Tema 1.

La empresa: naturaleza y tipos

Índice:
- Concepto y naturaleza de la empresa.
- Funciones y procesos empresariales.
- El papel de la ingeniería y del ingeniero en la gestión
empresarial.
- Tipos de empresas y forma jurídica.
1.1 Concepto y naturaleza.
La empresa es una institución en la que un conjunto de personas
transforman diversos recursos en bienes y/o servicios que
satisfagan necesidades humanas. Las empresas organizan y
estructuran sus recursos y el trabajo de los empleados con el fin
de obtener bienes y servicios que aporten valor añadido. Con lo
anterior, se obtienen beneficios para distribuir entre sus
propietarios.

Realmente, la empresa se describe como:

- Unidad técnica: Transforma un conjunto de bienes (inputs)
en un conjunto de productos y servicios (outputs).
- Unidad económica: Genera un valor añadido y valor
económico mediante el proceso de transformación técnico.
- Unidad socio-política: Social gracias al trabajo,
colaboración, riesgo y decisión de personas. Política porque
los intereses de la empresa se moldean a los intereses de
las personas(no suelen ser los mismos).
- Unidad de decisión: Alguien en la empresa se preocupa de
que los diferentes elementos y personas que la integran,
guarden una serie de relaciones preestablecidas.
Una organización es un conjunto de personas, que con los
medios o recursos adecuados, desean alcanzar un fin
determinado por medio de reglas establecidas. No todas las
organizaciones son empresas.
Las empresas se diferencian del resto de organizaciones por el
hecho de que los propietarios tienen ánimo de lucro (quieren
dinero), mientras que las ONG’S tienen otros fines al ser creadas.

En el gráfico, se puede ver que los consumidores realizan pagos

para obtener de vuelta un servicio o un bien. Los consumidores
también realizan “Factores Productivos” (Trabajo) para sacar
rentas de los mismos (Dinero).
Teoría de la Economía:
1. La economía estudia cómo lograr satisfacer las
necesidades humanas ilimitadas partiendo de recursos
escasos. Lo que lleva a elegir que producir, cómo y para
quién.
2. ¿De qué formas se puede lograr cubrir una necesidad?
3. Especialización en algún servicio en concreto.
4. A través de la coordinación del mercado y la empresa, se
llegará al objetivo deseado.
Perspectivas para estudiar la empresa:
 - Psicología y Sociología: La empresa es una unidad socio
política. Estas ciencias entienden y analizan las
organizaciones como grupos de personas
interdependientes, donde el objeto de atención son los
intereses, objetivos individuales/ grupales y el uso de
diferentes mecanismos para la resolución de conflicto.
- Dirección de empresas: Se preocupa por la eficiencia y la
eficacia de las empresas y organizaciones. Se analizan los
determinantes/ causas por las cuales una empresa debe
alcanzar la eficacia y la eficiencia. El comportamiento
humano individual y grupal es una aportación esencial para
entender y explicar los resultados de la empresa.

1.2 Funciones y procesos empresariales

Funciones reales:
Inputs  Actividades Reales  Outputs.
- Aprovisionamiento.
- Producción.
- Comercialización.
- Soporte.
Funciones Financieras:
Adquisición de inputs  Act. Finan. Ingresos de ventas.
Captación de recursos  Act. Finan.  Devolución por
ingr.
- Financiación
- Inversión
Funciones de la dirección:
- Planificación
 - Control
- Organización

Cadena de valor:

- Actividades primarias: Relacionadas con la creación física

del producto o servicio, su venta, mantenimiento y soporte
al cliente posterior.
- Actividades de apoyo: Acciones que, dentro de la empresa,
ayudan de manera horizontal a la creación de valor.

Funciones y procesos Definición:

Conjunto de actividades interrelacionadas que, con un
conjunto de inputs recibidos, permiten crear resultados
(outputs). Las actividades están relacionadas entre sí e
integradas de forma coherente. Las funciones empresariales
pueden alimentar a varios procesos.

Un Proceso comprende una serie de actividades realizadas en

diferentes áreas de la organización, que deberán agregar valor,
proporcionando así un servicio a su cliente. Este cliente podrá ser
un cliente interno o un cliente externo.
Los procesos del negocio se orientan a satisfacer al cliente. Ej:
proceso de venta que incluye registrar el pedido, enviarlo a
producción.

Procesos de Apoyo: Dan servicios a los procesos del negocio. Ej:

pago de sueldos a los empleados o reparación de una
maquinaria.

1.3 El papel de la ingeniería y del ingeniero en la

gestión empresarial.
Los ingenieros tienen excelentes conocimientos técnicos, pero es
necesario que los ingenieros adquieran conocimientos
empresariales en lo referente a aspectos clave del
funcionamiento de la empresa para saber ubicarse dentro de
ella.

Con ello, la ingeniería es capaz de generar valor a las personas,

empresa y sociedad.

