Boletín Productos Agropecuarios CEDAIT

(Canasta Familiar Antioqueña - Productos Cárnicos)

Edición quincenal 31 de diciembre de 2022

Precio Precio
Productos Presentación Variación Fuente
15 de diciembre 31 de diciembre

Aceite SIPSA-
Vegetal 1 litro $ 8.754 $ 8.858 0,9% DANE

SIPSA-
Arroz 500 g $ 1.930 $ 1.970 2,1% DANE

Azúcar 0,0% SIPSA-

1 kg $ 4.668 $ 4.668 DANE

Fríjol SIPSA-
1 kg $ 8.250 $ 8.250 0,0% DANE

Huevo AA SIPSA-
1 unidad $ 525 $ 535 1,9% DANE

Leche en SIPSA-
polvo 400g $ 11.425 $ 11.425 0,4% DANE

Maíz SIPSA-
blanco cáscara 1 kg $ 2.250 $ 2.250 0,0% DANE

Maíz SIPSA-
blanco trillado 1 kg $ 3.250 $ 3.050 -6,2% DANE

Maíz SIPSA-
amarillo cáscara 1 kg $ 2.300 $ 2.250 -2,2% DANE

Maíz $ 2.950 SIPSA-

amarillo trillado 1 kg $ 2.900 -1,7% DANE
Nota: este semáforo parte del rol del cliente final

Panela SIPSA-
redonda morena 1 kg $ 3.820 $ 3.885 1,7% DANE

Papa $ 3.350 SIPSA-

capira 1 kg $ 3.200 4,7% DANE

Plátano SIPSA-
guineo 1 kg $ 1.900 $ 1.900 0,0% DANE

Plátano SIPSA-
hartón 1 kg $ 3.200 $ 3.100 -3,1% DANE

SIPSA-
Carne de res 1 kg $ 28.750 $ 28.250 -1,7% DANE

Carne de 0,0% SIPSA-

1 kg $ 21.500 $ 21.500 DANE
cerdo

 Boletín Productos Agropecuarios CEDAIT

(Bovinos)

Edición quincenal 31 de diciembre de 2022

Precio Precio
Productos Presentación 05-09 de diciembre 26-30 de diciembre Variación Fuente

Machos Central
cebados 1 kg en pie $ 9.384 $ 9.484 1,1% Ganadera S.A.

Machos Central
levante 1 año 1 kg en pie $ 7.821 N/A #¡VALOR! Ganadera S.A.

Machos levante 1 kg en pie $ 7.451 N/A #¡VALOR! Central

1.5 años Ganadera S.A.

Machos
Central
cebados 2 años 1 kg en pie $ 7.572 N/A #¡VALOR! Ganadera S.A.

Hembras 1 kg en pie $ 7.625 $ 7.929

Central
cebadas 4,0% Ganadera S.A.

Hembras Central
levante 1 año 1 kg en pie $ 7.546 N/A #¡VALOR! Ganadera S.A.

Hembras Central
levante 1.5 años 1 kg en pie $ 6.381 N/A #¡VALOR! Ganadera S.A.

Hembras de Central
vientre 1 kg en pie $ 7.014 N/A #¡VALOR! Ganadera S.A.

Central
Vacas horras 1 kg en pie $ 5.678 N/A #¡VALOR! Ganadera S.A.

Vacas paridas Central

1 kg en pie $ 5.991 N/A #¡VALOR! Ganadera S.A.

Central
Toros 1 kg en pie $ 8.609 N/A #¡VALOR! Ganadera S.A.

Central
Revoltura 1 kg en pie $ 7.542 N/A #¡VALOR! Ganadera S.A.

Bovino Central
industrial 1 kg en pie $ 4.012 $ 4.002 -0,2% Ganadera S.A.

*Nota: este semáforo parte del rol del productor

 Boletín Productos Agropecuarios CEDAIT
(Porcinos en pie)

Edición quincenal 31 de diciembre de 2022

Precio Precio
05-09 de diciembre 26-30 de diciembe
Productos Presentación Variación Fuente

Máximo Promedio Máximo Promedio

Cerdos Central
cebados 1 kg en pie $9.800 $9.304 $9.800 $9.693 4,2%
Ganadera S.A.

Cerdas
-6,1% Central
descarte 1 kg en pie $7.500 $ 7.044 $7.000
Ganadera S.A.

$6.611

Verracos
Central
descarte 1 kg en pie $6.600 $ 5.817 $6.700 $ 4.718 -18,9%
Ganadera S.A.

*Nota: este semáforo parte del rol del productor

Fuente: Andrés Felipe Ruíz Carmona.
Sistema Experto del CEDAIT