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Articulo científico

Evaluación visual de la calidad del suelo: Metodología FAO

Visual assessment of soil quality: FAO Methodology

Anamaría Sánchez Tocora, Programa de Ingeniería Agronómica, Asignatura de Fertilidad de

Suelos Cuarto Semestre, Universidad del Tolima, Colombia, 01 de noviembre del 2022

Autor para correspondencia asanchezto@ut.edu.co

1.1 Resumen

El suelo es un recurso fundamental en el campo de la agronómica, y el éxito de trabajar

con este va depender de la calidad que tenga. El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la

calidad de los suelos visualmente de acuerdo a las guías metodológicas de la FAO. De acuerdo

con ellas se realizó la práctica de campo en tres puntos distintos de un área determinada, evaluando

8 indicadores de propiedades físicas importantes del suelo, donde siguiendo el paso a paso del

instructivo se examinó el estado de estas y mediante la comparación fotografías de la ficha se llegó

a la conclusión que, la calificación total de la calidad de nuestro suelo muestreado estada en una

condición de un suelo bueno a moderado.

Palabras claves: Calidad, FAO, guías metodológicas, propiedades físicas.

1.2 Abstact

Soil is a fundamental resource in the field of agronomy, and the success of working with it

will depend on its quality. The objective of this work was to evaluate the quality of the soils

visually according to FAO methodological. According to them, the field practice was carried out

in three different points of a certain area, evaluating 8 indicators of important physical properties

of the soil, following the step by step instructions, the state of these was examined and by

comparing photographs of the sheet, it was concluded that the total qualification of the quality of

our sampled soil was in a condition of a good to moderate soil.

Key words: Quality, FAO, methodological guidelines, physical properties. 1


2. Introducción funciones del suelo: (1) promover la

El suelo es uno de los recursos más productividad sin perder las propiedades

importantes para la vida en el planeta, es base físicas, químicas y biológicas; (2) atenuar

fundamental para la producción de alimentos contaminantes ambientales y patógenos

dependiendo en un alto porcentaje del uso (calidad ambiental); y (3) favorecer la salud

que se les dé a estos (Martin y Adad, 2006). de plantas, animales y humanos (Doran y

En gran parte es por esta razón que toma Parkin, 1994; Karlen et al., 1997)

relevancia la preocupación de la calidad de Las pérdidas en la calidad del suelo

los suelos, definida como ¨ la capacidad de un tienen un impacto marcado en la agricultura

suelo para funcionar¨, incluye atributos como afectando tanto rendimiento como la calidad

fertilidad, productividad potencial, de los cultivos, aumentan el riesgo de erosión

sostenibilidad y calidad ambiental. e incrementando los costos de producción. En

''La calidad debe interpretarse como general la calidad es evaluada midiendo un

la utilidad del suelo para un propósito grupo mínimo de datos de las diferentes

específico en una escala amplia de tiempo '' propiedades del suelo, para hacer una

(Carter et al., 1997). Esta utilidad esta estimación de su capacidad al realizar las

fuertemente ligada a los servicios funciones básicas. Las guías de evaluación

ecosistémicos que ofrece el suelo y que son visual describen ensayos seleccionados para

importantes conservar, ofreciendo a todas las ejecutar en campo y sin necesidad de

personas servicios de subsistencia tales como muestras en el laboratorio, se evalúan a

alimento y agua; y servicios de beneficios estimación visual propiedades físicas

tales como la regulación, de apoyo y (estructura, porosidad, color, etc.) químicas

culturales. El término reconoce las siguientes (pH, conductividad eléctrica, nivel de

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nitratos) y biológica (respiración del suelo y indicador de cobertura y se prosigue a limpiar

lombrices), para luego asignarles una el sitio de donde se va a extraer la muestra;

calificación y determinar con la suma de esta no debe tener hoja rasca, restos de

todos los indicadores si es un buen suelo. madera o cualquier otro tipo de objeto. El

3. Materiales y métodos siguiente paso fue tomar las medidas del cubo

3.1 Materiales. las cuales eran de 20 cm de largo x 20 cm de

Para la práctica de evaluación visual ancho y 20 cm de profundidad; cuando ya se

del suelo se utilizaron los siguientes iba a extraer el cubo se tuvo mucho cuidado

materiales: Una pala o palín, un metro, una de que no se desmoronara al momento de

espátula o cuchillo, una muestra del lote evaluar el indicador de la estructura, el cubo

