Fichas Textuales Miryam Johary Labastida Cisneros

Capítulo II

4. Causantes de los trastornos alimenticios

4.4 Pandemia por COVID-19

“Comer les da a las personas una sensación de control cuando muchos otros aspectos de su vida pueden
parecer fuera de control. Durante la pandemia, muchas personas están confinadas en casa con acceso
a la comida todo el tiempo. Muchas compran alimentos no perecederos, que a menudo están muy
procesados, son ricos en calorías y carecen de nutrientes esenciales. Estos alimentos son muy sabrosos
y a menudo provocan un consumo excesivo de calorías, incluso cuando las personas se sienten llenas”.
(Pearlman M.2020)

Capítulo II

4. Causas de los Trastornos Alimenticios

4.4 Pandemia por COVID-19

“En tiempos de confinamiento y con una sobreexposición a internet, la ecuación entre comida y
autoestima se descompensa fácilmente. “En la cuarentena estamos mucho más pendiente de las redes
sociales, y eso crea mucha presión en las personas” por los estereotipos de físico y belleza que en estos
escenarios se suelen manejar”, (Noriega L. 2020)

Capítulo I

2.Trastornos Alimenticios

2.1 Conceptualización de los Trastornos Alimenticios y Tipos

“Aunque los trastornos alimenticios pueden comenzar con preocupaciones por la comida y el peso, son mucho
más que solamente comida. La gente con trastornos alimenticios utiliza la comida y el control de la comida como
un intento para compensar los sentimientos y emociones que de otra manera son vistos como insoportables. Para
algunos, la dieta, los atracones y la purgación pueden comenzar como una forma de lidiar con las emociones
dolorosas y para sentirse en control de su vida personal, pero al final estos comportamientos dañan la salud física
y emocional, la autoestima y la sensación de competitividad y control de la persona.” (Rockville P. 2021)
Capítulo II

4. Causas de los Trastornos Alimenticios

4.2 Uso de Redes Sociales

“Cuerpos esculturales exhibiéndose en redes sociales. Mensajes evocando la necesidad de hacer

ejercicio físico y llevar una dieta sana para no abandonarse. Viajes a la nevera que provocan
sentimientos de culpabilidad. El último año y medio de pandemia ha sido un gran caldo de cultivo para
los trastornos de la conducta alimentaria (TCA), tal y como coinciden pacientes y profesionales. Un hecho
que ha afectado tanto a las personas que ya los sufrían y han visto empeorar su situación” (Foraster L.
2020)

Capítulo I

2. Trastornos Alimenticios

2.1 Conceptualización de los Trastornos Alimenticios y Tipos

“Los trastornos alimenticios son una serie de enfermedades psicológicas que causan el desarrollo de
hábitos alimenticios poco saludables. Podrían comenzar con una obsesión con la comida, el peso
corporal o la forma del cuerpo. En casos graves, los trastornos de la alimentación pueden causar graves
consecuencias para la salud, e incluso pueden provocar la muerte si no se tratan. Las personas con
trastornos alimenticios pueden tener una variedad de síntomas. Sin embargo, la mayoría incluye la
restricción severa de alimentos, atracones de comida o conductas de purga como vómitos o exceso de
ejercicio” (Petre M. 2021)

Capítulo I

2.Trastornos Alimenticios

2.1 Conceptualización de los Trastornos Alimenticios y Tipos

“Los expertos consideran que los trastornos alimenticios pueden ser causados por una variedad de factores. Uno
de ellos es la genética. Los estudios de gemelos y adopción que involucran a gemelos que fueron separados al
nacer y adoptados por diferentes familias proporcionan cierta evidencia de que los trastornos alimenticios pueden
ser hereditarios. Este tipo de investigación ha demostrado generalmente que, si un gemelo desarrolla un trastorno
alimenticio, el otro tiene, en promedio, una Los expertos consideran que los trastornos alimenticios pueden ser
causados por una variedad de factores. Uno de ellos es la genética. Los estudios de gemelos y adopción que
involucran a gemelos que fueron separados al nacer y adoptados por diferentes familias proporcionan cierta
evidencia de que los trastornos alimenticios pueden ser hereditarios. Este tipo de investigación ha demostrado
generalmente que, si un gemelo desarrolla un trastorno alimenticio, el otro tiene, en promedio, una probabilidad
del 50 por ciento de desarrollarlo también”. (Foraster L. 2020)
 Fichas de Resumen Miryam Labastida Cisneros

