FACULDAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONOMICAS

MATERIA:
GESTION TRIBUTARIA

ESTUDIANTE:
CANGO SARANGO MERCY MARISOL

TEMA:
PROYECTO INTEGRADOR

LAGO AGRIO

2022-2023
 ANÁLISIS DE LA GESTIÓN EMPRESARIAL DEL SECTOR
COMERCIAL AL MAYOR Y MENOR EN EL ECUADOR
(ENFASIS SANTA MARIA AMBATO)

Autor: Mercy Marisol Cango Sarango

mcango6@indoamerica.edu.ec

Resumen

El resumen debe contener: Objetivos, metodología, resultados y conclusiones no más de 250

palabras.

Palabras Clave: se tomarán de 5 a 10 palabras importantes que ayuden a la búsqueda del trabajo,
estas se encontraran en orden alfabético.

Abstract. debe seguir las mismas especificaciones técnicas del Resumen en español.

Keywords:

1. INTRODUCCIÓN

Importancia de la gestión empresarial en el sector comercial al por mayor o menor en el

Ecuador, por lo tanto el propósito de esta investigación es analizar el entorno a este sector tan

importante para la economía ecuatoriana, además que esta investigación permite identificar

varios factores tanto externos como internos que pueden afectar de manera positiva o

negativa al sector siendo que es una tan ligada a la economía de las personas y a sus

necesidades básicas de consumo en el país, este sector según el Ministerio de Finanzas y

Economía tuvo un aumento de 65% en comparación con el año 2020 y 2021 años de la

pandemia donde este sector se vio fuertemente afectado por la pandemia siendo que se

tuvieron que adaptar a servicios delivery para poder seguir con sus actividades a pesar de las
restricciones sanitarias que no permitían un libre comercio además que proveedores no

podían arribar a los lugares de acopio para poder distribuir productos que llegaran al

consumidor por lo que se vio afectado de manera directa por esta situación, por lo que la

importancia de la gestión empresarial en situaciones como estas para poder tomar decisiones

y diseñar estrategias que permitan aprovechar o no ser afectados por estas situaciones que se

pueden dar en cualquier momento de la vida, es importante tener en cuenta que el sector

comercial es el de más contacto con el consumidor final.

La gestión empresarial según Nirian afirma que “es un conjunto de acciones que se

encuentran en el plan estratégico de negocios y que aportan al crecimiento de las empresas

esta se puede adquirir con experiencia y dedicación por aprender sobre la industria”, esto

permite el crecimiento de las empresas sobre todo porque la gestión busca el control y

manejo de los aspectos de la empresa siendo que esta guía las operaciones de las empresas

siendo que se puede generar de una forma adecuada para poder cumplir metas u objetivos que

la empresa se proponga en cumplir.

En el sector comercial de por mayor a menor ha existido varios cambios gracias a la Gestión

Empresarial se han generado para el beneficio de este sector siendo el más importante la

entrega a domicilio que mundialmente empezó a través de la entrega en motos siendo las

pizzerías quienes realizaban de esta manera, mientras que en los últimos años mundialmente

se ha estabelcido a Uber como una empresa importante para el desarrollo de compras a menor

en una misma ciudad siendo Uber Eats la encargada para poder realizar este tipo de servicios,

mientras que a nivel mundial para compras a menor se tiene Amazon, la empresa de

comparas internacionales más grande de la actualidad siendo la encargada de exportaciones e

importaciones de productos, pero poder comprar al por mayor a nivel mundial se ha

posicionado la empresa AliBaba haciendo envíos al por mayor desde la China, a nivel del
Ecuador se ha implementado estas tres plataformas en el país siendo la de mayor impacto

Uber. Según el artículo de la revista aval por Sandoval (2021) afirma que este sector cuenta

con un activo de $24.645MM con un crecimiento del 11,59%, mientras que los pasivos

registraron un aumento del 12.62% además de un crecimiento del 9,66%. Para poder estudiar

el sector empresarial se tomó la decisión de aplicar una matriz PESTEL en base de la ciudad

de Ambato en los centros comerciales Santa María, esto para poder determinar un nicho de

mercado donde este sector sea fuerte siendo esta ciudad ideal por contar con el parque

industrial más grande del Ecuador además de ser un sector comercial importante.