(cubo de suelo de 20 x 20 x 20), bolsas se levantó a una altura aproximada de un

plásticas, un balde plástico, la guía de campo metro y posteriormente se dejó caer sobre la

del método de Evaluación Visual de Suelos bolsa de plástico que se extiendo para que allí

(Catholic Relief Servieces), las tarjetas de cayeran todos los terrones, si quedaban aún

calificación y una cámara o celular para terrones muy grandes se volvía a hacer el

tomar las evidencias fotográficas. mismo proceso unas dos veces más, como

3.2 Métodos. máximo. Ya que se obtuvo el resultado

Para la realización de la práctica deseado, se extendió la muestra de suelo en la

primero se escogió el lugar en donde se iba a bolsa, distribuyendo los terrones más grandes

trabajar, en este caso se eligió un área del en un extremo y los más pequeños en el otro

jardín botánico. Luego se escoge el punto al extremo, seguidamente se evaluó la

cual se le realizara la evaluación del suelo, se estructura comparando los terrones que se

le toma una evidencia fotográfica para el tenían con las fotos de la guía. Después de la

3
estructura se evaluó el contenido de examinaba se procedía a tomar la respectiva

lombrices; cogiendo cada una de las evidencia fotográfica, y el mismo proceso se

lombrices que se observaron tanto en la repitió dos veces más con otros dos cubos en

muestra de la bolsa como en el hueco del puntos distintos del área, lo único que se

terrón, a continuación, se tomó un terrón de cambió fue el método para el indicar de la

los mismos en donde se evaluó la estructura, estructura; para la segunda muestra se

y se comparó con las imágenes de la ficha prosiguió a echar el cubo sin perturbar en un

para visualmente identificar si tenía mayor balde y este tirarlo a la bolsa, para el tercero

cantidad de macroporos o de microporos. se utilizó una bolsa grande, y dentro de ella

Seguidamente con el mismo terrón se evaluó se depositó el cubo para luego tirar la bolsa y

el indicador del color, comparando si era más que los terrones quedaran dentro ella; luego

oscuro el color de la muestra o más claro, se extendieron en la bolsa plástica del piso y

luego se observó si tenía moteados o no la se prosiguió a examinar todos los demás

muestra para evaluar el indicador de indicadores de la misma forma explicada

moteados, y por último se evaluó el indicador anteriormente. Luego de tener la calificación

de compactación y el de profundidad de cada indicador se registran en la tarjeta, se

observando el agujero del terrón y multiplica por su factor y por ultimo se suman

comparando la parte inferior del perfil con la para obtener una calificación final.

superior, además de guiarnos con las 4. Resultados y discusiones

imágenes de la guía; para la profundidad 4.1.1 Indicar de la estructura.

efectiva se midió hasta donde llegaban las

raíces del terrón muestreado. A cada

indicador de calidad del suelo que se

Figura 1. Muestra N. º1 comparada con la cartilla evaluativa


La primera muestra estaba húmeda al

evaluar este indicador, por esta razón fue un

poco difícil separar los terrones, a pesar de

ello se alcanza a notar visualmente que el

suelo presenta un porcentaje intermedio entre

terrones densos, firmes y finos. Por ello

recibe una calificación de condición


Figura 3. Muestra N. º3 comparada con la cartilla evaluativa
moderada CV: 1. de suelos

Para la muestra tres se puede evaluar

visualmente que presenta una proporción del

50% de terrones densos; este suelo no tiene

predominancia en partículas pequeñas, pero

tampoco predominan los bloques grandes,

por esta razón predominan las medianas y su

calificación es de una condición moderada

CV: 1
Figura 2. Muestra N. º2 comparada con la cartilla evaluativa
de suelos
4.1.2 Indicador de la porosidad del suelo.

En la segunda muestra visualmente se

evidencia una buena distribución de

partículas medianas y pequeñas, el suelo en

esta muestra predomino en agregados finos

por ellos recibe una calificación de buena

condición CV: 2.

