2022

Flujogramas de
lavandería y habitaciones

RECEPCION Y HABITACIONES
JAVIER EDUARDO GOMEZ CONTRERAS ID 832657
MARÍA JOSÉ SOTO CIFUENTES ID 821165

UNIMINUTO | 
Contenido
Flujograma de Departamentos de Habitaciones y Lavandería (Actividad 4)......................................2
Lavado de prendas de huéspedes..................................................................................................2
Lavado de Blancos..........................................................................................................................3
Lavado de suaves...........................................................................................................................4
Lavado de uniformes......................................................................................................................5
Proceso de cuarto de blancos........................................................................................................6
Proceso de descartes de blancos...................................................................................................7
Costura...........................................................................................................................................8
Flujogramas de departamento de habitaciones.................................................................................9
Recibimiento de clientes................................................................................................................9
Antes de entregar las habitaciones que están reservadas...........................................................10
Función de camareras y mozos....................................................................................................10
ANOTACION PARA EL PROFESOR.....................................................................................................17
Flujograma de Departamentos de Habitaciones y Lavandería
(Actividad 4)

Lavado de prendas de huéspedes

Huésped solicita el lavado Ama de llaves notifica al Dpto.

de prendas personales Lavandería de la requisición del
cliente

NO
¿Notificación es recibida?

SI

Encargado (valet, mucama,

peón) traslada la ropa a
lavandería

Se hace inspección calificación

Se ejecuta el lavado
y conteo de ropa

Se revisa la ropa
post-lavado

Se le pide disculpas y se
hace la anotación al ama
Se hace el documento
de llaves
de salida de la prenda

NO
Se entrega a Se notifica a la camarera
¿El cliente queda satisfecho con el
la camarera por parte de cliente
servicio?

SI

Se factura a la habitación y
termina el servicio
Lavado de Blancos

Inicio

Se solicita el lavado de Blancos

por mucama

Ama de llaves notifica al Dpto.

Lavandería de la requisición del
cliente

Elaborar
Encargado de piso (mucama, peón, documento de
etc.) llevar a Lavandería inventario y
transferencia

Verificación de estado y
calificación de blancos

NO Apartar y enviar a descartes de

¿está en un buen estado? blancos

SI
Proceso de lavado secado y
planchado

NO
¿hay blancos reservados en el cuarto de Intercambiar con un juego de
blancos? blancos nuevos

SI

Devolver a la mucama
Colocar blancos en la
habitación
Lavado de suaves

Inicio
Se solicita el lavado de suaves
por mucama

Ama de llaves notifica al Dpto.

Lavandería la entrada de
suaves

Elaborar
Encargado de piso (mucama, peón, documento de
etc.) enviar. inventario y
transferencia
los suaves a Lavandería
Verificación de estado y calificación
de suaves entre lavado y tintorería

NO Apartar y enviar a descartes de

¿está en un buen estado? blancos

SI

Proceso de lavado, secado y planchado o

limpieza en seco según corresponda

SI
Intercambiar con un juego de
¿hay suaves reservado en el cuarto de
blancos? blancos nuevos
NO

Devolver a la mucama

Elaborar
documento de
inventario y
salida Recolocar suaves
 Lavado de uniformes

Inicio
Se solicita el lavado de uniformes por
parte de los trabajadores a lavandería

Se verifica el estado de las

prendas

Elaborar documento de
inventario y transferencia,
con observaciones del
estado de las prendas

NO Desgaste
Se hace la observación al trabajador
¿está en un buen estado? ¿Desgaste normal o culpa de mal uso
y se notifica Dto. de ama de llaves
del trabajador?

SI
Mal uso
Apartar y enviar a
Calificación de uniformes según Dpto. descartes de blancos
y se envía a cuartos de blancos

Proceso de lavado, secado y planchado o

limpieza en seco según corresponda

Intercambiar con SI
un uniforme ¿hay uniformes reservados
nuevos en el cuarto de blancos?

NO

Elaborar
documento de Distribuir a trabajadores
inventario y según talla
salida
Proceso de cuarto de blancos

Inicio
Revisa el estado de la prenda y de que
dpto. procede

Elaborar documento de
inventario con
observaciones del estado
de las prendas

Limpia
Se envía al sector limpios y
¿esta sucia o limpia? se distribuye por Dpto.

sucia

NO
Se envía al sector sucios y se Se reserva hasta su
distribuye por proceso solicitado ¿se necesita dar salida de una
solicitud
(lavado ropa de huéspedes, de vez?
blancos, suaves o tintorería.)
SI

Elaborar
Elaborar documento de
documento de inventario y
inventario salida

Se reserva para realizar Se entrega al encargado

su proceso que lo solicita
Proceso de descartes de blancos

Inicio
Revisa el estado de la prenda y de que
dpto. procede

Elaborar
documento de
daños de la
prenda

Elaborar
SI documento de Se envía a costura y se
¿se puede reparar? reparaciones y de solicita el servicio
transferencia
NO

Elaborar
documento de
notificaciones e
inventario hacia
ama de llaves

Enviar documento a ama de

llaves y esperar decisión

SI Elaborar
documento de Enviar como donación
¿se puede utilizar de nuevo? baja y de o para uso de personal
inventario según necesidad
NO
Elaborar
documento de
baja y de
inventario

Enviar para reciclaje

o transformación
Costura

Inicio
Revisar la solicitud hecha por
lavandería

Inspeccionar daños de la
prenda

Clasificar según los procesos

de reparación a hacer

Ejecutar procesos según el

daño

NO
¿Qué da bien la reparación?

