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  • F-02 Rendimientos 2 de Febrero de 2017 2.0

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    El resumen proporciona detalles sobre dos productos: quesadilla de marlin y arrachera premium. La quesadilla de marlin rindió 14 porciones de 150 gramos cada una. La arrachera premium rindió 23 porciones de 350 gramos cada una. Ambos productos fueron empacados y pesados de acuerdo con el formato de rendimientos estándar.

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    F-02 Rendimientos 2 de febrero de 2017 2.0

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    El resumen proporciona detalles sobre dos productos: quesadilla de marlin y arrachera premium. La quesadilla de marlin rindió 14 porciones de 150 gramos cada una. La arrachera premium rindió 23 porciones de 350 gramos cada una. Ambos productos fueron empacados y pesados de acuerdo con el formato de rendimientos estándar.

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    FORMATO DE RENDIMIENTOS

    Fecha:___ / ___ / ___ Nombre del proveedor:


    2 de febrero de 2017
    Nombre del producto: Precio por Importe Total: $ Número de factura:
    Quesadilla de marlin kilo:

    Peso total a empacar: Peso de la merma: Peso neto:


    1090 kg 0.0 gr 2100 kg
    RENDIMIENTO
    Tipo Cantidad de pza obtenidas Peso de la totalidad
    (nombre y peso) de pza

    14 porciones de 150 gr

    Suma :
    FIRMA : TABLAJERO FIRMA: ADMON COSTOS
    Chef Fernando Segura Ynurrigarro
    FORMATO DE RENDIMIENTOS
    Fecha:___ / ___ / ___ Nombre del proveedor:
    2 de febrero de 2017
    Nombre del producto: Precio por Importe Total: $ Número de factura:
    Arrachera premium kilo:
    Peso total a empacar: Peso de la merma: Peso neto:
    8740 pz 690 gr 8050kg
    RENDIMIENTO
    Tipo Cantidad de pza obtenidas Peso de la totalidad
    (nombre y peso) de pza

    23 porciones de 350 gr

    Suma :
    FIRMA : TABLAJERO FIRMA: ADMON COSTOS
    Chef Fernando Segura Ynurrigarro

    02
    Grupo Ultima Luna

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