ENTRADAS....

“NUESTRA PRIMERA PARADA”...

GEISHAS DE ATUN (4 UND) $3.99
Bocaditos de atun aleta amarilla rellenos de
queso crema y aguacate bañados con salsa
teriyaki y mayo-siracha.
CRUDO
TATAKI (BRASEADO)
TEMPURA

NIGIRIS DE ATUN (5 UND) $4,50

Clasicos nigiris de atun aleta amarilla.

NIGIRIS OMAKASE (5 UND) $5,50

Seleccion de nigiris de atun, Pesca Blanca
del dia y Camaron furai. Braseados y Crudos
con Diferentes Toppings y Salsas a eleccion
del itamae.

O'MARU (3UND) $3,99

Pequeños discos de Arroz Crocante Rellenos
de: Atun Tataki, Pasta de Surimi y camaron
Furai.

TIRADITO $4,99
Laminas delgadas de pescado del dia
acevichado, con topping de aguacate, batata
crocante, tempura crispy y emulsion de
siracha ahumada.

TEMAKI SUSHI (1 UND)

$5,00
sushi en forma de cono puedes pedirlo clasico
o rebosado en panko.

Phila
Furai
Spicy Tuna Tartar
CLASICOS DE OMAKASE
“JAMAS PASAN DE MODA”...

PHILADELFIA ROLL (10 UND)

$5,99
Queso crema, atún, aguacate y sésamo mix
tostado.

CALIFORNIA ROLL (10 UND) $6,00

Aguacate, pepino japonés, surimi y sésamo
mixto tostado.

OMAKASE CLASIC (10 UND) $6 ,99

Atún, camarones y aguacate, sésamo mixto
tostado.

NEW YORK (10 UND) $5 ,00

Atún, pepino japonés, aguacate y sésamo mixto
tostado.

MEX ROLL (10 UND) $6,00

Atún y pesca blanca Fresca del día (Lenguado
o Tilapia) topping de guacamole.

TOP PHILA (10 UND) $7,00

Queso crema, Atún y Aguacate. topping de
Sésamo Tostado y ensalada de Wakame.
 ESPECIALES DE OMAKASE
"PARA PALADARES ATREVIDOS"...
SHOUGUN (10 UND) $6,99
Queso crema, Camarones Crispy y Aguacate.
Cubierto con Plátano y salsa Teriyaki de
Papelón.
TSUNAMI (10 UND)
$6,99
Queso crema, Aguacate y Atún Crispy, Bañado
en Emulsión de Sésamo Dulce y topping de
Batata Crispy.

OMAKASE TOP (10 UND) $8,00

Queso Crema, Cebollín y Camarón Crispy.
Topping de Surimi y Cobertura de Atún
Flameado y Mayo-Siracha

SMOKE (10 UND)

$8,00
Queso crema, Surimi Crispy, Aguacate y
cebollín. Cobertura de Salmon Ahumado
Flameado y Emulsión de Maracuyá.

PASION ROLL (10 UND)

$7,00
Surimi Crispy, Queso crema, kakeage
(Tempura de Zanahoria y Cebollín), Cobertura
de Lenguado o Tilapia Fresca Flameada y
Emulsión de Fruta de la Pasión.

FUJI SAWARA (10 UND) $8,00

Queso crema, Lenguado o Tilapia Fresca
Crispy, Cebollín y Topping de Camarón Crispy
Bañado en Emulsión parchita y sesamo.

AVOCADO (10 UND) $7,00

Atún y Lenguado crispy, Queso crema,
Cebollín, Cubierto De Aguacate, Bañado en
Emulsión de sésamo Tostado y Lluvia de
Tempura Crocante

SPICY TUNA (10 UND) $8,00

Tataki de Atún Macerado en Soya, Queso
Philadelfia y Kakeage (Tempura de Zanahoria
y Cebollín), Topping de Tartar de Atún
Flameado y Bañado en Mayo-Siracha (Picante
Muy Moderado).
 CROCANTES
"EL CRUNCH QUE REALMENTE NECESITAS"...

TIGER ROLL (12 UND)

$6,99
Atún Queso crema, Cebollín y Aguacate.
Bañado en Salsa Teriyaki de Papelón. roll
rebosado en panko

HOT DINAMITA (12 UND)

$8,00
Queso crema, Cebollín y Camarones Crispy.
Topping de Surimi, Bañado en Emulsión de
Sésamo Tostado. Roll rebosado en Panko

OMAKASE FRY (12 UND) $8,00

Queso Crema, Kakeage, Atún y Tilapia. Con
Topping de Surimi y Wakame Bañado en
Teriyaki de Papelón, Roll crispy.
PLATANO CRISPY (12 UND)
$5,99
Maki Crocante (sin arroz) Relleno con: Plátano
Frito, Queso Crema, Surimi y Kakeage. Bañado
en Teriyaki de Papelón y Emulsión de Sésamo
tostado.

