza el Proyecto:

Nombre Empresa Cargo Fecha

Corporación Pollitos
Roberto H. CEO
PIO SAC