Tema1-La Empresa

Tema 1
La empresa
FUNDAMENTOS DE EMPRESA
1º Curso
Grado en Ingeniería de Tecnologías de Telecomunicación
Fundamentos de empresa 1
Índice
1.1. El concepto de empresa
1.2. La función de la empresa en la sociedad
1.3. Clases de empresas
1.3.1. Criterios económicos
1.3.2. Criterios jurídicos
1.4 . La empresa como sistema
1.4.1. Los subsistemas de la empresa
1.5. El entorno de la empresa
1.5.1. El entorno genérico
1.5.2. El entorno específico o sector industrial
1.5.3. El ciclo de vida del producto
1.5.4. La respuesta de la empresa: estrategias
1.6. Los objetivos de la empresa
1.6.1. Grupos de interés (stakeholders)
1.7. Hipersector Tecnologías de Información y Comunicación
Factores de producción
(inputs)
Empresa
Productos
(outputs)
La empresa es una unidad de transformación de

factores de producción (inputs) en productos (outputs)
Factores de producción o recursos
Todo aquello que es necesario para que la empresa pueda
llevar a cabo su actividad.
Tierra: Incluye los bienes raíces y recursos naturales (minerales,

madera, agua, pesca,…).
Trabajo: Se refiere a las personas que trabajan en la empresa.
Capital: Incluye el dinero y todo lo que se adquiere con éste y no
está incluido en las categorías anteriores (máquinas, herramientas,
instalaciones,…).
Organización: Este factor se ocupa de organizar y coordinar todos
los factores de producción.
Conocimiento: Este factor incluye todo el conocimiento acerca
de cómo producir y vender los productos, y desarrollar productos
nuevos.
Productos
Todo aquello que permite satisfacer una necesidad
humana.
Pueden ser de dos tipos:
Productos tangibles: Tienen un carácter material (coches, casas,

alimentos, ropa,…).
Productos intangibles o servicios: No se materializan en algo

tangible (sanidad, educación, transporte, ocio,…)
1.2. La función de la empresa
Satisfacer necesidades de la sociedad: En una sociedad hay multitud de
necesidades (alimentación, vestido, vivienda, sanidad, transporte,…) y la
actividad de las empresas está dirigida a obtener productos para satisfacer esas
necesidades.
Generar riqueza: Generan riqueza para todos los que forman parte de ellas
(beneficios para los propietarios, salarios para los trabajadores,…)
Desarrollo económico: Son “el motor del crecimiento de un país”.
Crear empleo: Las empresas son las que crean puestos de trabajo.
Innovar en productos y procesos: Están continuamente innovando,
desarrollando productos nuevos que satisfagan mejor las necesidades de sus
clientes.
Favorecer la inserción social de personas con discapacidad: Contribuyen a su
acceso al trabajo.
Proteger el medio ambiente: Puesto que una parte de la contaminación
medioambiental es generada por la actividad de las empresas.
1.3. Clases de empresas
Criterios económicos
a) Según la actividad
b) Según el tamaño
c) Según el alcance geográfico
Criterios jurídicos
a) Según la propiedad del capital

b) Según la forma jurídica
a) Según la actividad
– Empresas agropecuarias. Empresas en cuya actividad intervienen
factores de producción que provienen directamente de la naturaleza:
agricultura, ganadería, pesca, explotaciones forestales.
– Empresas industriales. Empresas que elaboran un producto a partir de
materias primas: automoción, textil, alimentación, etc.
– Empresas de construcción. Empresas dedicadas a la construcción de
edificaciones, carreteras, puentes y otras obras.
– Empresas de servicios. Empresas que realizan actividades
relacionadas con la prestación de servicios: comercio, hostelería,
transporte, comunicaciones, educación, sanidad, banca, etc.
b) Según el tamaño
Volumen de negocio o
Número de trabajadores
cifra de ventas
Microempresa
< 10 ≤ 2 millones de euros
Pequeña empresa
De 10 a 49 ≤10 millones de euros
Mediana empresa
De 50 a 249 ≤ 50 millones de euros
Gran empresa
≥ 250 > 50 millones de euros
c) Según el alcance geográfico