Objetivos

Objetivo General

Recopilar información acerca de la gestión empresarial para la realización del análisis del

sector comercial al mayor por menor en el Ecuador.

Objetivo Específicos

 Realizar una introducción que permita identificar las principales variables del
proyecto integrador.

 Aplicar una matriz PESTEL en el sector comercial al mayor por menor en el Ecuador
para la identificación de variables.

2. METODOLOGÍA

El enfoque que se utiliza para este proyecto integrador en nivel de investigación será

descriptivo lo que permitirá describir el fenómeno y como se manifiesta, buscando las

propiedades importantes para desarrollar ideas, y poder describir los fenómenos lo que

llevara a entender cómo funcionan o como se desarrollan. En tipos de investigación se

aplicará un tipo bibliográfica lo que permite que se pueda estudiar el fenómeno a través de

una investigación en libros, documentos y páginas web, es decir que se busca información a

partir de escritos que permita entender de mejor manera el fenómeno a estudiar, es importante

para el proyecto integrador tener en cuenta esto porque no se puede aplicar otro tipo de

investigación puesto que al ser un tema tan extenso no se puede aplicar otras herramientas

como encuestas o cuestionarios lo que permitiría levantar otro tipo de investigación.

Régimen Perteneciente

Este tipo de empresa pertenece al Régimen RIMPE-Emprendedores por las ganancias

generadas mayores de $20.000 hasta $300.000. Las obligaciones que tienen las empresas

son:

 Inscripción en el Ruc

 Impresión de facturas o notas de venta

 Identificar la tarifa del IVA

 Llevar registro de compra y venta

 Realizar declaración del IVA e impuesto a la Renta

 Pago de impuestos

3. RESULTADOS

Aspectos Políticos

El Gobierno actual del Ecuador es de derecha siendo el Presidente Guillermo Lasso,

tomo las riendas del país el 24 de mayo de 2021, el Ecuador posee una forma de gobierno de

Estado Unitario. Actualmente Ecuador está sufriendo un clima político de desconfianza tras

los 10 años del Correismo, sumado al gobierno del ex Presidente Lenin Moreno donde se

desato una de las protestas más grandes en los últimos 15 años.

Según la Secretaría Nacional de Planificaciones (2022), La política pública

ecuatoriana ahora es centro de atención mundial debido a que, por primera vez, un gobierno

impulsa la formulación de políticas públicas sectoriales con enfoque de derechos humanos a

nivel nacional, todo esto referente a política pública en el Ecuador.

Ecuador según datos del Ministerio de Producción Comercio Exterior Inversiones y

Pesca (2022), cuenta con 11 tratados comerciales vigentes, siendo el más antiguo el de

Cartagena firmado en el año 1969 entre los Gobiernos de Bolivia, de Colombia, el Ecuador,

el Perú y Venezuela; mientras que el más reciente es el Acurdo Comercial con Reino Unido

en el año 2019

Factor Económico

Para analizar el factor económico de la Ciudad de Ambato debemos tomar en cuenta

todos los indicadores financieros del Ecuador que competen en a la ciudad y a nuestro

mercado.

Como Súper Mercado Santa María se dedica a la venta de alimentos y productos de

primera necesidad lo primero en estudiar debe ser la canasta básica unificada según datos del

INEC (2022), la canasta básica se encontraba en el mes de enero del presente año en $793,33,

este valor es superior a la del mes de diciembre en un 0,66%. Los productos que se presentan

en esta lista si han sufrido cambios a lo largo del año 2021, lo que ha generado un aumento de

esta además de existir un aumento en el Salario Básico General Unificado se encuentra en

$425 dólares.