Capítulo I

2.Trastornos Alimenticios
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2.1 Conceptualización de los Trastornos Alimenticios y Tipos

2.1.1 Anorexia

La anorexia es probablemente uno de los trastornos alimenticios mas conocidos en todo el mundo, se
desarrolla durante la adolescencia y entrada la adultez temprana, es mucho más común em mujeres que
en hombres. Este trastorno consiste en que el paciente tiende a verse y a percibirse con sobrepeso
incluso cuando se encuentra muy por debajo de su peso normal o saludables, siendo así, se restringe
comidas o evita consumir ciertos alimentos con alto índice en calorías. (Petre M. 2021)

Capítulo I

2.Trastornos Alimenticios

2.1 Conceptualización de los Trastornos Alimenticios y Tipos

La Pica es otro trastorno alimenticio, aunque no es bastante común afecta a más personas de lo que pensamos.
El trastorno consiste en que el paciente desea comer cosas que no son comida. Las personas con Pica desean
ingerir sustancias que no son comestibles. Tanto los adultos como los niños pueden padecer este trastorno y
afecta mujeres como hombres, aunque, se puede observar con mayor frecuencia en niños, embarazadas y adultos
mayores. Las personas con el trastorno pueden tener un alto índice de intoxicación dependiendo de lo más deseen
ingerir. (Petre M. 2021)

Capítulo I

2.Trastornos Alimenticios

2.1 Conceptualización de los Trastornos Alimenticios y Tipos

Los trastornos de la alimentación, también llamados trastornos de la conducta alimentaria son

enfermedades médicas graves que tienen un origen e influencia biológica altamente presente y se
caracterizan por alteraciones leves o notorias en las conductas alimenticias. Existen ocasiones en que
las personas se fijan y se preocupan demasiado por su peso o apariencia física pero un trastorno
alimenticio suele comenzar cuando la persona está obsesionada con la pérdida de peso, el peso
granatario, la forma y el contenido calórico de lo que consumen. (Bethesda M, 2017)
Capítulo I

2.Trastornos Alimenticios

2.1 Conceptualización de los Trastornos Alimenticios y Tipos

Los trastornos de la conducta alimentaria pueden afectar a cualquier persona sin importar su edad,
sexo, origen racial y étnico peso corporal y género, las personas que padecen este tipo de afecciones
pueden llegar a caer en el extremo de pensar que lo que hacen es una práctica normal e incluso
saludable. Las personas con trastornos de la alimentación pueden tener un bajo peso corporal, un
peso normal o sobrepeso. En otras palabras, no se puede saber si alguien tiene un trastorno de la
alimentación con solo mirarlo. La causa exacta de los trastornos de la alimentación no se comprende
completamente, pero las investigaciones sugieren que una combinación de factores genéticos,
biológicos, conductuales, psicológicos y sociales puede aumentar el riesgo de tener este tipo de
trastorno. (Gordon J. 2017)

Capítulo III

5. Terapias y posibles curas de las patologías

Afortunadamente es posible tratar con éxito los trastornos alimenticios, la detección y el tratamiento
temprano pueden marcar una gran diferencia en la recuperación y rehabilitación. Las personas que
padecen este tipo de trastornos tienen un riesgo alto de morir por mano propia o presentar nuevas
alteraciones en su salud. La familia de los pacientes juega un papel importante en una recuperación,
ya que pueden alentar a la persona con trastorno de imagen corporal a que busque ayuda o incluso
incentivar a cuidar su salud de mejor manera, finalmente, es la familia la que puede marcar una gran
diferencia en la salud del paciente. Gordon J. 2017)
 Fichas de Paráfrasis Miryam Johary Labastida Cisneros
Capítulo II

