Transferencia de Masa

Para que exista la transferencia de Masa debe existir un

Fase 1 Fase 2 gradiente impulsor

A 𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒕𝒓𝒂𝒏𝒔𝒇𝒆𝒓𝒊𝒅𝒂
𝑵𝑨 =
𝒕𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐

𝑵𝑨 = 𝑲𝒚 . 𝑨. ∆𝑪

Donde:
𝑁𝐴 : Fluido del componente transferido
𝐴: área de transferencia
∆𝐶: Gradiente impulsor de concentración
𝐾𝑦 : Coeficiente de transferencia de masa
𝑚𝑎𝑠𝑎
𝐾𝑦 [=]
Á𝑟𝑒𝑎. 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜. 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑔𝑟𝑎𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑙𝑠𝑜𝑟

Temperatura de Bulbo húmedo (TW)

La temperatura de bulbo húmedo se mide considerando la

humedad presente en el ambiente. Para determinar la temperatura
de bulbo húmedo, se emplea un termómetro de mercurio cuyo
bulbo está recubierto de un paño empapado en agua sobre el que
se deja pasar una corriente de aire.
La corriente de aire evapora el agua del paño, provocando un
enfriamiento, esto conlleva a que la temperatura de bulbo húmedo
Tw sea inferiror a la temperatura de bulbo seco.

Si el aire no se encuentra saturado, el agua presente en el algodón se evapora, el calor latente

requerido para la evaporación será otorgado por el calor sensible de la gota líquida, la cual
se enfriará. Por lo tanto, el calor fluirá desde el gas hacia el líquido.
La transferencia de calor se dará desde la fase gaseosa hacia la fase líquida, lo que conlleva
a que se iguale a la velocidad de calor requerida para la evaporación y la temperatura del
líquido permanecerá constante y corresponde a la Tw
𝐓𝐖 < 𝐓 𝐀𝐢𝐫𝐞 𝐧𝐨 𝐬𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐝𝐨
𝐓𝐖 = 𝐓 𝐀𝐢𝐫𝐞 𝐬𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐝𝐨

Planteando el balance de energía se obtiene:

Calor cede el aire del algodón = Calor latente evaporación del agua Ec. (1)

En términos de temperatura será:

(ℎ𝑐 − ℎ𝑟 )𝐴(𝑇 − 𝑇𝑊 ) = 𝑚̇𝑎𝑔𝑢𝑎 𝜆 𝑇𝑟𝑒𝑓 Ec. (2)

Donde:
ℎ𝑐 : Coeficiente de película por convección
ℎ𝑟 : Coeficiente de película por radiación
𝐴: área de transferencia
𝑇: Temperatura de bulbo seco
𝑇𝑊 : Temperatura de bulbo húmedo

𝑚̇𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝑘𝑦 𝐴(𝑌 − 𝑌𝑊 ) Ec. (3)

Sustituyo la (3) en (2) y asumiendo que ℎ𝑐 ≫ ℎ𝑟

(ℎ𝑐 − ℎ𝑟 )𝐴(𝑇 − 𝑇𝑊 ) = 𝑘𝑦 𝐴(𝑌 − 𝑌𝑊 ) Ec. (4)

Reajustando:

ℎ
( 𝑐⁄𝑘 )
𝑦 Ec. (5)
𝑌 − 𝑌𝑊 = (𝑇 − 𝑇𝑊 )
𝜆 𝑇𝑊
Donde:
ℎ𝑐
= Relación psicrométrica de Lewis
𝑘𝑦

ℎ𝑐 𝑆𝑐ℎ 0.67 Ec. (6)

̂
= 𝐶ℎ ( )
𝑘𝑦 𝑃𝑟

𝑆𝑐ℎ : Número adimensional de Schmmidt

𝑃𝑟 : Número adimensional Prandtl

Para el sistema Aire-Agua

𝑆𝑐ℎ = 𝑃𝑟
Reajustando la ecuación (6)
ℎ𝑐 Ec. (7)
= 𝐶̂ℎ
𝑘𝑦
Sustituyendo la ecuación (7) en la ecuación (5) se obtiene:

𝒀𝑾 − 𝒀 𝑪̂𝒉
=− Ec. (8)
𝑻𝑾 − 𝑻 𝝀𝑻𝑾

𝑪̂𝒉
−
𝝀𝑻𝑾
 Temperatura de Saturación Adiabática (TSA)

La temperatura de saturación adiabática es

aquella que alcanza una corriente de aire si se
le añade agua para llevarla a la saturación de
manera adiabática, estando el agua añadida a
la temperatura de equilibrio final.

El aire se humidifica adiabáticamente Ysa > Y y se enfría hasta salir a la Tsa

Del balance de energía:

Calor pierde el aire = Calor latente evaporación del agua Ec. (1)

Tomando como temperatura de referencia la temperatura de saturación adiabática T = Tsa

𝑚̇𝑔 𝐶̂ℎ (𝑇 − 𝑇𝑠𝑎 ) = 𝑚̇𝑔 𝜆𝑠𝑎 (𝑌𝑠𝑎 − 𝑌) Ec. (2)

Reajustando
𝐶̂ℎ (𝑇 − 𝑇𝑠𝑎 ) = 𝜆𝑠𝑎 (𝑌𝑠𝑎 − 𝑌) Ec. (3)
Finalmente:

𝒀𝒔𝒂 − 𝒀 ̂𝒉
𝑪
=− Ec. (4)
𝑻𝒔𝒂 − 𝑻 𝝀𝒔𝒂

Para el sistema aire-agua, la Línea de Bulbo Húmedo es aproximadamente igual a la

Línea de Saturación Adiabática