“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANIA NACIONAL”

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE QUELLOUNO

Gerencia de desarrollo económico Y MEDIO AMBIENTE
PROYECTO “MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD DE LOS PRODUCTORES DE CAFES DE CALIDAD PARA LA
INSERCION A NUEVOS MERCADOS EN EL DISTRITO DE QUELLOUNO, PROVINCIA DE LA CONVENCIÓN, CUSCO”,

INFORME N° 02 – EGM/GDEMA / MDQ – LC / 2022

A : Bach. ELVIS GALLEGOS MEJIA

Técnico del proyecto competitividad- Cafés de Calidad

DE : ADALUZ QUISPE QUIÑONES

Promotor de campo Proyecto competitividad-Cafés de calidad

CC : ING. TOMAS ARO ATENCIO

Extensionista del proyecto competitividad- Cafés de Calidad

ASUNTO : Remito informe mensual correspondiente al mes de diciembre de

2022

FECHA : 20 de diciembre del 2022.

Tengo el agrado de dirigirme a Ud. Para saludarlo cordialmente, y a la

vez hacerle llegar el informe mensual correspondiente al mes de diciembre del 2022. En
el presente documento informo las actividades ejecutadas en coordinación con la
promotora de campo bachiller Adaluz Quispe Quiñones en los componentes del
proyecto. “MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD DE LOS
PRODUCTORES DE CAFÉS DE CALIDAD PARA LA INSERCIÓN A NUEVOS
MERCADOS EN EL DISTRITO DE QUELLOUNO, PROVINCIA DE LA
CONVENCIÓN, CUSCO”. Que ejecuta la municipalidad Distrital de Quellouno a
través de la Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente.

Se reporta la información en el presente.

ANEXOS.
- Panel fotográfico
- Cuadro de actividades diarias

Es todo en cuanto informo a Ud. para los fines que vea por conveniente.

Atte.

Plaza de Armas S/N del Distrito de Quellouno

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Gerencia de desarrollo económico Y MEDIO AMBIENTE
PROYECTO “MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD DE LOS PRODUCTORES DE CAFES DE CALIDAD PARA LA
INSERCION A NUEVOS MERCADOS EN EL DISTRITO DE QUELLOUNO, PROVINCIA DE LA CONVENCIÓN, CUSCO”,

I. DE LA EJECUCION DE LA OBRA.
Durante el presente mes de diciembre se realizaron las siguientes actividades:
1.1 COMPONENTE I. ADECUADA COMPETITIVIDAD DE LOS
PRODUCTORES DE CAFÉ PARA LA BUSQUEDA DE MERCADOS DE
CAFÉS DE CALIDAD

1.1.2.23.02 ACOMPAÑAMIENTO DE PRODUCTORES PARA LA VENTA DEL

PRODUCTO Y BUSQUEDA DE MERCADOS (LIMA) AÑO 2 CON
CERTIFICACION, COMERCIO JUSTO Y OTROS.

En la actualidad el café que se produce en distrito de Quellouno tiene muchas

deficiencias más que todo en la etapa final que es la comercialización, beneficiando en
mayor porcentaje al intermediario, por ello se gesta el proyecto de “MEJORAMIENTO
DE LA COMPETITIVIDAD DE LOS PRODUCTORES DE CAFÉS DE CALIDAD PARA LA
INSERCIÓN A NUEVOS MERCADOS EN EL DISTRITO DE QUELLOUNO, PROVINCIA DE LA
CONVENCIÓN, CUSCO”, para buscar mercados con mayor demanda económica, de esa
forma garantizar los costos de producción al agricultor e inculcarle de que siga
mejorando en todas formas su producción para alcanzar a los granos con buenos
rendimientos físicos y organolépticos.

Acceder a un mercado no solo es tener cafés de calidad si no también implica acreditar

con certificaciones de acuerdo a las exigencias del comprador, para ello se colaboró en
brindar toda la información necesaria, en coordinación con el gestor comercial del
proyecto y de esa forma contribuir los objetivos del proyecto satisfaciendo las
expectativas del beneficiario.

1.2 COMPONENTE II. MAYORES CAPACIDADES DE BENEFICIARIOS EN

CALIDAD, COMPETITIVIDAD y GESTIÓN.

1.2.1.1.7 CAPACITACION EN BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS PARA EL

MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE CAFÉ AÑO 2.

Apoyo en las capacitaciones para mejorar el café en los rendimientos físicos y

organolépticos, para lo cual se organizó juntar a la mayor cantidad posible de
productores de café y explicarles las diferentes metodologías de producción de café,
en la selección de semilla, labores agrícolas, cosecha y post cosecha, el que tomo
mayor importancia fue la cosecha y post cosecha practicando los diferentes métodos
de fermentación como los cafés naturales.

Plaza de Armas S/N del Distrito de Quellouno

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INSERCION A NUEVOS MERCADOS EN EL DISTRITO DE QUELLOUNO, PROVINCIA DE LA CONVENCIÓN, CUSCO”,

1.3 COMPONENTE III. MAYOR FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL

Y GESTION EMPRESARIAL PARA LA PROMOCIÓN DEL PRODUCTO

1.3.3.2.9 PROMOCION DE CAFÉ DE CALIDAD A NIVEL LOCAL –

QUELLOUNO (NOCHE DE CAFÉ).

Apoyo en la difusión de cafés de calidad en el mercado local a través de la feria como

la noche del café, donde la población degustó de los diferentes matices organolépticos
de diferentes cultivares de café y de esa forma dinamiza la economía local y el
consumo de café, esta actividad a cargo de los catadores de laboratorio.