– Empresas locales. Empresas cuyos clientes se encuentran,
fundamentalmente, en la localidad donde se han
asentado.
– Empresas regionales. Empresas cuyos clientes se
encuentran, fundamentalmente, en la Comunidad
Autónoma en la que están ubicadas.
– Empresas nacionales. Empresas que producen y/o venden
sólo dentro del territorio del país al que pertenecen.
– Empresas internacionales. Empresas que producen y/o
venden su producto en el extranjero.
a) Según la propiedad del capital

– Empresas privadas. Empresas cuyo capital es propiedad
de particulares.
– Empresas públicas. Empresas cuyo capital es, total o en
su mayor parte (>50%), propiedad del Estado, el cual
tiene el control.
– Empresas mixtas. Empresas cuyo capital es propiedad de
particulares y del Estado.
b) Según la forma jurídica

Forma jurídica Número de socios Capital social mínimo Responsabilidad
Empresario individual 1 No existe legalmente Ilimitada
Sociedad colectiva Mínimo 2 No existe legalmente Ilimitada

Sociedad responsabilidad 3.000 €
Mínimo 1 Limitada al capital aportado
limitada (SRL o SL) Desembolso: 100%
Sociedad limitada nueva Mínimo 1 Mínimo 3.000€
Limitada al capital aportado
empresa (SLNE) Máximo 5 Máximo 120.202€
60.000 €
Sociedad anónima (SA) Mínimo 1 Limitada al capital aportado
Desembolso mín: 25%
Sociedad comanditaria Mínimo 2 (uno colectivo y Socios colectivos: Ilimitada.
No existe legalmente
simple otro comanditario) Socios comanditarios: Limitada
Sociedad comanditaria Mínimo 2 (uno colectivo y 60.000 € Socios colectivos: Ilimitada.
por acciones otro comanditario) Desembolso mín: 25% Socios comanditarios: Limitada
Depende de si es Sociedad
Sociedad laboral Mínimo 3 Limitada al capital aportado
limitada o anónima laboral
Fijado en los estatutos de
Sociedad cooperativa Mínimo 3 Limitada al capital aportado
la sociedad
Sociedad colectiva
• Denominación Nombre de todos los socios o de alguno/s seguido de “y
Compañía”
• Ninguno de los socios puede vender a otra persona su parte en la
sociedad, sin el consentimiento de los demás socios
• Tipo de aportaciones Trabajo o capital
Sociedad de responsabilidad limitada
Denominación Libre, no idéntica a la de otra sociedad, seguida de S.R.L. y S.L.

Todo el capital está dividido en participaciones (títulos no negociables).
Sociedad comanditaria simple
• Denominación Nombre de todos los socios colectivos o de alguno/s seguido

de “Sociedad en Comandita”
• Ninguno de los socios puede vender a otra persona su parte en la sociedad,
sin el consentimiento de los demás
• Tipo de aportaciones Socios colectivos: trabajo o capital
• Socios comanditarios: capital
Sociedad comanditaria por acciones
*Sólo los socios comanditarios pueden vender libremente su parte

en la sociedad
Capital social Todo el capital está dividido en acciones (títulos negociables)
.
Sociedad Cooperativa
Denominación Libre, no idéntica a la de otra, seguida de Sociedad Cooperativa

Tipo de aportaciones Capital
Capital social y desembolso Fijado en los Estatutos de la sociedad.
mínimo
1.4. La empresa como sistema
Teoría General de Sistemas
Perspectiva dominante en el estudio de la gestión empresarial
Sistema
Un conjunto de elementos, o subsistemas, relacionados entre sí
para alcanzar ciertos objetivos
• La empresa es un sistema transformador,

• abierto, en permanente interacción con el medio
que la rodea del que recibe inputs (entradas) y al que
ofrece outputs (salidas), y
• con un mecanismo de retroalimentación o
feedback, según el cual cuando los outputs
producidos se apartan de unos límites establecidos,
se actúa sobre los inputs, para reconducir el sistema
a la situación deseada, y
• alcanzar unos objetivos.
Entradas o inputs PROCESO DE Salidas o outputs