4. Causantes de los Trastornos Alimenticios

Los trastornos alimenticios pueden desarrollarse a través de la combinación de diversas condiciones

psicológicas, personales y sociales. Uno de los factores son los sentimientos inadecuados o
pensamientos negativos, acompañados de trastornos mentales como la depresión, ansiedad, soledad,
así como problemas familiares y de relaciones que pueden contribuir al desarrollo de estos trastornos.
La idealización obsesiva demuestra cultura por la delgadez y como está es signo de belleza y el cuerpo
perfecto, también es un factor que contribuye a llevar a cabo ciertas conductas que alteran la
alimentación. Una vez iniciados los trastornos alimenticios tienden a perpetuar por bastante tiempo,
llevando a cabo varias prácticas que podrían considerarse normales, pero que en realidad son el
comienzo de la alteración alimenticia. (Craddock G. 2016)

Capítulo I

2. Trastornos Alimenticios

2.1 Conceptualización de Trastornos Alimenticios y Tipos

2.1.1 Anorexia

La Anorexia es un trastorno de la alimentación, con un alto índice de morbilidad y mortalidad que se

caracteriza por un peso corporal anormalmente bajo, un gran temor a aumentar la grasa muscular y una
percepción distorsionada del peso o la figura corporal. Las personas con Anorexia hacen todo lo posible
por controlar el peso y la figura corporal, lo que frecuentemente afecta de manera importante la salud y
las actividades cotidianas. Cuando tienes anorexia, limitas en exceso la ingesta de calorías o usas otros
métodos para bajar de peso, tomas laxantes o suplementos dietéticos, te ejercitas de forma
desmesurada o vomitas después de comer. (Craddock G. 2016)
Capítulo I

2. Trastornos Alimenticios

2.1 Conceptualización de Trastornos Alimenticios y Tipos

2.1.2 Bulimia

La bulimia es un trastorno de la alimentación grave y potencialmente mortal. Cuando experimentas

bulimia tienes atracones de comida que te orillan e incluyen a sensación de perder el control de tu
alimentación. Muchas personas que tienen bulimia, restringen su alimentación y evitan ingerir alimentos
demasiado calóricos esto también provoca que la abstinencia te haga tener más atracones y después
de ellos sentirse culpable por comer. Durante estos episodios es común que consumas grandes
cantidades de alimentos en un periodo de tiempo corto, para luego intentar deshacerte de lo ingerido,
induciendo el vómito, practicar ejercicio de forma exagerada usar métodos como los laxantes. (Craddock
G. 2016)

Capítulo III

5. Terapias y posibles curas de las patologías

Lamentablemente, muchas personas que sufren trastornos de la conducta alimentaria pueden creer que
no necesitan ayuda, ya que en primer lugar no creen estar enfermos o incapaces. Si estás preocupado
por un familiar pídele encarecidamente que hable con un médico, aunque el conocido no esté listo para
aceptar que tiene un problema con la comida, puedes iniciar el camino expresándole tu apoyo y deseo
por su pronta mejoría. Prestar atención a los hábitos de alimentación de los demás puede ser el inicio
de ayudarlos a recuperar su seguridad en sí mismos y encaminarlos a llevar hábitos de alimentación
saludables. (Craddock G. 2016)

Capítulo II

4. Causantes de los Trastornos Alimenticios

Se desconocen las causas exactas de los TCA, al igual que con los trastornos mentales puede haber
muchas causas, por ejemplo, la genética y la biológica. Algunas personas pueden tener genes que
aumenten el riesgo de padecer o experimentar estos episodios y los factores biológicos que implican
cambios en las sustancias químicas del cerebro, pueden tener una función en los trastornos alimenticios.
La salud y psicología emocional es un factor determinante que nos puede hacer saber las causas de los
TCA, las personas con trastornos pueden presentar problemas psicológicos o socioemocionales que
contribuyan a la presencia de alteraciones alimenticias. (Craddock G. 2016)
 Fichas de Opinión Miryam Labastida Cisneros.
Capítulo II