1.4 Tipos de empresas y formas jurídicas

Según criterios económicos:
- Sector: primario, secundario y terciario.
- Tamaño: grandes, medianas y pequeñas.
- Ámbito de Competencia: monomercado / multimercado,
nacional /multinacional.
Según criterios jurídicos:
- Titularidad de los medios de producción:
o Privadas
o Públicas
- Personalidad:
o Individuales
o Sociales

Criterios para seleccionar una formo jurídica:

- Tipo de actividad: ¿Requiere la ley alguna forma jurídica
concreta?
- Responsabilidad: limitada / ilimitada
- Fiscalidad: Tributación por IRPF / Impuesto Beneficios
- Gastos de constitución y mantenimiento: capital social
mínimo, auditorias, escrituras públicas, inscripciones,
registros contables, etc.…
- Flexibilidad: entrada y salida de socios.

Tipos de empresas:
- Empresas individuales
- Empresas sociales:
o Sociedades personalistas:
 Sociedad Colectiva.
 Sociedad Comanditaria Simple.
o Sociedades capitales:
 Sociedad Anónima
 Sociedad de Responsabilidad Limitada
 Sociedad comanditaria por Acciones
o Otras:
 Sociedad Civil
  Comunicaciones de bienes
 Cuentas en participación
 Cooperativas
Empresa Individual:
- Un empresario individual es el que posee su propio
negocio. Él asume todos los riesgos de la empresa y toma
decisiones sobre ella. Posee todos los derechos de la
misma. Las ventajas incluyen la autonomía para regir su
negocio y recibir la totalidad de la renta residual. Los
problemas son de financiación, concentración de riesgos y
problemas de supervivencia.

Sociedad Anónima:
- Tiene su capital dividido en partes alícuotas(iguales) o
acciones, transmisibles libremente en los mercados y que
otorgan a sus propietarios derechos económicos (reparto
de beneficios) y políticos(coordinación). Tiene unas
características que le han permitido favorecer y financiar el
proceso de crecimiento de la empresa moderna,
obteniendo fondos y capacidad directiva.
- Ventajas de esta empresa respecto a la individual:
o Limitación de la responsabilidad
o Diversificación de riesgos
o Facilidad de deshacerse de la inversión
o Mayor capacidad de obtener financiación
o Favorece la especialización de funciones
o Favorece el crecimiento de la empresa
o Existencia separada de su fundador
- Problemas:
o Los directivos buscan sus propios beneficios y el
accionista no controla la actuación del directivo.
 o Están dirigidas por directivos asalariados que asumen
el riesgo profesional.
o Los directivos toman decisiones beneficiosas para
ellos mismos pero perjudiciales para el accionista.
o Los accionistas y directivos tienen asimetría de
información y difieren en objetivos.
o Los accionistas no tienen información suficiente para
evaluar el comportamiento de los directivos. No
tienen incentivos para intentar mejorar la gestión de
la empresa.

- Soluciones:
o Se forman órganos de gobierno de la empresa: Junta
de accionistas y Consejo de Administración, Comisión
Ejecutiva o consejeros delegados.
o Relaciones contractuales con los directivos.
o Encarga de auditorias.
o Mecanismos de control adicionales: Indicadores
o Controles externos de los mercados: Mercado de
empresas, del trabajo directivo y mercado de
productos y factores.

Sociedades Colectivas:
- Sociedad formada por un conjunto de socios que tienen
responsabilidad ilimitada y el derecho a participar en la
dirección de la empresa. Tienen responsabilidad ilimitada y
no se pueden transmitir la participación de cada socio salvo
que los demás socios lo autoricen. La sociedad debe
disolverse si falta alguno de los socios.
Cooperativas:
- Cooperativas de Producción:
o Sus miembros son trabajadores.
o Ponen en común los bienes de producción con los que
elaboran los outputs que venden en el mercado.
- Cooperativas de venta:
o Sus miembros actúan como proveedores de otras
empresas.
o Facilitan la labor de distribución de productos.
Comercializan productos con el fin de obtener
mejores condiciones de venta.
- Cooperativas de consumo y servicios diversos:
o Los socios son los clientes de la empresa cooperativa.
o Proporcionan a los miembros productos en
condiciones favorables.
o Los socios compran a través de la cooperativa más
barato, consiguiendo productos en condiciones más
ventajosas.
o Son las cooperativas de consumo, vivienda, educación
y sanidad, cooperativas financieras.
Las cooperativas se rigen por principios. El más destacable es el
Principio democrático en el que cada socio tiene un voto a la
hora de tomar decisiones.

Órganos de Gobierno:
- Junta General de Accionistas: Junta general ordinaria y
extraordinaria.
 - Consejo de Admisión: Formado por administradores
elegidos por la junta de accionistas. Se encargan de la
gestión y representación de la S.A. en sus relaciones con
otras empresas y clientes. Representan a la empresa ante la
ley. Formado por:
o Consejeros internos o Ejecutivos: ocupan cargos de
dirección en la empresa.
o Consejeros externos o no ejecutivos: No tienen cargos
directivos en la empresa. Pueden ser consejeros
externos independientes y consejeros externos
dominicales.
El consejo elige el CEO de la empresa.

Código de Buen Gobierno:

- Fue aprobado por Acuerdo del Consejo de la Comisión
Nacional del Mercado de Valores (CNMV) de 22 de mayo de
2006, como documento único, junto con las
recomendaciones de gobierno corporativo.