TRANSFORMACIÓN
• Trabajadores • Actividades de • Productos

• Instalaciones producción • Beneficios o pérdidas
• Máquinas • Actividades de • Salarios
• Tecnología marketing • Impuestos
• Energía • Relaciones con • Intereses
proveedores y
• Materias primas •…
clientes
• Información
• Dirección de los
• Dinero recursos humanos
•… • Administración de
recursos financieros y
contabilidad
•…
Retroalimentación o feedback
Ejemplo 1.1.
¿Cuáles son las entradas y salidas del siguiente Sistema-Empresa?
Tres ingenieros recién licenciados crean Solaris, una empresa dedicada a la fabricación,
instalación y posterior mantenimiento de paneles solares.
Las células fotovoltaicas, las baterías de acumulación y los otros componentes necesarios
para la construcción de los paneles se adquieren a la empresa Tecnosolar. Los paneles se montan
sobre soportes estáticos o sobre sistemas que permiten seguir el movimiento del sol y captar
mejor la radiación solar. Estos soportes también se adquieren a esta empresa.
Solaris tiene otros gastos como los que provienen de los suministros necesarios (entre los
que destacan los gastos de combustible y teléfono) y el alquiler de las instalaciones donde se
montan los paneles.
Se cuenta con dos vehículos para el transporte de los paneles a los lugares donde van a ser
instalados. Asimismo, las herramientas y máquinas necesarias fueron adquiridas a una empresa
del ramo que fue desmantelada.
Para hacer frente a todos estos gastos, además del dinero aportado por estos jóvenes
empresarios, la empresa cuenta con un préstamo bancario y una subvención del Gobierno
Autonómico. Esta empresa, al cierre de su primer año de vida, ha obtenido beneficios.
Cada uno de los propietarios se ocupa de la dirección de un área de la empresa: producción,
comercialización y finanzas. Además, se contrata a un empleado para llevar la contabilidad y cinco
empleados más para llevar a cabo tareas de producción.
Subsistema directivo
ENTORNO
ENTORNO
Subsistema
real Subsistema
Producción financiero
Comercialización
Subsistema real
Subsistema de producción
Incluye actividades como:
• Fabricación del producto y/o prestación de servicios
• Aprovisionamiento de materias primas y
componentes
Subsistema de comercialización
Incluye actividades como:
• Tramitación de pedidos de los clientes
• Puntos de venta del producto
• Publicidad y promoción del producto
• Servicio post-venta
• Precio del producto, descuentos…
• Marca
• Envase y etiquetado
• …
Subsistema financiero
• Captación de recursos financieros.

• Gestión de los recursos financieros.
• Contabilidad de la empresa.
• Control financiero.
• Evaluación de la viabilidad de proyectos de
inversión.
Subsistema directivo
• Análisis interno de la empresa (puntos fuertes y débiles)
• Análisis del entorno (oportunidades y amenazas)
Planificación • Establecer los objetivos de la empresa
• Definir la estrategia para conseguir los objetivos
• Definir y distribuir tareas

• Agrupar tareas en departamentos (producción, marketing, finanzas,…)
Organización • Definir líneas de autoridad y responsabilidad
• Coordinar personas, tareas, departamentos,…
Dirección de • Seleccionar y contratar a recursos humanos

• Remuneración e incentivos
recursos • Formación y promoción
humanos • Relaciones con los sindicatos
• Evaluar los resultados de la empresa

Control • Realizar los ajustes pertinentes para corregir las desviaciones no
deseables respecto de los objetivos
DEFINICIÓN:
Conjunto de elementos externos a la empresa
que están fuera de su control, pero que influyen
en su actividad, afectando a sus decisiones,
acciones, objetivos y resultados.
ENTORNO GENÉRICO
Factores socio-
culturales
Factores
económicos
ENTORNO ESPECÍFICO
Competidores
Competidores potenciales Factores
directos tecnológicos
Proveedores
Factores político-
Productos
legales
sustitutivos
Clientes
1.5.1. El entorno genérico
Factores que afectan a las empresas que actúan en un espacio geográfico y
momento del tiempo determinados.
Político-legales Económicos
• Política económica • Crecimiento del PIB
• Legislación laboral • Tipo de interés
• Legislación fiscal • Inflación
• Legislación medioambiental • Mercado de capitales
• Legislación sobre competencia • Disponibilidad de recursos energéticos
• ... • ...
Socio-culturales Tecnológicos
• Sistema de valores • Nivel de desarrollo científico y
• Nivel de educación e interés por la tecnológico
cultura • Infraestructura científica y tecnológica
• Distribución de la renta • Personal científico y técnico
• Volumen de población • Nuevas tecnologías
• Estructura demográfica • ...
• ...
Factores que afectan a la actividad de una empresa en particular o a un
conjunto de empresas pertenecientes al mismo sector industrial.
Modelo de las cinco fuerzas competitivas de Porter
Competidores
potenciales
Competidores
Proveedores Clientes
directos
Productos
sustitutivos
Estas 5 fuerzas competitivas constituyen las amenazas del mercado en el
que se desenvuelve una empresa.
1. Clientes: el poder negociador de los clientes. Sus decisiones afectan al