Figura 4. Evaluación de la porosidad de la muestra5 N. º1


con referencia a la cartilla evaluativa de suelos
En la muestra N. º1 se observo mayor En esta muestra N. º3 se puede

variedad de macroporos que de microporos, evidenciar presencia de microporos dentro de

cabe resaltar que contenía hojarasca su sitio los agregados del suelo, y al no presentarse

de muestreo. Este suelo recibe una gran porcentaje de macroporos se puede

calificación de buena condición CV: 2 categorizar en condición moderada. CV:1

4.1.3 Indicador del color del suelo.

Figura 5. Evaluación de la porosidad de la muestra N. º2


con referencia a la cartilla evaluativa de suelos
Figura 7. Evaluación visual del color de la muestra N. º1
La muestra N. º2 al tener una buena basándose en las fichas evaluativas de suelos

estructura también visualmente se puede En la evidencia fotográfica no se


evidenciar que presenta una buena porosidad alcanza a apreciar realmente el color obscuro
presentando una mayoría de macroporos. de la muestra N. º1, pero en realidad el color
Condición de buena porosidad, calificación que tenia no difería mucho del de la ficha
CV: 2 evaluativa. Buena condición CV: 2

Figura 6. Evaluación de la porosidad de la muestra N. º3 Figura 8. Evaluación visual del color de la muestra N. º2
con referencia a la cartilla evaluativa de suelos basándose en las fichas evaluativas de suelos 6
Como lo indica la ficha de No se encuentra evidencia de

evaluación, la muestra N. º2 tiene su moteados en la muestra N. º1. La ausencia de

superficie de un color claro y difiere poco moteados o manchas se considera una

comparado con el suelo de bajo el cerco. condición buena con calificación CV: 2

Condición moderada CV: 1

Figura 11. Evaluación de moteados en la muestra N. º2

Ausencia general de manchas o


Figura 9. Evaluación visual del color de la muestra N. º3
basándose en las fichas evaluativas de suelos moteados en la muestra N. º2. Buena
Para el caso de la muestra N. º3 tiene condición CV: 2
un color entre oscuro a claro, pero al final de

acuerdo con la evaluación visual predomina

un color claro, una condición moderada y una

calificación de CV: 1

4.1.4 Indicador de moteados en el suelo.

Figura 12. Evaluación de moteados en la muestra N. º3

En la misma prueba de color se puede

evaluar también si la muestra tiene moteados

o no, en este caso la muestra N. º3 tampoco

tiene. Buena condición CV: 2

Figura 10. Evaluación de moteados en la muestra N. º1 7


4.1.5 Indicar de conteo de lombrices. En la segunda muestra se encontraron

dos lombrices en el cubo, es decir, que su

condición en este indicador es pobre con un

CV: 0

Figura 15. Conteo de lombrices en la muestra N. º3


según las indicaciones de la guía evaluativa

En la última muestra no se encontró

ninguna lombriz en el cubo, obteniendo una


Figura 13. Conteo de lombrices en la muestra N. º1 según las
indicaciones de la guía evaluativa calificación de condición pobre CV: 0

En la primera muestra se tiene una 4.1.6 Indicador de compactación.

condición moderada, con una calificación de

CV:1 ya que se contaron solo 8 lombrices en

el cubo.

Figura 16. Indicador de compactación en la muestra N. º1

Figura 14. Conteo de lombrices en la muestra N. º2 según las


indicaciones de la guía evaluativa
8
No hay compacion, son visibles los poros y la La evaluación en la muestra tres dio

presencia de raices nuevas y viejas. como resultado una condición moderada, ya

Calificacion de buena condicion CV: 2 que en esta muestra se empezó a notar

compactación en la parte inferior con poca

presencia de poros y raíces.

