Marthas Cocina Casual

Presenta:
Una Casual Navidad

PAQUETES PARA CENAS NAVIDEÑAS

MENÚ SENCILLO • 15,00 + SERV

INCLUYE PLATO FUERTE Y BEBIDAS SOFT ILIMITADAS
(AGUA Y GASEOSAS) DURANTE EL SERVICIO

MENÚ CLÁSICO • 20,00 + SERV

INCLUYE PLATO FUERTE Y UN SEGUNDO PLATO A ELEGIR
(PUEDE SER ENTRADA O POSTRE). TAMBIEN INCLUYE
BEBIDAS SOFT ILIMITADAS (AGUA Y GASEOSAS) DURANTE
EL SERVICIO

MENÚ ESPECIAL • 26,00 + SERV

INCLUYE ENTRADA, PLATO FUERTE Y POSTRE A ELEGIR.
TAMBIEN INCLUYE BEBIDAS SOFT ILIMITADAS (AGUA Y
GASEOSAS) DURANTE EL SERVICIO

MENÚ PREMIUM • 30,00 + SERV

INCLUYE COCTEL DE BIENVENIDA, ENTRADA, PLATO
FUERTE Y POSTRE A ELEGIR. TAMBIEN INCLUYE BEBIDAS
SOFT ILIMITADAS (AGUA Y GASEOSAS) DURANTE EL
SERVICIO
Marthas Cocina Casual
Presenta:
Una Casual Navidad
OPCIONES DE COCTELES
SANGRÍA DE MARTHAS (TINTA O BLANCA)
SUPER REFRESCANTE! CON TOQUES DE RON, TRIPLE SEC Y UN
JARABE TROPICAL ESPECIADO QUE LE DA EL TOQUE

BLACK SANTA
CREMOSO Y FRAPEADITO, CON TOQUES DE CAFÉ, CHOCOLATE,
MENTA Y CEREZA

CANELAZO PITEADO
CANELAZO DE LA CASA A BASE DE FRUTAS DE TEMPORADA Y
ESPECIAS, TUNEADO CON UN TOQUE DE CAÑA MANABITA

OPCIONES DE ENTRADAS
CAMARONES MAGREB
CAMARONES MARINADOS EN ESCABECHE DE ACEITUNAS Y
MORRONES, SERVIDOS SOBRE HUMMUS DE GARBANZOS,
TOQUES DE YOGURT Y PEPINO Y SERVIDOS CON PAN
CAMPESINO
TIRADITO XIPIXAPA
PESCA BLANCA LAMINADA BAÑADA EN LECHE DE TIGRE DE
MANÍ CON BIELA, SERVIDA CON AGUACATE, CHIPS DE VERDE Y
UN TOQUE DE AJÍ MANABA DE LA CASA
MUCHÍN DE MARISCOS
CROQUETA DE YUCA RELLENA DE QUESO FRESCO, CORONADA
CON MISTURA DE MARISCOS EN SALSA MOLCAJETE DE
TOMATES AHUMADOS
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Una Casual Navidad
OPCIONES DE PLATO FUERTE
CERDITO ENMOLADO
BONDIOLA DE CERDO BAÑADA EN SALSA MOLE (A BASE DE
FRUTOS SECOS, ESPECIAS Y CACAO), SERVIDO CON ARROZ DE
HONGOS Y CEBOLLA ASADA, Y ENSALADA DE PATATAS Y
SALCHICHA DORADA EN ADEREZO CREMOSO DE MOSTAZA DIJON
EL INFALTABLE PAVO
PECHUGA DE PAVO ASADA BAÑADA EN DEMIGLACE DE VINTO
TINTO Y ESPECIAS, SERVIDA CON ARROZ DE NUECES, PERAS Y
CEBOLLA CARAMELIZADA, Y ENSALADA FRESCA CON TOQUES DE
PARMESANO, ACEITUNAS Y BALSÁMICO
LASAÑA PUNZADITA DE CARNE
PASTA FRESCA, RELLENA DE CARNE PUNZADA DE RES CON
VEGETALES, GRATINADA EN CREMA DE QUESOS MADUROS.
SERVIDA CON ENSALADA FRESCA Y PAN TOSTADO

OPCIONES DE POSTRES
ROMPOPE CREMEUX
CREMOSO DE CHOCOLATE BLANCO CON SABOR A ROMPOPE,
BIZCOCHO DE ALMENDRA, COMPOTA DE PERA, NARANJA CRIOLLA

BORRACHITO CARIBE
PANNACOTTA DE CAFÉ CON WHISKEY, CROCANTE DE COCO,
HELADO DE MANGO/LIMÓN

DEVIL CAKE DE MARTHAS

CAKE DE CHOCOLATE MOJADO EN ALMIBAR DE RON AÑEJO,
RELLENO CON CREMOSO DE MASCARPONE Y ARANDANOS,
BAÑADO EN FUDGE DE CHOCOLATE CON PISTACHOS
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Presenta:
Una Casual Navidad
COMO AGENDAR TU CENA NAVIDEÑA
• LA CENA SE AGENDA CONFIRMANDO LOS SIGUIENTES
DATOS:
NUMERO DE PARTICIPANTES (MINIMO 4)
FECHA Y HORA
TIPO DE MENÚ Y PLATOS
EXISTENCIA DE ALERGIAS O INTOLERANCIAS
• TAMBIEN SE DEBERÁ PAGAR EL TOTAL DEL SERVICIO
MEDIANTE TRANSFERENCIA O EFECTIVO
• EL MENU SELECCIONADO SERA EL MISMO PARA TODOS
LOS PARTICIPANTES DE LA CENA
• LA CONFIRMACION DE RESERVA DEBERA REALIZARCE
CON AL MENOS 3 DIAS PREVIOS A ESTA. ESTO PUEDE
CAMBIAR EN BASE A DISPONIBILIDAD POR LAS FECHAS
• EN CASO DE CANCELACION DEL SERVICIO YA
AGENDADO, DEBERA REALIZARSE CON 3 DIAS PREVIOS A
ESTE, DE LO CONTRARIO NO HABRA LUGAR A
DEVOLUCIONES

TAMBIEN NECESITAS SABER...

• SI PREPARAMOS EL CLÁSICO CONDUMIO O RELLENO
COMO ADICIONAL A LOS MENUS ($3.00 + SERV POR
PERSONA)
• EN CASO DE USAR EL SALON PRIVADO, ESTO TENDRA
UN COSTO EXTRA POR PERSONA DE $3.00 POR PERSONA,
CON UN MÍNIMO DE 16 PERSONAS PARA SU USO
• EL VALOR POR DESCORCHE DE VINO ES DE $10.00 Y DE
DESTILADOS ES DE $20.00

Felices Fiestas, att Martha