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INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL

San José de Kennedy – Zona Bananera


Guía – Taller Química 11º Grado
Docente Erick Damián Ariza Maldonado

Tema: El Lenguaje de la Química fecha: marzo 19/2021

Estándar: Relaciono la estructura de las moléculas orgánicas e inorgánicas con sus propiedades físicas
y químicas y su capacidad de cambio químico.

Logros: Utiliza ecuaciones químicas para representar las reacciones entre compuestos inorgánicos y
realizar cálculos químicos.

Conceptos

Cálculos Químicos.
Cada vez que los químicos trabajan con reacciones se hacen preguntas como: ¿Qué cantidad de cada
reactivo debe emplearse y dejarse reaccionar para producir la cantidad deseada de producto? ¿qué ocurre
si en el sistema de reacción se coloca una cantidad mayor de un reactante que del otro? A continuación,
responderemos estas preguntas aplicando conceptos aprendidos.

Los cálculos químicos son de gran importancia debido a que se realizan casi de forma rutinaria en los análisis
químicos y durante la producción de sustancias químicas que se utilizan como materias primas o como
productos finales. Cuando tenemos en cuenta las cantidades necesarias de los ingredientes que vamos a
utilizar para preparar ciertos alimentos, aunque parezca extraños, estamos realizando cálculos químicos.

En toda ecuación química, tenemos información de los reactivos y productos. Esta información nos permite
predecir la cantidad de reactivo que se va a consumir en la reacción o la cantidad de sustancia que se va a
producir. Las cantidades de los productos siempre están relacionadas con la cantidad de reactivo que se
emplea en la reacción.

Pueden realizarse cálculos estequiométricos a partir de una ecuación balanceada, teniendo en cuenta las
relaciones mol-mol, masa-masa y volúmenes cuando están implicados gases.

A partir del siguiente ejemplo podemos ilustrar la clase de información que se puede inferir a partir de una
ecuación química.

2SO2(g) + O2 2SO3

Observemos la información que puede inferirse de la ecuación balanceada anterior.


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Cada Puede relacionarse con Para dar


2 moléculas de SO2 1moléculas de O2 2 moléculas de SO3
2 moles de SO2 1mol de O2 2 moles de SO3
128 g de SO2 32 g de O2 160 g de SO3
44,8 litros de SO2 22,4 litros de O2 44,8 litros de SO3
2 volúmenes de SO2 Un volumen de O2 2 volúmenes de SO3

Todos estos cálculos se basan en las leyes ponderales y se denominan cálculos estequiométricos y se
basan en las leyes ponderales, tales como:

 Ley de conservación de la masa: Lavoisier generalizo sus resultados a todas las reacciones químicas,
enunciando la llamada ley de la conservación de la masa, que puede formularse de la siguiente
manera:
En toda reacción química, la masa total de las sustancias reaccionantes es igual a la masa total de los
productos de la reacción.

 Ley de las proporciones definidas: cuando se hacen reaccionar dos elementos químicos para formar
un determinado compuesto, dichos elementos siempre reaccionan en la misma proporción (2
gramosa de hidrogeno por cada 16 gramos de oxigeno forman una mol de agua), de tal manera que,
si uno de estos elementos se encuentra en exceso con respecto al otro, este exceso no tomara parte
de en la transformación. Esta proporción se mantiene no importa de qué forma se prepare el
compuesto.
Los hechos anteriores se resumen en la llamada ley de las proporciones definidas o ley de las
proporciones constates, enunciada por el químico francés Joseph Louis Proust, en 1799.

Las proporciones en las que se encuentran los distintos elementos forman un compuesto son
constantes e independiente del proceso seguido para su formación.

 Ley de las proporciones múltiples, enunciada por John Dalton, al descubrir que la hacer reaccionar
dos elementos en diferentes condiciones podían producirse compuestos diferentes, lo que ocurrió
con el cobre y el oxígeno, con los cuales pudo descubrir que formaban el Cu 2O y el Cu2O2. Con esta
información dedujo la ley de las proporciones múltiples que se enuncia así:

Las cantidades de un mismo elemento que se combinan con una cantidad fija de otro para formar
varios compuestos, están en una relación de números enteros sencillos.

Oxido % cobre % Oxigeno


I 88,83 11.17
II 79.90 20.10
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Cálculos estequiométricos

Para resolver problemas que impliquen cálculos estequiométricos se precisan cuatro etapas:

1. Se escribe la ecuación química balanceada


2. Se convierten las moles a la información suministrada en el problema
3. Se analizan las relaciones molares en la ecuación química
4. Se pasa de moles a la unidad deseada.

Ejemplo 1:

¿Qué masa de oxigeno se requiere para que reaccionen completamente 24 gramos de metano CH4?
Primero escribimos la ecuación balanceada
CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
1 mol 2 mol 1 mol 2 mol
16 g 64 g 44g 36g
Interpretando la información anterior tenemos que 16 gramos de metano reaccionan con 64 gramos de
oxígeno. (es la relación que utilizaremos, porque es la que nos están pidiendo).

Primero transformamos los 24 gramos de metano en moles:

1 mol CH4 24 x 1 mol CH4


24 g CH4 x = = 1,5 mol CH4
16 g CH4 16

Ahora tenemos en cuenta la relación molar de la ecuación balanceada para hallar las moles de oxigeno
necesarias:

2 mol O2 1,5 x 2 mol O2


1,5 mol CH4 x = = 3 mol de O2
1 mol CH4 1

Por ultimo convertimos a la unidad deseada (gramos)

32 g O2 3 x 32 g O2
3 mol O2 x 1 mol O2 = = 96 g O2
1
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Compromiso

Establece la relación molar entre las siguientes sustancias, teniendo en cuenta la siguiente ecuación
química:

2Al + 3H2SO4 Al2(SO4)3 + 3H2

a. Al a H2SO4
b. H2 a Al2(SO4)2
c. H2SO4 a Al2(SO4)2
d. Al2(SO4)2 a H2
e. Al a H2

2. el amoniaco se NH3, se prepara mediante la síntesis de Haber, a partir de la reacción entre el nitrógeno N 2
y el hidrogeno H2.

a. ¿Cuál es la reacción que se lleva a cabo?


Represéntela y balancéala

b. Si reaccionan 30 gramos de nitrógeno. ¿Cuantos gramos de amoniaco se producen?

c. ¿Cuantas moles se requieren para que reaccionen 5moles de nitrógeno?

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