1.3.3.7.2 ELABORACIÓN DE MATERIAL PROMOCIONAL AÑO 2.

Apoyo en proporcionar material fotográfico y organizar entrevistas con los

productores de las diferentes actividades realizadas durante el mes.

COMBUSTIBLE.
GASOLINA para moto lineal: 01 motocicleta. En el mes de diciembre del 2022 se
utilizó 0.00 Galones de gasolina de 84 octanos. Las mismas que fueron usados en las
coordinaciones para las actividades encomendadas.

Cuadro N° 01. Vehículo motorizado (Moto lineal).

II. DIFICULTADES.

 Los factores ambientales del ámbito de trabajo encomendados para las

capacitaciones dificultaron la movilidad hacia las de las parcelas, así como la
indisponibilidad de los beneficiarios por motivos de trabajo en la cosecha de
cultivos anuales u otros rubros.

III. NO CONFORMIDADES / INCUMPLIMIENTOS QUE SE

ENCONTRARON DURANTE LAS ASISTENCIAS TÉCNICAS.
En las capacitaciones realizadas se ha comprobado que algunos productores tienen
inconformidades e incumplimientos tales como:

 Cuaderno de productor ausentes.

 Deficiente manejo de residuos orgánicos e inorgánicos.

IV. CONCLUSIONES.
En el presente mes de diciembre se desarrolló:
Cuadro N° 02. Resumen general de las actividades realizadas en el mes de diciembre.

RESUMEN DE METRADO-DICIEMBRE 2022

ITEM DESCRIPCIÓN UNIDAD

Plaza de Armas S/N del Distrito de Quellouno

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ACOMPAÑAMIENTO DE PRODUCTORES EN LA VENTA DEL

0.0
1.1.2.23.02 PRODUCTO Y BUSQUEDA DE MERCADOS (LIMA) AÑO 2 CON
0
CERTIFICACION COMERCIO JUSTO Y OTROS
CAPACITACION EN BUENAS PRÁCTICAS AGRICOLAS PARA EL 1.0
1.2.1.1.7
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DEL CAFÉ AÑO 2 0
PROMOCION DE CAFÉ DE CALIDAD A NIVEL LOCAL - QUELLOUNO 1.0
1.3.3.2.9
(NOCHE DEL CAFÉ) 0
1.0
1.3.3.7.2 ELABORACIÓN DE MATERIAL PROMOCIONAL AÑO 2
0

Cuadro N° 03. Actividades diarias durante el presente mes.

RESUMEN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL MES DE DICIEMBRE-2022

GASOLINA TOTAL N°
DIA FECHA SECTOR ACTIVIDAD REALIZADO
ENTRADA SALIDA DE A.T.P.
JUEVES 1/12/2022 QUELLOUNO apoyo en la capacitacion de buenas practicas agricolas
VIERNES 2/12/2022 QUELLOUNO apoyo en la capacitacion de buenas practicas agricolas
SÁBADO 3/12/2022
DOMINGO 4/12/2022
LUNES 5/12/2022 QUELLOUNO apoyo en la capacitacion de buenas practicas agricolas
MARTES 6/12/2022 QUELLOUNO apoyo en la capacitacion de buenas practicas agricolas
MIÉRCOLES 7/12/2022 QUELLOUNO apoyo en la parte documentaria para la certificacion de productores de café
JUEVES 8/12/2022 QUELLOUNO apoyo en la parte documentaria para la certificacion de productores de café
VIERNES 9/12/2022 QUELLOUNO apoyo en la parte documentaria para la certificacion de productores de café
SÁBADO 10/12/2022
DOMINGO 11/12/2022
LUNES 12/12/2022 QUELLOUNO apoyo en la parte documentaria para la certificacion de productores de café
MARTES 13/12/2022 QUELLOUNO apoyo en la parte documentaria para la certificacion de productores de café
MIÉRCOLES 14/12/2022 QUELLOUNO apoyo en elaboracion de material promocional
JUEVES 15/12/2022 QUELLOUNO apoyo en promocion de café de calidad
VIERNES 16/12/2022 QUELLOUNO apoyo en elaboracion de material promocional
SÁBADO 17/12/2022
DOMINGO 18/12/2022
LUNES 19/12/2022 QUELLOUNO apoyo en elaboracion de material promocional
MARTES 20/12/2022 QUELLOUNO sistematizacion de datos de productores

PANEL FOTOGRÁFICO

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INSERCION A NUEVOS MERCADOS EN EL DISTRITO DE QUELLOUNO, PROVINCIA DE LA CONVENCIÓN, CUSCO”,

Foto N° 01. APOYO EN PROMOCION DE CAFES DE Foto N° 02. ACOMPAÑAMIENTO EN GESTION DE

CALIDAD QUELLOUNO DEL 2022. MERCADOS DICIEMBRE DEL 2022

Foto N° 03 PROMOCION DE CAFES DE CALIDAD Foto N° 04 APOYO DE PAGOS A COOPERATIVAS

DICIEMBRE DEL 2022. DICIEMBRE DEL 2022

Foto N° 05. APOYO EN REUNIOND E JUNTA DIRECTIVA Y Foto N° 06. APOYO EN ORGANIZACIÓN DE
EL EQUIPO DEL PROYECTO - DICIEMBRE DEL 2022 ARCHIVADORES - DICIEMBRE DEL 2022

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