MIYAGI ROLL (12 UND)

$7,00
Uramaki Crispy Relleno con: Tilapia
Temporizada, Pasta de Surimi y Cebollín.
Bañado en Mayo-Siracha y Emulsión de
Sésamo Dulce.

DRAGON ROLL (12 UND) $8,00

Roll Crocante Relleno con: Lenguado, Atún,
Aguacate y Cebollín. Con Topping de Surimi,
Bañado en Teriyaki de Papelón y Mayo-
Siracha.

MEX FURAI (12 UND) $7,00

Maki Crocante inspirado en México relleno
con Atún y Tilapia Tempura Con topping de
guacamole (picante opcional)
OMAKASE STREET…
"PARA LOS NO ORTODOXOS"...
NORI TACOS (3 UND)
$8,00
Trilogía de Sushi Tacos Crocantes Uno de
Atún Levemente Picante, Otro Relleno Con
Ceviche de Lenguado Frito y Emulsión
Acevichada, y el ultimo Con Pasta de Surimi,
Aguacate, Bañado en Aderezo de Sésamo
Dulce.

MAKI-BURRITO $7,99
Frito o No… Maki Sushi Hecho Burrito Relleno
con: Atún, Tilapia y Camarón Crispy, Queso
Crema, Kakeage, Aguacate y Cebollín
Acompañado de Batata Chips y Salsas a
Elección (Mayo-Siracha, Sésamo Dulce o
Tostado y Teriyaki).

MAKI HOT DOG $7,00

Maki Sushi Crocante Hecho Hot Dog Relleno
con: Camarón Crispy, Pasta de Surimi, Queso
Crema, Aguacate, Pepino Japonés y Batata
crispy Bañado en salsa Teriyaki, Mayo-Siracha
y Aderezo de Sésamo Tostado. Acompañado
de chips de batata frita.

FISH & CHIPS $7,00

Para los mas pequeños y Grandes tambien
Cortes de Pescado Crispy (Atún, Lenguado y
Tilapia) Acompañados de Batata chips, Mayo-
Acevichada, Mayo-Siracha o Aderezo de
Sésamo Tostado.

NORI NACHOS $6,00

Para compartir o no... Crocantes nachos
hechos a base de alga nori, acompañados con
guacamole, pico de gallo y atun tataki con
mayo-siracha y salsa teriyaki.
OMAKASE SPECIAL.....
“WOK & FIRE”...
YAKIMESHI
Arroz Frito al Wok, con vegetales Salteados,
Huevos, Sesamo Tostado, Ajo, Jengibre y Salsa
de Ostras, Acompañado con topping a Eleccion:
SAKANA AGE (PESCADO CRISPY)..................6,00$
KARA AGE (POLLO CRISPY)...........................6,00$
TATAKI DE ATUN (ATUN BRASEADO)...........6,99$
CAMARON FURAI (CAMARON CRISPY)..........7,99$

YAKIMESHI VEGGIE $5,99

Arroz Frito al Wok, con vegetales Salteados,
Huevos, Sesamo Tostado, Ajo, Jengibre y Salsa
de Ostras, acompañado con topping de Yasai
No Age (Vegetales Tempura) y Salsa Teriyaki.

RAMEN
Sopa Japonesa con Fideos Ramen al Mejor Estilo de Omakase,
Dashi a Base de Camarones, Topping de Huevos Marinados,
Cebollin, Repollo Agridulce y Proteina a Eleccion.
SAKANA AGE (PESCADO CRISPY)..................6,99$
KARA AGE (POLLO CRISPY)...........................6,99$
TATAKI DE ATUN (ATUN BRASEADO)...........6,99$
CAMARON FURAI (CAMARON CRISPY)..........7,99$
YASAI WOK (VEGETALES AL WOK)................4.99$
 OMAKASE SPECIAL.....
"WOK & FIRE 2.0"
TORIKATSU $6.99
Crocante milanesa de pollo bañada en kastu
(salsa de tomate marinada acompañado con
arroz gohan,vegetales al wok o papas rusticas.

SALTEADOS
Salteado en wok y a llama viva al mejor estilo
peruano. acompañado de arroz gohan y papas
fritas rusticas.
POLLO...........................6.99$
CARNE...........................7.99$
VEGGIE..........................5,00$

TERIYAKI
Version "Japoriteña" de Proteinas glaceadas en
salsa Teriyaki de Papelon acompañado de arroz
gohan, vgetales al wok o papas Rusticas Fritas.

POLLO ..........................................................6.99$
CARNE...........................................................7.99$
SAKANA AGE (PESCADO CRISPY)................5,99$

KARA AGE SWEET $6.99

Nuestra version de pollo frito chino bañado en
salsa agridulce, acompañado con arroz
gohan,vegetales al wok o papas rusticas.

PESCADO SUDADO $6.99

pesca blanca del dia cocida en Dashi de
Camarones, aromatizado con aceite de sesamo y
jengibre , Acompañado con arroz gohan y papas
rusticas.
 OMAKASE SPECIAL.....
“POKE'S NIGHT”...

