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La célula

Desarrollo histórico
En 1665, el científico Robert Hooke, al realizar investigaciones de un pedazo de
corcho, con un microscopio primitivo, observó una gran cantidad de
pequeñas celdillas. Hooke llamó a estas celdillas células, por la similitud con las
celdas de un panal de abejas. Hooke escribía en idioma latín, por lo tanto, la
palabra célula se deriva del latín celulae, que significa celda.

En 1831, Robert Brown descubrió la presencia del


núcleo dentro de la célula, en células de
orquídeas.
En 1838, dos científicos alemanes, Schleiden y
Schwann, propusieron con mucha fuerza y claridad la
primera parte de la Teoría Celular. La misma fue
completada en 1850, por el patólogo austriaco, Rudolf
Virchow.

Postulados de la Teoría Celular

1. Todos los seres vivos están compuestos por una o más células. Por lo
que se afirma que la célula es la unidad anatómica.
2. Se forman células por división de otras preexistente. O sea es la
unidad reproductiva.
3. La actividad de todo organismo, es la suma de las actividades de las célulasque
lo conforman, por lo que se dice que es la unidad fisiológica.

Así las cosas, la célula se define como la unidad anatómica, fisiológica y


reproductiva de todos ser vivo, que posee un sistema de estructuras altamente
organizado para propiciar la vida.
Las células se pueden estudiar de diferentes maneras, ya que éstas
presentan gran cantidad de características que las hacen muy particulares. Sin
embargo, se puede empezar clasificándolas en dos grupos principales.

Imagen # 2.2: Comparación entre célula eucariota y procariota

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Células procariotas: Son células que no tienen núcleo definido, el
material genético se encuentra disperso dentro del citoplasma
de la célula. Son relativamente sencillas como por ejemplo las
bacterias, pertenecientes al reino monera

Imagen # 2.3: Células procariotas

Células eucariotas: Son más complejas, poseen una organización bien definida.
Las células eucariotas presentan núcleo definido. Además, contienen citoplasma
y membrana celular. A continuación se detallan cada una de las partes de la
célula eucariota.

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PARTES DE LA CÉLULA

Membrana Celular: Es una delgada envoltura que delimita la célula, separando


físicamente el interior del exterior de la célula. Está formada por tres capas, en
el que los fosfolípidos envuelven una capa de proteínas que se encuentra entre
ellos. Se dice que la membrana celular es semipermeable porque solo
permite la entrada y salida de algunas sustancias en la célula y es
selectiva porque selecciona y escoge las sustancias que penetran o salen
de ella, según sus necesidades. Además la membrana permite que se
establezcan contactos específicos con otras células.

Citoplasma: Es el contenido semifluido que se encuentra hacia el interior de la


membrana celular, donde se ubican las organelas citoplasmáticas. También
recibe el nombre de citosol. Entre las más importantes están:
Imagen # 2.7:
Citoplasma

Retículo Endoplasmático Liso: Es una especie de laberinto de membranas


internas en forma de tubos planos que envuelven al núcleo. En algunas
secciones de esta membrana la superficie presenta apariencia rugosa o lisa,
gracias a esta característica se puede diferenciar el retículo liso del rugoso, ya
que el liso no tiene ribosomas.
Funciones Secreción celular
Participa en la síntesis del lípido.
Transporte de sustancias dentro de la célula

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Retículo Endoplasmático Rugoso: Se le llama así por su apariencia
rugosa, debido a un sin número de corpúsculos adheridos, llamados ribosomas.
Es un medio de transporte entre la membrana nuclear y el exterior de la célula,
además tiene como función almacenar y distribuir proteínas dentro y fuera de la
célula.

Imagen # 2.8: Retículo Endoplasmático Liso y Rugoso:

Ribosomas: Son pequeños gránulos adheridos al Retículo Endoplasmático


Rugoso. Están presentes en todas las cédulas, constituidos esencialmente
por ARN y proteínas. Dirigen las síntesis de proteínas.

Mitocondrias: Algunas de ellas tienen formas de filamentos, bastones o


esferas. Poseen una doble membrana celular, la externa es lisa y la interna
tiene una serie de pliegues llamados crestas mitocondriales.
Contienen gran cantidad de enzimas y su principal función es la
respiración celular, que es el proceso mediante el cual las células pueden
extraer energía de los compuestos orgánicos, especialmente de la glucosa.

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Complejo de Golgi: Se ubica cerca del núcleo, esta formado por una serie
de pilas de sacos membranosos aplanados y su principal función es la de
almacenar temporalmente las proteínas. También participan en la formación de
glucógeno.

Lisosomas: Presentes en células animales, son corpúsculos o


pequeñas vesículas redondeadas. Se caracterizan porque le permite a
la célula la degradación a través de sus enzimas.