4. Causantes de los Trastornos Alimenticios

Las adolescentes y las mujeres jóvenes son más propensas que los adolescentes y los hombres
jóvenes a tener anorexia o bulimia; sin embargo, los hombres también pueden tener trastornos de la
alimentación. Aunque los trastornos de la alimentación pueden ocurrir en un intervalo de edad amplio,
suelen manifestarse durante la adolescencia y poco tiempo después de cumplir 20 años. Ciertos
factores pueden aumentar el riesgo de tener un trastorno de la alimentación, por ejemplo, Los
antecedentes familiares, ya que hay una probabilidad significativamente mayor de que los trastornos
de la alimentación ocurran en las personas cuyos padres o hermanos hayan presentado también un
tipo de trastorno alimenticio.

Capítulo III

5. Terapias y posibles curas de patologías.

Los trastornos de la conducta alimentaria pueden causar diversas complicaciones, algunas de las
cueles son potencialmente mortales. Cuanto más grave sea o más dure el trastorno de la alimentación,
más probable es que se presenten complicaciones significativas. Los problemas de salud graves en los
cuales entra el padecer diferentes afecciones en el cuerpo. Padecer otro tipo de trastornos como la
depresión y la ansiedad que incrementa el riego de autolesión o en el peor de los casos el suicidio. Los
problemas con el crecimiento y el desarrollo, los jóvenes que padecen TCA son en su mayoría
personas que continúan desarrollándose física y mentalmente por lo que la deficiencia y el descuido de
la salud e integridad del individuo, hace que el desarrollo cognitivo no se complete de la mejor manera.

Capítulo III

5. Terapias y posibles curas de patologías.

Los trastornos de la conducta alimentaria pueden derivar en otras consecuencias que de primera mano
no tendrían nada que ver con alteraciones alimenticias, por ejemplo, los problemas sociales y en las
relaciones, el padecer TCA vuele insegura a la persona y esto ocasiona que no pueda relacionarse de
manera eficiente con otras personas. Ocasiona problemas en relaciones sentimentales, como la
pérdida de confianza en la pareja y en sí mismo. Los vuelve personas retraídas que son incapaces de
mantener el contacto visual y las conversaciones.
Capítulo III

5. Terapias y posibles curas de patologías.

Si bien, no hay una manera segura de prevenir los TCA; podemos emplear estrategias que nos alerten de posibles
alteraciones en la personalidad o la alimentación. Prestar atención a las conductas alimenticias de nuestros seres queridos
puede ayudarnos a detectar a tiempo cuando se presenten alteraciones o cambios significativos. La cultura de la dieta es
una de las más toxicas que existen por lo que es preferible no seguir estas indicaciones, y mejor consultar con un
especialista de la nutrición para que nos oriente de manera saludable, sin poner en riesgo nuestra salud o la de nuestra
familia. Los hábitos familiares son aprendidos por los más pequeños de la casa por lo que no se recomienda llevar a cabo
las dietas o la práctica desmesurada de ejercicio.

Capítulo III

5. Terapias y posibles curas de patologías.

El momento en el que nos damos cuenta de que existe una alteración en los hábitos alimenticios, es el mejor momento
para comenzar a actuar y hay que hacerlo de manera pronta para recibir un diagnóstico preciso que nos oriente a seguir un
proceso de regulación de nutrientes, para así evitar la pérdida de habilidades y capacidades de la persona. Todo debe
empezar con una visita al médico, para que así puede evaluar loa situación del paciente y recomiende la mejor
rehabilitación de acuerdo a las necesidades, también es necesario llevar a cabo la terapia psicológica, la cual nos ayudará a
no recaer y mantenernos estables el mayor tiempo posible. Seguir las recomendaciones del médico siempre será lo
primordial.