El 6 de Enero el INEC (2022), dio el informe anual de varios factores económicos en

el país, la pobreza creció en un 0,23% en comparación al año pasado, además de que el

empleo bajo en un 6,7% y el subempleo aumento en un 12% en comparación al inicio del año

2021, la inflación cerró el año 2021 en 1,94% en comparación a diferentes años. Según el

mismo organismo el IPC aumentara hasta el 2,6%, destacando el aumento de 3,6% de los

precios de las bebidas alcohólicas.

Gráfico 1

IPC 2020-2021

Factor Social
Aspectos Demográficos

Según datos del INEC (2022), la población de Ambato es de 489.537 habitantes,

comprendiendo el 65% de la población de la Provincia de Tungurahua, fue fundado en 1860

como la Provincia de Ambato que ahora es conocida como la Provincia de Tungurahua, fue

declarada patrimonio el 26 de julio de 2005 por el hecho de mantener un centro histórico muy

bien conservado. La ciudad fue destruida varias veces por los terremotos que sucedían en la

zona siendo el último de gran escala en 1949, el clima es cálido templado con una

temperatura promedio de 16.5º C. Esta ubicación y varios aspectos económicos que serán

detallados más adelante se ha decidió estudiar el local en la Av. de los Capulies, Ambato.

Gráfico 2

Ubicación Geográfica
Características del consumidor

En Ambato las características del consumidor son varias desde la edad que

según datos del INEC (2022) , la edad promedio de la ciudad de Ambato oscila ente los 14

años y los 52 siendo una ciudad joven que tiene varios datos interesantes como la actividad

Económica según el Ministerio de Trabajo (2022), la principal actividad es el comercio al

mayor o menor con el 21.6%, la industria manufactureras con 20.6% y la ganadería, pesca,

silvicultura, agricultura con un 18.9%. El principal cliente son familias que hacen compras al

por mayor y se benefician de las políticas de promoción de la empresa, esto se debe a los

ingresos de la ciudad que fueron detallados. Un cliente ocasional pueden ser restaurantes que

buscan productos para su actividad económica, pero son ocasionales pues buscan productos

muy específicos ya que los de mayor consumo son entregados por proveedores directos de

sus marcas.

Barreras Culturales

En la ciudad de Ambato según datos de la CONAIE (2022), El pueblo Chibuleo se

encuentra ubicado en la sierra central, al Sur-Oeste de la provincia de Tungurahua, en el

cantón Ambato, parroquia Juan Benigno Vela, a 18 km. De la ciudad de Ambato, vía

Guaranda. Son bilingües, su idioma madre el kichwa y el español como segunda lengua. En

la ciudad de Ambato se da una interacción entre el pueblo indígena y los mestizos, donde

empresas grandes han evidenciado su racismo o clasismo donde no se da la oportunidad a

personas de comunidades indígenas pertenecer a sus filas por el hecho de ser indígenas,

existen más pueblos indígenas en la ciudad pero el Pueblo del que se está hablando es el más

numeroso en la ciudad

Crecimiento de la Población

Según datos de INEC, la población de Ambato registro un crecimiento del 2.4% anual

lo que la convierte en el Cantón con mayor número de habitantes en la Provincia de

Tungurahua esto ha generado el aumento del comercio en la zona y la creación de nuevos

empleos a través de locales comerciales o turísticos.

Competidores

Los principales competidores de Súper Mercado Santa María son empresas que tienen

el mismo giro de la empresa y que se encuentran en la misma zona geográfica en la ciudad de

Ambato siendo los siguientes:

 Almacenes TIA: En la ciudad de Ambato existen tres sucursales de esta empresa la

cual es la competencia directa puesto que ofrece una cartera de productos igual, se

encuentran en entre y, Av Cevallos &, Ambato; Av. Bolívar y, Mariano Eguez; sector

Centro, Av. Simón Bolívar entre cinco de Junio y, Vargas Torres.

 Megamaxi: Considerado las tiendas al por mayor más grandes del Ecuador, en

Ambato se encuentra en el Mall Los Andes, lo que lo convierten en un competidor

fuerte pues se encuentra dentro de un centro comercial el cual tiene gran afluencia de

gente.