4.1.7 Indicador de la cobertura del suelo.

Figura 17. Indicador de compactación en la muestra N. º2

Figura 19. Indicador de cobertura muestra N. º1


Mediante la comparación de las

imágenes de la guía, tenemos una calificación En la muestra N. º1 su superficie esta

de buena condición; siendo la parte inferior 100% cubierta de residuos vegetales o

igual a la superior, a simple vista se ven hojarasca. Corresponde a buena condición

poros. CV: 2 CV: 2

Figura 20. Indicador de cobertura muestra N. º2

Figura 18. Indicador de compactación en la muestra N. º3 9


Muestra dos presenta gran porcentaje La muestra N. º1 no tenía ningún

de cobertura vegetal, calificación buena limitante para la raíz hasta donde se revisó.

condición CV: 2 Calificación moderada CV: 1

Figura 21. Indicador de cobertura muestra N. º3

Igual cantidad de contenido de

materia vegetal en su cobertura que las otras

dos muestras. Tiene una buena condición Figura 23. Profundidad efectiva en la muestra N. º2

CV: 2 Muestra N. º2 con una condición

4.1.8 Indicador de la profundidad. moderada, no se encontró en el punto

evaluado algún limitante radicular. CV: 1

Figura 22. Profundidad efectiva en la N. º1 comparada con Figura 24. Profundidad efectiva en la muestra N. º3
la ficha evaluativa

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La profundidad de la muestra 3 es como es el caso del indicador de conteo de

moderada, sin ningún limitante significativo. lombrices que en general en las tres muestras

CV:1 se encontraron muy pocas, siendo estas muy

4.2 Discusión general. importantes para degradar la materia

Comparando los tres puntos orgánica y aportar humus de lombriz a

diferentes que se evaluaron en el jardín nuestro suelo. Otro indicador importante a

botánico de la Universidad del Tolima, se mejorar seria la estructura y el color, ya que

evidencia que no tienen una calidad tan si tenemos una estructura adecuada

diferente entre ellos. El mejor suelo según la tendremos un suelo con una mejor aireación,

evaluación visual fue el de muestra N. º1 con almacenamiento de agua, movilidad de

una suma de los indicadores de 26 (suelo nutrientes y de las raíces de nuestro cultivo,

bueno), le sigue la muestra N. º2 con entre otros beneficios; y con respecto al color,

diferencia de un punto dio un total de 25 este nos provee una medición indirecta de las

(suelo moderado), igual que la muestra N. º3 otras propiedades del suelo, los colores

que también esta en la misma categoría, pero oscuros son los ideales porques están

con la diferencia de 6 puntos, dio un total de asociados a una buena acumulación de

19. materia orgánica en el suelo, jugando un

El método de evaluación visual papel importante en la mayoría de procesos

(EVS) nos ayuda a examinar las propiedades biológicos, químicos y físicos.

de nuestro suelo y corregir la degradación de Por otra parte, el indicador de

ellas si se requiere; en el caso de nuestro suelo monteador y el de cobertura tuvieron la

examinado hay que ponerle atención a los misma calificación, obteniendo en los tres

indicadores que tienen una calificación de 0, cubos muestreados una calificación de 2

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(condición buena); esto quiere decir que los ndex.php/ecosistemas/article/view/57

suelos del área examinada tienen una buena 2

condición respecto al drenaje y aireación del Alberto Luters, J. C.–C.–I. (2000). Guía para

suelo, las muestras no se encontraron con la evaluación de la calidad y salud

ningún moteado o manchas grises o naranjas, del suelo [versión PDF]. Argentina:

lo que da a entender que las condiciones USDA.

anaeróbicas no son habituales. Y en el caso file:///D:/Usuario/Downloads/GU%C

de la cobertura el área mantiene una buena 3%8DA%20EVALUACI%C3%93N

cubierta vegetal, encontrándose en los tres %20DE%20CALIDAD%20Y%20S

puntos un 100% de residuos vegetales o en ALUD%20DEL%20SUELO_USDA

este caso hojarasca, mejorando la retención _1999.pdf

de la humedad en el suelo, favoreciendo el Cátedra de Edafología y Manejo de Suelos

incremento de procesos microbiológicos; Universidad Nacional de la Pampa.

caso que se evidencio en la muestra N. º1 y (2021). Guía para la evaluación

reduciendo la erosión, ya que en ningún visual de la calidad del suelo [versión

punto del área se puedo evidenciar PDF]. Santa Rosa - Argentina: Field

consecuencias de esta. guide for annual crops. FAO.

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12
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Botánico

Figura 25. Tarjeta evaluativa. Calificación de las tres muestras de suelos con su puntaje final.
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