POKE'S

Bowl de Arroz Gohan, Acompañado con toppings

a Eleccion:

SAKANA AGE (PESCADO CRISPY)...............................................6,00$

KARA AGE (POLLO CRISPY)........................................................6,00$
ATUN ALETA AMARILLA.............................................................6,99$
TATAKI DE ATUN ALETA AMARILLA (BRASEADO)....................7,00$
CAMARON FURAI (CAMARON CRISPY).......................................7,99$

VEGGIES & FRUTAS CRUNCHY

REPOLLO MARINADO (KIMCHI) BATATA CRISPY
AGUACATE ALCAPARRAS POP
PEPINO NATURAL O MARINADO CHICHARRON DE PESCADO
MANGO NORI NACHOS
MAIZ DULCE A LA PARRILA TEMPURA CRISPY CHIPOTLE
CEBOLLIN

ACOMPAÑANTES SALSAS

TERIYAKI DE PAPELON
QUESO CREMA
MAYO-MARACUYA
WAKAME ( 1$ EXTRA)
MAYO-SIRACHA AHUMADA
GUACAMOLE
MAYO-SESAMO TOSTADO
SURIMI (1$ EXTRA)
MAYO-ACEVICHADA
CEVICHES "CON SABOR A MARGARITA"...
CEVICHE TRADICIONAL $7,00
Pesca Fresca del Día (Lenguado o Tilapia)
Macerada en Leche de Tigre de la Casa Con
Cebolla, Ají Dulce y Cilantro. Acompañado de
Batata frita.(PICANTE OPCIONAL)

CEVICHE MIXTO $7.99

Camaron y Pesca Fresca del Día (Lenguado o
Tilapia) Macerados en Leche de Tigre de la
Casa Con Cebolla, Ají Dulce y Cilantro.
Acompañado de Batata frita (PICANTE
OPCIONAL).

ENSALADAS "PARA EL FITNESS QUE HAY EN TI"...

CEVICHE CRUNCHY $6,00
Ensalada a base de Lechuga Americana y
Repollo Macerado en Soya Dulce y Sésamo
con Cubos de Lenguado Crocante Macerado
en Leche de Tigre. Aderezada con Mayo-
Acevichada y Acompañada de Batata Crispy.

OMAKASE SALAD $6,50

Ensalada de la casa, con Surimi, Wakame,
Atún Aleta Amarilla y Aguacate. Aderezada
con Mayo-sesam y Acompañada de Batata
Crispy.

WAKAME SALAD $4.99

120gr de wakame puro sasosando.

ENSALADA DYNAMITA $3.70

Ensaladilla a base de surimi desilachado, con
aderezo de mayo-siracha.

DYNAMITA 2.0 $7,00

Ensaladilla a base de surimi
desilachado,wakame, aguacate y atun con
aderezo de mayo-siracha o mayo-sesamo y
crocante de batata.
 COMBOS "LA EXCUSA PERFECTA "...
KITSUNE (22 PZAS) $10,00
5 MEX
REFRESCO 1.L
5 TSUNAMI
12 TIGGER

OKAMI (32 PZAS) $15,00

10 FUJI SAWARA 1.L REFRESCO
10 OMAKASE CLASIC
12 TIGGER

INARI (44 PZAS) $20,00

10 MEX 12 PLATANO CRISPY
10 TSUNAMI 1 NORI TACOS
12 TIGGER 1.L REFRESCO

TANA (66 PZAS) $30,00

10 MEX 12 TSUNAMI FURAI
10 FUJI SAWARA 5 SAKANA BITES
10 SHOUGUN 1.L REFRESCO
12 TIGGER
12 DRAGON

ALL FRY "UNA EXCUSA MAS "...

IZANAMI (24 PZAS) $10,00
12 TIGGER 1.L REFRESCO
6 PLATANO CRISPY
6 MEX FURAI

INDRA (36 PZAS) $15,00

12 TIGGER 1.L REFRESCO
12 TSUNAMI FURAI
12 MEX FURAI $20,00
SUZAKU (48 PZAS)
12 MEX FURAI 1/2 SAKANA AGE
12 PLATANO CRISPY 1.L REFRESCO
12 TIGGER
12 MIYAGI

TANA FURAI (60 PZAS) $30,00

12 TSUNAMI FURAI
1/2 SAKANA AGE
12 MIYAGI
1.L REFRESCO
12 TIGGER
12 DRAGON
12 MEX FURAI
 POSTRES..... "LA OTRA EXCUSA PERFECTA".
SANDO ICE CREAM $3.99
Sandwich de helado del dia acompañado de
algunas locuras dulces y crocantes al mejor estilo
de Omakase.

OMAKASE ICE CREAM $3,00

Helado del dia acompañado de Tempura dulce y
Frutos rojos.

COOKIES (5UND) $2,00

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que mas te gusten.

BEBIDAS..... "EL BALANCE PERFECTO".

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