Proveedores

Al ser una tienda comercial tan grande tiene un sin número de proveedores los cuales

tienen diferente tipo de negociación:

 Coca Cola Company: La empresa más grande del mundo tiene la política de

abastecer los locales comerciales de publicad de ellos a través de

refrigeradores y posters. Además de tener un sistema de 60:40 lo que es bueno

para la liquidez de los locales, su política de devolución por mercadería caduca

es muy leve ya que al ser su producto de larga duración y su producción en

masa es muy difícil encontrar productos de estas características.

 Pronaca: La empresa encargada de dejar productos de carne y sus derivados

tiene la política de 70:30, además de tener el sistema de realizar los pedidos

 días martes y entregarlos los días jueves para evitar una sobrecarga a la hora

de cargar productos.

 Pepsico: La marca dueña de varias líneas de producción puede de jactarse de

ser una de las más grandes en este tipo de empresas ya que no solo brindan su

producto estrella, que es la bebida Pepsi, si no toda su línea de producción

como ruffles, doritos, etc.

Factor Ecológico

Súper Mercado Santa María tiene varias políticas ecológicas que aplica diariamente

para poder evitar desperdicios, además de ser una empresa comprometida con el cuidado del

medio ambiente.

 Política de Desperdicios: La venta de frutas y hortalizas tiene el riesgo de que los

productos se dañen o se caduquen, es por esto que la empresa vende estos restos a

fincas cercanas a los lugares para que este desperdicio sea usado como comida para

animales de granja, o como fertilizantes en dichas haciendas, se vende a un precio

mínimo que ayuda a la liquidez y sostenibilidad de la empresa.

 Reciclaje: En los estacionamientos de super mercado Santa María existen los puntos

verdes, donde las personas pueden depositar sus botellas que luego serán llevados a

plantas de reciclaje y así ayuda al medio ambiente

 Uso de bolsas verdes: Las ya conocidas bolsas verdes o fundas ecológicas se ofrecen

en todos los súper mercado Santa María que el público puede adquirir para poder

llevar sus productos, además que las bolsas comunes son recicladas por lo que

también ayudan al medio ambiente.

Imagen 1.

Propaganda Verde Santa María

Factor Tecnológico

La innovación es fundamental en un mundo que no se detiene lo que a las empresas a

resultado beneficioso si pueden subirse sobre esta ola de la innovación tecnológica, Súper

Mercados Santa María ha sido una de esas empresas realizando adecuaciones en sus locales o

en la forma de venta a sus clientes siendo las siguientes las más importantes:

 Plataformas: Desde el año 2019 Súper Mercado Santa María está disponible en

varias plataformas de envíos en el Ecuador, siendo Uber Eats, Rappi, Glovo, esto

ayudado a la empresa a poder realizar pedidos a domicilio de sus productos, siendo

una ventaja en la pandemia en donde las personas pueden solicitar sus productos

según el horario de la plataforma.

 Página Web: La página web Súper mercado Santa María también ha sufrido

innovación lo cual fue por la pandemia y para personas que no usaba plataformas

delivery.

 Sensores antirrobo: La ubicación de sensores antirrobo en los locales de Santa María

también es considerado tecnología lo que ayuda a evitar que se lleven productos sin

pagar.
  Cajas automáticas: Las cajas automáticas funciona para que los productos pueden

ingresar de mejor manera e inclusive el cobro es más rápido y puede ayudar a los

cajeros a dar el vuelto exacto.

 Semaforización de Productos: Este sistema me ayuda a conocer tres características

de los productos que son: Sal, Azúcar y grasa que van distribuidos en tres colores

Verde (Bajo); Amarillo (Medio), Rojo (Alto), además de contar con la opción de “No

Contiene”.