Plastidios: Característicos de las células vegetales. Los más importantes son


los cloroplastos, que se encargan de realizar la fotosíntesis. Contienen
clorofila, pigmento verde que captura la energía del sol y la transforma en
energía química. Otro tipo de plastidios son los cromoplastos, que dan
coloración a las flores y a los frutos.

Vacuolas: Presentan apariencia semejante a una burbuja de aire. El


término vacuola, que significa “vacío”, se refiere al hecho de que estas
organelas carecen de estructura interna. Pueden cumplir varias funciones,
entre ellas almacenamiento, digestión y recolección de desechos.

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Centrosoma: Se encuentra en el citoplasma, muy cerca del núcleo. A partir del
centrosoma se forman los centríolos, los cuales originan el huso acromático en
el momento de la reproducción celular.
Son capaces de dar origen a prolongaciones celulares como cilios y
flagelos, también funcionan como receptores sensoriales y provocan
corrientes para el desplazamiento celular.

El núcleo celular: Funciona como el cerebro de la célula ya que controla y


regula toda la actividad celular. Tiene forma esferoidal, químicamente
constituido por núcleoproteínas, lípidos y otras sustancias orgánicas.
Estructuralmente está organizado por:
1) Membrana nuclear: Es una doble membrana llena de poros y
permeable que regula el intercambio de sustancias con el citoplasma.
2) Jugo nuclear: Sustancia semilíquida en la que se encuentran
suspendidos los cromosomas y el nucléolo. También se le conoce como
cariolinfa o nucleoplasma.
3) Los cromosomas: Tienen forma de bastón o hilos. Contienen las
unidades hereditarias, es decir los genes. Están formados por una
sustancia que se puede teñir, llamada cromatina.
4) El nucléolo: Cuerpo esférico que se encuentra dentro del núcleo,
contiene copias múltiples de la información para la síntesis del ARN

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Tabla # 2.1: Comparación entre la célula animal y la célula vegetal

ANIMAL VEGETAL
Presentan membrana plasmática Presentan membrana plasmática
y pared celular formada por
celulosa.
Ausencia de plastidios Presentan plastidios.
La vacuola central esta ausente Contienen vacuola central
que almacenan agua.

Tienen centríolo Carecen de él.


Tienen forma ovalada Tienen forma de caja

Imagen 2.15: Comparación entre la célula animal y vegetal

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CICLOS DE INFECCIÓN DE VIRUS

Imagen 2.16: Virus de la gripe. Presenta envoltura.

Los viriones (virus en fase extracelular) no realizan ninguna actividad


fisiológica, por lo que no requieren sintetizar proteínas ni utilizan energía; son
estructuras inertes, o sea, estructuras que no tienen vida. Así, el ácido
nucleico viral se replica a expensas de la energía de la célula infectada.
Existen dos sistemas de replicación de virus, el ciclo lítico y el ciclo
lisogénico.

Ciclo lítico

Se denomina así porque la célula infectada muere por rotura al liberarse


las nuevas copias virales.
Consta de las siguientes fases:
• Fase de adsorción o fijación: El virus se une a la célula hospedadora
de forma estable. La unión es específica ya que el virus reconoce
complejos moleculares de tipo proteico, lipoproteico o glucoproteico,
presentes en las membranas celulares.
 Fase de penetración o inyección: el ácido nucleico viral entra en la
célula mediante una perforación que el virus realiza en la pared
bacteriana.
• Fase de eclipse: en esta fase no se observan copias del virus en la
célula, pero se está produciendo la síntesis de ARN. También se
produce la continua formación de ácidos nucleicos virales y enzimas
destructoras del ADN bacteriano.
• Fase de ensamblaje: en esta fase se produce la unión de los
capsómeros para formar la cápsida y el empaquetamiento del ácido
nucleico viral dentro de ella.
• Fase de lisis o ruptura: conlleva la muerte celular. Los viriones salen de
la célula, mediante la rotura enzimática de la pared bacteriana. Estos
nuevos virus se encuentran en situación de infectar una nueva célula.

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Ciclo lisogénico
Las dos primeras fases de este ciclo son iguales a las descritas en el
ciclo anterior. En la fase de eclipse el ácido nucleico viral en forma de ADN
bicatenario recombina con el ADN bacteriano, introduciéndose en éste como
un gen más. Esta forma viral se denomina profago, o virus atenuado, mientras
que la célula infectada se denomina célula lisogénica.
En este estado el profago puede mantenerse durante un tiempo indeterminado,
pudiendo incluso, reproducirse la célula, generando nuevas células
hijas lisogénicas. El profago se mantendrá latente hasta producirse un
cambio en el medio ambiente celular que provoque un cambio celular, por
ejemplo, por variaciones bruscas de temperatura, o disminución en la
concentración de oxígeno. Este cambio induce a la liberación del profago,
transformándose en un virus activo que continúa el ciclo de infección hasta
producir la muerte celular y la liberación de nuevos virus.

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