SI

Elaborar documento
de notificaciones
hacia ama de llaves
y/o facturación (si es
ropa de huésped)

Enviar a lavandería
para hacer proceso
de limpieza necesario
Flujogramas de departamento de habitaciones
Recibimiento de clientes

Ingreso del cliente al hotel

Recibido por el portero y se

direcciona a recepción

En recepción se investiga si
tiene reservación

NO NO
¿hay habitaciones
¿tiene reservación? Verificación de
habitaciones disponibles?
Fin
disponibles
SI SI

Informar condiciones de
Confirmar los datos del reserva y elementos de
habitación
cliente con la reservación
SI
hecha
NO
Dar la información sobre el contenido de
la habitación y condiciones de la reserva ¿acepta el cliente?
Fin
Confirmation de check in y
check out

Encargado de equipajes
(botones, converge) lo guía a
su habitación y lleva su
equipaje
Antes de entregar las habitaciones que están reservadas

Inicio

-El encargado de Ama de llaves coordina todas las funciones de las camareras

-Recibir instrucciones de las habitaciones que están reservadas durante la semana

-se hace la limpieza respectiva en áreas internas y comunes ya que hace parte de un alojamiento
completo.

-organización de cronograma día a día

-tener claridad de las habitaciones están ocupadas y cuáles están desocupadas.

*pregunta:

¿Están ocupadas?

SI:

-Confirma los estados de las habitaciones con la recepcionista que éste en el momento y asignar
que debe hacer.

NO:

-Dejar claridad que están habilitadas limpias y sin daños

-en la recepción actualizan el sistema de reservas para tener claridad la disponibilidad de las
habitaciones que se pueden reservar a los nuevos clientes.

-entregar turno y dejar evidencia del día

Fin

Función de camareras y mozos

Inicio

-tener comunicación con Ama de llaves

-tener claridad de las labores qué hay que realizar en el día.

-asignar tareas por zonas del hotel

~Áreas comunes:

-lobby

-recepción

-sala de Tv
-restaurantes

-áreas de alimentos.

~Áreas de habitaciones

~se divide por pisos y habitaciones para la limpieza:

-habitaciones estándar y/o pequeñas.

-habitaciones junior suite y/o medianas.

-habitaciones suite y/o grandes.

~Se limpia habitaciones

-cuando: ESTÁN OCUPADAS

-respetar la intimidad y pertenencias de los huéspedes

SI ES NECESARIO:

-cambiar sábanas y toallas diariamente

SI EL HOTEL CUENTA CON LAS INSTALACIONES

-poner a lavar las toallas y sábanas

SI EL BAÑO NO ESTÁ DOTADO

-Asegurarse que el baño quede dotado por papel higiénico y jabones.

EL MINI BAR ESTÁ HABILITADO

SI:

Asegurarse que quede dotado al 100%

NO:

Dejarlo en perfecto estado.

Preguntar ¿Señor usuario tiene ropa para lavar?

SI:

Recoger y llevar la ropa al servicio de lavandería.

NO:

Indicarle que está a la orden.

-cuando: ESTÁN DISPONIBLES

-Tener presente que todo esté limpio

hay objetos olvidados:

SI:

Llevarlo al departamento encargado.

NO:

Revisar bien cada espacio de la habitación.

ANOTACION PARA EL PROFESOR

Hola profesor, yo Javier Gómez, me disculpo por copiar diagramas de flujos de otros lados, pero
fue lo único que pude hacer ante lo sucedido con mi compañera, la cual durante todo este tiempo
le pedí ponernos ha hacer este trabajo y le estuvo dando vueltas hasta que fue muy tarde. Debí
hacerlo por mi parte, pero me confié en el trabajo en grupo, entiendo que el trabajo no será el
más idóneo después de habernos dado tantos plazos y enserio lo siento mucho. Le dejo
pantallazos de los problemas con mi compañera y pedirle que por favor pueda volverá presentar
mis trabajos de forma individual.

Desdes el principo intente poner horarios para trabajar con ella pero nunca aparecía.
deje de ir aclase el sábado para poder ponernos con eso ya que al principio dijo que iba a ir pero
como llovio me cancelo y dijo que trabajaríamos desde intenet al momento dela verdad volvió a
perderse y me dejo haciendo lo solo ese dia.
intente cambiar la metodología y dividirnos los departamentos para asi agilizar el dia domingo.

me decia ese dia que tenia hecho unos cuantos cuando le pregunte como iba.
decidí enviarle mi parte de trabajo para darle constancia que lo había hecho y asi darle confianza
de que me pasara la suya el dia lunes pero aunque me dijo que me la enviaría nunca paso
el dia de ayer le solicite urgentemente su parte que me decía que ya tenia pero no me dejaba ver

y a las 12 de la noche me envio que no había hecho nada por que el dia de ayer estuvo en el
medico.
me dijo que tenia que la información pero no habia hecho los flujogramas. Le solicite la
información pero me la paso por incompleta asi que decidí bajar