Grafico 3

Ejemplo Semaforización

Factor Legal

En política tributaria el organismo que vela por esto es el SRI (2022) estos son los

datos que se debe tomar en cuenta sobre Súper Mercado Santa María:

Gráfico 2

Información Santa María según SRI

 Estos datos me dan a demostrar que la empresa está bien regulada en política

tributaria siendo que no tiene ovación de impuestos que es muy común de las empresas hoy

en día.

Otro ente regulador que es importante para Súper Mercado Santa María es la Agencia

Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria que se encarga de velar por la sanidad

en varias empresas siendo una de estas la empresa que estamos analizando puesto que maneja

muchos productos perecibles que si no se mantienen en buenas condiciones pueden ser

perjudiciales para la salud, además de tener un cuenta los productos permitidos a la venta

pues con los años organizaciones a favor de la salud de las personas han permitido que se

retiren productos del mercado que son demasiados malos para la salud del consumidor final,

este órgano regulador también debe conocer como es el método de llegada de los productos

sobre todo los que provienen de otras provincias como el verde, maduro, lechuga, etc., para
evitar la introducción de plagas a diferentes zonas del país.

4. DISCUSIÓN

De acuerdo con la revisión realizada en la introducción se comparan sus resultados con los de

otros estudios: ¿Son consistentes? Si no es así, discuta las posibles razones de la diferencia.
Describir brevemente las limitaciones de su estudio.
Interpretar los resultados ¿Cómo pueden aplicarse los hallazgos?

5. CONCLUSIONES

¿Qué significan los resultados?, deben ser una interpretación de sus resultados, se presentarán
en orden de importancia, del más al menos importante.
Las conclusiones sintetizan los resultados más relevantes e intentan ofrecer respuestas al
problema planteado en la Introducción. Las recomendaciones pueden referirse, entre otros, a
investigaciones futuras y/o aplicaciones prácticas de los resultados. Que propone el
administrador para la toma de decisiones y proceso de mejora.

REFERENCIAS

Nirian, P. O. (2022, 24 noviembre). Gestión empresarial. Economipedia.

https://economipedia.com/definiciones/gestion-empresarial.html

Sandoval, J. (2021, 16 mayo). Información General  de los sectores productivos del Ecuador.

Aval. Recuperado 2 de diciembre de 2022, de https://www.aval.ec/informacion-

general-de-empresas/cual-fue-la-situacion-del-sector-empresarial-ecuatoriano-en-el-

2018/

Cifras, E. e. (2022). Proyección Población. Recuperado el 04 de enero de 2023, de INEC.

CONAIE. (2022). Los Chibuleos. Recuperado el 04 de enero de 2023, de CONAIE:

https://conaie.org/2014/07/19/chibuleo/

INEC. (2022). Canasta Básica. Recuperado el 04 de Enero del 2023, de INEC:

https://www.ecuadorencifras.gob.ec/canasta/

INEC. (2022). Inflación. Recuperado el 06 de enero de 2023, de INEC.

INEC. (2022). Población de Ambato . Recuperado el 06 de enero de 2023, de INEC:

https://www.ecuadorencifras.gob.ec/search/Poblacion+Ambato/

Pesca, M. d. (2022). Acuerdos Comerciales. Recuperado el 07 de enero de 2023, de

Producción: https://www.produccion.gob.ec/acuerdos-comerciales/

Planificación, S. N. (2022). Ecuador es referente mundial en la construcción de políticas

públicas. Recuperado el 08 de enero de 2023, de Planifiicación:

https://www.planificacion.gob.ec/ecuador-es-referente-mundial-en-la-construccion-

de-politicas-publicas/

S.A., S. M. (2022). Conocenos. Recuperado el 08 de enero de 2023, de Super Mercados

Santa Maria S.A.: https://supermercadosantamaria.com/conocenos/

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linea.com/ruc/1792060346001

Trabajo, M. d. (2022). Cifras de Profesionales. Recuperado el 12 de Febrero de 2022, de

Ministerio de Trabajo: https://www.trabajo.gob.ec/

ANEXOS (Opcional)

Se puede incorporar los documentos, bases de datos y otros recursos que han servido para la
estructuración y ejecución del proyecto