margen de beneficios que puede obtener la empresa. Su poder
negociador viene marcado por aspectos como.
• Su sensibilidad al precio
• Existencia de productos sustitutivos
• Exclusividad del producto.
• Volumen de compra
• Costes o facilidades del cliente al cambiar de empresa
2. Proveedores: el poder negociador de los proveedores. Dentro de los

proveedores se incluyen los de materias primas, productos semielaborados,
trabajadores, fabricantes de máquinas y los proveedores de capital. Su
poder aumenta con proveedores concentrados (monopolio implica mayor
poder de negociación), si la emp Compra pequeños volúmenes, si los
productos que compramos son diferenciados, Producto no almacenable.
3. Competidores potenciales: amenaza de entrada de nuevos competidores

que incrementarían el nivel de competencia. Los competidores
potenciales dependerán del mercado en el que opere la empresa. :
• Facilidad o dificultad de acceso dependerá de la existencia de barreras de
entrada (ventaja instaladas: Requerimientos de capital, economías de
Escala y Alcance)
4. Productos sustitutivos: La influencia de estos productos viene dada por:

• Fidelidad del consumidor a la marca: )
• Coste o facilidad de cambio del comprador
5. Rivalidad entra competidores directos: Nº y Variedad (diferencias de

tamaño), Grado de diferenciación del producto: Mayor diferenciación de
productos implica mayor fidelidad de clientes y mayor estabilidad de
demanda, y por tanto menor rivalidad. Producto standard: la rivalidad
será mayor.
Ejemplo 1.2.
¿Qué elementos componen el entorno

de una empresa que fabrica paneles
solares?
1.5.3. Ciclo de vida del producto
Los productos presentan un ciclo vital, se distinguen cuatro etapas:
➢ Etapa de iniciación o de lanzamiento

Cuando aparece un producto nuevo, la empresa que lo ha fabricado ha
necesitado realizar previamente unos gastos en investigación y
posteriormente en inversiones para adquirir los equipos necesarios
para su producción. En el momento de aparecer en el mercado es
desconocido para los consumidores, por lo que se requieren fuertes
inversiones de promoción y sus ventas en este período de lanzamiento
son pequeñas y el crecimiento lento. En esta etapa, la empresa registra
pérdidas, puesto que los gastos son cuantiosos y las ventas reducidas.
➢ Etapa de crecimiento
Una vez el producto empieza a ser conocido, se inicia el crecimiento del
volumen de ventas. Se generan beneficios para la empresa e,
inmediatamente, comienzan a aparecer en el mercado otros productos
similares lanzados por otras empresas.
➢ Etapa de madurez
Cuando la competencia es importante, la velocidad de crecimiento de las
ventas comienzan a estabilizarse y el producto entra en otra etapa
conocida como fase de maduración, en la que se mantienen las ventas y
los beneficios relativamente estables pero con tendencia a decrecer a
medida que va pasando el tiempo.
➢ Etapa de declive o saturación

El mercado se va saturando, los productos competidores que han ido
apareciendo van acaparando cada vez una cuota mayor del mercado, las
ventas descienden y paralelamente los beneficios. Esta fase concluye
cuando las ventas se tornan tan pequeñas que desaparecen los beneficios
y el producto, -al no poder mantenerse por la competencia y nuevos
productos-, desaparece del mercado.
Estrategia → Respuesta de la empresa a los factores del entorno
Cuatro ideas básicas:

1) La estrategia define la relación de la empresa con su entorno
• Los productos que va a ofrecer
• Los mercados en los que se van a ofrecer esos productos
• La manera de hacer frente a la competencia
• Los recursos que se necesitan para competir
2) La estrategia establece los objetivos a corto y largo plazo de la
empresa y las actuaciones para conseguirlos
3) Dos clases de estrategia: corporativa o general y la competitiva
Estrategias CORPORATIVAS
Producto
Actual Nuevo
Mercado
Penetración Desarrollo
Actual en el de
mercado Producto (Leche
pascual)
Desarrollo Diversificación
Nuevo de (Philip Morris)
Mercado (LG)
¿Qué ventaja tiene la empresa
frente a la competencia?
Estrategias
Ofrecer un producto
COMPETITIVAS Ofrecer un producto
similar al de los
distinto al de los
competidores a un
competidores
precio más bajo
Estrategia de liderazgo Estrategia de

Todo el
en costes Diferenciación
¿Cuál es el mercado
Ej. Citröen Ej. Mercedes
ámbito de
actuación Estrategia de Estrategia de
de la segmentación o segmentación o
empresa? Segmento
enfoque basada en enfoque basada en
de mercado
costes diferenciación
Ej. Dacia Ej. Ferrari
Estrategia competitiva
“liderazgo en costes”
➢ La ventaja competitiva basada en costes consiste en producir

bienes o prestar servicios con costes unitarios inferiores a los de
los competidores, para un producto o servicio de características y
calidad semejante. Como consecuencia, su rentabilidad es superior
a la de la competencia, al tener un margen unitario superior.
➢Objetivo habitual: vender más barato e incrementar la cuota de
mercado.
➢La ventaja en costes le permite a la empresa rebajar sus precios
hasta anular el margen de su competidor más próximo sin que
desaparezcan, por ello, sus beneficios.
➢Normalmente se basa en la estandarización y en la producción de
grandes cantidades. Economías de escala: Fabrica a coste bajo
gran cantidad de productos => reduce los costes unitarios.
36
36 Fundamentos de empresa
Estrategia competitiva
DIFERENCIACIÓN
➢ Consiste en ofrecer un producto o servicio en el mercado que por los
motivos que sea (marca, prestigio, calidad…) el consumidor lo percibe
como único y por tanto estaría dispuesto a pagar un sobreprecio para
adquirirlo.
CONCENTRACIÓN
Supone que la empresa, al no disponer de los recursos suficientes que

le permitieran atender a todo el mercado, va a servir sólo a uno o a unos
pocos segmentos del mismo, en los cuales puede mantener alguna
ventaja competitiva.
37
Diferenciación vs liderazgo en costes
Tiendas DELICATESSEN, DE TIENDAS LOW COST

LUJO…
• Locales e instalaciones bien • Locales e instalaciones sencillos
situados y de diseño atractivo
• Gama de marcas de calidad • Sólo dos marcas por producto
(Marca Blanca y otra)
• Productos exclusivos • Sólo productos básicos
• Atención al cliente • Autoservicio
• Personal Especializado • Personal poco especializado
(Reponedores)
38
1.6. Los objetivos de la empresa
Obtener beneficios: La supervivencia de la empresa depende
de que ésta obtenga beneficios
Ser competitiva: Buscar en todo momento la manera de ser
mejor que sus competidores (bien porque sus productos son
mejores y/o más baratos), sin olvidarse de ser rentable.
Crecer: Cuanto más grande más poder a la hora de negociar
con clientes, proveedores, bancos, etc.
Innovar: Tratar de satisfacer cada vez mejor las necesidades
de sus clientes, bien modificando su producto o
desarrollando nuevos productos.
Satisfacer a sus grupos de interés: Puesto que eso obrará en
beneficio de la empresa.
1.6.1. Grupos de interés (stakeholders)
ADMINISTRACIONES internos
externos
PÚBLICAS
OBJETIVOS EMPRESARIALES => Ajuste entre los grupos participantes
1.7. Hipersector TIC
Fundamentos de empresa
44
Actividades que conforman el Sector TIC (INE Y EUROSTAT)
(Epígrafes CNAE-2009)
Manufactureras TIC (CNAE 2611, 2612, 2620, 2630, 2640, 2680);
Comerciales TIC (CNAE 4651, 4652);
Actividades de publicación TIC (CNAE 5821, 5829);
Telecomunicaciones (CNAE 6110, 6120, 6130, 6190);
Actividades informáticas y de consultoría (CNAE 6201, 6202,6203, 6209);
Portales web, procesamiento de datos y alojamiento (CNAE 6311, 6312); Reparación de
ordenadores y equipos de comunicación (CNAE 9511, 9512).
ANEXO: Informe sector TIC
Fundamentos de empresa 2014-2015 46

Más información
Reglamentos, directivas, decisiones en Comisión Mercado Telecomunicaciones:
http://www.cmt.es/reglamentos_ue
Observatorio Nacional de Tecnología y Sociedad (Telecomunicaciones y la SI).

http://www.ontsi.es
ANEXO: Informe sector TIC

Asociación Multisectorial de Empresas de la Electrónica, las Tecnologías de la
Información y Comunicación y contenidos digitales: http://www.ametic.es/
Clúster TIC Galicia. http://www.clusterticgalicia.com
Observatorio da sociedade da información e da modernización de
Galicia: www.osimga.gal
•INEbase. Ciencia y tecnología. Nuevas tecnologías de la información y la

comunicación. Indicadores del sector de tecnologías de la información y
las comunicaciones (TIC)

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Tema 1

La empresa es una unidad de transformación de

Tierra: Incluye los bienes raíces y recursos naturales (minerales,

Pueden ser de dos tipos:

Productos tangibles: Tienen un carácter material (coches, casas,

Productos intangibles o servicios: No se materializan en algo

a) Según la propiedad del capital

c) Según el alcance geográfico

a) Según la propiedad del capital

b) Según la forma jurídica

Empresario individual 1 No existe legalmente Ilimitada

Sociedad colectiva Mínimo 2 No existe legalmente Ilimitada

Sociedad de responsabilidad limitada

Denominación Libre, no idéntica a la de otra sociedad, seguida de S.R.L. y S.L.

• Denominación Nombre de todos los socios colectivos o de alguno/s seguido

Sociedad comanditaria por acciones

*Sólo los socios comanditarios pueden vender libremente su parte

Denominación Libre, no idéntica a la de otra, seguida de Sociedad Cooperativa

Teoría General de Sistemas

Perspectiva dominante en el estudio de la gestión empresarial

• La empresa es un sistema transformador,

Entradas o inputs PROCESO DE Salidas o outputs

• Trabajadores • Actividades de • Productos

• Captación de recursos financieros.

• Definir y distribuir tareas

Dirección de • Seleccionar y contratar a recursos humanos

• Evaluar los resultados de la empresa

1. Clientes: el poder negociador de los clientes. Sus decisiones afectan al

2. Proveedores: el poder negociador de los proveedores. Dentro de los

3. Competidores potenciales: amenaza de entrada de nuevos competidores

4. Productos sustitutivos: La influencia de estos productos viene dada por:

5. Rivalidad entra competidores directos: Nº y Variedad (diferencias de

¿Qué elementos componen el entorno

➢ Etapa de iniciación o de lanzamiento

➢ Etapa de declive o saturación

Estrategia → Respuesta de la empresa a los factores del entorno

Cuatro ideas básicas:

Estrategia de liderazgo Estrategia de

➢ La ventaja competitiva basada en costes consiste en producir

Supone que la empresa, al no disponer de los recursos suficientes que

Tiendas DELICATESSEN, DE TIENDAS LOW COST

OBJETIVOS EMPRESARIALES => Ajuste entre los grupos participantes

Manufactureras TIC (CNAE 2611, 2612, 2620, 2630, 2640, 2680);

Comerciales TIC (CNAE 4651, 4652);

Actividades de publicación TIC (CNAE 5821, 5829);

Telecomunicaciones (CNAE 6110, 6120, 6130, 6190);

Actividades informáticas y de consultoría (CNAE 6201, 6202,6203, 6209);

Portales web, procesamiento de datos y alojamiento (CNAE 6311, 6312); Reparación de

ordenadores y equipos de comunicación (CNAE 9511, 9512).

Fundamentos de empresa 2014-2015 46

Observatorio Nacional de Tecnología y Sociedad (Telecomunicaciones y la SI).

ANEXO: Informe sector TIC

•INEbase. Ciencia y tecnología. Nuevas tecnologías de la información y la

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